-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_Васильева_84

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.01.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 896





Без заголовка

Четверг, 07 Августа 2014 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Кузнецова_81 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК весенние композиции с птичками

Буду показывать как делать композицию весеннюю,да ещё и с птичкой,вот такую!


 

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Среда, 06 Августа 2014 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения NatalikArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Времена года и животный мир" Питера Барретта (Peter Barrett). Живопись на фарфоре.

Питер Барретт — британский иллюстратор и автор книг для детей.
Питер Барретт сделал карьеру как иллюстратор после написания и иллюстрирования серии из трех книг для маленьких детей, вместе со своей женой Сьюзан Барретт.
Он широко известен как художник-анималист и проиллюстрировал множество книг известных британских и американских писателей, в том числе книгу Джеральда Даррелла "Моя семья и другие звери"(My Family And Other Animals).
1aaDSC05087_edited-2 (700x472, 286Kb)

1aWRp5dvZSvY (700x634, 331Kb)


Метки:  

Без заголовка

Вторник, 25 Марта 2014 г. 07:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ло-ло [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзина с астрами (букет из конфет по просьбам рукодельниц)



Дорогие мои рукодельницы, доброго времени суток!!!Реверанс



Разместила в одной из тем по букетам из конфет фото своей последней работы и получила шквал комментариев с просьбой выложить МК, на что я всем пообещала через пару недель выполнить свое обещание, но... спасибо всем за комментарии, а особенно тем, кто не очень лестно к нам относятся - они-то и подталкивают нас не откладывать все в долгий ящик, а действовать безотлагательно.



Переходим непосредственно к МК. Поскольку я решила сделать корзинку с цветами мне нужна была сама корзинка. Но в нашем небольшом городке купить готовую корзинку не представляется возможным, а плетение из газетных трубочек я еще не освоила, то вышла из ситуации следующим образом.





Взяла крышку от торта,





вырезала пенонласт по форме и вставила в крышку. Сшила на корзинку чехол из ткани (соответственно прямоугольник для боковой части и круг для донышка). Верхний край оформила оборкой. Это будет видно на последующих фотографиях.



Ручку для корзинки я изготовила из двужильного провода, который обмотала полоской ткани, выкроенной по косой из той же ткани, что и чехол корзинкаи



Если у вас есть другие варианты изготовления корзины - дерзайте.



Для изготовления самих цветов нам понадобятся непосредственно конфеты в форме трюфелей и шпажки.





Закрепляем конфеты на шпажках, используя нитки или скотч - кому как удобнее.





Затем я отрезала полосу гофрированной бумаги размером 25 х 7 см





Затем складывала полоску в четыре раза, чтобы было удобнее и делала надрезы зубчиками, имитуруя цветок астры





Вот такая полоска у меня получилась.





Затем с помощью ножниц я закруглила концы, чтобы придать им естественный изгиб.





Затем я пальчиками растянула полоску бумаги ниже зубчиков,чтобы придать округлую форму.





Теперь этой полоской я оборачиваю конфету таким образом, чтобы верхние зубчики загибались внутрь и фиксирую снизу ниткой.





Таким образом наматываю еще две полоски. Практика показала мне, что если сделать не три разные полоски, а одну цельную, тогда неудобно будет формировать цветок и смотрится это не очень красиво. Таким образом намотав еще две полосы у меня получился вот такой бутон.





Затем я сделала еще три таких полоски, но обмотала получившийся бутон так, чтобы кончики были закручены наружу.





Следующим этапом я делала чашелистик, вырезав его следующим образом.





Затем с помощью ножниц закруглила концы





И обмотала бутон





Для обмотки стебелька-шпажки я использовала полосу гофрированной бумаги за неимением тейп ленты.





Изготовив необходимое количество цветов для композиции, я их повставляла в пенопласт, предварительно застелив его елочной зеленой мишурой, которая имитировала травку. Мишуру к пенопласту я крепила металической скрепкой разломанной пополам. Таким образом получается скоба, которая хорошо фиксирует мишуру.





Затем начинаю заниматься украшательством на свой вкус.





На верхнем фото видны маленькие белые цветочки, напоминающие маргаритки. Поделюсь простеньким способом их изготовления.





Разрезаем столовую салфетку следующим образом.





Делаем зубчики





Наматываем на зубочистку и фиксируем ниткой. Зубочистку в данном случае не оформляем под стебелек, так как вставляем их в пенопласт до самого цветочка.





Украшаю букет бантом, бабочкой и букет для подруги готов!!!Реверанс



Ольга Джафарова

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 25 Марта 2014 г. 07:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Орхидеи из конфет и гофрированной бумаги. Мастер-класс

239291-a1936-52783757-m750x740-ub1205 (525x700, 135Kb)

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 25 Марта 2014 г. 07:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Evany [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по свит-дизайну. Конфетная хризантема.

Хочу показать Вам как я делаю конфетную хризантему. Цветок  очень красивый, и в конфетных букетах выглядит потрясающее.
Итак, будем делать вот такую желтую хризантему 


 Нам понадобится:

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 25 Марта 2014 г. 07:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по изготовлению портбукетницы для конфетного букета

Сегодня конфетные букеты пользуются просто бешеным спросом и огромной популярностью. Многие увлекаются свит-дизайном и делают сладкие подарки своими руками. Ну если с созданием цветов уже давно все понятно, то наибольшую сложность представляет именно сборка композиций. Думаю, что многим может пригодится мастер-класс по изготовлению портбукетницы для конфетного букета.

портбукетница (1) (604x453, 56Kb)

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 25 Марта 2014 г. 07:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфетный букет с лилиями и герберами – мастер-класс

Представляю вашему вниманию мастер-класс по созданию цветов (лилий и гербер) для конфетного букета.

конфетный букет (1) (520x390, 103Kb)
конфетный букет (2) (520x390, 111Kb)
Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 15 Марта 2014 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения НАТАЛИ_МОН [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ангелочки.Christmas Angel (Plus Bride) Tutorial


Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 12 Марта 2014 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения irin69 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Винтажные Открытки C. KLEIN "...фруктовое"

2012_12_14_16_00_26 (451x700, 405Kb)
2011_08_30_14_59_24 (700x443, 421Kb)
2011_10_28_07_09_37 (458x700, 384Kb)
2012_12_14_16_00_42 (700x439, 421Kb)
2011_10_28_07_09_47 (458x700, 381Kb)

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Среда, 12 Марта 2014 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения irin69 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 05 Января 2014 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения irin69 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НГ Конверты

1.
3 (599x700, 181Kb)

2.
11 (599x700, 151Kb)

3.
14 (599x700, 196Kb)

4.
10 (599x700, 182Kb)

5.
13 (599x700, 189Kb)

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гирлянда «Птичка в клетке


birdcage lanterns header 2 199x300 Гирлянда Птичка в клеткеИногда подобные мелочи создают очень уютную и теплую обстановку в доме. Для детской комнаты такие декорации создадут не только сказочное настроение, но пригодятся в развитии ребенка.


Для того, чтобы соорудить такую гирлянду своими руками вам понадобится:

<<
Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 16 Сентября 2013 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения masca31 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибочки

Эта красота принадлежит Виктории Кваст

ТЕСТО:
200 г маргарина
2 стакана сахара
1 стакан сметаны
1 яйцо
1 стакан крахмала
~800 г муки
ваниль
щепотка соли
1/2 ч.л соды загасить
уксусом

СИРОП:
2/3 стакана сахара + 4 ст ложки воды
Размягченный маргарин растереть с сахаром.
Добавить стакан сметаны, 1 яйцо, ваниль, щепотку соли, половину ч.л. соды гашеной уксусом, 1 стакан крахмала, 800 г. муки.
Замесить мягкое пластичное тесто.
Разделить на 2 равные части. Из одной сделать 100 шариков.
Выпекать в несмазанном противне.
Это будут шляпки грибов.
В выпеченных шляпках в центре плоской стороны
нужно ножом с острым кончиком сделать углубления - в них будут вклеиваться ножки. Делать это следует пока тёплые, Остыв, изделия становятся хрупкими. Из второй части теста скатать ножки: одна сторона шире, другая уже - как у грибов.

Ножки
вложить в кулечки и выпечь. (Кулёчек не даст расползтись тонкому концу ножки, а вся ножка, слегка увеличившись при выпекании не потеряет правильной сужающейся формы.)
Кулёчки делаем из бумаги для выпечки со стороной 6-7 см изготовить 100 кулечков.

Сделать сироп.
Вскипятить 2/3 стакана сахара с 4-мя ст. л. воды.
Тонкие концы ножек обмакивать в получившийся
сироп, соединять со шляпками и выкладывать на просушку.

Теперь нужно имитировать землю на ножках. Для этого следует обмакивать грибы ножками сперва в сироп, затем - в ёмкость с маком.

Дать "земле" немного времени прихватиться, затем можно приступать к
завершающему этапу - окраске шляпок.
Для этого нужно добавить немного воды и 1-2 ст. л.
какао в остатки остывшего сиропа, и снова его вскипятить.
Окунуть грибы шляпками в эту помадку.

Мухоморы делала тоже так только сделать шляпки (приплюснутые шарики) и также делаем углубление с нижней староны для ножки. Склеевала шапочки сахарным сиропом. Ножки и нижнею часть шапочки обмазывала взбитым белком с пудорным сахаром
и обмакивала в мак. Дать грибочкам высыхнуть.
Красная краска сделана: 0,5 ст. Клюквы размять, прокипятить с 0,25 ст. Сахара.
 (549x366, 83Kb)



Серия сообщений "Выпечка":

Часть 1 - шоколадные палочки
Часть 2 - Грибочки
Часть 3 - Печенье
Часть 4 - Рулет за 5 минут
...
Часть 21 - Пирог с апельсиновым соком.
Часть 22 - очень беспроблемное ЗАВАРНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО на кипятке
Часть 23 - Пирог "Слёзы ангела"



Метки:  

Без заголовка

Суббота, 24 Августа 2013 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения belo4ka5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК ПО КУБКУ ПОБЕДИТЕЛЯ!!!

Unbenannt (513x340, 28Kb)
Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 24 Августа 2013 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лилии из конфет и гофрированной бумаги. МК от Ирины Цыбун

ДАЛЕЕ>>>>>>>>

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 24 Августа 2013 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крокусы в ручном букете

Автор МК: svetik629

Читать далее


Метки:  

Без заголовка

Суббота, 24 Августа 2013 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три орешка...

Еще один вариант сладкого букета от мастера NATALI_69

Только представьте себе - даже из трех конфеток можно сделать шедевр!

 Мастер-класс, Свит-дизайн Бумагопластика: МК

                           

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 24 Августа 2013 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфетный тортик "с сюрпризом". МК

Хотите удивить друзей оригинальным подарком? Тогда сотворите вот такой замечательный конфетный тортик. 

166490--42561245-m750x740-uec9d6 (700x525, 143Kb)

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 24 Августа 2013 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуансетия из конфет

Автор: МариС


























http://s30893898787.mirtesen.ru/blog/43658989469/Puansetiya-iz-konfet
http://cs6067.userapi.com/v6067930/1c8e/J7yRheaOuFI.jpg'">   

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 24 Августа 2013 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Машинка из конфет - мастер-класс

Что только не придумают мастерицы по свит-дизайну! Вот, к примеру, мастерица МОТЮЛЬ поделилась замечательным мастер-классом по созданию забавной машинки из конфет. 

машинка из конфет (1) (520x377, 47Kb)

машинка из конфет (28) (520x376, 52Kb)

мастер-класс

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 24 Августа 2013 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Natashaallmaz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкая «валентинка» из конфет

 

Изготовлено на сайте ХОББИн ДОМ РукоДельная Мастерская.

Как много можно сделать из конфет.И вот очередной мастер класс как делать букет из конфет,хотя букетом это назвать сложно это сладкая валентинка или сердечко из конфет. Получить такую валентинку на день Святого Валентина согласитесь будет очень приятно. Ну а сердце из конфет можно дарить практически на любой праздник.Так что мы будем делать универсальный подарок.

1111100_1155 (467x350, 38Kb)

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 24 Августа 2013 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать букет из конфет: букет из конфет "Клубничка"


Сладкая, ароматная, сочная ягодка… Вероятно, немногие отказались бы от такого лакомства. Но до начала «клубничного» сезона еще далеко. А порадовать себя капелькой лета, сотворив букет из конфет в виде кустика клубники, можно уже сегодня. А еще такой конфетный букет может быть прекрасным, оригинальным и незабываемым подарком для любого случая. Как сделать букет из конфет, расскажет данный мастер-класс.<<
Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 24 Августа 2013 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Jenni_s [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по конфетному букету "Вечер в Сорренто"

 

Вот такой букетик и мастер-класс к нему...

image

<<

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 16 Июля 2013 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бумажные цветы (МК)

Отсюда - community.livejournal.com/air_we_inspire/26755.html#cutid1

Эти особенно понравились:)..

 (600x600, 290Kb)

Нам понадобятся:
- гофрированная бумага
- ножницы
- белый флористический скотч
- белая флористическая проволока
- клей
- мелкие бусины

фотки  и инструкции тут

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 16 Июля 2013 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Akva_Marinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-классы

 Автор этой потрясающей подборки

Оксана OZur Меню пользователя

за что ей ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!

Интересные МАСТЕР-КЛАССЫ, натасканные с просторов "мира"!

Интересные работы (в основном - в фотоальбомах) -
 Евгений ПОБЕГУС - резьба по БЕРЕСТЕ
 Нурфия Масхудовна - плетение из ЛОЗЫ
 Татьяна семенова - игла - флористика и КВИЛЛИНГ
 Александр Савельев - резьба по дереву(изумительные стильные КОШЕЧКИ)
 Александр Куликов  - певец и композитор
 tamara moskalenko tamari_ko -текстильные куклы - МЯГКИЕ СКУЛЬПТУРЫ, фильц - СУПЕР-КОРОВКИ
 Вера Павловна Шулятьева - флористика, соломка, роспись по бересте, КАРВИНГ-вырезание из ПРОДУКТОВ
 Darya Mirоnenko - ТЕМАРИ (вышитые японские шарики)
 Ирина Коваленко (Галамей) - роспись по стеклу, много интересного в БЛОГЕ
 Ирина Пилецкая - бисерные работы, ПЕДАГОГ - в альбомах много ДЕТСКИХ работ в разных техниках: изонить, аппликация, из ткани, КОСТЮМЫ ДЛЯ СПЕКТАКЛЕЙ...
 Людмила Буданова - работы из соломки, кожи, КВИЛЛИНГ
 Наталья Блашкова -оригами и другая БУМАГОПЛАСТИКА, ПЕДАГОГ - много детских работ
 Galeria Friz  - декупаж, вышитые рушники и невероятно красивые РАСШИТЫЕ БИСЕРОМ ТРЯПОЧНЫЕ пасхальные яйца 
 Ушки для вашей лапши Светлана Свободная - декупаж, в т.ч. на ОДЕЖДЕ И ОБУВИ
 inara 2583 - интересные работы ИЗОНИТЬ
 Елена В. Воронова  - европейские виды и пейзажи на БЕРЕСТЕ 


 Сливочка - генератор творческих идей!!! часто в сообществе Магия рукоделия
 Мурзилка - МЕГАколлекция всевозможных картинок и видео

мои любимые альбомы - ПОДЕЛКИ ИЗ БУМАГИ , Картины Джо Вуда из БИСЕРА , Рисунки для витражей, ПОДЕЛКИ ИЗ ГАЗЕТНЫХ ПОЛОС , УЧЕБНЫЙ КУРС ONE-STROKE , Городецкая роспись , ФОЛЬГА , Открытки ручной работы (много пергамано), ОТКРЫТКИ (мастер-классы)

 Паночка Анна Григорьева (Потапова) - декупаж, Роспись One Stroke, в блоге - замечательные МАСТЕР-КЛАССЫ
 Ира - вышивка ЛЕНТАМИ
 Alla Polikova - роспись и декор бутылок, в т.ч. АЭРОГРАФИЯ
 Anis - очень красивы роспись стекла (ВОСТОЧНЫЕ ТАРЕЛКИ)
 Анна Капустина - совершенно роскошный ДЕКУПАЖ, изонить
 Modi Modigliani - роспись бутылок стильным ОРНАМЕНТОМ
 Лена Кривушина - коллажи в PhotoShop, панно из РЫБЬИХ КОСТОЧЕК, прорезное панно из ГОФРОКАРТОНА, кожа, соломка, бисер, ганутель, оригами, ИЗОНИТЬ
 Лариса Новоковская - вышивка лентами, стализация под ЖОСТОВСКИЙ ПОДНОС
 Nadin Кошачий глаз - авторский переплет - КОЖА, БЕРЕСТА, натур.КАМНИ
 Юлия Чугуевская - роспись по стеклу, БАТИК
 Dante - красивые бисерные ГОТИЧЕСКИЕ украшения
 Наталья Богрова (Белоусова) - бисерная бижутерия
 Elena K... - куклы, флористика, КОЖА
 Анна Артамонова - бисерные деревья и цветы, ГАНУТЕЛЬ
 Stranger Evgenia Garcia - роспись по стеклу, плстика, МАКРАМЕ (в т.ч ОБЪЕМНОЕ)
 Лиляша Лилия Горбач - уникальные работы из стекла - ФЬЮЗИНГ (запекание)
 Цыганочка Светлана Щеглова - куклы, бисер, фильц, вышивка лентами, декупаж
 Татьяна Воробьева - Роспись One Stroke
 jumi88 Настя Кравченко - вышивка лентами - САДИКИ
 Катерина Катерина Марьина - роскошный ДЕКУПАЖ
 Екатерина Хошабова - вяленые игрушки, украшения, КАРТИНЫ
 keltma - РОСКОШНАЯ точечная и контурная роспись БУТЫЛОК, декупаж
 Юлия Юлия Соломина - роспись по стеклу, РОСКОШНЫЕ даже не батики, а КаРТИНЫна шелке.
 Татьяна Кудрявцева - Роспись One Stroke - посуды, сотовые, мебель
 Sharlotta Елена Павлюкова - роспись СТЕКЛА
 BabaLena Елена Пересторонина (Корчемкина) - очень красивый ДЕКУПАЖ
 Людмила - роспись по БЕРЕСТЕ
 Мама Катя - роспись бутылок, ДЕКУПАЖ
 Жанна Алмазова - вышитые ПОРТРЕТЫ по фотографиям
 Галина Масюк - бесподобная вышивка ЛЕНТАМИ, стилитзация под ХОХЛОМУ!
 Наталья Королева - модульное ОРИГАМИ
 Nell - ЖИВОПИСНАЯ роспись по стеклу, МАСТЕР-КЛАСС питерский пейзаж
 nata borodachova - декупаж, изонить (со схемами)
 Ольга Ольга - войлочные игрушки, КВИЛЛИНГ, и огромное количестко фото с разных ВЫСТАВОК
 Ольга Акимова - много рукодельных мастер-классов (цветы из БИЧЕВКИ, бутылка из ПРИЩЕПОК), кулинария
 Апельсиния - супер ОТКРЫТКИ
 Кассиопея / Immortal Phantom - интересные ОРИГАМИ, ОБЪЕМНЫЙ квиллинг
 Рулька - трикотажная одежда с авторской ВЫШИВКОЙ ЛЕНТАМИ.
 Фрида Мария Шин - декор БУТЫЛОК (царские), декупаж, БРОШКИ из СУТАЖА и бусин
 Милана Паршутич - ОТКРЫТКИ ручной работы (PIN-UP)
 Olga&Eduard - Семья КУЛЕШОВЫХ - творят все и всё - бисер, макраме (оплетеные БУТЫЛКИ), чеканка...
 Стелла Маркова - квилт, лоскутное шитье, ОДЕЖДА ДЛЯ КУКОЛ (выставка)
 Татьяна Степанова - роспись по стеклу и БУТЫЛКАМ
 Светлана Бычкова - флористика, КВИЛЛИНГ
 Ушки для вашей лапши Светлана Свободная - декупаж, в т.ч. на ОДЕЖДЕ И ОБУВИ
 Валентина Каргопольцева - текстильные Куклы-ДОМОВЯТА
 Hamster - вышивка, роспись, роскошный ДЕКУПАЖ,
 Александровна / Галина Юганова - изонить
 Virina - еще один совершенно роскошный ДЕКУПАЖ(АЛЬФОНС МУХА), витражная роспись
 Надя Вышератина - вышивка лентами, лоскутное шитье, ГРАФИЧЕСКАЯ ВЫШИВКА
 Виктория Волкова - бесподобный ДЕКОР БУТЫЛОК и др. - чай, кофе, крупа и т.д и т.п.
 Ася Звездинка - ТЕМАРИ (вышитые японские шарики), вышивка, роспись стекла, бисер...

НЕЙЛ-АРТ (роспись коготков)
Дарья Лукашёва, Анюта *

ТЕМАРИ (вышитые японские шарики)
 Darya Mironenko ,  Hamster ,  Elena ,  Эвита ,  Veta


Метки:  

Без заголовка

Вторник, 16 Июля 2013 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения МедвеженокМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Игрушки на елку

Нашла вот такие интересные рукотоворные игрушки на елку:

 

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 16 Июля 2013 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Габи1984 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний венок МК

dscn1324 (360x480, 65Kb)

Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 16 Июля 2013 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзинка из пластиковой баночки.

автор мастер класса - Светлана Москалева.

Превью корзинка 1 (640x475, 142Kb)Превью корзинка2 (606x480, 103Kb)Превью корзинка3 (640x426, 127Kb)Превью корзинка4 (617x480, 126Kb)Превью корзинка5 (640x426, 153Kb)Превью корзинка 6 (531x480, 114Kb)Превью корзинка 7 (592x480, 145Kb)Превью корзинка 8 (640x426, 130Kb)Превью корзинка 9 (640x426, 145Kb)



1.
корзинка (452x480, 140Kb)

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ПРЕКРАСНАЯ_ЕЛЕНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Таблица смешивания цветов

Розовый
Белый + добавить немного красного

Каштановый
Красный + добавить чёрный или коричневый

Королевский красный
Красный +добавить голубой
Смотрим далее>>>

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 23 Февраля 2013 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Азбука цветы из конфет МК. Как сделать орхидею из конфет.

МК. Как сделать орхидею из конфет.

Изготовлено на сайте ХОББИн ДОМ РукоДельная Мастерская.

В этом мастер классе я покажу как сделать орхидею для конфетных букетов.  Цвет  для орхидеи вы можете выбрать любой мне больше нравиться желтый и поэтому орхидея у меня будет желтая .

62 МК. Как сделать орхидею из конфет.

Для орхидеи нам понадобиться: конфеты круглой формы, пленка золотистая полисилк, гофрированная бумага , проволока тонкая и толстая для стебля , термо клей и зеленая тейп лента.

>>>>>>СМОТРИМ ПРОДОЛЖЕНИЕ>>>>>


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Суббота, 23 Февраля 2013 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Режевлянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК. Кустовая хризантема для букета из конфет.

Изготовлено на сайте ХОББИн ДОМ РукоДельная Мастерская.

Пополняем рубрику "Азбука цветы из конфет" . И представляю вам ее нового жителя кустовую хризантему.Наверное это самый популярный цветок на 8 марта уступает пожалуй только тюльпану. И так этом мастер классе я покажу как сделать цветок из конфет  кустовую хризантему. По этому принципу можно делать  различные цветы из конфет такие как : астра, ромашка, ноготки и т.д

xp 20 МК. Кустовая хризантема для букета из конфет.

Читать далее >>>


Метки:  

Без заголовка

Суббота, 23 Февраля 2013 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфетный букет крокусов к 1 сентября. Идеи и мастер-класс

 

Вот такие замечательные конфетные букеты можно сотворить к 1 сентября.
 Свит-дизайн Бумагопластика: Мои ручные букеты к 1 сентября) Бумага гофрированная, Бусинки, Ленты Начало учебного года. Фото 1
 Мастер-класс, Свит-дизайн Бумагопластика: МК Крокусы в ручном букете Бумага гофрированная, Бусинки, Ленты Начало учебного года. Фото 1
Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 23 Февраля 2013 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Неводова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 20 Января 2013 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Serial_SupernaturaL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заклинания

7445612 (268x200, 17Kb)
Заклинание — заклинательная словесная формула, которой приписывается магическая сила, пожелание, которое должно непременно исполниться. Магические заговоры, заклинания часто обозначается и другими названиями, имеющими видовое значение, как-то: наговоры, присушки, отсухи, шептанье, привороты и т. д. Заговоры, заклинания сильнее действует для тех, кто верит в их силу. Для того, что-бы они имели наибольшую силу - необходимо знать: условия выполнения (время, место, как произносить, необходимые предметы и т.п. ).Чем лучше подобраны условия, тем большую энергию они будут иметь. Ведьмами чаще всего используются родовые книги с заклинаниями на латинском языке.
Многие слышали,многие произносили и у многих не всегда получалось.Чтобы ваши заклинания работали нужно знать структуру их построения.Главное это вера,но умные головы магов поняли,что не у всех она есть в полном объеме и придумали способ словесного убеждения себя,для поднятия веры в определенном направлении(на какое-то событие)
Когда маг проговаривает алгоритм события,он идет в анологии с каким-либо похожим событием,которое 100% произайдет и следовательно алгоритм мага тоже будет существовать.Плюс ко всему это при произношении, представление всех этих событий(воображение). Также важное место занимает произношение и смысл слов, чтобы всё заклинание было понятно магу. И последнее это воля. Телема, являющаяся законом.
Теперь ещё раз перечислим основные моменты:
1)вера в действие.
2)аналогия с реальным событием.
3)мысленное представление действия,что приводится в заклинании.
4)ясность и логичность текста заклинания.
5)воля к действию.
Зная эти компоненты заклиния, вы без труда увидите работающие тексты и сможите правильно произнесете их.
Неполная классификация заклинаний:
1. с отложенным временем воздействия (действуют при выполнении определенного условия) - например, расколдовывающие, когда тебя кто-нибудь по настоящему полюбит или ты кого-нибудь полюбишь («Аленький цветочек»).
2. по времени действия: постоянного действия (иногда до смерти объекта воздействия) - до применения контрозаклинания; временного действия - действующие на короткий период (до нескольких часов). Время действия заклинания зависит от количества магической энергии, потраченной при произнесении заклинания (платье Золушки).
3. по объекту воздействия: огонь, вода, воздух, земля - управляющие стихиями; неживые предметы - заклинания превращения, левитации, получение информации; живые существа - управление существом, превращения, иллюзии, понимание языка птиц и зверей;
4. по количеству объектов воздействия: направленные на определенный объект; воздействуют на различные объекты в рамках установленной границы;
5. по первичности заклинаний: первичное заклинание; контрозаклинание - обратно первичному.
6. по природе воздействия: созидающие (магия приращения) - создание магических существ, строительство, восстановление утраченных частей или лечение. «Магия приращения использует то, что уже существует, увеличивая его количество или мощь или сочетая разные силы и материи». разрушающие (магия ущерба) - конторзаклинания, уничтожение предметов или существ. «Магия ущерба противоположна магии приращения по сути, как ночь и день. В то же время они связаны между собой. Можно что-то создать в мире, а можно все разрушить».
Любое заклинание включает в себя пять составляющих, а именно:
- Область источника - идет в начале или в конце заклинания, указывает на те силы, в которым взывает маг для воплощения заклинания. В русском языке выражается словосочетаниями: «во имя», «именем», «да свершится предначертанное» и т.п.
- Область субъекта - эта область идет за областью источника, если она в начале зклинания, или первой, если область источника в конце заклинания. В русском языке обычно выражается глаголами «заклинаю», «взываю» и «призываю».
- Область условий среды - идет за областью субъекта, определяет те условия среды, которые заклинание должно нейтрализовать для достижения своей цели. В русском языке - это обстоятельства места, времени, действия, причины и т.д.
- Область объекта- эта область идет за областью условий среды и конкретизирует объект, на который данное заклинание направлено. В русском языке выражается существительными.
- Цель заклинания - эта область конкретизирует каких изменений должно добиться заклинание в объекте. Обычно эта область завершает заклинание. Может быть выражено любой частью речи.
Пример заклинания: Во имя света (источник), заклинаю (субъект), в хаосе жизни (условия) да прибудет с домом этим и с жителями его покой.
Искусство сотворения заклинаний не имеет чётко выраженных правил - это индивидуальный творческий процесс. В идеале Маг говорит и действует спонтанно, без всякого предварительного плана, и Его Слова - это чистая импровизация. Но подобного достигают лишь лучшие из лучших, к тому же надо с чего-то начинать.
Магия не терпит небрежности, поэтому(пока Мы не достигли Совершенства) каждый Ритуал, что бы он из себя не представлял, должен быть тщательно спланирован.
Грубо можно выделить 3 основных части Ритуала (в любом случае скорректируйте нижесказанное в соответствии с Вашей моделью): подготовительная, основная и спад, неизбежно наступающий после кульминации.
Заклинания можно использовать на любой из этих стадий. На подготовительной для очищения, изгнания, освящения; в основной собственно для вызывания или воззвания, причём кульминация текста заклинания должна совпадать с кульминацией Ритуала, или же само заклинание произноситься в момент кульминации. Спад хорошо проведённого Ритуала обычно не требует дополнительных действий и естественно наступает после кульминации, однако в некоторых случаях может быть необходима процедура изгнания, в которой тоже могут быть использованы заклинания.
Впрочем, ничто не мешает использовать заклинания и сами по себе, в случаях, когда сочтём это нужным.
Для защиты (334x337, 111Kb)
Действие заклинания начинается уже с момента создания, и даже раньше - вместе с возникновением намерения. Поэтому схема Ритуала может быть применена к самому процессу написания текста.
Итак, подготовительная стадия, следующая за возникновением намерения включает в себя подготовку места для Ритуала Написания, очищение (как минимум сознания) а также освящения (Я подразумеваю под этим приведение Себя в состояние, способствующее творчеству, методы сугубо индивидуальны).
Далее следует основная часть, заключающаяся собственно в создании текста, и спад (отложить написанное и на время забыть о нём).
Теперь рассмотрим всё подробнее и по порядку.
Форма, размерность, ритм, «звучание» заклинания определяются ещё на стадии возникновения намерения. Это похоже на звучащую в голове мелодию. Неплохой подсказкой здесь может послужить музыка, которую предпочитаете слушать в требуемом состоянии. Кстати, написание новых слов к любимым песням может послужить неплохой тренеровкой.
Форма создаваемого заклинания определяется предполагаемым исполнением - стихотворение, песня, ритмичная проза.
На этой же стадии находим ключевые слова и фразы, выражающие намерение (это совсем не обязательно буквальное его описание, использование ассоциаций и метафор гораздо предпочтительнее).
Время такого «вынашивания замысла» может колебаться от нескольких секунд до бесконечности, в конце концов к началу Ритуала Написания Вы подходите не с пустыми руками, а вполне возможно, даже с несколькими готовыми строчками.
Подготовительная стадия - наиболее индивидуальный момент всего действа. Одним надо лишь взять ручку и лист бумаги и устроиться поудобнее, другим же необходим сложный набор различных ритуальных действий, направленных на достижение состояния вдохновения. Третьи же сразу за возникновением намерения воспламеняются вдохновением, и прекрасным магическим голосом произносят блестящую импровизацию (которую в большинстве случаев даже не запоминают, что, впрочем, и не обязательно, так как работа выполнена...)
Но, пока таковое не стало обычным делом, неспешно продолжим по порядку.
Основная часть представляет из себя собственно процесс творения. Тут нет особых комментариев, кроме того, что, если что-то не получается, разумнее отложить на потом. Процесс идёт правильно, когда идёт легко. Никаких правил держать в голове не надо, всегда разумнее довериться собственной интуиции. Хотя небесполезно было бы предварительно ознакомиться с некоторыми принципами создания магических текстов.
То, что получилось в результате, Я бы рекомендовала (если это возможно) на некоторое время оставить в покое. Как минимум, до следующего утра.
Отдохнув, можно вернуться к написанному и привести его в окончательный вид. Вот несколько рекомендаций.
Перед прочтением постарайтесь произнести своё творение по памяти. То, что легко вспомнилось, редактировать не надо.
Если некоторые строчки не дописаны, допишите. Но увеличивать объём написанного без веских на то причин не рекомендуется.
Если что-то кажется лишним - удаляйте не раздумывая.
Теперь прочтите ещё раз. Обратите внимание на запоминаемость - хорошее заклинание запоминается без труда.
Обратите внимание на ритм - он легко воспроизводим и не должен сбиваться (если, конечно, такой ход не задуман изначально). Подправьте, если что не так.
Произнесите по памяти, обратите внимание на места, трудные для запоминания. Если Вы заменили какое-то слово другим, более, по- Вашему, подходящим, но при произнесении «всплыл» первоначальный вариант, оставьте именно его.
Если результат Вас устраивает, похвалите Себя за хорошо проделанную работу.
Если Вы остались недовольны (что иногда случается), или окончательный вариант никак не получается, не спешите расстраиваться и уничтожать написанное. Просто отложите на время.
Мой личный опыт показывает, что часто впоследствии из таких вот «неоконченных работ» получаются прекрасные произведения.
В заключение хочу отметить, что если описанный Мною выше Ритуал прошёл легко и гладко и Вам нравится получившееся заклинание, то оно уже работает, и можно (если посчитаете приемлемым) не утруждать Себя формальным его применением.
В остальных случаях созданное заклинание применяется в соответствии с первоначальным намерением.
Любое заклинание или молитва делится на мысленные формы, текст делится на три части, первая часть «обращение», вторая часть «прошение», третья часть «закрепление». Таким образом, создание заклинания сводится к двум этапам, составлению форм, и сочетанию их между собой. Рано или поздно, вы будете натыкаться на формы, которые захочется применять и в других заклинаниях, они эффектны, эффективны, мелодичны, ну и просто могут нравиться. Такие формы откладываются, записываются, и получается что-то вроде журнальчика ключевых форм для заклинаний. Так вот, я хочу развить тему использования ключевых форм.
Наверно все слышали про то, как абзац становится предложением, предложение становится фразой, а фраза словом. Возможным это делается благодаря способности нашего сознания к синтезу. Если представить пирамиду, то способность анализа, будет движением от верхушки к основанию, где площадь будет с каждым разом
увеличиваться с количеством каменных блоков, а способность синтеза противоположна, что будет движением от основания к вершине. Замечательная особенность применения этих способностей в том, что не теряется связь между вершиной и основанием. Иными словами, когда мы вспоминаем слово «дом» в контексте места проживания, сознание молниеносно проносится по всем ассоциативным моментам, вплоть до того, где забыли вытереть пыль.
Теперь вернемся к ключевым формам заклинаний. Придуманная форма, допустим «обращения», нужно будет обозначить одним, или двумя словами, если обращение большое то фразой, это и станет ключом к самой форме. Слова следует подбирать по смыслу, соответствующему форме. Нельзя создавать ключи для только что придуманных форм, форма должна быть отработана, чтобы успела сформировать свой «след» в сознании. Лучше, если вы сделаете себе карточки, наподобие игральных карт, где на одной стороне будет текст, а на другой ключ, и время от времени перечитывать их. В дальнейшем, можно будет уже не использовать весь текст заклинания, вспоминая лишь ключ, а еще более терпеливые, могут создавать ключи к сочетанию нескольких ключей, еще более сокращая заклинание. И при всем при этом, ключи практически не поддаются старению, иными словами не забываются сознанием. Понятно думаю, что такие заклинания нельзя будет кому-то передать, поскольку ключ, только у вас в сознании.
Всякое требуемое Изменение достигается посредством силы соответствующего рода
и уровня, примененной к соответствующему объекту соответствующим способом и
с помощью соответствующих средств.
Есть несколько видов заклинаний. Терминология полностью моя и нигде больше не встречается.
* заклинание-просьба (молитва)
* заклинание-перечисление,
* заклинание-мешанина,
* заклинание-приказ,
* открытые заклинания
заклинание-ассоциации.
Заклинание-просьба (сказанное открытым текстом)- не что иное, как молитва ангелам, стихиям, богам или Высшим Силам. Когда нам что-то нужно, можно не утруждать себя сложными ритуалами и прямо попросить то, что хотим. Как правило, применяются не знающими ничего о магии или не верящим в нее, но религиозными людьми. Впрочем, лично я тоже молюсь таким образом, хоть и редко, обычно в экстренных случаях. Обычно же просто возношу хвалу Богам за все, что они ни делают. Например, спелл для защиты кошек:
"Великая богиня Баст,
Хранишь ты весь кошачий род,
(Имя питомца), пушистого дружка,
Убереги ты от невзгод.
Пусть будет весел он, игрив,
Проказлив, ласков и счастлив,
А если путь забудет в дом,
То сразу пусто станет в нем,
Тогда ему путь укажи,
От злых людей сохрани жизнь".
Кстати, в основном ритуале сотворения круга-сферые все заклинания, которые приводила я, были именно заклинаниями-просьбами, так как мы обращались к ангелам стихий, Богам и Космосу.
Открытое заклинание - любое заклинание, в котором о чем- либо просится открытым текстом, является заклинанием-просьбой. Например, приворотный спелл моего сочинения и защитный спелл для ведьминой бутылки:
"Седой дым, встань, проснись, поднимись,
Душу (имя) ищи, вертись и крутись.
Кидай его, бросай, ко мне зазывай,
Ищи его, веди и отдыха не знай.
В звездном небе, огонь, отразись,
Улетай, седой дым, торопись".
"Острые края, крапива, розмарин, вино.
Прочь уйди, беда, скорее, вон отсюда, зло!
Хрупкому стеклу бутылки дом велю хранить!
Я сказала, я желала - так тому и быть!"
Заклинания-перечисления - это спеллы, в которых просто перечисляются ингредиенты для создания амулета или талисмана, однако в конце все равно говорится, что эти ингредиенты нужны для исполнения задуманного.
"Пыль с дороги, семена,
Паутина, шерсть кота.
Хорошенько все смешай,
В ветвь бамбука затолкай,
Будет путь тебе хранить.
Как сказала, тому быть!"
Заклинание-мешанина - набор непонятных слов, которые наделяют магическими свойствами. Либо это забытые имена богов, прочие слова Силы, либо спеллы на забытых языках. Иногда некоторые авторы, обсуждая вопрос спеллоплетения, советуют придумать собственные непонятные слова и говорят, что это тоже будет спелл. Например, спелл для корзины желаний:
"Абэляре касэляр,
Атрум фраско
Лигаро адна
Фалинуи".
Заклинания-мешанины могут быть одновременно и другим видом спеллов, например, этот открытый спелл для денежной чаши:
"Десятью три, десятью три,
Древний дух ко мне приди!
Трижды десять, трижды десять,
Много денег есть на свете.
Генуе, Во, Актор, приди,
Много денег мне неси".
Заклинание-приказ известно нам из Средневековья. Считалось, что колдуны тех времен вызывали демонов и отдавали им приказания. Вызывали они их, между прочим, тоже в приказном тоне. Такого вида спеллы используются в церемониальной магии, в Каббале. Вот пример заклинания-приказания:
"Мы, сотворенные по образу и подобию Богов, наделенные властью, созданные Их волей, всемогущим, грозным и чудесным именем (имена бога/богов), мы заклинаем вас (имена духов) и приказываем вам именем Тех, Кто сказал - и свершилось, всеми именами Бога: (очень долго затем перечисляются имена) - Величайших Могущественных Богов, мы заклинаем вас и неотступно приказываем немедленно предстать пред нами воочию, перед этим кругом, в прекрасном человеческом образе, не внушая боязни, без всякого уродства и безобразия..."
Заклинания-ассоциации - наиболее распространенный тип спеллов в "православной" традиции. Именно они в основном печатаются в разнообразных магических сборниках, хотя на первое место по популярности я бы поставила открытые заклинания. Вот им-то я и училась у Королевой. В качестве примера возьмем один из не моих спеллов возвращения силы парню (имеется в виду, когда у него вялость, слабость и безразличие):
"Стоит изба, четыре угла. Что деревом произрастало, то избой с четырьмя углами стало. Ариил, дай щепку от избы той. Избе стоять, а (имя) больным не бывать. Да будет так".
Здесь щепка - это та самая сила. Дерево символизирует жизненный рост, здоровье и физическую мощь, а четыре угла избы - это число углов квадрата, который является символом и геометрической фигурой стихии Земли, которая как раз отвечает за физическое здоровье. Ариил отвечает за Землю.
Самое главное: спелл считается законченным и рабочим ТОЛЬКО ТОГДА, когда тебе он абсолютно и безусловно нравится. Чем больше он нравится, тем сильнее будет работать.
Для того, чтобы сложить заклинание-просьбу, нужна только вера и неистовый порыв вдохновения. Можно написать на бумаге, но лучшая молитва будет та, которая идет от души, рождается на ходу. Мы напрямую обращаемся к божеству, ангелу, святому или духу и просим у него то, что нам нужно.
Открытое заклинание составляется похожим образом, либо в стихах, либо в прозе.
Заклинание-перечисление всегда составляется в стихах и объясняет последовательность действий и порядок использования определенных ингредиентов, а так же объясняет, для чего это нужно - какой эффект дадут чары.
Возможно, возникновение этого типа объясняется тем, что раньше колдовская наука передавалась из уст в уста, а стихи всегда были прекрасным способом запомнить.
Заклинание-мешанина в чистом виде составляются либо как бог на душу положит, либо после подбора слов Силы, это в чистом виде. Если не в чистом виде нужно составить - см. как создается спелл, который будет основой.
Заклинания-приказы составляются аналогично. Только здесь мы не просим, а приказываем, угрожая именами Бога или магическими силами. Пример смотри выше.
Корни этих двух типов спеллов идут из каббалы, ее смещении с другими традициями, а также популяризации самой каббалы.
Вот несколько правил подхода к заклинаниям:
* Будьте осторожны со своими желаниями – вы можете это получить. Избавление от этого снова будет уже другим делом.
* Лучше включать слова «Пусть это никому не причинит вреда» во все свои заклинания, как предостережение. И никогда – какими бы плохими, разгневанными или неуравновешенными вы себя ни чувствовали – не творите заклинаний, направленных на других людей лично. Единственное исключение – целительные заклинания, но и здесь, если вас лично не просили об исцелении, вы должны посылать «хорошее здоровье» вместо исцеления конкретного заболевания. Почему? Потому что проявление простуды может быть тем, что человеку нужно в данный момент, чтобы оградиться от повседневного стресса, и это лучше, чем сердечный приступ! Если над вами надругались, атаковали или изнасиловали, тогда вы – особый случай, но любая магия для этого должна проводиться опытным ковеном, а не вами в одиночку, когда вы находитесь в состоянии стресса. Творите магию, чтобы оградить и успокоить себя, и дать сил подходящим властям, чтобы привести человека к правосудию.
* Заклинания лучше всего творить в магическом круге. Иногда это не возможно, и иногда необходимость приходит раньше, и это здорово. Но все же лучше придерживаться полного формата.
* Не рассказывайте о своих заклинаниях. Правило - «Знать, желать, дерзать и хранить молчание».
*Не забывайте, что ваша магия будет вихлять, как машина по дороге, если вы не будете что-то делать и в реальном мире тоже. Хотите поступить в университет? Тогда готовьтесь к экзаменам и пройдите собеседование. Мечтаете о чудесном возлюбленном? Выходите на улицу и встречайтесь с людьми.
* Магия – это не бактерицидный пластырь для больной жизни. Помните, когда творите магию, что это ваше намерение и слово многое значат. Что они значат в обычной жизни? Если вы никогда не делаете то, о чем говорите, если вы всегда лжете, тогда ваше подсознание тщательно запрограммировано на неудачу. Если это о вас, ваша магия должна быть направлена на фиксирование вашего определения и эффективности. Быть эффективным не означает быть полностью успешным, но это означает обращение с собой. И если хотите слышать правду от других, никогда не лгите себе.
* Если у вас есть сомнения, это нормально просить вещи для себя. Ведь природа всегда гармонична. Давайте и будьте щедрыми, творите магию для тех, кого вы любите и для земли, в общем.
* Никогда не пытайтесь повлиять на свободную волю или жизненный путь другого. К примеру, это нормально творить заклинание, чтобы привлечь любовь, но не пытайтесь заставить определенного человека полюбить вас.
Надлежащая подготовка. Вот 4 важных компонента для ваших заклинаний.
* Вера: вы слышали выражение «вера может двигать горы»? Даже «вера» слишком мягка – если вы «знаете» внутри себя, что ваша магия сработает, вы уже на 90% пути здесь. Она может сработать, даже если вы не верите, но никогда не используйте ее чтобы что-то доказать. Если у вас много сомнений, не пытайтесь отогнать их во время работы – просто постарайтесь избавиться от них, сдувая их подальше, как серые облака. В конце-концов, из скептиков как раз и получаются самые способные ведьмы.
* Концентрация важна, но вам не обязательно сидеть со скорченным лицом! Обычная концентрация короткими порывами подходит лучше всего. Так надолго, как это возможно, удалите из разума все, кроме вашей цели.
* Сила должна быть пробуждена. Вы можете это сделать с помощью танцев и песнопений, или увеличить ее внутренне, если сможете это почувствовать. Сила вашего намерения тоже важна. Определитесь.
* Визуализация делает вещи реальными, сначала на астральном плане. Если вы не можете визуализировать, это не хорошо, но это и не трагедия. Используйте картинки и объекты, которые привносят в разум то, что вы хотите и скажите себе, что это здесь. Не быть способным к визуализации не означает, не быть способным к магии – вы просто не очень «видящий» человек. Попытайтесь представить, что вы слышите, чувствуете
вкус, запах, или дотрагиваетесь до вещи или цели.
Шаг за шагом. Вот ваш примерный список для заклинаний и ритуалов.
* Подумайте о том, что вы делаете – спите на этом хотя бы одну ночь, это важно. Правильно ли это для вас?
* Ваше подсознание буквально, как маленький ребенок, так что будьте точны. Что именно вы имеете ввиду под фразой «хорошо сдать экзамены»? Если вы хотите денег, будьте точны – «золото» может принести вам букет ромашек!
* Если вы составляете собственное заклинание, тщательно все спланируйте. Составьте список того, что вам понадобится.
* Выберите время, когда вас не побеспокоят. Так же учтите фазу луны.
* Соберите все принадлежности вместе – все, что нужно для ритуала, плюс дополнительные ингредиенты для заклинания.
* Примите ванну или душ, сходите в туалет, затем посидите тихо в течении минуты и расслабьтесь.
* Постройте магический круг и призовите элементы.
* Если вы хотите обратиться за помощью к какой-то определенной Богине или Богу, попросите сейчас их поддержки и присутствия.
* Сотворите заклинание. Провозгласите свое намерение. Помните – вера, концентрация, сила и визуализация – но наслаждайтесь этой частью. Это весело.
* Теперь отпустите – почувствуйте, как заклинание пошло по своему пути, как будто вы отпустили веревочку воздушного шарика.
* Поблагодарите Богиню, затем выпейте сока.
* Уберите круг, как вы обычно это делаете и заземлитесь.
Как составить свое заклинание
Это просто и, кстати, лучше всего. Заклинания, предлагаемые в книгах и на сайтах, не всегда соответствуют вашему намерению или по какой-то причине их сложно выполнить. Все, что вам потребуется запомнить – это то, что в магии «подобное притягивает подобное». Вселенная – это огромная паутина связей и множество вещей находятся на одной полосе, как гармонирующие ноты. Существует много нот, гармонирующих друг с другом, даже те, которые слишком высокие или низкие для вашего слуха. Так что связь может быть очевидной – в любом случае вы все равно ее «чувствуете». К примеру, какой вид заклинания может включать красную розу, розовое сердце и масло жасмина? Конечно же, это заклинание любви.
Эта система связей называется «соответствия» и таких систем много. Одна простая система, которая связывает все вещи – это планеты. Мы используем планеты, которые были известны древним людям, так как их ассоциации проверены временем. Вы должны быть способны найти любую цель под одним заголовком или двумя, в данном случае придется их скомбинировать. Вот некоторые планетарные соответствия. Некоторые из них могут показаться знакомыми. Не спешите, знакомясь с ними. Запомните некоторые из них. Можете пользоваться этими соответствиями для составления заклинаний или же теми, которые даны на сайте в других разделах. Выбирайте то, что вам больше нравится.
Солнце
Связано с Югом в вашем круге, иногда еще с Востоком и Огнем. Цвета (для свечей, цветов, ткани, одежды и т.п.): оранжевый и золотой. Животные: кошки и львы. Камни: янтарь, карнелиан (сердолик), тигровый глаз, солнечный камень, бриллиант. Травы: подсолнечник, лавр, корица, можжевельник, ладан, апельсин, розмарин. Используйте силу Солнца для заклинаний успеха, творчества, силы намерения, чувства полноты, сияния и выигрыша, чувства полного здоровья, выхода из раковины, для того, чтоб вас заметили. Боги и Богини: Луг (бог), Аполлон (бог), Митра (бог), Сехмет (богиня), Баст (богиня), Брайд (богиня).
Луна
Связана с Западом в вашем круге, принципиально, каждая фаза связана с разной четвертью круга. Новолуние с Севером/Землей, Растущая Луна с Востоком/Воздухом, Полнолуние с Югом/Огнем, Убывающая Луна с Западом/Водой. Цвета: белый, серебряный, слоновая кость, иногда черный для темной Луны и красный для полной Луны. Животные: змея, собака, медведь, рыба, дельфин, волк. Камни: кварц, лунный камень, жемчуг, аквамарин. Травы: лимон, мелисса, мирра, эвкалипт, кокос, жасмин, ива, маковое семя. Используйте силу Луны со всем, что касается дома и семьи, плодородия и роста, садоводства, любви и симпатии, заботы, сновидений, инстинктов и исцеления. Боги и Богини: Диана (богиня), Артемида (богиня), Геката (богиня), Чен-Оу (богиня), Исида (богиня), Тот (бог), Нептун (бог). Пара слов о лунных фазах – вас может привести в замешательство то, что луна связана с целым кругом. Солнце тоже, т.к. оно проходит через восемь разных точек Колеса Года. Вам придется использовать здравый смысл и помнить, что в магии не существует четких делений – одна вещь приводит к другой. Так что, хотя Луна ассоциируется с Западом/Водой, для заклинаний роста, в период Растущей Луны, вы можете выбрать Восток, Юг или Юго-восток. Сны и интуиция, с другой стороны, больше сочетаются с Западной четвертью. Исцеление, в качестве отдыха и комфорта, лучше творить на Западе, но повышение жизненной энергии лучше творить на Юге. Не бойтесь доверять своей интуиции.
Меркурий
Связан больше всего с Востоком и Воздухом в вашем круге. Цвета: желтый, возможен электрический синий. Животные: маленькие птички, обезьяны. Камни: авантюрин, мшистая яшма, агат. Травы: петрушка, маис, фенхель, лаванда, миндаль, тмин, укроп, мята перечная. Используйте силу Меркурия для всего, что касается учебы, Интернета, электронных писем, обычных писем, телефонов, книг, экзаменов, курсов, газет и журналов, путешествий (особенно коротких), общения, интеллекта, установления связей, бокового мышления. Боги и Богини: Меркурий (бог), Гермес (бог), Один (бог), Брайд (богиня), Афина (богиня), Минерва (богиня).
Венера
Венера может быть связана практически с любой четвертью. Используйте Венеру для любви во всех смыслах, дружбы, удовольствий, счастья и единства, творческих связей, красоты, молодости, сострадания и доброты, вечеринок, прогулок, примирения, одежды, украшений, макияжа. (Дружба связана с Востоком/Воздухом, страстная любовь с Югом/Огнем, практические вещи с Севером/Землей, сострадание с Западом/Водой). Цвета: розовый, синий, иногда зеленый. Животные: голуби, лебеди. Камни: ляпис-лазурь (лазурит), бирюза, изумруд, коралл. Травы: роза, тимьян, иланг-иланг, кардамон, гиацинт, сирень, душистый горошек, ваниль, фиалка. Боги и Богини: Венера (богиня), Афродита (богиня), Фрейя (богиня), Ошун (богиня), Адонис (бог).
Марс
Больше связан с Югом/Огнем. Цвета: все оттенки красного. Животные: лошади, бараны. Камни: кровавик, гранат, рубин. Травы: имбирь, базилик, мята перечная, тмин, кориандр, душистый перец, крапива. Используйте Марс для мужества, боевого духа и отстаивания своих прав, спорта, хирургии, страстной любви (тут он связан с Венерой), секса, самозащиты, боевых искусств, защиты, изгнания. Боги и Богини: Марс (бог), Арес (бог), Тир (бог), Плутон (бог), Амазонки (богини), Валькирии (богини), Морриган (богиня).
Юпитер
Больше связан с Югом/Огнем, но иногда – с другими четвертями. Цвета: пурпурный, цвет вина, сиреневый, и возможно голубой. Животные: лошади, орлы. Камни: аметист, лепидолит. Травы: шалфей, пряная гвоздика, клен, мускатный орех, жимолость. Используйте силу Юпитера для удачи, процветания, роста, везения, философии, длинных путешествий (особенно для обучения или расширения кругозора), медитации и вдохновения, духовности, позитивности, справедливого обращения. Боги и Богини: Юпитер (бог), Зевс (бог), Тор (бог), Юнона (богиня), Гуань-Инь (богиня), Гера (богиня).
Сатурн
Больше связан с Севером/Землей. Цвета: черный, темно-коричневый, очень темно-зеленый, свинцово-серый. Животные: козлы и рогатые животные. Камни: оникс, обсидиан, свинец, слезы апачей, уголь, соль, агат. Травы: кипрей, окопник, пачули, плющ, свекла, тис. Сатурн очень заземляющий и прочный. Используйте его, чтобы принести конец там, где он, по-вашему, должен наступить, но так же для того, чтобы что-то сохранить. Заземление, защита, связывание, очищение, твердость (прочность), плодородность, ограничения, сохранение, проявление, сбор урожая и собирание. Боги и Богини: Сатурн (бог), Керн/Кернуннос (бог), Маат (богиня), Нокомис (богиня).

Латинский язык (латынь), один из индоевропейских языков италийской группы, на котором – приблизительно с 6 в. до н.э. по 6 в. н.э. – говорили древние римляне и который был официальным языком Римской империи; вплоть до начала Нового времени – один из основных письменных языков западноевропейской науки, культуры и общественной жизни; официальный язык Ватикана и Римско-католической церкви (вплоть до середины 20 в. использовавшийся в том числе и при католическом богослужении); язык богатейшей, более чем двухтысячелетней литературной традиции, один из важнейших языков общечеловеческой культуры, в некоторых областях знания (медицина, биология, общенаучная терминология естественных и гуманитарных наук) продолжающий активно применяться и в настоящее время. Большинство заклинаний и символов имеют латинское происхождение.
для изгнания демонов:Regna terrae, cantate Deo, psallite Domino
qui fertis ascendit*1 super caelum
caeli ad Orientem
Ecce dabit voci suae*2 vocem virtutis,
tribuite virtutem deo. *3|1
Regna terrae, cantate Deo,
psallite Domino
qui fertis super caelum
caeli ad Orientem
Ecce dabit voci Suae
vocem virtutis,
tribuite virtutem Deo.
Exorcizamus te, omnis immundus spiritus
omnis satanica potestas, omnis incursio
infernalis adversarii, omnis legio,
omnis congregatio et secta diabolica.
Ergo draco maledicte
et omnis legio diabolica adjuramus te.
cessa decipere humanas creaturas,
eisque aeternae Perditionis venenum propinare. [a see above]
Vade, Satana, inventor et magister
omnis fallaciae, hostis humanae salutis.
Humiliare sub potenti manu dei,
contremisce et effuge, invocato a
nobis sancto et terribili nomine,
quem inferi tremunt.
Ab insidiis diaboli, libera nos, Domine.
Ut Ecclesiam tuam secura tibi facias
libertate servire, te rogamus, audi nos.
Ut inimicos sanctae Ecclesiae humiliare digneris,
te rogamus, audi nos.
Ut inimicos sanctae Ecclesiae
te rogamus, audi nos. [b see above]
Terribilis Deus de sanctuario suo. [c see above]
Deus Israhel ipse truderit virtutem
et fortitudinem plebi Suae.
Benedictus Deus. Gloria Patri. |2
Exorcizamus te, omnis immundus spiritus,
omnis satanica potestas, omnis incursio infernalis adversarii,
omnis legio, omnis congregatio et secta diabolica.
Ergo, draco maledicte.
Ecclesiam tuam securi tibi facias libertate servire,
te rogamus, audi nos. |3
для получения святой воды: "Exorcizo te creature acquae in nomine Deo, patris omnipotentis et in virtute Spiritu Sancti." |1

Без заголовка

Воскресенье, 20 Января 2013 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Сакура2011 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все о специях -ВАЖНЕЙШИЕ АФРОДИЗИАКИ

 

Специи - важнейшие афродизиаки -имеют ли они цвет? Как рождаются ассоциации цвета в зависимости от вкуса, пожалуй это дело вкуса и психологического настроя.

Различные пряности и специи являются, пожалуй, наиболее важными среди всех известных афродизиаков. Их легко приобрести, их просто использовать, а их эф­фект наиболее ощутим. Применение специй делает пищу более аппетитной, стимулирует секрецию желу­дочных соков, повышает прилив крови к половым орга­нам и придает новый вкус любви.

Имбирь

Имбирный корень, родиной которого считаются Китай и Индия, известен как мощнейший афродизиак и используется уже много столетий как внутренне, так и наружно. Старинный индийский рецепт гласит, что нужно употреблять в пищу смесь имбирного сока, меда и недоваренного яйца в течение месяца как средство про­тив бессилия. Другой рецепт требует добавить в оливковое масло стертые в порошок имбирь, цветы сирени и особо­го вида хризантем и этим составом смазывать половые органы перед актом любви. Также перед занятием любо­вью мужчина может жевать смесь имбиря, корицы, цве­тов хризантем и перца, а затем увлажнить пенис слюной, прежде чем допустить его в райские сады. Во многих стра­нах средневековой Европы имбирь использовался для ма­гии любви: молодые девушки пекли имбирные лепешки, напоминавшие по форме мужской силуэт, и ели их, пола­гая, что это должно привлечь к ним новых поклонников.

Кориандр (кизил)

Сушеное семя кориандра может вызвать эйфорический эффект, особенно когда оно применяется для обольщения женщины. Эфирное масло этого растения используется для приготовления ликеров и других лю­бовных снадобий. Стертые в порошок молодые побеги кинзы и высушенные плоды используются как пряность для пищи любви.
Не знаю, как насчет эйфории, но перемолотые семена добавленные к мясу, это потрясающий слегка лимонный аромат. В Кавказской, итальянской и других кухнях народов мира зелень - КИНЗА (кориандр) незаменимая пряность, наравне с петрушкой и укропом. Часто подается на стол прямо в пучках.

Тмин

Для приготовления многих любовных зелий исполь­зуются плоды тмина, собранные во время утренней росы. Да только если сверкает роса. Если вы проспали и роса высохла, не пытайтесь даже. (вообще-то может дело быть именно в росе?)

Анис

Пахучие сладко-пряные семена аниса применяют­ся для приготовления многих напитков любви, пред­назначенных для возбуждения чувств и плоти. (Ой! Не переусердствуйте. Могут подумать что вы дали лекарства и побегут к врачу.)

Кервель

Древние греки говорили, что кервель помогает по­хотливой природе. Высушенные листья кервеля исполь­зуются в любовной кулинарии как для завоевания жен­щины, так и для обольщения мужчины. (травка хороша. Но лучше прогулка на парусном судне Карвель. Очень романтично, скажу я вам.

Майоран

Майоран – один из наиболее мощных естественных афродизиаков. В кулинарной практике засушенные ли­сточки этого растения обычно используются в качестве приправы к мясным блюдам. Многие ботаники считают майоран родственником душицы (орегано). Майоран" в переводе с арабского "marjamie" значит "несравненный". его рекомендовали при насморке и для лечения камней в почках. А греки добавляли майоран в вино, что гарантировало необычайную силу любви. Свежие или сушеные листья майорана добавляют, в основном, к блюдам, относящимся к средиземноморской кухне. Пряный, немного горьковатый вкус майорана уместен в овощных салатах, в мясных и рыбных блюдах. Сушеную зелень, вместе с другими пряностями, добавляют в колбасный фарш. Для сохранения аромата, сушеный майоран хранят в стеклянных банках. Майоран - многолетнее или однолетнее растение. В диком виде встречается в Малой Азии и Северной Африке.

Пиката (жаркое) с майораном -Думаю если вы воспользуетесь этим рецептом, то ночь страсти вам обеспечена. Не забывайте:- "Путь к сердцу мужчины - лежит через его желудок".

Для рецепта вам потребуется:

* говядина (вырезка) - 400г
* свинина (вырезка) - 200г
* свиная колбаса - 1 шт.
* томат - 3 шт.
* картофель - 600г
* лук репчатый - 2 шт.
* маслины майоран, тмин - по вкусу
* перец (зеленый стручковый), петрушка (рубленая) - по вкусу
* растительное масло, соль - по вкусу.

Взять вырезку говядины, нарезать. Порезать лук, томаты и картофель на маленькие кусочки. Картофель обжарить в растительном масле. Отдельно зажарить мясо с луком, приправить майораном и тмином. Сюда же добавить томаты, зеленый перец и маслины. Затем тушить несколько минут. Мясо с луком добавить к жареному картофелю, посыпать петрушкой и сразу же подавать на стол.

Кардамон

Кардамон может быть использован не только как средство против бессилия, но и как препарат для уст­ранения преждевременного семяизвержения. Добавь­те в теплое молоко семена кардамона и мед, вскипяти­те его на медленном огне и давайте пить полученное зелье вашему любимому вечером. Как и в случае с лю­быми другими лекарственными препаратами и специ­ями, злоупотребление кардамоновым зельем может иметь и негативные последствия.
Кардамон лучше приобретать стручками.

Базилик

Эта однолетняя пряная трава с незапамятных вре­мен использовалась в ритуалах любовной магии в Евро­пе, Африке и на Гаити.
Сейчас можно купить в магазинах растущие в горшочках растения. Очень красивы, декоративны, а как вкусны - слов нету. Для любого блюда шикарный ингредиент. А если взять зеленый и фиолетовый, то картина Сальвадора Дали на блюде.

Ваниль

Ваниль – это незрелый плод одного из видов орхи­дей. Уже само название этого растения является наме­ком на сексуальность. Слово «ваниль» происходит от ис­панского «ваинила», уменьшительного от «ваина», что переводится как влагалище. Ваниль является мощнейшим афродизиаком, который главным образом действует че­рез свой запах. Содержащиеся в этой специи летучие ферменты воздействуют на центральную нервную сис­тему человека, вызывают эйфорию и рождают эротичес­кие фантазии. Вот замечательный рецепт волшебного напитка: подогрейте на слабом огне чашку горького шо­колада, добавив к нему стручок ванили и пол-ложки меда, затем соедините этот состав с чашкой горячего кофе.
Ваниль - это, то, что наверное найдется в загашниках даже у самой нерадивой хозяйки. Лучше покупать конечно не ванильный сахар, который не уму не сердцу услады не дает, да и порошок ванильный теряет свои качества от хранения. Лучше все же покупать ванильные стручки.
Ваниль это не только специя, но и источник вдохновения для поэтов, писателей и режессеров. Помните фильм "Ванильное небо"
http://youtu.be/iHRFQJgIEyw и Саундтрек к фильму Ванильное небо
http://youtu.be/--KOF71WLcI Вспомнили? То-то же! Одним словом растение из семейства Орхидей, и этим все сказано.

Шафран

Шафран – одна из наиболее дорогих специй. Его дороговизна связана с трудностью сбора и производства конечного продукта, ибо для этого используются толь­ко рыльца цветов, которых необходимо собрать огром­ное количество для получения всего нескольких грам­мов специи. Главная же ценность шафрана в том, что он содержит вещество, схожее с половым гормоном человека, который ответствен за повышение чувстви­тельности эрогенных зон. Так же используется для повышения внешней и внутрен­ней сексуальности.
Вы видели цветок шафрана цветущим на проталине, а целое шафрановое поле в цвету? Поверьте - это состояние оказавшегося на Олимпе в царстве Богов. А капли росы на лепестках шафрана, переливающиеся всеми цветами радуги, но не ярко и броско, а словно под жемчужной вуалью. вы пытались выпить росу из чашечки шафранового цветка?
В магазине продается шафрановый порошок, как специя, но уважающий себя человек никогда не воспользуется этим порошком, потому, что кроме красящего пигмента, вряд ли, что можно получить от пакетика сомнительной давности. Но если вы хотите почувствовать гармонию мира, отправляйтесь к продавцу специй на рынок. Да не забудьте прикинуть, не перекупщик ли сей торговец. Очень люблю эту специю. Добавляю и в супчик простой и в изысканные блюда. Золотистый цвет, аромат, вкус - поистине превосходят все ожидания.
Вы когда- нибудь ели настоящий? На Востоке говорят: «Плов не обманешь». Если возьмешь кастрюлю вместо казана, используешь не тот рис, пожалеешь масла или забудешь про специи, будет каша. Настоящее же восточное блюдо получается рассыпчатым, ароматным и сытным.

По одной из легенд, рождение плова связано с именем Тамерлана. Озабоченный упадком сил своих воинов, он обратился за помощью к мулле, который предложил следующий способ справиться с голодом в армии: «Надо взять большой чугунный котел. Положить в него мясо не старых, но и не очень молодых барашков, отборный рис, разбухающий от гордости, что будет съеден смелыми воинами, молодую морковь, краснеющую от радости, и острый лук, жалящий подобно мечу высокочтимого эмира. Все это надо варить на костре до тех пор, пока запах приготовленного блюда не достигнет Аллаха, а повар не свалится в изнеможении, потому что попробует божественное кушанье». Плов спас войско Тамерлана и стал основной пищей жителей Средней Азии. Сегодня это блюдо – украшение как праздничного, так и повседневного достархана – стола.

Плов конечно я пробовала и в Ферганской долине и приготовленный представителями разных народностей Северного Кавказа, но плов приготовленный моей подругой Стеллой и ее мамой, это плов достойный десяти премий Оскара.
У Стеллы мама армянка, а папа азербайджанец. В их семье за долгие годы объединились две традиционные кухни, добавились кухня народов Северного Кавказа, русская и многие другие.
Но плов - это коронное блюдо.
Каждый пытается дома приготовить подобие каши гордо именуемой плов, но это не будет настоящий плов.
Плов приготовить - это искусство. Вот несколько секретов:
Идеальный состав
Слово «палов ош» («плов» по-узбекски) произошло из начальных букв семи основных компонентов, которые входят в состав блюда: пиёз – лук, аёз – морковь, лахм – мясо, олио – жир, вет – соль, об – вода и шалы – рис. Если хочешь получить настоящий среднеазиатский плов, подбери для него правильные ингредиенты.
За рисом – на рынок
Качество плова прежде всего зависит от риса. Если ты думаешь, что можешь пойти в супермаркет и купить первый попавшийся пакетик басмати или индики, то глубоко ошибаешься – из них хороший плов никогда не получится. Для узбекского угощения подходят только среднеазиатские сорта, которые хорошо впитывают воду и жир, при этом обладают невысокой степенью крахмалистости, поэтому после варки остаются рассыпчатыми. Одни повара говорят, что лучше покупать белый аланга, другие – коричневый дастар-сарык, третьи – девзиру в розовой «пудре», четвертые – акмаржан, баракат или «стекло», пятые не имеют ничего против круглого краснодарского. В любом случае никогда не приобретай длиннозерный, пропаренный или дикий рис, обходи стороной клейкие японский и китайский продукты. И вообще – отправляйся за покупкой на рынок и обращайся за помощью к продавцам из Средней Азии.

Когда купишь хороший узбекский рис, тщательно перебери его перед готовкой, несколько раз промой и замочи в соленой воде минимум на 2 часа. Жидкость заберет из зерен крахмал, а соль поможет им не слипнуться.

Баранина – forever!
Настоящий узбекский плов делается из мяса баранов, которые испокон веков выращивают в мусульманских странах. Покупай куски из любой части животного (идеально – из спинки или ножки), главное, чтобы они были свежими и качественными. Хорошее мясо не имеет резкого запаха, у него красный цвет (у «старичков» – темно-бордовый) с белым плотным (а не желтым и рыхлым) жиром. Использовать можешь филе или куски с костями, только поруби их на части примерно 2 х 2 см. В настоящий узбекский плов также кладется курдючное сало – жировое отложение у хвоста, встречающееся лишь у некоторых пород овец. Найти его в продаже непросто, однако при желании все-таки можно. В отсутствие сала мясо с овощами жарится на растительном рафинированном масле.

Вариации плова – с говядиной, курицей или рыбой – считаются ответвлениями от классической рецептуры, однако тоже готовятся на Востоке. Не используют мусульмане лишь свинину. Если ты относишься к другой вере, можешь попробовать приготовить плов и с мясом хрюшки.

Морковь – желтая, лук – золотистый
Для приготовления плова надо обязательно купить морковь, репчатый лук и чеснок. Последний не режется и не давится, а кладется в казан целой головкой прямо в кожуре (убираются лишь верхние чешуйки), поэтому выбирай продукт правильной формы, плотный, без пустот и червоточин. Идеален для плова молодой свежий чесночок. Репчатый лук подойдет самый обычный золотистого цвета (он режется полукольцами), а вот фиолетовый или красный знатоки не советуют использовать из-за сладкого вкуса. Морковь же придется поискать особенную: в Узбекистане в блюдо кладут желтые плоды сорта каратель – в них меньше воды, поэтому во время жарки они ведут себя тихо, не брызжут. Если не найдешь на рынке подходящую морковку, можешь использовать оранжевую.
Ни в коем случае не измельчай морковь на терке – корнеплод надо резать крупной соломкой около 4 см в длину и 0,5 в ширину. Во время приготовления она уменьшится в размере и будет такой, как надо.

Фрукты, но сухие
Узбеки не кладут сухофрукты в плов из баранины (только в сладкий вегетарианский вариант), а вот некоторые национальности спокойно мешают мясо с курагой, черносливом, инжиром, финиками и кишмишем. Покупая плоды, избегай экземпляров с неестественно яркими оттенками (особенно у кураги) – это говорит о том, что они обработаны химикатами. Другие показатели неправильной сушки, хранения или транспортировки – сильная сморщенность, неравномерная окраска, винный привкус и налет. И не забудь проверить сухофрукты на предмет заражения личинками. Для этого разотри мякоть между пальцами и посмотри, нет ли там ползающих тварей.

Все используемые в плове плоды должны быть очищенными от косточек и не иметь хвостиков. Перед закладкой в казан резать их не надо, а вот тщательно вымыть и вымочить стоит.

Зира, барбарис и шафран
Изысканные восточные нотки и незабываемый аромат плову дарят специи – зира, барбарис и молотый шафран. За пряностями лучше отправиться на рынок. Чтобы вместо зиры тебе не подсунули похожие на нее семена моркови, разотри приправу в пальцах – настоящую специю ты узнаешь по запаху.

Высушенные ягодки барбариса специалисты советуют покупать узбекские – они имеют черный цвет. Если же таковых не найдешь, приобретай привычные красноватые, они тоже подарят твоему блюду характерную ягодную кислинку.

Третья важная для плова специя – шафран – является самой проблематичной. Дело в том, что это очень дорогая пряность – килограмм стоит около 1000 долларов. А оранжевый порошок с названием «шафран», который продается на рынке по цене 20-30 рублей за столовую ложку, не что иное, как куркума. По своим свойствам она очень похожа на дорогую «сестру» – слабожгучая, с тонким приятным ароматом перца и апельсина.

Куркумы надо добавлять в плов меньше других специй – примерно половинку чайной ложки на килограмм мяса. Этого количества хватит для того, чтобы придать блюду нужный аромат и окрасить его в аппетитный золотистый оттенок. Если же разоришься на настоящий шафран, приправы потребуется еще меньше – крохотного рыльцахватит для приготовления килограмма плова.
Узбекский классический
Настоящий узбекский плов сделать несложно, главное – правильно выполнить все этапы рецептуры. Первым делом раскали казан и вылей в него рафинированное растительное масло (можешь еще растопить курдючное сало). В классической рецептуре жир для плова не принято жалеть (на 5-литровую посуду – не меньше 2 стаканов), благодаря ему блюдо долго томится в казане и при этом не подгорает. Если хочешь облегчить плов, откажись от курдюка и уменьши количество масла наполовину. Как только нальешь его, дождись, чтобы оно сильно раскалилось, – его готовность можно понять по появлению легкого дымка и пощелкиванию, когда бросаешь щепотку соли. После этого положи лук и подрумянь его до золотистой корочки. Затем брось кусочки баранины, нарезанную морковку и поджарь их, помешивая. Потом влей воду, добавь соль, специи, положи головки чеснока (их надо будет убрать) и туши до готовности мяса. Затем выложи на него ровным слоем заранее замоченный рис (на 1 кг мяса – 1 кг крупы). Залей воду таким образом, чтобы над поверхностью зерен было не меньше 1,5-2 см жидкости. Больше продукты перемешивать нельзя, и тушить их стоит исключительно на медленном огне. Когда вода испарится, плов собирают горкой, прокалывают палочкой (чтобы влага впитывалась в рис) и 20-25 минут держат под крышкой на слабом огне. Только после этого блюдо можно перемешать.

И конечно ПЛОВ Азербайджанский с каурмой
. Тот, которым каждый год на день рождения Стеллы нас потчевала семья нашей коллеги, в течении тридцати лет.
В отличие от узбекского азербайджанский плов более сладкий – в него добавляют сухофрукты, а рис готовят отдельно от мяса и овощей. Рецептов существует не одна сотня, и вот один из них: 2 луковицы измельчи, 450 г филе нарежь кусочками, все посоли и сначала обжарь, а потом добавь небольшое количество бульона и потуши. Затем положи промытую сушеную алычу по вкусу и доведи баранину до готовности. Отдельно сделай рис – 300 г зерен очисти, замочи на несколько часов в холодной воде с мешочком соли, промой в теплой воде, отвари до полуготовности в большом количестве кипятка и откинь на дуршлаг. Затем разогрей в казане масло, на дно положи лаваш. Засыпь его полусырым рисом, добавь воды и доведи крупу до готовности. Потом перемешай его, окрась шафраном и сервируй горкой на блюде. Сверху положи готовую баранину с алычой и посыпь плов зеленью.

[youtube]NILVNXjDi7Y[/youtube]

Гвоздика

http://youtu.be/NILVNXjDi7Y Гвоздика – это сушеные цветочные почки гвоздич­ного дерева. Данная специя используется в качестве до­бавок к кондитерским изделиям и винам. Самый про­стой и чудодейственный рецепт: добавьте две-три щепотки гвоздики в мед или молоко и используйте это средство для ежедневного восстановления сил вашего любимого. А вам форма этих цветочных почек ничего не напоминает?

Корица

Корица обычно используется в качестве женского афродизиака. Эта специя помогает мужчине покорять прекрасные сердца, вызывать в них чувство и желание. Ой ли? Корица ведь добавляется в печеное изделие часто, но да, да. -"Некоторые любят косточки, а некоторые любят и сдобную булочку". - как говорит один мой друг.
Первый рецептик для Булочки:-

Рецепт: плюшки с корицей
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ
мука пшеничная 640 г
сахар 130 г
маргарин сливочный 45 г
яйцо 1 шт.
дрожжи 10 г
соль 1/2 чайной ложки
вода 250 г
сахарная пудра для посыпки
корица молотая с сахаром 3—5 столовых ложек
масло сливочное или маргарин для смазывания теста 10 г

Приготовление:

Готовят дрожжевое тесто опарным способом, как указано в ре­цепте № 433.

Готовое тесто раскатывают в жгут, делят на 10 одинаковых кус­ков, формуют в шарики и раскатывают в удлиненные лепешки толщиной 3—5 мм.

Поверхность лепешек смазывают растопленным маслом, посы­пают корицей с сахаром и сворачивают в виде рулета. Рулет складывают пополам, края скрепляют, в месте сгиба делают 1— 2 продольных надреза.

Сформованные плюшки кладут на смазанный жиром противень, разворачивая надрезы слоями вверх, и дают расстояться в теп­лом месте. Выпекают 10-15 минут при 230-240 °С. Готовые плюшки охлаждают, накрыв полотенцем, а перед по­дачей посыпают пудрой.

Второй рецептик для Косточки:-

* Смолоть зерна кофе. Сварить кофе из свежемолотых зерен с добавлением корицы, в турке или кофеварке.
А затем можно поэкспериментировать с двумя вариациями:-
Эспрессо-макьятто фредо
(с холодным пятном) – эспрессо с добавлением небольшого количества холодного молока.
* Сахар — по вкусу
* Молоко — 1/2 л - добавлять холодным.
Вторая вариация:
Эспрессо-маккьято
(макьятто калдо, с горячим пятном, макиато) – эспрессо с добавлением вспененного теплого молока, (около наперстка);

Пить натуральный кофе не комильфо из чайных кружек или стаканов. Для этого есть специальные маленькие чашечки.

Всеми секретами о кофе я поделюсь с вами в следующий раз,
если вас убеждают, что черный кофе вреден - не верьте. Кофе предостерегает организм от старения, так, как обладает большим количеством антиоксидантов.
Эспрессо, это напиток, приготовленный из кофе (7 г), пропусканием 90-градусной воды (30 мл) через спрессованный в таблетку, молотый кофе. Одна порция, 30-40 мл готового кофе, подается в чашечке (демитассе от - французского "полчашки") объемом 60-70 мл.

Демитасс - чашечка для кофе эспрессо

Демитасс - чашка для эспрессо из толстостенного фарфора, чаще белая, объемом 80 миллилитров. Одна из функций у демитас - сохранять тепло.

Вкус у эспрессо – бархатистый, кофейно-насыщенный, с долгим послевкусием. Французский дипломат Талейран так, гениально описал вкус кофе: «...черный как ночь, сладкий как грех, горячий как поцелуй, крепкий как проклятие».

Укроп, фенхель

Фенхель – сладкий укроп, известен со времен Древ­него Египта. Греки и индусы считали фенхель сильней­шим сексуальным возбудителем. В период торжеств во славу Диониса листья фенхеля вплетались в празднич­ные венки. Индийская формула для сексуальной бод­рости: добавьте в молоко сок фенхеля и солодки и со­едините этот состав с топленым маслом и медом.
Кушайте на здоровье, пока Онищенко, главный врач страны и укроп не объявил наркотиком, как это было с петрушкой.

Тимьян

Тимьян имеет свойства нервного тоника с эффектами афродизиака. Я вам отвечаю. Прилечь на цветущей полянке темьяна - это не только в небо смотреть на облака, но в такой красоте и любить охота.

Кунжут

В кунжутном семени содержатся все так необходи­мые для любовных действий элементы – фосфор, цинк, аргинин, витамин Е.
Растение рода Сезам. Встречается кунжут с белыми и черными семенами. Это одна из древнейших специй. Ее название встречается в древнеегипетском манускрипте, где перечислены, известные травы и специи. Ассирийский миф утверждает, что перед тем как создать землю, боги пили кунжутное вино. Более 5 тыс. лет китайцы использовали кунжутное масло в светильниках, а из его сажи готовили лучшие в мире чернила. В кулинарии используют целые, иногда поджаренные семена. В китайской кухне широко используется кунжутное масло. В дальневосточной кухне популярна паста из растертых семян кунжута - тахина. Имеет почти незаметный запах, который усиливается при обжаривании. Сладковатый ореховый вкус. В кулинарии семенами посыпают хлеб, печенье и другую выпечку, а также десерты. Сухая приправа, приготовленная из кунжута и соли называется - гомасио им посыпают рис. Из остатков семян после выжимки масла готовят конфеты и халву.
Кунжут часто добавляют в салаты, панировку при обжаривании рыбы и курицы. В японской кухне обжаренный кунжут добавляют в блюда из птицы и говядины. Кунжутное масло используют в медицине. Считается, что кунжут тонизирует почки, печень, помогает при запорах. В средние века считалось, что пережевывание ложки кунжута в день очень полезно женщинам.
Знаете ли вы что люди, которые часто сидят на жестких диетах, со временем начинают испытывать дефицит кальция? риску подвержены любители булочек, макарон, кофе, газированных напитков – все эти продукты либо препятствуют усвоению, либо способствуют потере ценнейшего минерального вещества.
Для профилактики дефицита кальция лучше обратится к его натуральному источнику – кунжуту. Известно, что по своим показателям кунжут опережает большинство молочных продуктов. На 100 граммов кунжута может приходиться до 1,4 граммов кальция!!!! Хорошо при этом усваеваемый организмом.
В семенах кунжута содержится сезамин, который способствует эффективному и быстрому сбросу веса, сезамолин – омолаживающий клетки антиоксидант, до 60% жирного масла, глицериды различных кислот...
Так что кунжут очень полезный продукт, посыпайте им булочки обязательно. Добавляйте в плов! Короче ешьте на здоровье!!
Помните слова из сказки: - "Сезам, сезам откройся!" Значит вы уже наверное поняли, с помощью какой специи открывается желанная дверка? Ведь КУНЖУТ носит второе название СЕЗАМ.

Мускат это конечно и сорт виноградаи сорт вина, но и душистая специя.

Эта душистая специя ценилась как афродизиак древ­ними арабами, греками, индусами и римлянами. Мус­катный орех называют легальным наркотиком, так как он содержит ферменты, имеющие некоторое структур­ное сходство с мескалином – наркотическим веще­ством, вызывающим видения и галлюцинации. Мускат может стать прекрасным началом для эротических желаний мужчин, но все же его главная сила в том, что он способен разбудить женщину. Следует помнить, что мускат нужно применять только в небольших дозах – в натуральном виде пол-ореха будет вполне достаточно. Смешайте истертый орех с медом и добавьте их к яйцу, которое перед этим держите меньше минуты в кипя­щей воде. Предложите это снадобье своему любимому за час до любовной постели.

Перец красный и черный

Репутация перца как афродизиака происходит из Древнего Египта, Греции и Рима. Индийские источни­ки рекомендуют ежедневное потребление стакана молока с шестью горошинами черного перца в качестве нервного тоника и возбуждающего средства В арабском мире перец не только добавлялся к пище, но и исполь­зовался в качестве внешнего возбудителя. Один из ста­ринных рецептов, предназначенных для увеличения сек­суальных возможностей мужчины, таков: изготовьте порошок из перца, имбиря и мускуса, смешайте эти специи с медом и полученным снадобьем смажьте член вашего мужчины.
Ну я надеюсь, что этот совет вы воспримите скажем так с юмором, хотя он и древний, еще от наших бабушек.

Асафетида

Асафетида – смолянистое вещество с резким чес­ночным запахом, добываемое из корней растения фе­рула асафетида, которое используется в медицине как слабительное средство. Данный афродизиак имеет весь­ма специфические вкус и запах, к которым большин­ство людей испытывают отвращение, но некоторое гур­маны находят в них особое наслаждение.
И все же иногда то, что кажется неприемлемым и отталкивающим на наш взгляд, бывает очень полезно и эффективно при оказании помощи больному например.
В кулинарии асафетида обычно используется в малых количествах для придания аромата соленым, острым блюдам. Она настолько усиливает пищеварение, что с ее помощью можно, как говорят в Индии, переварить гвозди. Ее обязательно добавляют в сложные блюда, такие как бобовые и рисовые.При лечении коклюша, астмы и бронхита смешать щепотку асафетиды с 2 чайными ложками меда, ¼ чайной ложки сока белого лука. Принимать 3 раза в день.
При ангине готовится полоскание из щепотки асафетиды и 0,5 ч. л. куркумы на стакан теплой воды. Асафетида оказывает антисептический, анальгезирующий и вяжущий эффект и способствует скорейшему облегчению и выздоровлению.
Стандартные дозировки: применяют в небольших количествах. До ¼ ч. л. порошка. Для чистой асафетиды дозировка вдвое меньше.

Чабер

Чабер – это так называемая трава счастья. Умерен­ное использование этой специи продлевает продолжи­тельность эротических наслаждений, а передозировка может стать причиной излишней мужской агрессив­ности. Выбирайте сами, что более важно вам сегодня в мужчине.
Скажу однако, что это красивейшая из трав растущих в мире. Собирать ее истинное наслаждение. Бывая в горах или на даче всегда непременно привожу домой букетик собранный из чабра. Разложенный в квартире он придает неповторимый нежный аромат и создает прекрасное настроение. Чабер - король среди ароматных приправ для салатов. Это классическая приправа для любых бобовых блюд. Он входит в состав ароматизатора для пряной маринованной сельди, его добавляют в фарши, при выпечке соленого печенья и крекеров. Чабер используют для приготовления мясных, рыбных и бобовых супов, молочного супа с яйцами, супов из курицы, варённой и жареной рыбы (и других рыбных блюд), субпродуктов, грибов (кроме шампиньонов), бифштексов, котлет, рагу из мяса, дичи и овощей, крольчатины, блюд из сыра, ветчины, холодных закусок.
Чабер хорошо сочетается с блюдами из баранины, телятины, птицы, свинины и овощей. Он придает кисло-сладкий вкус при консервировании огурцов и помидоров, квашении капусты, маринованного переца с травами, консервировании горошка.

http://youtu.be/br5Dtc3MhzQ

http://youtu.be/br5Dtc3MhzQ

Травы, специи АФРОДИЗИАКИ- все это конечно хорошо, но не достаточно. Главное надо любить и быть любимым. Удачи вам!

Серия сообщений "Избранные блюда народов мира":
Часть 1 - неимоверно вкусная ЛЕПЕШКА из творожного теста с сыром
Часть 2 - Рецепт куриного филе с ананасами.
Часть 3 - Картофельные корзинки с грибами к Новогоднему столу
Часть 4 - ТАЛЬЯТЕЛЛИ С КУРИННОЙ ГРУДКОЙ И АНАНАСАМИ
Часть 5 - Все о специях -ВАЖНЕЙШИЕ АФРОДИЗИАКИ
Часть 6 - ЖАРЕНОЕ МОРОЖЕНОЕ

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 20 Января 2013 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Juli_Boozoolook [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подарочный набор Lе spеzie

Автор мк Яна Сидакова

 

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 20 Января 2013 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения kudryashechka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕМЬ СОРТОВ СОЛИ.

 

 В современном обществе соль считается не самым полезным продуктом (вероятно, небезосновательно) — кто-то даже полностью отказывается от соли, стремясь к здоровому питанию. Применительно к себе я не представляю, как такое возможно. Для меня соль — это, с одной стороны, одно из элементарных базовых веществ в кулинарии, наравне с водой, например. Разве можно сварить суп без воды? С другой стороны, соль — это некий естественный катализатор, ингредиент, который не просто дополняет вкус основного продукта, а помогает ему раскрыться в полной мере, обрести насыщенную, осязаемую, эффектную форму.

Соль — это жизнь. Не стареют только от соленого взгляда Бога. Настоящий человек из крови и мяса, в отличие от глиняного Петкутина, сначала солит, а потом ест. Про радостную улыбку, игравшую на лице Якова Даубманнуса, говорили, что она была хорошо посоленной. Вместе со струями соленого воздуха, тянувшимися с Босфора 2 октября 1982 года, в медленные мысли, извиваясь как змеи, проникали быстрые мысли.


Конечно, здесь подразумевается соль естественного происхождения. Даже если совсем отбросить сакральные смыслы, соль, добытая в разных местах, разных регионах, да и просто разными способами всегда будет обладать своими отличительными признаками (подробнее почитать о всяких, в том числе разноцветных природных солях можно, например, здесь). При желании не составило бы большого труда подобрать священную хазарскую комбинацию из имеющихся в продаже вариантов. Но это, во-первых, само по себе не очень интересно, а во-вторых, не вписывается в концепцию данного журнала. Поэтому мы будем получать все семь сортов путём добавления к соли различных посторонних компонентов — неаутентично, зато очень познавательно и, главное, вкусно. Это и есть то допу

В качестве основы для всех семи сортов я использовала морскую соль крупного помола. В каких-то случаях она измельчалась вместе с добавками, в других — сохраняла свой первоначальный калибр. Впрочем, скоро вы сами всё увидите. Что касается необходимого инвентаря, то он весьма нехитрый: ступка с пестиком (что вполне исторично) или кофемолка (что гораздо удобнее). Я вооружалась то одним, то другим — в зависимости от вдохновения и желаемого результата. В иных случаях и вовсе обходилась без специльных приспособлений. Когда соль готова, её нужно пересыпать в баночку с плотно прилегающей крышкой, чтобы сохранить аромат. 

 

Пряная соль с травами,

Пожалуй, самый простой и даже немного банальный вариант — разбавить соль композицией из сухих пряных трав. Подобную смесь в готовом виде можно купить и в магазине, но гораздо лучше сделать самостоятельно — контролируя состав, пропорции и соотношение пряностей с солью. 

Для начала нужно приготовить травяную смесь (хотя можно взять и готовые «прованские травы»). Конкретный состав зависит от индивидуальных предпочтений — в моём случае он выглядел так: 

2 ст. л. шалфея
2 ст. л. тимьяна
2 ст. л. майорана
2 ст. л. базилика
1 ст. л. чабера
1 ст. л. розмарина
1 ст. л. эстрагона

Затем смешаем результат с солью в пропорции примерно один к одному. Вот, собственно, и всё. Для большей однородности можно прокрутить эту приправу в кофемолке в течение нескольких секунд, но мне она понравилась именно в таком, естественном виде. К тому же крупнодисперсная смесь, по-моему, гораздо интереснее на вид.




Лаймовая соль

Рыба и лимон — сложно придумать более гармоничное сочетание. Но и здесь есть место эксперименту: для этой классической комбинации можно выбрать, например, такое прочтение:

4 ст. л. морской соли
Сушеная цедра двух лаймов
1 ст. л. сушеной мяты
0,5 ч. л. свежемолотого белого перца

В некоторых рецептах мне очень нравится заменять лимоны лаймами — дело вкуса, конечно, но мне кажется, что зачастую получается даже лучше, чем в оригинале. В данном случае последовательность действий следующая:
1. Снимаем цедру с двух лаймов — тёркой или какими ещё удобными средствами (у меня вот наконец-то появился специальный нож, ура!).
2. Подсушиваем её: можно просто распределить тонким слоем по пергаментной бумаге и оставить на сутки, но мне не хотелось ждать, и я высушила цедру в духовке (при низкой температуре и приоткрытой дверце).
3. Засыпаем соль, цедру, мяту и перец в кофемолку и перемешиваем. Крупных вкраплений быть не должно, но и полная однородность тут совершенно ни к чему.
4. Пересыпаем в ёмкость для хранения, желательно герметичную, и оставляем ждать своего часа.




Лимонно-базиликовая соль


А вот, собственно, и лимоны. В сопровождении базилика, что очень и очень важно.
Тут опять всё проще простого:

4 ст. ложки соли
Свежая цедра одного лимона
Листья свежего базилика

Но технология немного другая.
1. Для начала, конечно же, раздеваем лимон. Здесь я как раз прибегла к помощи тёрки, но он в любом случае не должен особо сопротивляться.
2. Некоторое количество листьев базилика (на глаз, только на глаз!) освобождаем от стеблей и немного измельчаем — рвём или режем (что-то чем дальше, тем кровожаднее у меня получается).
3. Базилик и цедру перетираем в ступке в кашицу, смешиваем с солью и снова перетираем — можно даже просто пальцами, беды не будет. Вариант для ленивых — сразу загрузить соль, цедру и базилик в кофемолку, которая сделает всё за вас. Правда, потом придётся всё-таки побороть свою лень, чтобы отмыть этот агрегат от умопомрачительного запаха. Но последняя проблема актуальна и во всех прочих случаях использования кофемолки, чего уж там.
4. Полученная смесь, конечно же, будет влажной. Распределяем её по пергаментной бумаге и оставляем, пока полностью не высохнет.
5. Когда высохнет, разбиваем образовавшиеся комочки — можно просто руками перетереть. 
Вот какая красота в итоге получается:




Анисовая соль


Давайте теперь приготовим ещё одну смесь с использованием сухих пряностей. Здесь самая яркая нота — это анис:

2 ст.л. морской соли
1 ст. л. сушеной мяты 
1 ст. л. эстрагона
1 ч. л. семян аниса 
1 ч. л. семян фенхеля 
1 ч. л. лимонной цедры 

1. Засыпаем в кофемолку соль, цедру, анис и фенхель. Перемешиваем немного.
2. Добавляем мяту и эстрагон и снова ненадолго включаем мельницу.
Вот и всё — совсем никаких сложных или требующих времени манипуляций.
У этой соли очень глубокий, тёплый вкус.




Мятная соль


Эта соль в моём восприятии — едва ли не полная противоположность предыдущей. Что, впрочем, нисколько не умаляет вкусовых достоинств ни одной из них. Состав здесь такой:

4 ст. ложки крупной морской соли
Дюжина веточек свежей мяты
Полдюжины веточек свежего эстрагона
Чайная ложка лимонной цедры + немного лимонного сока

1. Снимаем цедру с лимона, выжимаем сок. Последнее, в принципе, необязательно — у меня это получилось как-то спонтанно.
2. Листья мяты и эстрагона освобождаем от стеблей.
3. Соль, цедру, мяту и эстрагон измельчаем в кофемолке. Выгружаем из неё в какую-нибудь ёмкость, добавляем лимонный сок, перемешиваем.
4. Сушим на пергаменте. У меня на этот этап обычно уходило порядка суток.
5. Когда смесь высохнет, она, опять же, будет комковатой. Из-за лимонного сока эти комки голыми руками не возьмёшь — помогут ступка, пестик (можно и без ступки), скалка или стакан с толстым дном.

Мятная соль не только очень вкусная, но ещё и жизнерадостно-зелёная. Как и соль с базиликом, кстати, но только другого оттенка. 






Цитрусовая соль

Крупная морская соль (3-4 ложки)
Свежая цедра одного грейпфрута 
Свежая цедра одного апельсина

1. С цитрусовых снимаем цедру и перетираем её в ступке до состояния кашицы.
2. Смешиваем с солью, тщательно втирая руками, или в ступке, или в кофемолке. Но в последнем случае — очень недолго, буквально пару секунд.
3. Подсушиваем на пергаменте, а затем перетираем между ладонями.

Получается ещё одна яркая соль, на этот раз — оранжевая. Очень ароматная.




Клубничная соль

А эта соль будет кирпично-розовой. 
Сами понимаете, для ягод сейчас не сезон, поэтому я пошла максимально коротким путём и просто смешала порошок из сушеной клубники с солью. В идеале, конечно, следовало бы самостоятельно приготовить и клубничную пыль (инструкции — здесь). Но это не раньше лета, а пока — и так весьма неплохо. Вкус получается довольно необычный.








 
 

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 06 Декабря 2012 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения imagos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательные винтажные работы от автора Angela Staehling

Подойдут для декупажа...

4611921_Angela_Staehling__TuttArt_10 (700x700, 153Kb)


картинки кликабельны

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 18 Ноября 2012 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Harchenco_OLga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Монолог плюшевого мишки. Художник Нонна Саломакина




Я много, много старше твоих лет.
Меня не раз бросали понапрасну.
И к прошлому уже возврата нет,
И с будущим, пожалуй, тоже ясно.

>>>>>>>>>>

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Галерея_Дефне [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картинки с анимацией снега.(100 штук ,из инета)


©defne 1 (240x320, 92Kb)©defne 2 (240x320, 296Kb)
©defne 3 (240x320, 157Kb)©defne 4 (240x320, 369Kb)
©defne 5 (240x320, 117Kb)©defne 6 (240x320, 118Kb)
©defne 7 (240x320, 222Kb)©defne 8 (240x320, 129Kb)
©defne 9 (240x320, 131Kb)©defne 10 (240x320, 136Kb)
©defne 12 (240x320, 139Kb)©defne 13 (240x320, 141Kb)
©defne 14 (240x320, 145Kb)©defne 15 (240x320, 151Kb)
©defne 16 (240x320, 165Kb)©defne 17 (240x320, 168Kb)
©defne 18 (240x320, 175Kb)©defne 19 (240x320, 180Kb)
©defne 20 (240x320, 221Kb)©defne 11 (240x320, 137Kb)
©defne 21 (240x320, 255Kb)©defne 22 (240x320, 169Kb)
©defne 23 (240x320, 191Kb)©defne 24 (240x320, 434Kb)
©defne 25 (240x320, 440Kb)©defne 26 (240x320, 458Kb)
©defne 27 (240x320, 490Kb)©defne 28 (240x320, 551Kb)
©defne 29 (240x320, 585Kb)©defne 30 (240x320, 548Kb)
©defne 31 (240x320, 606Kb)©defne 32 (240x320, 428Kb)
©defne 33 (240x320, 613Kb)©defne 34 (240x320, 619Kb)
©defne 35 (240x320, 626Kb)©defne 36 (240x320, 683Kb)
©defne 37 (240x320, 755Kb)©defne 38 (240x320, 777Kb)
©defne 39 (240x320, 834Kb)©defne 40 (240x320, 865Kb)
©defne 41 (240x320, 971Kb)©defne 42 (240x320, 1131Kb)
©defne 43 (240x320, 1194Kb)©defne 44 (240x320, 1239Kb)
©defne 45 (240x320, 233Kb)©defne 46 (240x320, 277Kb)
©defne 47 (240x320, 245Kb)©defne 48 (240x320, 259Kb)
©defne 49 (240x320, 280Kb)©defne 50 (240x320, 112Kb)
©defne 51 (240x320, 159Kb)©defne 52 (240x320, 106Kb)
©defne 53 (240x320, 297Kb)©defne 54 (240x320, 198Kb)
©defne 55 (240x320, 915Kb)©defne 56 (240x320, 774Kb)
©defne 57 (240x320, 234Kb)©defne 58 (240x320, 40Kb)
©defne 59 (240x320, 351Kb)©defne 60 (240x320, 751Kb)
©defne 61 (240x320, 681Kb)©defne 62 (240x320, 322Kb)
defne63 (240x320, 268Kb)©defne 64 (240x320, 152Kb)
©defne 65 (240x320, 574Kb)©defne 66 (240x320, 665Kb)
©defne 67 (240x320, 1342Kb)©defne 68 (240x320, 1366Kb)
©defne 69 (240x320, 1171Kb)©defne 70 (240x320, 154Kb)
©defne 71 (240x320, 1172Kb)©defne 72 (240x320, 97Kb)
©defne 73 (240x320, 74Kb)©defne 74 (240x320, 1223Kb)
©defne 75 (240x320, 343Kb)©defne 76 (240x320, 565Kb)
©defne 77 (240x320, 154Kb)©defne 78 (240x320, 137Kb)
©defne 79 (240x320, 673Kb)©defne 80 (240x320, 1411Kb)
©defne 81 (240x320, 253Kb)©defne 82 (240x320, 137Kb)
©defne 83 (240x320, 279Kb)©defne 84 (240x320, 162Kb)
©defne 85 (240x320, 1066Kb)©defne 86 (240x320, 176Kb)
©defne 87 (240x320, 571Kb)©defne 88 (240x320, 694Kb)
©defne 89 (240x320, 880Kb)©defne 90 (240x320, 138Kb)
©defne 91 (240x320, 574Kb)©defne 92 (240x320, 464Kb)
©defne 93 (240x320, 543Kb)©defne 94 (240x320, 193Kb)
©defne 95 (240x320, 361Kb)©defne 96 (240x320, 167Kb)
©defne 97 (240x320, 254Kb)©defne 98 (240x400, 869Kb)
©defne 99 (240x320, 208Kb)©defne 100 (240x320, 283Kb)

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всем желаю волшебного лета!!!

 (532x699, 218Kb)
 (497x91, 17Kb)


Всем желаю волшебного лета,
Безграничных восторгов, красот!
Встречи с чудом под звездами где-то,
Покоренных вершин и высот!
Бесконечной взаимности жизни,
Однозначно тотального "ДА!"
Комплиментам, удачам, сюрпризам,
Днем и ночью, везде и всегда!
Удивительно тонких открытий
Новых стран, новых дел, новых душ,
Судьбоносно счастливых событий,
Каждый миг - фора, бонус и куш!
Осознания целей и смыслов,
Продвижения только вперед,
Лето будет блестящим, искристым!
Собирайтесь уже.
Лето ждет!


 (497x91, 17Kb)
 (562x699, 235Kb)

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картинки персонажи русских сказок





Метки:  

Без заголовка

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения PKFNF [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

PinUp.Очаровашки...гламурные и кокетливые...

Миг удачи.

GIL ELVGREN (1914-1980)

+20

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Matrioshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветочный винтаж.



Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаблоны для разных идей



1.
0297-02_big (472x584, 114Kb)<<
Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры для декорирования.

'Превью 1162_t (301x426, 20Kb)Превью 1164_t (301x426, 18Kb)Превью 1165_t (301x426, 18Kb)Превью 1168_t (301x426, 19Kb)Превью 1169_t (301x426, 24Kb)Превью 1171_t (301x426, 22Kb)Превью 1175_t (301x426, 22Kb)Превью 1176_t (301x426, 17Kb)Превью 1180_t (301x426, 10Kb)Превью 1183_t (301x426, 14Kb)Превью 1185_t (301x426, 21Kb)Превью 1188_t (301x426, 14Kb)Превью 1192_t (301x426, 20Kb)Превью 1194_t (301x426, 20Kb)Превью 1197_t (301x426, 24Kb)Превью 1199_t (301x426, 18Kb)Превью 1202_t (301x426, 14Kb)Превью 1205_t (301x426, 22Kb)Превью 1209_t (301x426, 24Kb)Превью 1211_t (301x426, 21Kb)Превью 1214_t (301x426, 14Kb)Превью 1218_t (301x426, 18Kb)Превью 1219_t (301x426, 19Kb)Превью 1220_t (301x426, 21Kb)Превью 1225_t (301x426, 21Kb)Превью 1231_t (301x426, 28Kb)Превью 1236_t (301x426, 27Kb)Превью 1241_t (301x426, 20Kb)Превью 1243_t (301x426, 27Kb)Превью 1250_t (301x426, 14Kb)Превью 1259_t (301x426, 30Kb)Превью 1261_t (301x426, 25Kb)Превью G010_t (301x426, 16Kb)Превью G011_t (301x426, 14Kb)Превью G012_t (301x426, 18Kb)Превью G013_t (301x426, 20Kb)Превью G014_t (301x426, 21Kb)Превью G015_t (301x426, 20Kb)Превью G016_t (301x426, 20Kb)Превью G017_t (301x426, 20Kb)Превью G018_t (301x426, 27Kb)Превью G019_t (301x426, 19Kb)Превью G020_t (301x426, 19Kb)Превью G021_t (301x426, 18Kb)Превью G022_t (301x426, 26Kb)Превью G023_t (301x426, 25Kb)Превью G024_t (301x426, 27Kb)Превью G025_t (301x426, 23Kb)

http://hobby-mix.net/


Метки:  

Без заголовка

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальные картинки для декупажа в рамочках.

 

Декупажевое

 
 

ещё,

Метки:  

Поиск сообщений в Ирина_Васильева_84
Страницы: [17] 16 15 ..
.. 1 Календарь