-Метки

НОС а.губин актеры аллергия анализы аорта аритмия артроз архитектура аспаркам атеросклероз атеросклероз нижних конечностей банк болезнь альцгеймера боли бородавки брови бронхит варикоз верка сердючка видео витамины и минералы внутричерепное давление волосы восточные мотивы гадание гайморит гипертония глаза глаукома голова головная боль гомеопатия гомоцистеин горло гормональные изменения грипп грудь группа комиссар группа мгк группа мираж группа нэнси группа фристайл губы давление декоративно-прикладное искусство диагностика болезней диакарб диета диуретики должник желчекаменная болезнь женское здоровье живопись живот животные замки зарубежная эстрада здоровье зубы иллюстрации индия итальянская эстрада кальций кальциноз камни кандидоз катаракта кашель келлоидные рубцы кетоацидоз кетоновые тела кино кишечник клипы 90-х клитор ковид кожные заболевания коллаген компьютер конъюнктивит короновирус кредит кровь кулинария лёгкие лекарственные растения лекарственные средства либидо ликвор ликворея мигрень мозг мозги мокрота молочница мочегонные музеи музыкальный видеоклип мультфильмы мюзикл народная медицина насморк невралгия неврозы нервные болезни нетравматическая ликворея нетрадиционное лечение ноги носовые выделения носовые пазухи носоглотка обмен веществ ожирение ожоги онемение онкология опухоль осп-студия остеопороз остеохондроз открытки память паразиты песни из кинофильмов песня года печень пищеварение пневмония полипы почки правильное питание простуда проценты путешествия разное религия ресницы ретро ринит ринорея риносинусит российская эстрада сахар сахарный диабет светлана разина секс сердце синусит сказки слизь советская эстрада соски сосуды спасмы сосудов головного мозга спинномозговая жидкость старинная мода стопа судебные приставы сфеноидит татьяна овсиенко тромбофлебит туя уши фарингит фарфор ферментопатии форум фронтит холестерин холецистит хроническая почечная недостаточность шансон шея шпоры шрамы шум в голове щитовидная железа эрмитаж эутирокс юрист

 -Цитатник

Эмиль Вернон - (0)

Художник Эмиль Вернон.   Эмиль Вернон (Emile Vernon, 1872-1919) - французски...

ПЯТЬ РАСТЕНИЙ ОТ КАТАРАКТЫ - (0)

ПЯТЬ РАСТЕНИЙ ОТ КАТАРАКТЫ. ЭТА БОЛЕЗНЬ ПОРАЖАЕТ 55% ЛЮДЕЙ ПОСЛЕ 50 ЛЕТ.. Помутнение хрустали...

Елена Алмазова и Виталий Шваров -иллюстрации к сказкам - (0)

Елена Алмазова и Виталий Шваров. Иллюстрации к сказкам.Часть- 5. «Курочка Ряба»- ...

С Новым годом дорогие друзья!!!! Иллюстратор OlesyaGavr. Новогоднее. - (0)

С Новым годом дорогие друзья!!!! Иллюстратор OlesyaGavr. Новогоднее. Дорогие друзья и ...

Марина Федотова - (0)

Иллюстратор Марина Федотова. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17....

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • Перейти к приложению Улучшение фотографий Улучшение фотографийНе очень удачные фотки? Хочешь улучшить, но не знаешь Фотошоп? Не парься - просто дай задание, и мы сделаем всё за тебя!

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
09:35 14.10.2011
Фотографий: 59

 -Всегда под рукой

 -Я - фотограф

Женский образ в живописи 18-20 веков часть 1

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Людмила_нск

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.01.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 10573




Не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней!

препараты и народные средства для профилактики тромбоза Источник: http://stopvarikoz.net/tromb/profilaktika-tromboza.html

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 20:35 + в цитатник
Тромб — это сгусток крови. Образуется в кровеносных сосудах, артериях, в сердце. Состоит из белка. При образовании полностью закрывает просвет сосуда. Является защитной функцией организма, когда организм сам пытается остановить возникшее кровотечение. Тромбы образовываются примерно у половины населения планеты, но проходят быстро и неудобств не доставляют. Тромбоз — болезнь, при которой происходит закупорка сосудов. Поражаются вены, заметные не вооруженным глазом под кожей (ленты, похожие на трубочки) идущие от мышц ног. Проходимость крови ухудшается, происходит закупорка вен, появляются болезненные ощущения в местах образования тромба. Если на первоначальном этапе не принять мер по лечению, сосуд полностью закупоривается. Результат – серьезные последствия для здоровья и опасность для жизни человека. Закупорка артерий особенно опасна. Проходимость крови в них намного больше, и образовавшийся тромб может быть сорван потоком крови быстрее. Как результат – инфаркт миокарда или инсульт. Причины возникновения тромбов Причины принято делить на внутренние и внешние. Внутренние причины связанны с процессами протекающие в самом организме. Повлиять на них не возможно. Выделяют три причины. В медицине они носят название «триада Вирхова». Первая связана с сосудом. Повреждается его стенка. Причина — вирусная болезнь, механическая травма сосуда или какая либо инфекция. Вторая связанна со свертываемостью крови. Чаще всего это наследственное явление, но в ряде случаев, причиной могут явиться принимаемые химические и лекарственные препараты, вирусы и бактерии, обитающие в организме, в крови в частности. Третья связанна с кровообращением. Замедленный обмен крови. Может наступить при сердечной недостаточности, или при варикозе. Внешние причины действуют извне, но их можно устранить. Сюда относится: малоподвижный или лежачий образ жизни (замедляется отток крови от ног к сердцу); сердечная недостаточность (работа сердца замедляется и опять же отток крови ухудшается); потребление продуктов с содержанием холестерина (он оседает на стенках сосудов, обвертывается соединительной тканью и со временем образуется нарост – тромб); курение (сосуды в организме сужаются, места для прохода крови становиться меньше, та кровь, которая не пошла дальше собирается в сгусток); беременность, избыточный вес, онкологические заболевания, обширные хирургические вмешательства, тяжелые травмы, все это относится к внешним причинам, и связанны с затруднением оттока крови. Группы риска К группе риска относятся люди, не следящие за своим питанием, не занимающиеся спортом, употребляющие наркотики или алкоголь. Люди с избыточным весом. Те, кто большую часть времени проводят в положении сидя, водители, бухгалтера и пр. Только так ВАРИКОЗ пропадет через 1 неделю! Ежедневно делайте на ночь.. читать далее >> Также болезни подвержены беременные. Люди после операционных вмешательств, с разными заболеваниями сердца, печени, почек, кишечника, легких, страдающие варикозом. Мужчины в возрасте после 40 и женщины после 50 лет. Люди с расшатанной нервной системой (выброс адреналина в кровь, сужение сосудов). Почему болезнь легче предупредить, чем лечить Образовавшийся тромб полностью перекрывает поступление крови к главному органу – сердцу, результат — летальный исход. Во избежание подобного, лучше сразу заняться профилактикой или, если момент уже упущен, лечением. Лечение, длительный процесс заключает в себе очистку организма, отдельных больных органов, сосудов, крови. Профилактика заболевания Профилактика тромбоза включает много разных аспектов, направленных на восстановление организма. Установление здорового образа жизни, практика физических нагрузок, применение специальных медикаментов, в периоды, когда это требуется (при перегрузках на работе, при хирургическом вмешательстве). Общий список задач и целей профилактики Если определена предрасположенность, следует начинать профилактику тромбоза сосудов. Создайте рабочую обстановку при которой происходит правильная и свободная циркуляция крови. Это достигается через лечебную гимнастику, ходьбу. Рекомендуется обильное питье жидкости, частая смена положения тела. Ряд постоянных причин (возраст, наследственность), устранить их нет возможности, однако следует постараться свести их к минимуму. Наладить кровоток при помощи назначенных специалистом медикаментов. Отказаться от вредных привычек. Следить за весом, путем отказа от жирной и жареной пищи. Возможна ли профилактика трофических язв на ногах и как она должна осуществляться вы можете узнать из нашей статьи. Возможно ли диагностировать флеботромбоз на начальной стадии и какие методики для этого используются? Вся информация о болезни находится здесь. Питание Должно состоять из разнообразных каш, овощей и фруктов, творога, не жирного мяса, молока, хлеба из муки грубого помола, бобовых. Внести в рацион продукты, содержащие Омега-3, (жир способный смягчать «наросты» на стенках сосудов), он содержится в скумбрии, лососе, кефали, тунце. Яндекс.Директ Елки по лучшим ценам! Пушистые ветки. Бесплатная доставка. 70% только до 1-го декабря. tovaripodarki.ruАдрес и телефонМосква Вам нужны шторы? Вита Ковалёва ;) Шторы вашей мечты за 7 дней, идеально впишутся в ваш интерьер! Звоните! Текстильная мастерскаяВиты КовалевойШторы на заказ у нас-30% shtoro.ruАдрес и телефонМосква Чеснок и имбирь способствуют разжижению крови. Исключить или свести к минимуму потребление продуктов, способствующих отложению «веществ» на стенках сосудов. Соленая пища, бекон, колбасы, грудинка. Газированные напитки, сахар, паштеты, твердые сыры, шоколад. Физическая нагрузка Сильная физическая нагрузка в период профилактики тромбоза вен нижних конечностей не допустима. Тренажеры, спорт-клубы следует заменить легкой йогой, пилатесом. В домашних условиях совершать круговые движения головой, руками, ногами и отдельных их частей (кистью рук, голенью, разминать пальцы). Наклоны туловища вправо и влево. Положительно влияет спокойная ходьба, в течение получаса. Вредные привычки К ним относятся чрезмерное употребление алкоголя (расширяет сосуды), курение (сужает), наркотические вещества. Они негативно сказываются на оттоке крови в организме. При возможности следует исключить или свести к минимуму. Препараты для профилактики тромбоза Для профилактики профилактики тромбоза сосудов, врачи назначают антикоагулянты, препараты, направленные на очищение крови, восстановление стенок сосудов, обезболивание. Перед применением обязательна консультация специалиста, чтобы впоследствии избежать нежелательных последствий. Их перечень велик. Основными являются: аспирин (разжижает кровь); аскорутин (укрепляет сосуды); флебодиа — 600 (очищение крови и нормализация стенок сосудов). Народные средства Профилактика тромбоза народными средствами — хорошее подспорье традиционной медицине. Настойки, отвары фито сборов помогут Вашему организму во время профилактического лечения тромбоза. Рецепты Растение клюква (ее плоды) используется для разжижения крови. Рецепт прост. Смешайте плоды с медом и употребляйте по 2 чайные ложки утром и вечером. Отвар коры рябины. Весеннюю кору собрать с дерева. Измельчить. 10 столовых ложек залить 1 л воды и довести до кипения. Закрыть емкость крышкой и на медленном огне варить 2 часа. Процедить. Употреблять 3 раза в день до еды, по 2-3 ст ложки данного отвара. Настой из мяты. Измельченные листья мяты насыпать в стакан, чашку, залить крутым кипятком, накрыть крышкой и дать настояться. Процеженный отвар употреблять по утрам, в течении 2-3 месяцев. Для снижения холестерина в крови употреблять 2-3 зубчика чеснока. Профилактика болезни после операции Если хирургического вмешательства не удалось избежать, не забывайте о профилактике тромбоза после операции. Врачи рекомендуют использовать компрессионную терапию (эластичные бинты, компрессионное белье). Медикаментозную терапию (лекарства, направленные на восстановление сосудов, очистку крови). Профилактика при беременности Самый простой метод профилактики тромбоза при беременности, использование компрессионных чулок (компрессионный трикотаж), медикаментозная терапия, назначенная лечащим специалистом. Пациентка должна обратить внимание на свое питание (исключение вредной пищи и приема пищи «за двоих»). Использование поливитаминов, минералов, гелей содержащих гепарин (вещество способное активно противостоять воспалению). Всегда проще предупредить болезнь, чем ее лечить. Если есть риск заболеть тромбозом, следует провести ряд профилактических мер, первая из которых – это изменение режима дня и образа жизни. Не стоит пренебрегать опасностью появления тромбов, поскольку данное заболевание весьма опасно и может привести к летальному исходу.
Источник: http://stopvarikoz.net/tromb/profilaktika-tromboza.html

Источник: http://stopvarikoz.net/tromb/profilaktika-tromboza.html

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Сахарный пирог (говорят вкусный и легко готовится)

Четверг, 10 Ноября 2016 г. 20:58 + в цитатник
Легкие рецепты
сегодня в 1:45
Сахарный пирог

"Безумно вкусный и простой сахарный пирог "Tarte au sucre" - под таким названием я его нашла в интернете.
И еще: "Очень вкусный пирог, несмотря на то,что он без начинки, сочный, ароматный, с чудесной карамельной корочкой сверху. Простой и удачный, буду печь ещё..."
Он, действительно, получается ооочень вкусным!
Кто не пробовал, очень слветую!

Понадобится:

мука 250 гр.,
молоко 100 гр.,
дрожжи свежие 15 гр. (у меня 2 ч.л. сухих, но можно и меньше)
яйца 2 шт.,
соль по вкусу (я вместо соли ванилин добавила)
масло сливочное 100 гр.(комнатной температуры
сахар 100-150 гр.,
масло сливочное 50 гр.,
сливки 200 мл.

Приготовление:

В теплое молоко добавить чайную ложку сахара и 2 ч.л. сухих дрожжей (можно и меньше дрожжей)
Дать "ожить"
Затем добавить яйца и слив. масло (я еще ванилин добавила)
Перемешать
Затем сыпать постепенно муку, мешая ложкой
Тесто получается мягкое, липкое, булочки из него вряд ли сформируешь...
Оставить на час подниматься, накрыв полотенчиком
Затем выложить тесто в форму 21 см диаметром (у меня со сторонами 21 и 20см), смазав ее раст. маслом. Тесто ровно распределить по поверхности руками, смазанными раст. маслом. Оставить еще на пол часа для подъема
Тем временем смешаем рубленное кусочками масло и сахар (чтобы масло не растаяло, можно поставить его пока в холодильник)
Через пол часа намочим палец в раст масле и сделаем несколько углублений по всей поверхности теста
Посыпем маслом с сахаром. Печь при 180 С 25-30 минут
Через 25-30 минут достаем
Заливаем сливками (читала где-то, что можно и сметаной)
И ставим еще на 6-9 минут в духовку допекаться
Готово!
Кушайте горячим, так он вкуснее! Тесто мягчайшее! Из-за сливок кажется, что пирог с кремом.

1.
2AE-d6QsmjE (604x402, 208Kb)

2.
46-lgEoqL18 (604x402, 259Kb)

3.
BXq0OC8nSHg (604x402, 250Kb)

4.
CQWHJW4zTZE (604x402, 220Kb)

5.
gXpCioG014I (604x402, 224Kb)

6.
wfJBZk5s9Ao (604x402, 275Kb)

7.
XrZ2kwDN8cA (604x402, 258Kb)

Брала здесь:https://vk.com/feed
Рубрики:  выпечка и другие сладости
разное тесто
торты
пироги

Метки:  


Процитировано 19 раз
Понравилось: 4 пользователям

Светлана Разина - "Каменный лев"_ на Дискотеке СССР

Среда, 26 Октября 2016 г. 20:12 + в цитатник

Метки:  

Рецепт Творожная запеканка с изюмом и ананасами

Вторник, 25 Октября 2016 г. 19:17 + в цитатник
Ингредиенты:
- Яйцо - 3 шт.
- Сахар - 6 ст.л.
- Масло сливочное - 100 г
- Крупа манная - 3 ст.л.
- Творог - 750 г
- Цедра одного лимона
- Светлый изюм - 2 горсти
- Консервированные ананасы шайбами -1 банка
- Сахарная пудра

Приготовление:
Взбить венчиком яйца и 4 столовые ложки сахара. Добавить растопленное сливочное масло и манную крупу, перемешать. Затем добавить творог и тертую лимонную цедру, еще раз тщательно перемешать. Добавить промытый изюм.
Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить творожную массу. Сверху разложить кусочки ананаса , присыпать оставшимся сахаром.
Выпекать 40-45 минут в разогретой до 180 °С духовке.
Приятного чаепития!

http://www.liveinternet.ru/users/5137782/post398334491/
326221-9eb67-95553403-400-u5a75f (400x268, 37Kb)
Рубрики:  выпечка и другие сладости
кексы
пироги

Курабье Бакинское ГОСТ

Вторник, 25 Октября 2016 г. 18:45 + в цитатник
Рубрики:  выпечка и другие сладости
разное тесто
печенье

Лёгкие рецепты сладкой выпечки

Вторник, 25 Октября 2016 г. 17:10 + в цитатник
10 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕЙ ВЫПЕЧКИ ИЗ ТВОРОГА

1. Творожный пирог с брусникой

Тесто: 80 гр масла комнат темпер, 1 яйцо, 0,5 ч л гаш соды, 1 ст л сахара, 1 ст муки.
Замесить, убрать в холод на 30 мин.

Творожная начинка: творог 9% 500 гр, 0,5 ст сахара, 2 яйца, 1 ст л манки, 100 гр сметаны,ванилин 1/3 ч л.
Тщательно перемешать.

Суфле: 3 белка взбить с 3 ст л сахара и щеп соли.
Тесто выложить в форму d~23 cм, сделать бортик, присыпать манкой, выложить ягоды, посыпать сахаром, выложить начинку, выпечь 30 мин. Вынуть, покрыть суфле и выпечь до золот цвета.

2. Пирог с творожной начинкой и клубникой

Тесто: кефир 250гр, сахар 200гр, 2ч л негашеной соды, какао 0,5ч л, 2 яйца,масло раст 2 ст л,мука 300гр.
Смешать миксером.

Начинка: 250гр творога смешать с 200гр сметаны,ванилином,сахар по вкусу.

Половину теста вылить в смазанную форму, выложить начинку, сверху клубнику (у меня консервированная) и остальное тесто разровнять. Вместо клубники можно любые ягоды и фрукты. Выпекать 20-30мин.

3. Шикарный кекс

300гр муки,
150гр сл масла,
300гр сахара,
250гр творога,
3 яйца,1ч л гаш соды.

Все смешать тщательно,в ыпекать 1час.
(Форму брать лучше 25-27см в диаметре, очень сильно поднимется)

4. Королевская ватрушка

Тесто:

2 ст муки
150 гр охлажденного масла
2 ст л сахара
соль чуть
сода чуть

Начинка:

500 гр творога
4 яйца
1 ст сахара
1 пак ван сахара
изюм распаренный

Перетереть все ингредиенты для теста,получится крошка. Смешать все для начинки. В смазанную форму высыпать 2/3 теста,разровнять,чуть примять и сделать небольшой бортик,вылить начинку,посыпать изюмом, засыпать оставшейся крошкой. Печь 40-50мин.

5. Творожный пирог

Тесто:

слив масло комнат темп 125 гр
сахар 2/3 стак
2 яйца
2 ст л какао
1 1/3 ст муки
0,5 ч л гаш соды
1 ч л раствор кофе
3 ст л горячей воды

Начинка:

300гр творога однородного не зернистого
1/2 ст сахара
1/3 ч л ванилина
2 яйца
Ягоды любые.

Взбить масло, сахар, яйца и соду. Муку смешать с какао, просеять в тесто. Взбить. В горяч воде растворить кофе, влить в тесто, перемешать. Растереть творог с сахаром, яйцами и ванилином. Форму (лучше разъемную) диаметром 20см смазать, выложить тесто (немного оставить), сверху творог и ягоды. Оставшееся тесто распределить сверху хаотично (я через кондит мешок выдавливала). Ягоды немного вдавить в творог. Печь 40-50 мин при 180 град.

6. Творожный пирог с яблоком и черникой

Тесто:

мука 200-250гр
1 ч л гашеной соды
110гр творога
4 ст л раст масла
1 яйцо
50 гр сахара
ванилин
соль

Начинка:

300гр творога
1 ст л муки
1 яйцо
2 ст л сметаны
50 гр сл масла комнат темпер
100 гр сахара
ванилин
2 небольших яблока, горсть черники.

Для теста творог растереть с яйцом, солью, ванилином, содой, добавить масло, сахар, муку добавлять постепенно, может понадобиться больше или меньше, в зависимости от консистенции творога. Тесто скатать в шар, убрать в холод на 30 мин. Для начинки смешать творог, яйцо, сахар, ванилин, муку. Добавить сметану и масло, тщательно перемешать.Яблоки почистить, порезать. Тесто выложить в смазанную форму, сделать бортик, выложить яблоки, чернику, залить творожной массой. Печь примерно 1час при 180 град. Хорошо остудить, прежде чем резать.

7. Творожно-яблочная запеканка

Творог 250 гр
сметана
200 гр
сахар 4 ст л
2 яйца
ванилин
соль
3 ст л муки
2 небольших яблока
2 ст л слив масла.

В миске растереть вилкой яйца, сахар и творог, добавить сметану, муку, соль, ванилин. Тщательно перемешать. Яблоки почистить, порезать дольками. На сковороде (которую потом можно будет поставить в духовку) растопить масло. Яблоки поджарить слегка с обеих сторон, сверху вылить творожную массу. Запечь 30-40 мин при 180*.

8. Творожный пирог с яблоком

Тесто:

100гр растопленного масла или маргарина
60гр сахара
1 ст л сметаны
0,5 ч л соды (погасить в сметане)
250 гр муки

Начинка:

250гр творога
2 яйца
100гр сахара
ванилин
2 ст л сметаны
2 яблока
корица

Масло растереть с сахаром, сметаной и содой, постепенно
добавлять муку, замесить, выложить в форму, сделать бортик, убрать в холод-к на 30 мин. Смешать вилкой творог, яйца, сахар, ванилин, сметану. Яблоки порезать дольками. Вылить начинку на тесто, сверху распределить яблоки, посыпать сахаром и корицей. Печь 40-45 мин при 190 град.

9. Рулет с творожной начинкой

Тесто:

3 яйца
1/2 ст сахара
1/3 ст муки
1 ч л с горкой крахмала
1 ч л разрыхлителя

Начинка:

130гр творога
120мл сливок 33% жирности
2-3 ст л сахара

Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену с щеп
соли и половиной сахара(его добавить в конце взбивания). Отдельно взбить желтки с оставшимся сахаром, постепенно ввести муку, смешанную с крахмалом и разрыхлителем. Хорошенько взбить. По ложке добавлять белки, сначала взбивать на маленькой скорости, затем мешать ложкой. Вылить на промасленный пергамент, разровнять, печь при 170град 15-20мин. Горячим
свернуть рулетом вместе с пергаментом. Пока остывает, взбить сливки с сахаром 4 мин, добавить творог, взбивать до однородности. Рулет развернуть, промазать кремом, снова свернуть. Можно полить растопленным шоколадом или глазурью. Убрать в холод.

10. Творожный торт на сковороде

Тесто

1 яйцо
200гр творога
1 ст сахара
ванилин
примерно 300гр муки
1 ч л гаш соды.

Крем:

500мл молока
1 яйцо
1 ст сахара
3 ст л муки
ванилин
150гр слив масло.
Орехи 150гр.

Приготовить основу крема: растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко, перемешать венчиком, поставить на медленный огонь, варить до загустения, постоянно мешая. Полностью остудить. Творог перетереть с сахаром, яйцом, добавить ванилин, соду и постепенно ввести муку. Тесто должно получится не совсем крутым, но плотным. Разделить его на 6-8 частей (смотря какой диаметр сковороды). Тонко раскатать, наколоть вилкой, чтоб не вздувались. Печь до зарумянивания на сухой сковороде с 2х сторон. Обрезать неровные края. Остудить. Сл масло взбить миксером, постепенно добавляя заварную массу холодную. Смазать коржи, пересыпая орехами(по желанию). Сверху украсить крошкой от обрезки коржей, орехами и тертым шоколадом. Оставить пропитываться не меньше, чем на 6 часов.

Брала здесь:https://vk.com/feed
.


1.
9VYeamqae6Y (604x453, 213Kb)

2.
GxdXWPcP6j4 (539x275, 124Kb)

3.
Iivj4sNBl34 (604x453, 250Kb)

4.
jo95dEktX_I (604x422, 162Kb)

5.
lZUDrWR_hi4 (604x420, 257Kb)

6.
mmX-Lkekvxg (604x453, 190Kb)

7.
nrwyIoIhfNk (604x453, 155Kb)

8.
OacqO8l7lzk (604x453, 263Kb)

9.
OdT9uxYtd2M (604x453, 194Kb)

10.
ZUb567lL6Hk (604x371, 158Kb)
Рубрики:  выпечка и другие сладости
разное тесто
торты
кексы
рулеты

Метки:  

Алёна Иванцова - Мотив дождя

Понедельник, 24 Октября 2016 г. 21:12 + в цитатник

Метки:  

Бисквитный рулет с джемом на йогурте за 15 минут.

Понедельник, 17 Октября 2016 г. 21:56 + в цитатник
Рулет за 15 минут

Ингредиенты:

-2 яйца
-1 ст. сахара
-1 ст. йогурта
-ванилин
-1 ч.л. соды
-1,5 ст. муки
-джем для смазывания.

Приготовление:

Включить духовку, оба тена, на 300 градусов,пусть греется,а пока..
Взбить яйца с сахаром и ванилином, добавить йогурт, размешав в нём предварительно соду, затем добавить муку, тесто жидкое, льющееся..
Противень застелить бумагой или смазанной калькой и вылить тесто, наклоняя противень, распределить его по всему противню.
Поставить противень в духовку, на середину и печь 7-8 минут, до розовости..
Достать и перевернуть розовой стороной на влажную ткань.. Быстро смазать джемом и свернуть, при помощи ткани.. дать немного остыть..
Ткань снять.. рулет посыпать пудрой..
Главное, что получается всегда и быстро:) Пока гости руки моют,он уже в духовке.. Правда, я не пробовала другие начинки, кроме джема, возможно можно попробовать варёную сгущёнку..

Брала здесь:https://vk.com/cookpublic

1.
3HLRKBdQveU (500x333, 120Kb)

3.
h8WASoPo8nM (500x333, 110Kb)

4.
kUYIoSXMfrg (500x333, 60Kb)

5.
tz0S8IgTvcU (500x333, 81Kb)

6.
YSLNUeuRii4 (500x333, 142Kb)
_fOEfcQE0PA (500x333, 28Kb)

Примечание от Людмилы нск :к такому рулету очень подходит крем из масляного крема с добавлением в него размоченной и прокрученной через мясорубку кураги.Крем получается немного с кислинкой,вкус и аромат прекрасный.
Рубрики:  выпечка и другие сладости
разное тесто
пирожное
рулеты

Метки:  

Шоколадный торт по ГОСТу

Понедельник, 10 Октября 2016 г. 18:52 + в цитатник
Шоколадный торт по госту.

Вам потребуется:

Для бисквита:
яйца 5 шт.
сахар 125 гр.
мука 125 гр.
какао 1 ст.л.

Для крема:
сгущенное молоко вареное 200 гр.
масло сливочное 200 гр.
какао 50 гр.
масло растительное 10 гр.

Для сахарного сиропа:
сахар 75 гр.
вода 75 мл.
коньяк 20 мл.

Как готовить:

1. Яйца взбить с сахаром добела. Добавить просеянную муку с какао.
Перемешать аккуратно.
2. Вылить в форму и печь при 180 С до сухой спички (я теста делала пол нормы, форму брала 18 см)
3. Пока печется корж приготовим крем.
Сгущенку взбить с маслом, добавить какао, перемешанное с раст. маслом.
Не плохой крем получился, блестящий, с запахом вареной сгущенки и шоколада
4. Бисквит готов. Его нужно вынуть из формы и остудить. Если есть время, то пусть ночку полежит в кухне под полотенчиком. Если времени нет,тогда остывший бисквит разрежьте на 3 пласта
Пропитайте сиропом каждый корж
5. Промажьте кремом коржи. Обмажьте верх и бока. Украсьте по своему желанию.
Бока я обсыпала грецкими орехами
Тортик хранить в холодильнике, достать за час до подачи.

Брала здесь:https://vk.com/cookpublic
iDbkktbwr2s (604x402, 66Kb)
i2fQkBCgiyA (604x402, 67Kb)
Рубрики:  выпечка и другие сладости
торты

Быстрое тесто дрожжевое,не требует расстойки.

Понедельник, 10 Октября 2016 г. 18:47 + в цитатник
Тесто для пирогов, пирожков, пиццы.

Настоятельно советую вам обратить внимание на тесто - оно обалденное!
При том, что в нём присутствуют дрожжи, оно не требует никаких долгих расстоек. Замешивается буквально в минуты, очень приятное и эластичное.
А в готовом виде мягкое, пористое и невозможно вкусное.

Его можно использовать в сладкие и несладкие пироги, пирожки и пиццы.
Я с ним ещё пеку домашнюю пиццу, не классический тонкий кружок с парой помидорок, а такую пиццу-пирог с начинкой в 2-3 см толщиной - очень вкусно !!!
Ингредиенты:
-1 стак. молока,
-1 ст.л. сахара,
-1 ч.л. с небольшой горкой быстрых дрожжей (7-10 гр.),
-3 и 1/4 стак. муки,
-200 гр. слив. масла,
-щепотка соли.

* В стакане тёплого молока разводим сахар и дрожжи.
Оставляем бродить минут на 15, пусть покроется шапочкой.
* Муку просеиваем в миску, добавляем к ней щепотку соли.
Масло комнатной t-ры добавляем к муке и перетираем руками в мелкую крошку.
* Выливаем туда дрожжи и замешиваем тесто руками.
Сначала оно будет казаться жидковатым, но буквально в секунды начнет отставать от стенок посуды и соберётся в мягкий, но упругий шар.
* Тесто кладём в целлофановый пакет, завязываем и убираем в холод-к на полчаса.
Брала здесь:https://vk.com/cookpublic
TB-90m5mE8Y (550x432, 53Kb)
Рубрики:  выпечка и другие сладости
разное тесто


Поиск сообщений в Людмила_нск
Страницы: 192 ... 153 152 [151] 150 149 ..
.. 1 Календарь