10 помидор

800 г филе рыбы

2 яйца

Стаканчик молока

Пару лукавиц

Столовая ложка муки

Сок половинки лимона

2 ст.л. растительного масла

Стакан сметаны

Измельченная зелень петрушки

Черный перец молотый

Соль

Приготовление:

1. Нарезаем филе кусочками, брызгаем сок лимона и солим. Помидоры нарезаем ломтиками.

2. Выкладываем в форму половину филе, далее помидоры и накрываем оставшейся рыбой.

3. Очищаем лук, мелко нарезаем, соединяем вместе с яйцами, молоком, тщательно перемешиваем, перчим, солим и заливаем помидоры с рыбой.

4. Запекаем в духовке около получаса при температуре 180°С. Перед подачей к столу украшаем зеленью петрушки. Сметану подаем отдельно. Помидоры с рыбой готовы.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "РЫБНЫЕ БЛЮДА №2":
Часть 1 - РЫБНЫЙ БЕЛКОВЫЙ САЛАТ
Часть 2 - МУСС ИЗ ЛОСОСЯ
Часть 3 - CАЛАТ ИЗ ПОДКОПЧЕНОЙ ФОРЕЛИ И АВАКАДО
Часть 4 - САЛАТ С ФОРЕЛЬЮ
Часть 5 - ПОМИДОРЫ С РЫБОЙ
Часть 6 - РЫБНЫЕ РУЛЕТИКИ С ГРИБАМИ ОТ БАТЮШКИ ГЕРМОГЕНА
Часть 7 - РЫБНЫЕ ЗРАЗЫ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
...
Часть 48 - РЫБА ЗАПЕЧЕННАЯ В СУХАРЯХ
Часть 49 - ВКУСНЫЕ МАРИНАДЫ ДЛЯ РЫБЫ
Часть 50 - 5 РЕЦЕПТОВ ПАНГАСИУСА

Серия сообщений "АСТРОЛОГИЯ":
Часть 1 - ГОРОСКОП
Часть 2 - ТАЙНА ИМЕНИ
...
Часть 40 - УЗНАТЬ СВОИ СУДЬБОНОСНЫЕ ГОДЫ..
Часть 41 - ЧТОБЫ БЫЛИ ДЕНЬГИ...
Часть 42 - ПРИВЛЕКАЕМ ДЕНЕЖКИ В КОШЕЛЕК...
Часть 43 - КТО ВЫ, ДЛЯ ЧЕГО РОДИЛИСЬ И КАК ВАМ СЛЕДУЕТ ЖИТЬ...
Часть 44 - НОВЕНЬКОЕ О ДЕТЯХ *ИНДИГО*
...
Часть 47 - СЕМИДНЕВНАЯ ЧИСТКА СОЛЬЮ
Часть 48 - ЧИСТЫЙ ЧЕТВЕРГ....
Часть 49 - ПРИМЕТЫ. 9 ПРАВИЛ СТРИЖКИ ВОЛОС

Ни в коем случае не паникуйте, не бросайтесь
искать в интернете варианты строгих диет - кроме
отсутствия результата это может привести к
плачевным последствиям. Попробуйте для начала
скорректировать свой рацион, и, конечно, не
забывайте про физические нагрузки.

В этот период диетологи советуют исключить
соленую, копченую, острую, жареную, жирную и
сладкую пищу. Готовьте блюда из овощей,
постного мяса и рыбы, а также супы-пюре, каши. Не
забывайте про кисломолочные продукты и фрукты,
пейте достаточное количество воды.

Passion.ru составил разгрузочное меню, которое
восстановит пищеварение, поможет укрепить
иммунитет и избавиться от лишних килограммов.

Серия сообщений "ХУДЕЕМ НЕ ГОЛОДАЯ":
Часть 1 - ЛЕГКИЙ СЫТНЫЙ ЗАВТРАК
Часть 2 - САЛАТ ИЗ МОРКОВИ И ЯБЛОКА
...
Часть 18 - КАК ПРАВИЛЬНО ПИТАТЬСЯ И ПРАВИЛЬНО ГОТОВИТЬ ЕДУ
Часть 19 - САЛАТЫ *ПРАКТИЧЕСКИ БЕЗ УГЛЕВОДОВ*
Часть 20 - ТОП-20 БЛЮД ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
Часть 21 - РЕЦЕПТЫ УЖИНОВ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Расчет продуктов на 3 порции

Нам потребуется:

Серия сообщений "БЛИНЫ , ОЛАДЬИ , ЗАПЕКАНКИ И ПАСТЫ":
Часть 1 - РЕЦЕПТЫ БЛИНОВ
Часть 2 - БЛИНЫ К МАСЛЕНИЦЕ
...
Часть 29 - ЗАПЕКАНКИ
Часть 30 - МАКАРОНЫ С КОЛБАСОЙ. НОВЫЙ ВЗГЛЯД НА СТАРЫЙ РЕЦЕПТ.
Часть 31 - CПАГЕТТИ ПУТАНЕСКА
Часть 32 - БЛИНЫ (1431 рецепт)
Часть 33 - ЗАПЕКАНКА ИЗ БРЮССЕЛЬСКОЙ КАПУСТЫ
...
Часть 48 - ОЛАДЬИ ИЗ ПЛАВЛЕННЫХ СЫРКОВ
Часть 49 - ЛАЗАНЬЯ МЯСНАЯ С СОУСОМ БОЛОНЬЕЗЕ
Часть 50 - СЫРНЫЕ ОЛАДУШКИ

О пользе красной икры известно давно. И это неудивительно. Ведь икра – это рыбьи яйца, в которых содержится полный набор питательных веществ для развития зародыша. Поэтому народная медицина советует употреблять икру при различных недугах: избыточном весе, малокровии, заболеваниях щитовидки и раковых заболеваниях.

Официальная медицина также относит красную икру к ценнейшим продуктам питания. Белок (32%) икры усваивается легче и быстрее, чем белки молока и мяса. Кроме того, в красной икре много йода, фосфора, калия и фолиевой кислоты. Витамины А, D и Е, содержащиеся в икре, способствуют нормальному обмену веществ и укреплению иммунитета.

Диетологи рекомендую красную икру всем своим пациентам. Ведь усвоение икры организмом человека происходит настолько легко, что её назначают больным в качестве восстановительной диеты. Однако, чересчур солёную и в больших количествах красную икру некоторым людям есть не следует. Особенно тем, кто страдает от сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза и заболеваний почек.

Серия сообщений "САЛАТЫ ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ №2":
Часть 1 - САЛАТИК ИЗ ПОМЕЛО
Часть 2 - САЛАТИК ИЗ ТУНЦА
...
Часть 6 - АНАНАСНО-АВОКАДНЫЙ САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ
Часть 7 - СЫРНЫЕ КОРЗИНОЧКИ С ТУНЦОВЫМ САЛАТОМ
Часть 8 - САЛАТЫ С КРАСНОЙ ИКРОЙ
Часть 9 - САЛАТ С ЖАРЕНОЙ СЕМГОЙ И ИКРОЙ
Часть 10 - САЛАТИК С СЕЛЬДЬЮ
...
Часть 39 - САЛАТ ИЗ АВОКАДО
Часть 40 - ШУБКА ПО КОРОЛЕВСКИ
Часть 41 - САЛАТЫ ИЗ ОВОШЕЙ С МОРЕПРОДУКТАМИ

Любителям блюд из яиц этот салат непременно должен понравиться. Блинчики придают салату легкость и особый вкус, а огурчик и зеленый лук - весеннюю свежесть.

Нам понадобится:

В первую очередь режем лук и оставляем его мариноваться в яблочном уксусе.

Серия сообщений "САЛАТЫ ИЗ КУРИЦЫ И МЯСА №2":
Часть 1 - САЛАТ С КУРИНЫМ МЯСОМ И ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ
Часть 2 - САЛАТ *СНЕГИРЬ*
...
Часть 8 - ОСЕННИЙ САЛАТ
Часть 9 - САЛАТ *АНЖЕЛИКА*
Часть 10 - САЛАТ *ИМЕНИННЫЙ* С ЯИЧНЫМИ БЛИНЧИКАМИ
Часть 11 - САЛАТ *ЕЖИК*
Часть 12 - ДВА РЕЦЕПТА ЗАКУСОЧНОГО ТАР-ТАРА ИЗ СЕЛЬДИ
...
Часть 24 - НОВОГОДНИЙ САЛАТ *СНИГИРЬ*
Часть 25 - САЛАТ *ВИНОГРАД*
Часть 26 - САЛАТ *ПРИНЦЕССА НА ГОРОШИНЕ*

Серия сообщений "ЗДОРОВЬЕ - СОВЕТЫ":
Часть 1 - КАК НЕ ЗАБОЛЕТЬ ОРЗ
Часть 2 - НАРОДНЫЕ СОВЕТЫ
...
Часть 25 - НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА ВРЕДЯЩИЕ ЗДОРОВЬЮ
Часть 26 - СЕКРЕТЫ ПО ОМОЛАЖИВАЮЩЕМУ ПИТАНИЮ...
Часть 27 - ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ КРИЗИС: ПОДЗАРЯДКА СВОИМИ СИЛАМИ
Часть 28 - НЕ ВЫХОДЯ ИЗ ДОМА И НЕ ЗВОНЯ ВРАЧУ
Часть 29 - ХОЧЕШЬ ПОХУДЕТЬ? СЛЕДИ ЗА ТЕМ, ЧТО ТЫ ПЬЕШЬ...
...
Часть 48 - ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ОБМЕН МЕЖДУ ЛЮДЬМИ
Часть 49 - ПОСАДИТЕ БОЛЕЗНЬ В ГОРШОК
Часть 50 - ПОЛЕЗНЫЕ ЗАВТРАК ,ОБЕД И УЖИН..

Если вы не имеете достаточно времени, чтобы заняться своей кожей всерьез, то применяя эти советы, вы сможете поддерживать свежесть и красоту своей кожи.

Зная о полезных свойствах продуктов, вы научитесь легко находить им применение для ухода за своей кожей. Не уходя с кухни, можно продолжать заниматься неотложными делами и попутно заботиться о своей коже – нанеся на лицо соответствующий продукт.

* Яблоки освежают и омолаживают кожу.

*Мед освежает и тонизирует кожу.

*Лимон полезен для жирной кожи, он сужает поры, отбеливает и устраняет жирный блеск.

*Дрожжи повышают тонус кожи и помогают избавиться от угрей.

*Оливковое масло помогает при сухой коже.

*Морковь, свекла и огурцы насыщают кожу витаминами.

*Клубника и малина увлажняют кожу.

*Брусника и черника сужают поры.

*Абрикосы успокоят раздражительную кожу.

*Облепиха заживляет ранки и ссадины.

Не забывайте, что лицо – эта наша визитная карточка. Не забывайте о нем даже если времени совсем нет.

Серия сообщений "КОСМЕТИКА":
Часть 1 - 50 МАСОК ДЛЯ ВОЛОС
Часть 2 - РЕЦЕПТЫ ЗУБНЫХ ПАСТ
...
Часть 36 - ГИМНАСТИКА ДЛЯ ЛИЦА КЭРОЛ МАДЖИО
Часть 37 - МИНУС 15-20 ЛЕТ..
Часть 38 - МАСКИ ЛИЦА НА СКОРУЮ РУКУ
Часть 39 - УХОД ЗА ШЕЕЙ
Часть 40 - САЛОН КРАСОТЫ НА ДОМУ
...
Часть 48 - НАТУРАЛЬНАЯ ОКРАСКА ВОЛОС
Часть 49 - УПРАЖНЕНИЕ ДЛЯ ПОДТЯЖКИ ЛИЦА
Часть 50 - ЖЕЛАТИН ПРОТИВ МОРЩИН

Серия сообщений "РАЗНЫЕ НАПИТКИ":
Часть 1 - КОКТЕЙЛИ
Часть 2 - ГЛИНТВЕЙНЫ
...
Часть 14 - 140 РЕЦЕПТОВ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ КОКТЕЙЛЕЙ
Часть 15 - РЕЦЕПТЫ МОДНЫХ КОКТЕЙЛЕЙ
Часть 16 - БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК
Часть 17 - АПЕЛЬСИНОВО-СЛИВОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ
Часть 18 - ВОДКА НА ПРАЗДНИК....
Часть 19 - 10 РЕЦЕПТОВ СМУЗИ
Часть 20 - ПОЛЕЗНЫЕ НАПИТКИ
Часть 21 - ЖИРОСЖИГАЮЩИЕ КОКТЕЙЛИ ИЗ КЕФИРА

Серия сообщений "ЗДОРОВЬЕ - СОВЕТЫ":
Часть 1 - КАК НЕ ЗАБОЛЕТЬ ОРЗ
Часть 2 - НАРОДНЫЕ СОВЕТЫ
...
Часть 24 - ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ ИЛИ БОРЬБА С *ТИХИМИ ВОСПАЛЕНИЯМИ*
Часть 25 - НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА ВРЕДЯЩИЕ ЗДОРОВЬЮ
Часть 26 - СЕКРЕТЫ ПО ОМОЛАЖИВАЮЩЕМУ ПИТАНИЮ...
Часть 27 - ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ КРИЗИС: ПОДЗАРЯДКА СВОИМИ СИЛАМИ
Часть 28 - НЕ ВЫХОДЯ ИЗ ДОМА И НЕ ЗВОНЯ ВРАЧУ
...
Часть 48 - ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ОБМЕН МЕЖДУ ЛЮДЬМИ
Часть 49 - ПОСАДИТЕ БОЛЕЗНЬ В ГОРШОК
Часть 50 - ПОЛЕЗНЫЕ ЗАВТРАК ,ОБЕД И УЖИН..

Апельсины рекомендуются к потреблению в пищу при малокровии. А сок апельсина приносит облегчение при лихорадке или гриппе. Кроме того, сок этого фрукта возбуждает аппетит и при этом помогает избавиться от лишнего веса.





Апельсин – это настоящий плод молодости. Ведь благодаря антиоксидантам он выводит продукты обменных процессов и токсины, предупреждая преждевременное старение организма. Важно отметить, что в апельсине содержится суточная потребность человека в аскорбиновой кислоте. Пищевые волокна этого фрукта особенно полезны тем, кто желает избавиться от лишних килограммов. Волокна разбухают в желудке и медленно выводятся из организма, а это создает чувство сытости.

Гинекологи советуют женщинам употреблять апельсины или сок из них перед желаемой беременностью. Это связано с тем, что в плодах много фолиевой кислоты, являющейся, по сути, главным женским витамином. Он помогает избежать развитие врожденных пороков сердца у ребенка. Кроме того, кислота защищает от рака молочной железы и сохраняет эластичность кровеносных сосудов.

Апельсин давно известен своими диетическими качествами. Фрукт содержит небольшое количество калорий 70-90 ккал, но благодаря крупным размерам позволяет надолго насытиться. Существует множество блюд с использованием, как самого апельсина, так и сока из него. Особенно богата «апельсиновыми рецептами» Средиземноморская кухня. В Южной Европе, особенно Греции и Испании, популярны салаты с апельсинами. Благодаря тому, что апельсин сочетается как с ингредиентами растительного, так и животного происхождения – рецептов большое множество. Вот лишь некоторые из них.

Салат с апельсинами и капустой брокколи – «Льеж»

Ингредиенты:

капуста брокколи – 400 г

апельсины – 2 шт.

виноград – 100 г

лимонный сок – 4 ст. ложки

йогурт – 150 г

горчица – 1 ст. ложка

молотый черный перец

соль.

Капусту брокколи помыть и порезать. Опустить в кипящую воду, где обварить в течение 5 минут. С апельсина снять корку, удалить семена и нарезать на небольшие кусочки, которые подержать в той же кипящей воде 5 минут. Смешать апельсины с лимонным соком, добавив маложирный йогурт и мягкую горчицу. Посолить и поперчить по вкусу. Соединить все ингредиенты и тщательно перемешать. Украсить виноградинами и дольками апельсина.

Салат апельсиновый с морковью – «Португальский»

Ингредиенты:

апельсины – 2 шт.

морковь – 1кг

мёд – 3 ст. ложки

лайм – 1 шт.

Морковку нашинковать мелкой соломкой и положить на дно миски. Из лимона и свежих апельсинов выдавить сок, в который добавить натурального мёда. Получившейся смесью залить морковку. Дать салату настояться полчаса. Любители моркови могут приготовить корейские салаты.

Салат из макарон с апельсинами – «Апельсиновый макаронник»

Ингредиенты:

яблоко – 1 шт.

макароны – 300 г

лук репчатый- 2 шт.

огурец – 1 шт.

апельсины – 2 шт.

лимонный сок – 3 ст. ложки

сметана – 100 г

апельсиновый сок – 3 ст. ложки

йогурт – 1 стакан

майонез – 1 ст. ложка

мелисса – 1 пучок

сахар, белый перец, соль.

Макароны сварить в слегка подсоленной воде. Свежий огурец почистить и разрезать на две части, а затем дольками. Репчатый лук нарезать в виде очень тонких колец. У апельсинов отделить мякоть от пленочки и удалить все косточки. Яблоки вымыть и порезать на четвертинки, удалив сердцевину, сбрызнуть соком лимона. Листья мелиссы нашинковать достаточно мелко, но часть сохранить для украшения салата. Майонез и йогурт смешать, добавив апельсинового сока. Также внести соль, сахар, белый перец и мелиссу по вкусу. Охлажденные макароны смешать с остальными ингредиентами. Залить майнезно-йогуртовым соусом для салата. Украсить целыми листочками мелиссы.

Апельсиновый салат с черносливом – «Южные очи»

Ингредиенты:

апельсины – 2 шт.

чернослив – 200 г

яйцо – 3 шт.

молоко – 250 г

сахарный песок – 2 ст. ложки.

Чернослив обдать кипятком и дать полежать в воде около часу. Затем промыть холодной водой, удалить косточки и порезать на кубики. Яичные желтки взбить с сахаром и растворить в молоке., вливая в смесь небольшими порциями. Добавить сахарного песку по вкусу в соус, далее охладить. Приготовленные компоненты соединить и полить охлажденным соусом. Еще можно приготовить вкусные салаты с черносливом.

Салат с апельсином и авокадо – «Грация»

Ингредиенты:

апельсины – 430 г

авокадо – 430 г

уксус столовый – 2 ст. ложки

оливковое масло – 30 г

лимонный сок – 70 мл

апельсиновый сок – 70 мл

горчица – 1 чайн. ложка

петрушка, соль .

Сначала необходимо приготовить соус. Смешать лимонный и апельсиновый соки, столовый уксус, оливковое масло, горчицу и соль. Хорошенько перемешать. Апельсины почистить и порезать дольками. Из авокадо удалить косточки и почистить. Затем порезать ломтиками. Приготовленные фрукты смешать и сбрызнуть лимонным соком. В салатницу выложить фруктовую смесь и полить соусом. Украсить свежей петрушкой.

Салат апельсиновый с грейпфрутом и мятой – «Мятная фантазия»

Ингредиенты:

грейпфрут – 2 шт.

сахарный песок

апельсины – 3 шт.

мята.

Апельсины и грейпфруты помыть и очистить от верхней корки и косточек. Дольки порезать на части, желательно снять всю плёнку между дольками. Остатки кожицы и пленок отжать в чашку, чтобы затем использовать получившийся сок. Далее выложить кусочки апельсина и грейпфрута в высокую салатницу, чередуя их слоями. Между каждым слоем посыпать немного сахарного песка по вкусу. Вместо заправки полить отжатым соком. Украсить салат веточками мяты. Перед подачей охладить.

Салат говяжий с апельсинами – «Барселона»

Ингредиенты:

говядина – 250 г

апельсины – 1 шт.

оливковый майонез – 100 г

яблоки – 1 шт.

петрушка, укроп.

Яблоки и апельсины почистить, удалив сердцевину и семена. Мясо отварить и нарезать соломкой. Фрукты – ломтиками. Смешать компоненты и заправить оливковым майонезом. Украсить петрушкой и укропом.

Салат из шампиньонов с апельсинами и сладким перцем – «Лазурный берег»

Ингредиенты:

апельсины – 1 шт.

шампиньоны – 350 г

сыр – 150 г

перец болгарский сладкий – 1 шт.

яблоки – 2 шт.

горчица – 1 ч. ложка

мёд – 1 чайн. ложка

сок лимона – 1-2 ст. ложка.

Свежие шампиньоны почистить и отварить в слегка подсоленной воде. Отваренные грибы нарезать на маленькие кубики. Болгарский перец помыть, удалив семена и плодоножку, нашинковать соломкой. Твердый сорт сыра потереть на средней тёрке. Яблоки (кисло-сладкие) почистить и нарезать тонкими ломтиками. Все компоненты соединить, добавив натурального мёда, горчицы, сока лимона и ломтиков апельсина. Хорошенько перемешать ингредиенты. Украсить салат дольками фруктов, входящих в состав салата.

Салат из индейки с апельсинами и черешней – «День Благодарения»

Ингредиенты:

индейка – 400 г

апельсин – 2 шт.

бананы – 1 шт.

черешня – 170 г

оливковый майонез – 200 г.

Мясо индейки отварить и затем нарезать мелкими кусочками. Апельсины почистить, отделить на отдельные дольки и порезать каждую пополам. Бананы нарезать кружками. Черешню можно брать как консервированную, так и свежую. Черешню без косточек добавить в майонез. Потом смешать индейку и остальные фрукты. Все соединить и тщательно перемешать.

Салат из редиса с апельсином – «Крепыш»

Ингредиенты:

редис – 4 шт.

лимонный сок – 2 ст. ложки

сахарный песок – 1 ст. ложка

апельсин – 1 шт.

соль.

Редиску помыть и замочить в прохладной воде на полчаса. Затем протереть его на средней тёрке. Добавить лимонного сока и посолить. Порезанные апельсиновые дольки внести в салат на последнем этапе. Тщательно перемешать.

Салат с курицей и апельсинами – «Ямайка»

Ингредиенты:

куриные грудки – 2 шт.

апельсины – 1 шт.

консервированные ананасы – 1 банка

рис – 1 стакан

сметана – 1 ст. ложка

петрушка, соль.

Курицу отварить и дать остыть. Затем нарезать кубиками. Также отварить рис. Ананасы и апельсины нарезать достаточно мелко. Салат укладывать в три слоя: куриная грудка – отварной рис – фруктовая смесь. Сверху полить нежирной сметаной и украсить свежей петрушкой.

Серия сообщений "САЛАТЫ РАЗНООБРАЗНЫЕ":
Часть 1 - МНОГО САЛАТОВ ИЗ АПЕЛЬСИН
Часть 2 - МНОГО САЛАТОВ ИЗ АВАКАДО
Часть 3 - САЛАТЫ ВОСЬМИМАРТОВСКИЕ
...
Часть 40 - ЯПОНСКИЙ САЛАТ С ЯЗЫКОМ
Часть 41 - ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ САЛАТОВ
Часть 42 - ВКУСНЯШКИ

Совет 4

Серия сообщений "ПРОДУКТЫ-СОВЕТЫ":
Часть 1 - ВИРТУАЛЬНЫЙ ХОЛОДИЛЬНИК
Часть 2 - КАК ВЫБРАТЬ КРАСНУЮ ИКРУ
...
Часть 23 - ЧТО МЫ ЗНАЕМ О ПРИГОТОВЛЕНИИ МЯСА..
Часть 24 - КАК БЫСТРО ОЧИСТИТЬ КИВИ И ГРАНАТ
Часть 25 - ЧТОБЫ КОТЛЕТКИ БЫЛИ ВКУСНЫМИ...
Часть 26 - СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ КАРТОФЕЛЯ
Часть 27 - ИДЕИ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ ЗЕЛЕНИ
...
Часть 36 - КАК ВЫБРАТЬ КОФЕ
Часть 37 - ПРОТЕИНОВАЯ ПОДЗАРЯДКА: 10 ПРОДУКТОВ ДЛЯ ПИТАТЕЛЬНОГО ПЕРЕКУСА В СЕРЕДИНЕ ДНЯ
Часть 38 - ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЛИМОНА В БЫТУ

О пользе рыбы я уже писала ранее и о том Как правильно выбрать рыбу тоже. Так что советую ознакомиться с советами, если кто не в курсе.

Сегодня попробуем приготовить рецепт Скумбрия запеченная с грибами. Конечно же так можно приготовить и любую другую рыбу.

Необходимые продукты:

Серия сообщений "РЫБНЫЕ БЛЮДА":
Часть 1 - РЕЦЕПТЫ ИЗ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ
Часть 2 - БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
...
Часть 47 - МНОГО РЕЦЕПТОВ ИЗ ГОРБУШИ
Часть 48 - РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА
Часть 49 - СКУМБРИЯ С ГРИБАМИ
Часть 50 - РЕЦЕПТЫ РЫБНЫХ РУЛЕТОВ

Серия сообщений "МЯСНЫЕ БЛЮДА №2":
Часть 1 - 50 ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТОВ ИЗ ИНДЕЙКИ
Часть 2 - КОТЛЕТЫ *ПТИЧЬЕ МОЛОКО*
...
Часть 16 - КОТЛЕТЫ С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ *КРЕМЛЕВСКИЕ*
Часть 17 - ИНДЕЙКА В ЛУКОВО-ГОРЧИЧНОЙ КОРОЧКЕ
Часть 18 - МЯСНЫЕ РУЛЕТИКИ
Часть 19 - КЛАССИЧЕСКАЯ ЛАЗАНЬЯ БОЛОНЬЕЗЕ
Часть 20 - ЗАПЕКАНКА *АРОМАТНОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ*
...
Часть 40 - МЯСНОЙ РУЛЕТ *МИНУТКА*
Часть 41 - ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ
Часть 42 - ВАРЕНАЯ КОЛБАСА В КРУЖКЕ..

Домашний йогурт рецепт:

• ряженка – 0,5 литра;


• сахар – 3 столовые ложки;


• желатин – 20 грамм;


• бананы – 2 шт.;


• киви – 2 шт.;


• вода – 400 миллилитров.

В качестве фруктов ( фруктовый салат ) я использовал бананы и киви, что по-моему, наиболее подходящий продукт для фруктового йогурта, так как они мягкие. По желанию можно использовать любой фрукт и в любом количестве.

Желатин заливаем 200 миллилитрами воды и оставляем на час для набухания.

За это время почистим и нарежем на мелкие кусочки фрукты.

После часа, когда желатин набухнет, добавить в него оставшуюся воду, всыпать сахар и поставить на огонь. Помешивать его в миске, чтобы растворился, но не доводить до кипения.

Потом в отдельной миске смешать ряженку с получившимся сиропом, всыпать сюда измельченные фрукты, размешать и разлить по формочкам.

Все думал, во чтобы это его разлить? И придумал – в чашки. По-моему – это отличная порционная емкость. Достал одну с холодильника и скушал йогурт. Захотел больше – еще одну взял. Да и угощать гостей или друзей проще.

Поэтому разливаем домашний йогурт по чашкам ( формочкам ) и ставим его в холодильник для застывания. Попробовал его только через 2-3 часа, когда начал застывать. Но есть такое правило: если нельзя, но очень хочется, то можно! Так, что можно кушать и не дожидаясь застывания.

С такого количества ингредиентов у меня получилось семь полных чашек домашнего йогурта. Как видно на фото, фруктов взять можно и поменьше, так йогурт будет более редким.



Всем приятного аппетита!

Серия сообщений "БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА , МОЛОКА И СЫРА №2":
Часть 1 - ИЗГОТОВЛЕНИЕ ТВЕРДОГО ДОМАШНЕГО СЫРА
Часть 2 - СЫРНЫЙ РУЛЕТ С ФОРЕЛЬЮ
...
Часть 6 - ТВОРОГ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Часть 7 - 5 РЕЦЕПТОВ СЫРНИКОВ
Часть 8 - ДОМАШНИЙ ЙОГУРТ
Часть 9 - ЕЩЕ ОДИН РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО СЫРА...
Часть 10 - СЫРНИКИ С МОРКОВЬЮ И ЯБЛОКАМИ
...
Часть 35 - ТВОРОЖНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ
Часть 36 - ТВОРОЖНОЕ ЖЕЛЕ
Часть 37 - ВКУСНЕЙШИЙ ЧИЗКЕЙК ИЗ 3-Х ЭЛЕМЕНТОВ

Серия сообщений "РЫБНЫЕ БЛЮДА":
Часть 1 - РЕЦЕПТЫ ИЗ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ
Часть 2 - БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
...
Часть 46 - ТАРТАЛЕТКИ С ФОРЕЛЬЮ ИЛИ С СЕМГОЙ
Часть 47 - МНОГО РЕЦЕПТОВ ИЗ ГОРБУШИ
Часть 48 - РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА
Часть 49 - СКУМБРИЯ С ГРИБАМИ
Часть 50 - РЕЦЕПТЫ РЫБНЫХ РУЛЕТОВ

Серия сообщений "СУШИ И РОЛЛЫ":
Часть 1 - РОЛЛЫ С ОГУРЦАМИ
Часть 2 - ВЕСЕННИЕ ДИЕТИЧЕСКИЕ РОЛЛЫ
...
Часть 41 - РОЛЛЫ ПО-ДОМАШНЕМУ
Часть 42 - РОЛЛ ФИЛАДЕЛЬФИЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Часть 43 - СУШИ-ТОРТ *ХОД КОНЕМ*
Часть 44 - ЕЩЕ ОДИН ВАРИАНТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СУШИ ДОМА
Часть 45 - СУШИ ИЗ БАКЛАЖАН
...
Часть 48 - КАК ВАРИТЬ РИС ДЛЯ СУШИ
Часть 49 - ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ИЗГОТОВЛЕНИЯ РОЛЛОВ
Часть 50 - СЛАДКИЕ СУШИ

Серия сообщений "СУШИ И РОЛЛЫ":
Часть 1 - РОЛЛЫ С ОГУРЦАМИ
Часть 2 - ВЕСЕННИЕ ДИЕТИЧЕСКИЕ РОЛЛЫ
...
Часть 40 - ВКУСНЕЙШИЕ СУШИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Часть 41 - РОЛЛЫ ПО-ДОМАШНЕМУ
Часть 42 - РОЛЛ ФИЛАДЕЛЬФИЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Часть 43 - СУШИ-ТОРТ *ХОД КОНЕМ*
Часть 44 - ЕЩЕ ОДИН ВАРИАНТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СУШИ ДОМА
...
Часть 48 - КАК ВАРИТЬ РИС ДЛЯ СУШИ
Часть 49 - ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ИЗГОТОВЛЕНИЯ РОЛЛОВ
Часть 50 - СЛАДКИЕ СУШИ

Серия сообщений "ТЕЛЕВИДЕНИЕ":
Часть 1 - САЙТ КИНОТЕАТР
Часть 2 - ТЕЛЕВИЗОР ДЛЯ LIVEINTERNET.RU
...
Часть 30 - ДАВАЙ ПОЖЕНИМСЯ (ПРОСТЫЕ ЛЮДИ)
Часть 31 - ПЕРЕДАЧА *ЕДА ПО ПРАВИЛАМ И БЕЗ*
Часть 32 - ПЕРЕДАЧА *ЗВАНЫЙ УЖИН*
Часть 33 - ОНЛАЙН ТВ
Часть 34 - СМОТРИ ТВ НА КОМПЬЮТЕРЕ
...
Часть 39 - ВСТРЕЧА НОВОГО 2013г. НА ПЕРВОМ
Часть 40 - ЛЕДНИКОВЫЙ ПЕРИОД С А.ПУГАЧЕВОЙ
Часть 41 - БЕСЕДА О ДИЕТАХ

В своем блоге я делилась с вами рецептами смузи — прекрасного, освежающего и полезного для здоровья напитка. Не всем понравилась идея бананового смузи. Оказалась, что многие просто не любят бананы. Если вы относитесь к любителям бананов и еще не читали мою статью, то рецепты можно прочитать в статье Банановый смузи.

Итак, яблочный смузи в различных вариантах. Для нас яблоки с самого детства являются привычным и обыденным лакомством, но не все знают, какими уникальными свойствами они обладают:

• Считается, если перед сном съедать по яблоку, любые болезни человеку нипочем.


• Яблоки прекрасно нормализуют пищеварение, способствуют выведению из организма холестерина и предупреждают развитие атеросклероза.


• Очень полезны всем, но особенно людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, при болезнях почек, колитах, артритах.


• Яблочная диета — прекрасный способ похудеть. Можно также устраивать разгрузочные дни на яблоках.


• Яблоки обладают противомикробным, противогнилостным, противовоспалительным и легким мочегонным эффектом и широко используются в народной медицине.


• Яблоко — главное средство при симптоматическом лечении ишемической болезни сердца.

Вот такие замечательные свойства у яблока. Но наши дети часто не любят их в обычном виде. Как не любят и все то, что очень полезно и можно добавить при рецептах приготовления смузи. Думаю, для многих такие рецепты станут просто находкой, как можно быстро, полезно приготовить всем завтрак или подать такой коктейль на полдник. Яблочный смузи разнообразит наше здоровое меню.

1. Яблочно — морковный смузи.

На 2 порции: 2 яблока, 2 моркови, 4 кубика льда, 2 ст.л. свежих листьев мяты (если нет, можно без них), 1 ст.л. льняного масла.

Из яблока и моркови приготовить свежевыжатый сок, все компоненты взбить в блендере примерно 3 минуты. Можно добавить апельсин, манго — все зависит от возможностей, желания и творчества. В этом рецепте яблочного смузи много витамина А, который прекрасно усваивается с небольшим количеством растительного масла. Я советую вместо растительного масла перейти на льняное масло, которое более полезно. Об этом можно прочитать в статье Применение семени льна.

Можно еще добавить сюда пророщенную пшеницу, семена льна. Надеюсь, что дети будут в восторге. О взрослых и говорить не приходится.

2. Вот еще вариант яблочно — морковного смузи , но с редисом. По данным Министерства здравоохранения, труда и социального обеспечения Японии, мужчины, употребляющие в пищу много свежих фруктов и овощей, особенно капусты и редиса, менее предрасположены к развитию рака пищеварительных органов.

Предалагю посмотреть видеорецепт.

3. Рецепт яблочного смузи «Изумрудное настроение».

На 2 порции 2 яблока, листья шпината (лучше свежие, но можно и замороженные — горсточку небольшую), 5 кубиков люда, при желании можно добавить мед. Яблоки мелко порезать, все сложить в блендер и взбить 3-5 минуты. Украсить можно по вашему желанию.

4. Рецепт яблочного смузи «Фруктово — ягодное наслаждение».

На 2 порции 2 яблока, 2 абрикоса, немного ягод клубники, черной смородины (подойдут и замороженные ягоды), немного меда или фиников. Можно добавить кубики льда.

Из яблок отжать сок, который взбить в блендере с остальными компонентами.

5. Яблочный смузи «Освежающий».

1 яблоко, 1 банан, 3 киви (очень спелых), небольшая горсть зеленого кишмиша, 1 стакан зеленого чая, немного меда и тертого свежего корня имбиря.

Яблоко очистить от кожуры, порезать маленькими кусочками, бананы лучше нарезать и немного заморозить, киви почистить, корень имбиря почистить и натереть на терке (взять совсем чуть- чуть), приготовить зеленый чай, остудить его, кишмиш положить сразу в блендер. Все взбить в течение 3 -5 минут.

6. Еще один видеорецепт «Яблочный смузи с корицей» из запеченного яблока, йогурта и корицы. Корица с яблоком — всеми любимый вкус, наверно. Очень интересно рассказывает шеф — повар все. Приглашаю посмотреть.

Желаю всем творчества при приготовлении рецептов яблочного смузи.

Серия сообщений "КВАС , МОРС И ДР....":
Часть 1 - ДЛЯ ВОССТАНОВЛЕНИЯ
Часть 2 - НАПИТКИ НА ЛЕТО
...
Часть 19 - ЦЕЛЕБНЫЙ ГОРЯЧИЙ НАПИТОК
Часть 20 - ВСЕ О СМУЗИ - ИДЕИ ДЛЯ ЗДОРОВОГО ПЕРЕКУСА
Часть 21 - ЯБЛОЧНЫЕ СМУЗИ ОТ ИРИНЫ ЗАЙЦЕВОЙ
Часть 22 - ПИТАТЕЛЬНЫЙ СМУЗИ