КЯТА (Азербайджанская кухня)

Освоила новый для себя рецепт Азербайджанской кухни- Кята.
Очень понравилось,всем рекомендую,быстро,вкусно и просто!

ПОДРОБНЕЕ

Рецепты всех целебных напитков от Простуды

С наступлением сезона холодов снова увеличивается риск переохладиться и подхватить простуду. Чтобы подавить хворь “в зародыше” можно обойтись без антибиотиков, а вовремя ударить по болезни целебными напитками, польза которых проверена еще нашими бабушками. Представляем вам десятку подобных средств от простуды.

 

ПОСМОТРЕТЬ РЕЦЕПТЫ ЦЕЛЕБНЫХ НАПИТКОВ

НОВОГОДНИЙ ОБРЯД НА УДАЧУ

Чтобы новый наступающий год был счастливым, можно провести очень простой обряд, о котором поведала одна знаменитая тренер по фигурному катанию, которую, в свою очередь научил это делать один из известнейших врачей страны. Обряд проводят в последний день года. Подумай хорошенько, какие обстоятельства мешают тебе в жизни. Возьми ручку и большой лист бумаги. Раздели его напополам, на одной стороне напиши обо всем, от чего тебе хотелось бы избавиться, а на другой - список того, что тебе бы хотелось иметь или приобрести. После этого оторви плохое, порви и выброси. Другую же часть сверни и положи в альбом или в любимую книгу. Через некоторое время ты увидишь как потихоньку обстоятельства будут меняться в лучшую сторону. Мысли материальны, думаю стоит прислушаться и исполнить этот обряд! Nella solneshko

НЕХИТРЫЕ НОВОГОДНИЕ ОБРЯДЫ

Хотите, чтобы в доме в наступающем году не было ссор, чтобы домашние дела не раздражали, а доставляли удовольствие, чтобы дети не безобразничали, и чтобы вообще все в семье было спокойно – задобрите домового. Приготовьте красивую тарелочку, сложите на нее угощения – все, что едите сами, налейте в маленькую чашечку молока и оставьте все это на кухне до боя курантов, чтобы домовой тоже мог полакомиться и встретить Новый год, тогда он с удовольствием поможет вам поддерживать в доме порядок, а в семье – мир и лад. Если хотите, чтобы весь наступающий год в вашей семье был материальный достаток, то купите новый веник, обвяжите его красной ленточкой и поставьте его 31 декабря в «красный» угол на кухне ручкой вниз. При этом скажите: веник, веник, намети в семью денег. Если хотите, чтобы весь наступающий год вы были востребованы на работе, чтобы у вас не было недостатка в деньгах, и чтобы любая ваша деловая активность была хорошо оплачена – положите в правый карман новогоднего наряда крупную купюру. Причем, если вам начисляют зарплату в долларах, то положите доллары, в евро – положите евро, а если основная масса ваших сбережений находится на пластиковой карточке – то пластиковую карточку. Если же на вашем новогоднем наряде карманы не предусмотрены, то положите купюру или карточку под тарелку, из которой вы съедите первый кусочек еды после боя курантов. Естественно, после проводов старого года тарелки надо сменить. То есть ставите чистую тарелку за 5 минут до нового года, под нее закладываете денежку, а в саму тарелку накладываете всего и побольше, но не едите, пока не наступит новый год. Волшебство новогодней ночи может длиться весь год, если правильно его использовать. Не упустите шанс сделать свою жизнь чуточку лучше, спокойней и благополучнее источник Nella solneshko

Мастер-класс для самых занятых мам! Пышная юбочка из фатина

Эту нарядную юбочку смогут сшить для своих очаровательных дочек даже самые занятые мамочки.Это не займёт много времени,но результат принесёт радость и вам и вашему ребёнку.

Её можно сделать многоярусной и разноцветной. Всё зависит от вашей фантазии и терпения

Мастер-класс юбки для девочки  объемом талии 55 см, объемом бедер 62 см,

длиной изделия  20 см

( у вас, конечно, же будут свои размеры). Для этого Вам понадобится:

Читать далее...

Картофельная запеканка

Источник

---

Приготовление:

ТУРЕЦКИЕ БУБЛИКИ

ТУРЕЦКИЕ БУБЛИКИ ( СИМИТЫ)

 

Вообще то эти бублики делаються в кунжуте, но так как моя Юля любит мак, для неё я сделала с маком



Автор рецепта safarli

Свои изминения я напишу синим цветом

1 кг. муки ----550 гр
40 г. дрожжи (свежие) ----8 гр сухих
1 ст.л. соли ----1 ч л
200 гр. маргарина----70 гр растопить
1 ст.л. сахара ----0,5 ст л
2 яйца
200 г. кунжута
подсолнечное масло----100мл
вода----1 стак молока

Для смазывания я взяла 1 яйцо и 50 мл воды, всё это взбила

Первым долгом, доводим до нужной консистенции дрожжи, добавив в них одну ложку сахара, полстакана теплой воды, чуток муки. Потом всю опару, а также соль, размякший маргарин добавляем в муку и хорошенько замешиваем тесто. Если понадобится, добавьте еще воды. Тесто должно быть чуток твердым, упругим. Накрываем полотенцем, даем постоять полчаса при комнатной температуре.

Затем берем по кусочку теста, скручиваем в колбаску и придаем ему форму всем известного бублика
Вообщем, так, отщипываем по кусочку тесто и раскатываем в два жгутика ( извините за фотки, сама и лепила и фоткала, дома кроме меня никого не было )



Затем, при помощи двух рук лепим бублик, работаем сразу двумя руками, правая от себя, левая на себя (в кадр попала только правая рука, так как левая держит фотик



Вот что должно получиться



Смазываем симиты яичным желтком (туда можно добавить одну чайную ложку куркумы, разведенной в полстакане теплой воды) и щедро посыпаем кунжутом. Выкладываем их на противеньна небольшом растоянии друг от друга, покрытый смазанным маслом пергаментом, даем постоять еще 10 минут, после чего отправляем в духовку.

Выпекать 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Симиты должны быть светло-коричневого цвета.

Обмакиваем бублики с двух сторон в яичной смеси и обваливаем с двух сторон в кунжуте



И вот они в готовом виде





И срединка



из моего кол-ва теста получилось 10 бубликов

Источник http://forum.say7.info/

неимоверно вкусная ЛЕПЕШКА из творожного теста с сыром - я влюбилась с первого взгляда!

Делала уже несколько раз. И на родных проверила, действует! Великолепный рецепт для любителей сыра! Делается быстро и очень легко. При этом вкусно неимоверно. В общем, как раз из тех палочек-выручалочек, которые очень помогают, когда надо быстро и вкусно.


 

Пошаговый рецепт

не гречаники под овощным соусом, а просто шедевр какой-то

В нашей семье это блюдо очень любимо, причем особенно к ним благосклонен сын. Кушает он гречаники под овощным соусом с большим аппетитом всегда и везде. Решила поделиться с вами замечательным и простым рецептом этого блюда.
Фарш можете брать любой. У меня свинина, говядина и курятина в пропорции 1:1:1. На мой взгляд, именно в этой комбинации гречаники получаются наиболее вкусными и сочными.

попробуйте..

Овсяное печенье точь-в-точь как покупное! (по ГОСТ"у)

 

Те, кто постарше, помнят советское овсяное печенье. Продавалось оно в продолговатых картонных коробках. И было посветлее, чем то, которое продают сейчас. И, на мой взгляд, вкуснее...
Какую муку использовать - овсяную или толокно - решать вам, потому что разницы большой между ними нет, можно использовать как муку, так и толокно
Количество воды в тесте варьируется в зависимости от сухости муки (как вы понимаете, всегда есть плюс-минус). Тесто не должно крошиться, оно должно быть мягким, но не липким и хорошо раскатываться.

получается быстро, вкусно, расходится просто «На ура».

Очень симпатичные елочки!

Интересные ссылки для садоводов огородников

Оригинал взят у tania_meduza в Список дачников, огородников и садоводов жж

Примерно год назад я уже делала список садоводов и огородников , ведущих свои блоги в жж. За год я обросла новыми друзьями, многое узнала и пополнила свою френд-ленту многими интересными новостями из жизни русскоязычных дачников с разных уголков планеты. К сожалению, я не цветовод, поэтому в списке цветоводы идут по остаточному принципу, как дополнение к овощеводам.

Хочу сказать, что мой список субъективен и абсолютно незакончен, так что если вам есть кого порекомендовать – милости прошу, поделитесь ссылкой.

http://chasogorod.livejournal.com/profile и http://chasogor.livejournal.com/ - уникальная женщина. Овощевод номер один русского интернета. Огородный журналист. Сейчас полностью перешла в отдельный портал деревня он-лайн. Пишет грамотно, по теме и не занудно. Много фотографий и пошаговых мастре-классов
http://eatcelery.livejournal.com/ - Поваренный Трактат Перечного Чёрта. Там нет агроприемов и обзора овощных сортов. Но есть замечательные фотографии овощей плюс домашняя кулинария из этих овощей. Постинги перемежаются сначала – госпачо, потом фото шпината в полный рост, затем рецепт соленые огурцы… А также интересные цитаты из классиков – вы знаете как правильно есть дыню? Перечтите Гоголя, или хотя бы загляните в этот блог.
http://bes-somnenija.livejournal.com/ - дневник «балконного» городского огородника, который я читаю уже второй сезон. Очень авторский, очень субъективный, очень стильный. Фотографии из этого блога я скоро буду отличать без указания авторства. Это сплав поэтичного и практичного
http://botanix.livejournal.com/profile - один из моих самых любимых блогеров среди других любимых. Постоянный генератор дачных идей , испытатель новых сортов и видов растений. Цикорий, люффа, бамия, дикие томаты соседствуют с мастер-классами по обустройству высоких грядок и мульчированию
http://balkongarden.livejournal.com/ - дневник пожалуй, самого известного городского огородника не только в жж, но и в русского интернете вообще. Если я ошибаюсь, то поправьте меня. Сейчас автор городского балконно-овощного блога развивает свой собственный сайт, но дневник не забывает, как и френдов из жж. Очень грамотный, дотошный дневник, полный обзоров сортов овощей, которые можно вырастить на балконе, советов чем удобрять, в чем выращивать и многое-многое другое.
http://0xymoron.livejournal.com/ - конечно там огромное количество прекрасно , глянцево сделанных фотографий цветов. Но не из-за этого я хотела бы обратить внимание на этот блог. Пройдитесь по метке «рассадник зеленой чумы» и вы все поймете. Я никогда не думала, что рассаду можно снимать так! Причем так, и так, и вот так… Реально талантливо.
http://aadvark.livejournal.com/ - один из самых захватывающих дневников для меня. Потому что направление мыслей автора очень мне близко – это эксперементальное овощеводство, расширение овощного ассортимента в России. Название блога «Бататовые кущи» уже о многом говорит, если знать что владелица блога живет возле Воронежа. Бататы, люфа, легендарная шамбала, стахис, и многое другое. В этом году у автора вышел неурожай бататов, но морковь-то какая, ух, всех цветов радуги и более: от белого до темно-фиолетового!
http://helma.livejournal.com/ - блог Панi Прапора. Профессионального кинолога из Украины. Многодетной мамы в семье которой растут и свои и адаптированные дети. Огромный пласт знаний по саду и огороду и уймой жизнерадостных фотографий пузатых тыкв, кабачков, тыквачков, кабатыкв и тыквасонов.

Читать далее...

Шьем теплые домашние ботиночки.

Взято из журнала Шитье и крой №12 2012
Выкройка для размера 38/39
Читать далее...

Беленькая, сладенькая, вкусненькая, хрустящая капуста

На дворе золотая осень.

Заканчивается сентябрь – первый осенний месяц.

В огороде убраны все овощи-корнеплоды,

на грядках осталась только барыня – капуста.

Пришла пора приготовить вкусную, хрустящую капусту.


Хочу поделиться своим рецептом маринованной капусты

Далее описание 

Насморк (ринит)

   ОСЕНЬ пришла.... Мы, к сожалению, не застрахованы от простуд, острых респираторных заболеваний, гриппа и прочих вирусных недугов. Однако каждый может защититься от них. Если же болезнь не обошла вас, надо знать, как ее преодолеть.

Острый ринит
Насморк - это воспаление слизистой оболочки носовой полости. Насморк бывает хронический и острый.

При остром насморке ощущается сухость в носу, чихание, першение в горле. Иногда возникает головная боль, ощущается общая слабость. Потом появляются выделения из носа, сначала прозрачные, затем слизистые, гнойные. Дышать становится трудно, так как слизистая оболочка носа разбухает. Иногда болезнь осложняется заболеваниями носовых пазух. Причиной острого насморка может быть инфекция, простуда, аллергия.

дальше...

Два супер-упражнения против второго подбородка

Упаковка

Упаковка к праздникам

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.

1.

Майонез на молоке без яиц

 

Елена Калинина, спасибо за рецепт! Очень вкусный, густой домашний майонез, который готовится буквально за 5 минут. Из этого количества продуктов получается 250 г майонеза.

Ингредиенты для Майонез на молоке без яиц   Молоко (у меня - домашнее) - 100 мл; Масло растительное (рафинированное) - 200 мл; Лимонный сок - 1,5-2 ст.л.; Горчица готовая - 1-1,5 ч.л.; Соль - 0,5 ч.л.; Сахар (по желанию) - 1 ч.л.;

Морская соль. Супер рецепты!

Читать далее...

Диета - за 7 дней уходит до 10 кг без возврата очищается организм

Диета любимая за 7 дней уходит до 10 кг без возврата очищается организм

Здравствуйте, рассмотри вопрос, как похудеть с помощью любимой диеты до 10 кг за 7 дней. Конечно, похудеть за такой маленький промежуток времени прямо на 10 кг будет, не то чтобы очень трудно, но опасно для здоровья, по этому, лучше очень уж сильно не ограничивать себя и похудеть, скажем, на 5 кг, а через пару недель повторить диету. Похудение должно быть постепенным.

1) Итак, первый день легендарной уже диеты – любимой. В первый день вы совсем не должны ничего есть, вы можете только пить, но пить можно абсолютно любые жидкости. Специалисты рекомендуют в этот день пить больше бульона, в особенности куриного, тогда у вас не будет резкого истощения организма.

2) Переходим ко второму дню, в этот день вы можете есть только овощи и овощные салаты, добавление сметаны или майонеза в салат строго запрещается. Количество овощей и салатов, которое вы можете съесть не ограниченно, однако рекомендуется есть побольше капусты, так как она хорошо сжигает жир.

3) На третий день диеты вы опять только пьете, как и в первый день, не забываете про куриный бульон.

4) Четвертый день можно назвать фруктовый, в этот день вам разрешается кушать только фрукты, предпочтение стоит отдавать грейпфрукту, поскольку он так же является жиросжигателем.

5) На пятый день вы кушаете только белковые продукты, такие как яйца, молоко, йогурт, куриная грудка (только вареная), однако не стоит слишком сильно налегать на них, все должно быть в меру.

6) В предпоследний день вы опять только пьете

7) А последний день вы проводите так: на завтрак съедаете 2 сваренных яйца с чаем, между завтраком и обедом, вы можете скушать один фрукт, далее обедаете бульоном, между обедом и ужином опять перекусываете фруктом, а на ужин побалуйте себя овощным салатом, можно добавить капельку растительного масла.

Нашла на сайте Как это сделать.ru