В выходные хочется порадовать себя и своих близких вкусными и необычными блюдами. Предлагаю вашему вниманию подборку блюд французской кухни!

РУЖЭ ( БАРАБУЛЬКА ) С БАЗИЛИКОМ
на 12 филе:
700 г помидоров
пучок базилика
2-3 дольки чеснока
около 4 ст.ложек оливкового масла
1 ст.ложка ароматизированного уксуса
соль, перец

Эксклюзивные рецепты средневековых красавиц – для вашего стола!

Сегодня речь пойдет о завтраке. Точнее о завтраках, их ведь насчитывалось сразу три. По времени они распределялись примерно так:

• 8:00 – легкий,
• 10:00 – основной,
• 12:00 – кофе.

То есть сначала организм надо было разбудить. Потом накормить. И потом еще взбодрить – ведь день в гареме проходил довольно активно, требовалось много сил. А ночь могла внезапно стать бессонной: если султан прикажет, кто же ему откажет…

Все последующие приемы пищи проходили также с интервалом в два часа . И не забываем о главной особенности завтрака наложниц: маленьких тарелках и пиалах. Каждый подход к еде – не больше 250 граммов.

Просто вкусное печенье. В тесто добавляется немного крахмала. Это придает печеньям особую рассыпчатость. А шоколадные капли прекрасно сочетаются с сушеной клюквой...



 

Те, кто считает, что салаты — это невкусно и скучно, просто не умеют их готовить. На самом деле эти блюда не только отлично утоляют голод, но и являются отличным источником витаминов и всяческих полезных веществ.
Источник: AdMe.ru

Этот рецепт — вариант кляра на газированной минеральной воде. Тесто получается воздушное и нежное, подходит практически для всего — для мяса, рыбы, овощей. Единственное замечание — масло при жарке продуктов может сильно брызгать поэтому лучше жарить в глубокой узкой кастрюльке или ковше.

Сложилось так, некоторые из нас не воспринимают овощи, как полноценное блюдо, употребляя их только в качестве гарниров. Но TakProsto.cc подготовил 10 вариантов овощных блюд, которые изменят твое мнение. Следуя этим рецептам, ты сможешь приготовить не только полезные лакомства, но и настоящие овощные деликатесы!

Запеченная цветная капуста с сырным соусом

Чтобы приготовить сырный соус, тебе необходимо взбить 1/3 стакана сметаны, 2 ст. л. тертого сыра с плесенью, 1 ст. л. молока, 2 ч. л. майонеза, 1/8 ч. л. соли и немного черного перца. Оставь эту смесь на 30 минут. Затем смешай 1/2 стакана воды, оливкового масла и 1/4 чайной ложки соли и лимонного сока в большой емкости. Добавь туда цветную капусту и поставь в духовку на 20-25 минут. Когда капуста будет готова, полей ее приготовленным соусом.