liveinternet.ru/users/33608...220764923/

Венгерский рецепт: курица и много чеснока. Только не не бойтесь — чеснок не будет чувствоваться совершенно.  Мы с Татьяной делаем такую курочку,  когда в гости к нам приходят самые любимые люди. ВКУСНО — очень!
В оригинальном  и торжественном случае нужны небольшие ножки, но я готовила уже и ножки, и бёдра, и крылья тоже. Всегда получается отлично.

Куриное мясо  моем,  обсушиваем и откладываем. Затем небольшой кусочек сала (грудинки или бекона)

Серия сообщений "Курица":
Часть 1 - Курица запеченная под солью
Часть 2 - Курица запеченная на соли
...
Часть 25 - Секрет приготовления настоящего "цыплёнка табака" (წიწილა ტაბაკა)
Часть 26 - Запеченные куриные желудочки
Часть 27 - Чесночная курица по - Венгерски
Часть 28 - Куриные крылышки "Терияки".
Часть 29 - КУРИЦА в «цилиндре» - сытно и вкусно
...
Часть 31 - Сыровяленые куриные грудки
Часть 32 - Куриные омлетики
Часть 33 - Слоеное заливное из курочки