-Видео

Как сложно взрослым нас, детей, понять..
Смотрели: 38 (0)
Я обиделась
Смотрели: 65 (0)
Новогодняя
Смотрели: 6 (0)
12 дней
Смотрели: 8 (0)
Муж.
Смотрели: 91 (0)

 -Цитатник

Рыба под сырным суфле - oчень нежная рыбка под нежным облачком - (0)

Вкуснейшая рыбка, которая готовится проще простого! Идеальное сочетание ингредиентов. Нравится...

Быстрый пирог к чаю - (0)

Предлагаю вам испечь вкусный и быстрый пирог к чаю. Такой пирог готовится с большим количеством к...

Щитовидная железа, лечение ее недугов - (0)

Щитовидная железа (в народе чаще называют «щитовидкой») – парный эндокринный...

Нежнее обычных: рубленые куриные котлеты с кабачком - (0)

Очень нежные рубленые куриные котлеты с овощными добавками – кабачком, луком и морковью. Ка...

Помидоры-половинки без соли, сахара и уксуса на зиму (только помидоры и вода) - (0)

Интересно, что помидоры не развариваются, не расползаются, а остаются достаточно плотными. Сл...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ольга_Гужва

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.12.2010
Записей: 61408
Комментариев: 3398
Написано: 65549





Что не стоит делать, если у вас снижена иммунная защита

Вторник, 30 Сентября 2025 г. 15:13 + в цитатник

Ослабленный иммунитет при нарушенной или подавленной иммунной функции — большой риск для всего организма. Первая и основная линии обороны не работают, как должны — а значит, и «входные ворота» для инфекций, и клетки-киллеры не могут защищать человека от любых вторжений.

В таких условиях нужны особые меры осторожности. И если про ношение масок и мытьё рук мы все уже знаем, то эксперты говорят: есть и дополнительные, не менее важные рекомендации, про которые многие даже и не подозревают.

Что означает «ослабленный иммунитет»?

При иммуносупрессии или иммунодефиците иммунная система не может должным образом бороться с инфекциями и болезнями. Это может быть результатом таких заболеваний, как ВИЧ и СПИД, сахарный и несахарный диабеты, красная волчанка и рак, а также следствие трансплантации костного мозга или органов.

Иммуносупрессия также может возникнуть из-за некоторых видов лечения, таких как химиотерапия и курс кортикостероидов. Чтобы защититься от болезней в этот период, следует избегать ряда ситуаций — от домашних обязанностей до выбора еды в ресторане.

Держитесь подальше от экскрементов домашних животных

В фекалиях домашних животных могут быть паразиты, такие как Toxoplasma gondii или Cryptosporidium (криптоспоридии). Они могут заразить любого, но люди с ослабленным иммунитетом чаще заболевают в тяжёлой форме.

Надевайте перчатки, когда чистите лоток или клетку, или попросите кого-нибудь убирать за питомцем. После тщательно мойте руки.

Держитесь подальше от рептилий, амфибий, сельскохозяйственных животных и контактных зоопарков — в них, кстати, полно и других опасностей. Проконсультируйтесь с врачом и ветеринаром о том, как обеспечить свою безопасность.

Избегайте немытых продуктов

Свежие фрукты и овощи могут быть источником не только клетчатки и витаминов, но и пищевых инфекций.

  • Мойте любые продукты, которые собираетесь съесть в сыром виде, под проточной водой (убедитесь, что она хорошего качества и не привнесёт новых возбудителей).
  • Мойте фрукты, которые вы потом будете чистить — это относится и к бананам, и к кочанам капусты, с которых вы снимете верхние листы.
  • Снимайте кожуру с фруктов перед употреблением.
  • Используйте щётку для чистки продуктов с твёрдой кожурой, таких как картофель и морковь.
  • Не замачивайте овощи и фрукты в раковине, где могут скапливаться бактерии. Используйте отдельную миску.
  • Избегайте есть сырые или слабо обработанные проростки, например, соевых бобов, люцерны и т. д.

Не глотайте небезопасную воду

Даже хлорированная и солёная вода может содержать такие возбудители, как криптобактерии.

  • Никогда не глотайте воду, плавая в бассейне, озере, реке или море.
  • Не пейте некипячёную воду из родников, частных скважин, колонок или колодцев.
  • В зависимости от качества воды в вашем районе даже водопроводная вода и лёд, приготовленный из неё, могут быть не безопасны.
  • Лучше пить только бутилированную воду или использовать многоступенчатый фильтр для воды.
  •  
  • Только защищённые половые контакты!

Инфекции, передающиеся половым путём, могут быть весьма серьёзными при ослабленном иммунитете. Паразиты, такие как криптококки, также могут передаваться половым путём.

Избегайте действий, предполагающих контакт рта и гениталий, или используйте барьерные средства защиты, такие как специальные защитные плёнки или презервативы.

Тщательно мойте руки и гениталии водой с мылом после контактов.

Не курите

Курение само по себе ослабляет иммунную систему, повышая риск многих заболеваний и инфекций. Оно может даже привести к аутоиммунным заболеваниям, таким как ревматоидный артрит, при котором иммунная система атакует здоровые ткани организма.

Кроме того, курение вредит лёгким, оставляя меньше здоровых тканей для борьбы с респираторными заболеваниями, такими как пневмония или COVID-19. Проконсультируйтесь с врачом о лучших способах отказа от курения.

Сырой рыбе — нет!

Слабый иммунитет делает вас уязвимым к пищевым отравлениям и может усугубить последствия. Поэтому сырая рыба, а также неприготовленное мясо, например, стейк тартар, под запретом. Другие табу:

  • Сырые или недоваренные яйца.
  • Бургеры и стейки с кровью.
  • Мягкие сыры, такие как бри и камамбер, а также сыры с голубыми прожилками.
  • Неприготовленные мясные деликатесы, такие как колбаса и грудка индейки.
  • Солёная, сушёная рыба без предварительной глубокой заморозки — просто сушка с солью не убивают паразитов.

Буфеты самообслуживания, ларьки с общепитом и салат-бары тоже стоит избегать.

Остерегайтесь укусов насекомых

Комары и клещи переносят инфекции, которые могут быть серьёзны для людей с ослабленным иммунитетом. Прежде чем выйти на улицу:

  • Используйте средства от насекомых с эффективными ингредиентами, такими как ДЭТА или пикаридин.
  • Носите защитную одежду.
  • Избегайте лесистых и кустарниковых участков.

По возвращении проверьте себя и домашних животных на наличие клещей. Если вы отправляетесь в регион, подверженный заболеваниям, переносимым насеокмыми, проконсультируйтесь с врачом по поводу лекарств для профилактики.

Не работайте в саду без перчаток

Инсектицид — не единственная защита, необходимая вам на даче, в огороде или в саду. Почва содержит бактерии и плесень, которые могут вызвать грибковые инфекции.

Надевайте садовые перчатки, чтобы защитить руки от порезов и царапин, через которые бактерии могут проникнуть в организм. Длинные брюки и длинные рукава также помогают.

В некоторых случаях врач может порекомендовать вам полностью избегать контакта с почвой.

Не пропускайте прививки!

Хотя при слабом иммунитете действительно следует отказаться от большинства «живых» вакцин, содержащих ослабленную форму вируса, но инактивированные вакцины, такие как прививки от гриппа и пневмококка, производятся из «убитых» вирусов. Они, по данным исследования учёных из НИИ вакцин и сывороток им. И.И. Мечникова, безопасны и очень важны для защиты от инфекций.

А учёные из Institute of Biomedicine of< Sevilla в исследовании доказали, что вакцинация от гриппа снижает также частоту бактериальных пневмоний после трансплантации органов.

Врач может подсказать, какие из вакцин подойдут именно вам.

Не будьте беспечны в отношении сезонных инфекций

При ослабленном иммунитете вероятность заразиться гриппом или коронавирусом выше обычного. Также велик риск перенести тяжёлую форму заболевания. Используйте следующие меры защиты:

  • Пройдите вакцинацию и ревакцинацию в положенные сроки.
  • Поговорите с врачом о препаратах, которые повышают реактивность иммунной системы, в период наступления сезонных эпидемий.
  • Носите качественную маску и, возможно, перчатки, в местах массового скопления людей.
  • Избегайте мероприятий в закрытых помещениях.
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Недосаливать так же вредно, как и пересаливать?

Четверг, 28 Августа 2025 г. 12:11 + в цитатник

Некоторые ученые утверждают, что диета с низким содержанием соли может быть столь же вредна, как и высокое потребление соли. А как на самом деле?…

Стоило в прошлом году популярному турецкому шеф-повару разместить в интернете видео, где он любовно солит огромный стейк, как он тут же получил прозвище "Соль-бей". Что же привлекло внимание миллионов к этому ролику? Кулинарное искусство? Или то, что повар проигнорировал рекомендации диетологов "не пересаливать"?

Мы любим соль — несмотря на предупреждения специалистов, что мы слишком много ее потребляем и тем самым вредим здоровью.

Но все чаще слышатся и контраргументы, бросающие тень сомнения на результаты десятилетий исследований и одновременно пытающиеся прояснить давно назревшие вопросы по поводу нашей любимой приправы.

Ключевой элемент пищевой или поваренной соли — натрий, без которого невозможен нормальный баланс жидкости в нашем организме. В форме различных солей он входит в состав крови, лимфы и пищеварительных соков, доставляя кислород и питательные вещества во все органы. В виде положительно заряженного иона натрий активизирует процессы нервного возбуждения, сокращения мышечных волокон и другие реакции.

Короче говоря, натрий важен для нас. Но на протяжении столетий люди потребляли соли гораздо больше, чем рекомендуется. Поэтому по всему миру нас преследует совет диетологов и представителей системы здравоохранения: ешьте меньше соли!

clip_image001

В сырах с плесенью содержится больше соли, чем в морской воде, — 2,7 грамма на 100 граммов сыра

Взрослым рекомендуют потреблять не больше шести граммов соли в день. Между тем в Британии потребляют примерно восемь граммов в день, а в США — 8,5 грамма.

Однако лишь четверть всего нашего ежедневного потребления мы получаем из той соли, которую сами добавляем в пищу. Остальная скрывается в продуктах, которые мы покупаем — в том числе в хлебе, соусах, супах и кашах-полуфабрикатах.

То, что производители часто не пишут слово "соль" на этикетках, предпочитая "натрий", только запутывает, создавая иллюзию, что соли мы едим не так много.

Кристаллы поваренной соли состоят из ионов натрия и хлора. В 2,5 грамма соли примерно 1 грамм натрия. "Люди как правило не знают об этом и просто думают, что соль и натрий — одно и то же. Никто вам не объясняет", — подчеркивает диетолог Мэй Симпкин.

Исследования обнаружили, что потребление слишком большого количества соли повышает кровяное давление, что может привести к инсульту и сердечно-сосудистым заболеваниям — в этом вопросе эксперты сегодня практически сходятся во мнениях, доказательства вреда соли очевидны.

Наш организм удерживает воду, когда мы едим соль, тем самым повышая кровяное давление — до тех пор, пока почки не выведут ее из организма.

Потребление слишком большого количества соли в течение долгого времени добавляет нагрузки на артерии и может привести к гипертонии, из-за которой случается 62% инсультов и 49% приступов ишемической болезни сердца (по данным Всемирной организации здравоохранения).

В ходе одного мета-анализа 13 научных исследований, опубликованных за последние 35 лет, обнаружено, что, съедая каждый день дополнительные 5 граммов соли, мы на 17% увеличиваем риск приобрести сердечно-сосудистое заболевание и на 23% повышаем риск инсульта.

clip_image002

Большой стакан попкорна (примерно 250 г), который мы берем с собой в кинозал, может содержать примерно 5 г соли — почти дневную ее дозу, рекомендуемую специалистами

И, как можно ожидать, снижение потребления соли приводит к обратному эффекту. В одном из исследований данных по кровяному давлению за восемь лет ученые обнаружили, что уменьшение потребления соли всего на 1,4 г в день, судя по всему, понижало давление — что, в свою очередь, вело к снижению на 42% вероятности инсульта со смертельным исходом и на 40% уменьшало количество смертей от болезней сердца.

В то же время ученые заключили, что крайне сложно выделить влияние именно соли среди других факторов риска — нездоровой диеты в целом, нездорового образа жизни и т.д.

Дело в том, что люди, обращающие внимание на то, сколько в их рационе соли, как правило, вообще больше заботятся о здоровой еде, стараются упражнять свое тело, не курить и не злоупотреблять спиртными напитками.

Долговременные рандомизированные исследования, в которых бы сравнивались люди с высоким и низким потреблением соли, помогли бы установить причины и следствия. Но из-за сложностей с финансированием и этических препятствий таких исследований крайне мало.

По словам Франческо Каппуччо, профессора сердечно-сосудистой медицины и эпидемиологии медицинского факультета Уорикского университета, такие исследования почти невозможно провести: "Именно потому нет и подобных исследований по ожирению или курению, которое, как мы знаем, убивает".

clip_image003

Одна порция популярного супа мисо содержит 2,7 г соли

А между тем эмпирических данных более чем достаточно. После того как в конце 1960-х правительство Японии начало кампанию по убеждению граждан есть меньше соли, ее потребление снизилось с 13,5 г до 12 г в день. За тот же самый период у людей наблюдалось снижение кровяного давления и сокращение на 80% случаев смерти от инсульта.

В Финляндии ежедневное потребление соли упало с 12 г в конце 1970-х до 9 г к 2002 году, и количество смертей от инсульта и сердечно-сосудистых заболеваний сократилось на 75-80%.
Меньше соли — больше риск? Разная чувствительность к соли

Но существует фактор, который усложняет такую, казалось бы, простую и ясную картину.

Потребление соли по-разному влияет на разных людей, их кровяное давление и здоровье сердца.

clip_image004

Два кусочка суши нигири содержат около 5 г соли, а одна столовая ложка соевого соуса добавляет еще 2,2 г

Исследования обнаружили, что чувствительность к соли различается от человека к человеку и зависит от разнообразных факторов — национальности, возраста, индекса массы тела, общего состояния здоровья и наследственности в части гипертонии.

В ряде случаев ученые пришли к выводу, что большему риску подвергаются именно те из нас, кто более чувствителен к соли.

Дело дошло до того, что некоторые исследователи теперь утверждают: низкосолевая диета — такой же фактор риска, как и потребление большого количество соли.

Например, в одном мета-анализе данных, полученных в разных исследованиях, была обнаружена связь между низким потреблением соли и сердечно-сосудистыми нарушениями и смертью от них.

Исследователи утверждают, что потребление соли в количествах как меньше чем 5,6 г, так и больше чем 12,5 г в день связано с негативным воздействием на здоровье.

clip_image005

Такие мясные закуски, как ветчина, ростбиф или индейка, содержат примерно 1,5 г соли в каждой порции. Добавляет соли и хлеб

Другое исследование с участием более 170 тысяч человек показало похожие результаты, обнаружив связь между низким потреблением соли (менее 7,5 г в день) и увеличением риска сердечно-сосудистых нарушений и смерти из-за них — причем как у людей с повышенным давлением, так и с нормальным — по сравнению с умеренным потреблением (до 12,5 г в день, то есть между 1,5 и 2,5 чайной ложки соли).

Обратим внимание на то, что это "умеренное потребление" — примерно в два раза выше, чем рекомендуемое в Великобритании.

Ведущий автор этого исследования Эндрю Мент, эпидемиолог и диетолог канадского университета Макмастер в Онтарио, заключает: снижение потребления соли с высокого до умеренного уменьшает риск высокого кровяного давления, но каких-либо еще преимуществ для здоровья не несет. А повышение потребления соли с низкого до умеренного также может принести пользу.

"То, что мы узнали об оптимальном потреблении соли, соответствует тому, как работает любое другое важное питательное вещество, — говорит он. — Высокий его уровень токсичен, а низкий создает дефицит в организме. Оптимальный уровень потребления всегда где-то посередине".

clip_image006

Хотя пирожное скорее сладкое на вкус, соли в нем тоже достаточно

Однако не все согласны с Эндрю Ментом.

Каппуччо придерживается точки зрения, что уменьшение потребления соли снижает кровяное давление практически у всех, а не только у тех, кто ест слишком много.

По его словам, исследований, проведенных в последние годы и содержащих противоположные выводы, мало, в них участвовали и уже нездоровые люди, и эти исследования полагались на неверные данные — в том числе и исследование Мента, в котором применялись анализы мочи натощак на выборочной основе, вместо того чтобы придерживаться "золотого стандарта", нескольких анализов на протяжении суток.

Сара Станнер, научный директор благотворительного фонда British Nutrition Foundation, согласна: доказательства того, что уменьшение потребления соли гипертониками ведет к понижению у них давления и риска сердечных заболеваний, весьма убедительны.

И существует не так много людей, которые потребляют менее трех граммов соли в день — уровень, который исследование Мента называет опасно низким.

Такого уровня трудно достичь, учитывая содержание соли в продуктах, которые мы покупаем, подчеркивает Станнер.

clip_image007

100-граммовый кусочек пиццы пепперони может содержать до 1,9 г соли

"Мы потребляем так много соли в продуктах, которые едим каждый день, — говорит она. — Поэтому настолько важно ясно указывать количество соли на этикетках всех товаров в супермаркетах".

Эксперты также не могут пока прийти к единому мнению по поводу того, может ли в остальном здоровый образ жизни, со здоровым питанием и физическими упражнениями, как-то снизить влияние на организм высокого потребления соли.

Некоторые, включая Станнер, считают, что диета, богатая калием (фрукты, овощи, орехи и молочные продукты), способна помочь преодолеть негативное влияние соли на кровяное давление.

"Организм человека, у которого здоровье в порядке, должен быть способен справляться с небольшими порциями соли", — говорит старший преподаватель Ланкастерского университета, специалист по экономике здравоохранения Сью Матеус.

"Просто надо иметь в виду, что большое количество соли — это очень плохо. Но и исключать ее из диеты полностью тоже не стоит".

В общем, несмотря на то, что авторы нескольких недавних исследований утверждают, что у низкого потребления соли есть свои опасности, а "солевая чувствительность" у каждого своя, наиболее солидные данные говорят: слишком высокое потребление соли совершенно определенно повышает давление.

Что же касается остальных выводов… Как по мне, так они недосолены.

Джессика Браун
BBC Future

https://www.softmixer.com

Рубрики:  здоровье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Магическая уборка. Наметаем в дом счастье и удачу

Вторник, 19 Августа 2025 г. 09:11 + в цитатник

Издавна люди верили, что любая домашняя работа является своего рода магическим ритуалом, который нужно провести по всем правилам - не зря на этот счет существует так много народных примет и поверий. "Домашняя" магия "работает" и в современных квартирах. Можно привлечь в свой дом деньги и приятных гостей, а можно - ссоры и завистников. Не хотите неприятностей? Тогда не отказывайтесь от наследия предков. 

У поверий, касающихся домашней работы, долгая история. 

 

Например, выражение "выносить сор из избы", означающее, что люди делают свои семейные проблемы достоянием общественности, прежде вовсе не являлось иносказательным.

В старину верили, что нельзя выметать мусор за порог жилища: на него могли навести порчу, ведь он был энергетически связан с домом. Сор тщательно собирали и сжигали в печи или закапывали в тайном месте. 

Современная примета гласит: "Нельзя выносить мусор после заката" - денег не будет. В старину верили, что в сумерках в дом наведываются светлые силы. Увидев грязь, они могут больше не явиться и, соответственно, не выказать хозяевам своего расположения. Так что достатка и благополучия им не видать как своих ушей! 

Нельзя подметать или мыть полы сразу после отъезда человека, который вам близок и дорог. Человеческие следы содержат частицы ауры, и если они сохранятся, то рано или поздно "хозяин" вернется за ними. Если же "смыть" следы сразу, они рассосутся, и ничего не останется. Зато вы смело можете затеять уборку, как только ваш дом покинул нежелательный гость или домочадец, которого вы не желаете видеть. Не исключено, что в таком случае он не захочет больше сюда возвращаться. 




 

Веник и метла - это особая статья. Магическая традиция, связанная с метлой, уходит корнями в глубокую древность. В Древнем Китае почитали богиню метлы Сяо Чинь Нянь. Ее называли еще Дамой с Метлой. Жила она на Звезде Метлы Сяо Чоу и управляла погодой. Если долго шли дожди, китайские крестьяне вырезали из бумаги метлу и прикрепляли ее к забору. Таким образом они призывали на помощь богиню, моля ее послать хорошую, солнечную погоду. 

У мексиканских индейцев - ацтеков существовал свой аналог Дамы с Метлой - богиня Тласольтеотль. Ее обычно изображали с метлой в руке или верхом на помеле. Ацтекские жрецы курили в ее честь черный фимиам и бросали в костер камышовые метлы - олицетворение богини. Считалось, что она "выметает" грехи и дурные поступки. 

На Руси издавна верили, что нельзя брать с собой старую метлу или веник в новый дом - это сулит хозяевам несчастья. Если вы купили новый веник (швабру), сначала что-нибудь вметите ею в дом, а потом уж начинайте подметать полы. Веник или метла всегда должны стоять прутьями вверх - это привлечет достаток. 

Когда пользуетесь ими в первый раз, полезно загадать желание - непременно сбудется. Если веник случайно выпал у вас из рук, тоже загадайте желание и только после этого поднимите его. 

Говорят, что швабры и половые тряпки также обладают магическими свойствами. Полезно вывешивать тряпку на задворках дома (если вы живете в частном доме). Тогда вы станете неуязвимы для черной магии. Однако в таком случае лучше больше не пользоваться данной тряпкой для уборки. 

Не стоит переступать или перепрыгивать через лежащую на полу швабру или тряпку - это к беде. Не поленитесь их поднять.  

Посудные полотенца также могут служить магическим целям. Кстати, их тоже нельзя перевозить с собой на новое место. Хорошей приметой считается украсть такое полотенце у удачливых соседей. Однако тогда вы рискуете не только испортить отношения с ближними, а еще и перетянуть на себя проблемы этих людей (а проблемы есть у всех). Поэтому лучше все же пользоваться своим собственным. 

Каждый год собирайте все старые тряпки, накопившиеся в доме, рухлядь и те вещи, которые только захламляют квартиру, и выбрасывайте их, а еще лучше - сжигайте (если для этого есть подходящее место). Вместе с ними уйдут все ссоры и обиды, преследовавшие вас в этом году.    


Читайте больше на https://www.missus.ru/articles/home/08-10-2015/homemagic/4310

Рубрики:  магия
магия

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Что делает кофе с нашим организмом?

Вторник, 19 Августа 2025 г. 09:04 + в цитатник

 

Вопрос о пользе кофе всегда вызывал много споров. Разве это такой уж безопасный напиток, раз содержит кофеин, задаются вопросом многие. Мы приписываем ему негативные свойства, поскольку он вызывает бессонницу и изжогу. Но при этом игнорируем невероятные эффекты кофе. Что же делает полезного этот бодрящий напиток для нашего организма?

Улучшает настроение

Это знает любой истинный ценитель этого напитка. Чашечка кофе утром не только бодрит, но и позволяет видеть мир уже не в таких мрачных тонах, хотя сразу после сна редко кому удается быть в хорошем настроении. Исследование, проведенное в 2011 году, показывает, что если кофе потреблять умеренно, то оно снижает риск депрессии, выступая в качестве самого вкусного антидепрессанта. Чашка утреннего кофе повышает производство гормонов, которые отвечают за настроение и удовольствие: норадреналина, серотонина и дофамина.

Помогает предотвратить диабет

Кофеин способствует снижению уровня сахара в крови. В необжаренных зернах кофе содержится хлорогеновая кислота, которая понижает чувствительность организма к инсулину, предотвращая дальнейшее развитие диабета. Кофейные зерна содержат хром и магний, хром является ключевым элементом для больных сахарным диабетом 2 типа.

 

Положительно влияет на мозг и память

Кофе творит чудеса с нашим мозгом, способствуя остроте ума. Напиток поможет предотвратить болезнь Альцгеймера, способствуя улучшению памяти. Влияя положительно на особые участки мозга, кофе имеет все шансы на то, чтобы снизит риск возникновения Паркинсона.

Полезен для сердца

Многие упорно считают, что кофе вреден для сердца, однако нет никакой связи между повышенным риском сердечных заболеваний и бодрящим напитком. Напротив, ученые утверждают, кофе полезен для сердца, поскольку значительно снижает риск развития инсульта, ишемической болезни сердца. Однако если после приема напитка возникают боли в области сердца, то от кофе лучше отказаться.

Защищает печень

Если вы злоупотребляете алкоголем, то кофе вам в помощь. Этот напиток поможет очистить печень. В кофе содержатся, помимо кофеина, биологически активные вещества, такие как кафестол и хлорогеновая кислота, оказывающие противовоспалительное действие и защищающие печень от цирроза и гепатита.

Напиток полезен для глаз

Известно, что для глаз полезна морковь, однако если вам надоело ее грызть, то попробуйте заменить ее на кофе. Хлорогеновая кислота, содержащаяся в кофе, является мощным антиоксидантом, который предотвратит падение зрения.

Ирина Гусакова
Читайте больше на https://www.missus.ru/articles/home/hos/27-04-2018/11625

Вопрос о пользе кофе всегда вызывал много споров. Разве это такой уж безопасный напиток, раз содержит кофеин, задаются вопросом многие. Мы приписываем ему негативные свойства, поскольку он вызывает бессонницу и изжогу. Но при этом игнорируем невероятные эффекты кофе. Что же делает полезного этот бодрящий напиток для нашего организма?

Улучшает настроение

Это знает любой истинный ценитель этого напитка. Чашечка кофе утром не только бодрит, но и позволяет видеть мир уже не в таких мрачных тонах, хотя сразу после сна редко кому удается быть в хорошем настроении. Исследование, проведенное в 2011 году, показывает, что если кофе потреблять умеренно, то оно снижает риск депрессии, выступая в качестве самого вкусного антидепрессанта. Чашка утреннего кофе повышает производство гормонов, которые отвечают за настроение и удовольствие: норадреналина, серотонина и дофамина.

Помогает предотвратить диабет

Кофеин способствует снижению уровня сахара в крови. В необжаренных зернах кофе содержится хлорогеновая кислота, которая понижает чувствительность организма к инсулину, предотвращая дальнейшее развитие диабета. Кофейные зерна содержат хром и магний, хром является ключевым элементом для больных сахарным диабетом 2 типа.

 

Положительно влияет на мозг и память

Кофе творит чудеса с нашим мозгом, способствуя остроте ума. Напиток поможет предотвратить болезнь Альцгеймера, способствуя улучшению памяти. Влияя положительно на особые участки мозга, кофе имеет все шансы на то, чтобы снизит риск возникновения Паркинсона.

Полезен для сердца

Многие упорно считают, что кофе вреден для сердца, однако нет никакой связи между повышенным риском сердечных заболеваний и бодрящим напитком. Напротив, ученые утверждают, кофе полезен для сердца, поскольку значительно снижает риск развития инсульта, ишемической болезни сердца. Однако если после приема напитка возникают боли в области сердца, то от кофе лучше отказаться.

Защищает печень

Если вы злоупотребляете алкоголем, то кофе вам в помощь. Этот напиток поможет очистить печень. В кофе содержатся, помимо кофеина, биологически активные вещества, такие как кафестол и хлорогеновая кислота, оказывающие противовоспалительное действие и защищающие печень от цирроза и гепатита.

Напиток полезен для глаз

Известно, что для глаз полезна морковь, однако если вам надоело ее грызть, то попробуйте заменить ее на кофе. Хлорогеновая кислота, содержащаяся в кофе, является мощным антиоксидантом, который предотвратит падение зрения.

Ирина Гусакова
Читайте больше на https://www.missus.ru/articles/home/hos/27-04-2018/11625
Рубрики:  здоровье

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Орегано - целебная приправа

Вторник, 19 Августа 2025 г. 08:57 + в цитатник
Любители покулинарить не могут не знать об этой удивительной травке, которая придает блюдам особый аромат. Орегано (мы знаем эту траву как душица), с его горьковато-пряным вкусом, слегка обжигающим, кладут не только в мясные, но и в рыбные и овощные блюда, а также в чай. Однако об этой траве, кроме того, что она подходит в качестве специи, знают не так уж и много, предлагаем вам несколько любопытных фактов.

1. Орегано впервые стали использовать греки. В древнегреческой мифологии богиня Афродита придумала использовать орегано как специю. Эта пряная травка была у греков в древности символом радости и счастья.

2. После того, как римляне завоевали Грецию, они тоже стали использовать орегано в кулинарии. Римляне способствовали распространению этой пряности по всей Европе, вскоре эта трава попала и в Китай.

 

3. Это многолетнее растение из семейства Яснотковые растет в изобилии в Средиземноморье, но и в российском климате это растение замечательно существует.

4. В высоту это растение от 20 до 80 см, листья - от 1 до 4 см, цветки фиолетовые.

5. Орегано используют в кулинарии в свежем виде, однако эта трава ароматнее после сушки, поэтому хозяйки отдают предпочтение сухой специи.

6. Трава давно является основным ингредиентом в средиземноморской кухне.

7. В Древней Греции орегано использовали также и как лекарственный препарат.

8. Орегано обладает антиоксидантными свойствами, поскольку в этой травке повышенное содержание флавоноидов и фенольных кислот. Так что эту пряность стоит обязательно использовать тем, кто хочет подольше оставаться молодым.

9. Орегано является природным антисептиком благодаря его составляющим, таким как карвакрол и розмариновая кислота. В отличие от антибиотических препаратов эти соединения борются не только с вирусами, но и с бактериями, грибками и даже паразитами, такими как черви. Об антисептических свойствах орегано говорил еще Гиппократ, один из величайших философов и целителей Древней Греции.

10. Орегано укрепляет иммунную систему, предотвращает появление хронических заболеваний, улучшает пищеварение, способствует очистке организма от токсинов, полезен для сердца и суставов, при диабете, успокаивает нервы и даже эффективен при морской болезни.

11. Эфирное масло орегано используют при болезнях органов дыхания и для укрепления иммунной системы. Капля масла на зубной щетке поможет полностью избавиться от кариеса, кровоточивости десен, а также уменьшит зубную боль.

12. Эфирное масло орегано выступает как антигистаминный препарат, оно эффективно против аллергических реакций. Розмариновая кислота, которая содержится в орегано, эффективна при лечении аллергической астмы.

13. Засушенная травка помогает бороться с молью и муравьями. 

Ирина Гусакова
Читайте больше на https://www.missus.ru/articles/home/cuisin/01-08-2018/11647

Рубрики:  здоровье

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 6 пользователям

Пять непростительных ошибок на кухне

Вторник, 19 Августа 2025 г. 08:32 + в цитатник
Каждый из нас пробовал готовить, кому-то это дело не по нраву, другие же справляются с этим виртуозно. Есть то, что мы привыкли делать на кухне, и уже выполняем автоматически, но это совсем не правильно и может только навредить. Расскажем о самых распространённых ошибках, о которых необходимо знать:

Мытьё макарон - многие перед приготовлением или после, промывают макаронные изделия водой, и увидев это, лучше повара мира, могли бы все дружно упасть в обморок. Во-первых, состав используемой воды, может быть неподходящим, и вы того не осознавая, нанесёте себе вред. Во-вторых, в состав макаронных изделий, пасты, входит крахмал, который позволяет соусу впитываться, и не стекать на дно тарелки.

Как измельчить салат? Как поступить правильнее, резать или беспощадно рвать? Этот спор длится с момента возникновения салата в человеческом рационе, и к общему знаменателю в этом вопросе прийти невозможно. Единственное доказанное утверждение, что при шинковке салата снижается процент полезных элементов, активно сокращается количество калия и витамина C, что происходит в меньшей степени, если вы его нарвёте. Но выбор индивидуальный и остаётся за каждым.

 

Время приготовления морепродуктов. Есть категория людей, не воспринимающая морепродукты, у них возникает ассоциация, что это нечто резиновое на вкус и абсолютно несъедобно. Но есть шанс, что они просто не умеют их правильно готовить. Ведущие повара рекомендуют не затягивать с термической обработкой морепродуктов. Так, например, мясо кальмара готовится в кипятке не более 30 секунд, чтобы стать мягким и самостоятельным непревзойдённым блюдом. Но если вы всё-таки передержали выше указанное время, придётся поступить следующим образом: проварить мясо кальмара двадцать минут и оставить в кипятке еще на полчаса. Тогда вы достигнете желаемый эффект и блюдо не будет испорчено. Что касается креветок, им, для яркого и насыщенного вкуса, достаточно вариться всего три минуты.

Маринованное мясо. Считается что маринад способствует смягчению мяса, для этого используют различные кислоты - уксусная, лимонная и т.п. Но это мнение ошибочно, такому воздействию подвергнется только верхний слой, и в целом эффект может быть обратный, мясо будет высушено окончательно и безвозвратно.

Заправлять или не заправлять овощные салаты? Однозначно заправлять, и самой полезной заправкой является масло. Именно жиры, содержащиеся в масле, способны помочь организму усвоить доступные в овощах антиоксиданты. Без заправки весь спектр витамин просто не сможет усвоиться организмом.

Не повторяйте этих ошибок и балуйте своих домочадцев правильно приготовленной здоровой пищей. Помните, ко всему нужно подходить грамотно и соблюдать меру, тогда результат готовки будет ошеломляющим.


Читайте больше на https://www.missus.ru/articles/home/hos/20-09-2018/11678

Рубрики:  кулинарные советы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Отмываем микроволновую печь

Вторник, 19 Августа 2025 г. 08:28 + в цитатник

Каждый владелец микроволновой печи знает, что загрязнения внутри неё не так просто отмыть. Любая техника нуждается в уходе, но совсем не каждая может выдержать обработку поверхности химическими очистителями. Но как  тогда избавиться от скопившегося  жира и частиц пищи на внутренней поверхности микроволновой печи?

О том, как подручными средствами очистить дорогое кухонное оборудование, не повредив его поверхность, вы сможете узнать из нашей статьи.

 

Чем эффективно очистить микроволновку

Лимонная кислота

Хозяйки приписывают наиболее высокую скорость удаления загрязнений и эффективность именно лимонной кислоте. На фоне этого, она еще и не повреждает покрытие. Такую кислоту можно заменить обычным лимонным соком. Только не забудьте, что эмалевую поверхность нельзя часто обрабатывать таким способом.

Для приготовления раствора смешайте 500 мл воды с одной ложкой лимонной кислоты. Если вы решили применить лимон, то вам понадобится не менее 4 ложек его сока.

Огнестойкую миску с таким раствором нужно поместить во включенную на всю мощность микроволновку и оставить на 10 минут.

Не доставайте миску с раствором сразу по истечении указанного времени. Дайте ей постоять еще 5 минут, а потом очистите поверхность обычной губкой, смачивая её в этом же растворе. 

Сода

Альтернативой лимонной кислоте станет сода, которая способствует быстрому растворению присохшей грязи. Смешайте 50 мл воды с одной столовой ложкой соды. Далее проделайте те же действия, что и с лимонной кислотой.

Воздействие паром

Самым щадящим методом будет использование для очистки поверхности простого пара. Но такой способ эффективен только при слабых загрязнениях. Со старыми и массовыми скоплениями грязи пар не справится.

В емкость нужно налить 400-500 мл воды и поставить её на 10 минут во включенную микроволновую печь. Остатки жира и грязи удалите с помощью губки.

Уксус

Чистка поверхности уксусом считается высокоэффективным и быстрым способом удаления грязи, но есть один неприятный нюанс - придется иметь дело с едким уксусным запахом.

В данном случае также стоит приготовить раствор, состоящий из 500 мл воды и уксуса, количество которого определяется показателями концентрации.

Если вы взяли 9%-ный раствор, в воду стоит добавить около 2 столовых ложек вещества.  Если концентрация уксуса 70% - достаточно будет 1 чайной ложки.

С полученным раствором проводим те же манипуляции, что и в остальных случаях  - помещаем на 10  минут в микроволновую печь, а далее протираем её поверхность губкой.

Чтобы микроволновка прослужила вам не один год, не забывайте о простых правилах её эксплуатации:

  • накрывайте ёмкость с едой крышкой при разогреве;
  • избегайте жёстких губок при очистке;
  • не используйте агрессивные средства для очистки.


Читайте больше на https://www.missus.ru/articles/home/27-05-2022/11825

Рубрики:  полезные советы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Заговор на воду от негативных мыслей

Воскресенье, 17 Августа 2025 г. 11:52 + в цитатник

Чтобы избавиться от навязчивых мыслей негативного характера, пробуйте поступать так. Выпивать в день не менее трех стаканов родниковой либо негазированной столовой воды, всякий раз трижды наговорив на нее:
«Милая водица, моя водяная сестрица! Ты свежа и чиста, пусть и мои, (свое имя), мысли станут светлы и чисты. Спасибо!»
Наговоренную таким образом воду пить очень мелкими глоточками и только стоя, как бы с почтением и уважением к воде. Впрочем, такое отношение к водной стихии должно быть всегда и у всех!

Рубрики:  магия
магия

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Заговор от головной боли

Воскресенье, 17 Августа 2025 г. 11:49 + в цитатник

Если внезапно разболелась голова, зажгите церковную свечку и, поставив рядом с собой икону Богородицы, умойтесь непочатой водицей (набранной лично вами в период с 3 до 5 часов утра), приговаривая при этом:
«Умываюсь я, (имя), от дурного, головой болящего часу, от благого глазу, от черного глазу, от желтого глазу, от серого глазу, от синего глазу, от радостного, от ненавистного глазу, от мужского, женского переговору, от денного, полуденного, от часного, получасного, от ходячего, от могучего, от летучего, от посланника. Не я, раб(а) Божий(ья) (имя), умываюсь, а Сама Мать Пресвятая Богородица своей белою ручкою. Аминь. Аминь. Аминь».
Лицо не вытирайте, пусть обсохнет само по себе. Когда это произойдет, свечу (не задувая) погасите, а икону Богоматери поставьте на прежнее место. Трижды перекреститесь. Огарком можете воспользоваться при повторной инициации целебного ритуала.

Также попробовать снять головную боль можно так. Сесть, закрыть глаза, на лицо наложить ладони, предварительно потерев их друг о друга, так, чтобы на них опирался ваш подбородок, локти нужно поставить на стол, а первые фаланги мизинцев, безымянных, средних и указательных пальцев должны лежать на глазах.
Расслабьтесь и мысленно (можно шепотом) говорите заговор:
«Уходит, уходит, ушла. На болота дальние пошла, да там жить и осталась, мне уж ничего не досталось. Да будет так».
В такой позе находиться 2-3 минуты, время от времени повторяя этот заговор, представляя, как из-за ваших ушей выходит грязный сине-фиолетовый дымок (это ваша боль), который растворяется в воздухе

Рубрики:  магия
магия

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

КОТЛЕТЫ КАК В МАКДОНАЛЬДСЕ

Суббота, 09 Августа 2025 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ну куда же мы без знаменитых мясных котлеток гриль?! Они хороши с любыми гарнирами, соусами и во всевозможных бургерах.
900_content (700x350, 409Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ *БЕЛОЧКА*

Суббота, 09 Августа 2025 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный рецепт простого домашнего крема.
IMG_1504-800x530 (700x350, 241Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ГАЛЕТА С ТОМАТАМИ ЧЕРРИ И МЯГКИМ ТВОРОГОМ

Понедельник, 14 Июля 2025 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это блюдо сочетает в себе простоту приготовления, яркий вкус и эстетику, которая впечатлит даже самых искушенных гурманов. Овощная галета — это идеальный вариант для тех, кто любит легкую, но сытную выпечку. Хрустящая основа, сочная начинка из томатов и ароматных трав делают её настоящим кулинарным шедевром. Готовится быстро, выглядит эффектно, а вкус — выше всяких похвал!
AlyZlVC-51E (1) (700x350, 360Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

ТРЕСКА С КРЕВЕТКАМИ НА ГРИЛЕ

Понедельник, 14 Июля 2025 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Треска на гриле с кинзой и лаймом — легкое летнее блюдо из филе трески с ярким и пряным маринадом из сока и цедры лайма, острого перца, имбиря, шалота и листьев кинзы. Готовое блюдо получится сочным, нежным и очень ароматным.
0381dff3-880b-4314-9baa-22cd1c318d35 (700x350, 315Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Массаж ушей на каждый день для молодости, бодрости и здоровой памяти!

Понедельник, 14 Июля 2025 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Клуб_Красоты_и_Здоровья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot 07-12-25 at 02.11 AM (637x521, 289Kb)

Когда вы в последний раз уделяли внимание своим ушам? Уши не только содержат множество рефлексогенных точек, но и связаны с мышцами лица. Массаж ушей может не только улучшить ваше самочувствие, но и способствовать омоложению кожи лица. Тем не менее, мы часто забываем о них и не придаем значения. Массировать уши можно в любое время, но лучше всего это делать утром, так как такой массаж помогает зарядиться энергией.
 
Существует также расслабляющая техника массажа ушей, которую можно выполнять вечером, но в данной статье мы сосредоточимся на бодрящем и активизирующем массаже. Давайте разберемся, чем он полезен и как его правильно выполнять.
 
далее
Рубрики:  здоровье

Метки:  

БУЛОЧКИ СО СЛИВАМИ

Понедельник, 14 Июля 2025 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В сезон сочных фруктов рецепт ароматных булочек со сливами. Мягкие, нежные и очень красивые булочки несомненно станут украшением любого чаепития.
yd5DBHe416bfXjijSDIsgSrIGc004UuL1aX_NNF2g2NqZJ2Jz1UHVsFzfylxRyvmVei3YtDlKpgWJOPb5LkO5hO4 (700x350, 331Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

КЕТЧУП С КРАХМАЛОМ НА ЗИМУ

Понедельник, 14 Июля 2025 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень похож на дорогой магазинный.
446857be2399b554ec7a8d4cfa3593ce (700x350, 234Kb)
Читать далее...
Рубрики:  заготовки на зиму

Метки:  

ШАУРМА С РЫБОЙ: 3 РЕЦЕПТА

Понедельник, 14 Июля 2025 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаурма с мясом — популярный фастфуд, который можно купить в уличных ларьках и кафе быстрого питания. Но мало кто знает, что в начинку можно добавлять рыбу вместо курицы, свинины и говядины.
shaurma-s-ryboy (700x350, 312Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Переизбыток полезности

Воскресенье, 06 Июля 2025 г. 15:25 + в цитатник

Переизбыток полезности

Препараты с витаминами суперпопулярны. Но кому они действительно нужны, а для кого особо опасны? Каковы верхние пределы потребления витаминов?

Если послушать наших специалистов, то они советуют витамины всем и вся. Но насколько это оправдано? Что думают по этому поводу ведущие эксперты в зарубежных странах? У специалистов Агентства по стандартам питания Великобритании другое мнение. Они даже выпустили официальное 360-страничное руководство, над которым несколько лет трудилась независимая группа экспертов по витаминам и минералам. Нам такой подход пока ещё и не снился. Если совсем кратко, то согласно этому фолианту, излишнее увлечение поливитаминными препаратами большинству людей не нужно, а зачастую даже небезопасно. И если у человека питание здоровое и сбалансированное, то нужды в дополнительных витаминах у него нет.

Верхняя планка

Часто утверждается, что витамины даже в больших дозах безопасны. Это не так. Первое, на что обращают внимание эксперты в докладе, это предельные дозы для девяти витаминов и минералов, превышение которых уже небезопасно (см. таблицу). В этот список входят витамины E и B6, бета-каротин, цинк, медь, никель, кремний, бор и селен. Советуем обратить внимание на их дозировки в своих препаратах (если конечно вы их принимаете) — почти все эти вещества достаточно часто встречаются в составе поливитаминов. Кроме того, английские специалисты рекомендует запретить применение минерала германия, который одно время представляли как средство для лечения рака. Он оказался опасным для почек, мышц и нервов.

Когда витамины нужны

Группа экспертов по витаминам и минералам отмечает, что дополнительный прием витаминов и минералов полезен для следующих групп людей:

Беременные до 12 недель и женщины детородного возраста, планирующие беременность должны ежедневно принимать 0,4 миллиграмма фолиевой кислоты. Это уменьшает риск врожденных дефектов спинного мозга у новорожденных.

Женщины с большими потерями крови в критические дни могут принимать препараты железа, если их назначил доктор.

Для детей в возрасте от шести месяцев до двух лет полезны капли с витаминами A, C и D.

Беременные и некоторые пожилые люди могут принимать 10 микрограммов витамина D ежедневно, если это рекомендовано доктором.

Когда витамины особо опасны

Вот две ситуации, когда витамины и минералы могут быть особо опасными:

Беременные не должны принимать витамин A (ретинол), если только его не назначил доктор: есть взаимосвязь между очень высоким потреблением ретинола во время беременности и некоторыми врожденными дефектами у ребенка. В качестве дополнительной предосторожности беременные не должны есть печень или блюда из нее — они являются очень богатым источником ретинола.

Ни в коем случае нельзя принимать в составе препаратов больше 10 миллиграммов витамина B6 в день. Большие дозы потенциально вредны, поскольку они могут негативно влиять на работу нервов.

Опасная девятка

Вот что нужно знать о девяти витаминах и минералах, верхние дозы которых рекомендуют строго ограничивать.

Витамин В6

Ключевой неблагоприятный эффект, типичный для витамина B6 — невропатия (поражение нервов). Его наблюдали как у людей, принимавших витамин, так и у лабораторных животных. Осложнение обычно возникало после высоких доз витамина В6 и/или их длительного приема. Как правило, поражения нервов проходят после отказа от препаратов с этим витамином, но в некоторых случаях, связанных с высокими дозами, невропатия оставалась навсегда. Обычно первыми признаками поражения нервов, вызванных витамином В6, бывает нарушение походки и чувство онемения стоп. Затем нарушаются чувствительность в руках, координация движений и возникает дрожь в конечностях. Снижается чувствительность к боли и высокой температуре.

Бета-каротин

Ранее считали, что бета-каротин безопасен, и его единственным осложнением при передозировке было лишь пожелтение кожи. Но было обнаружено, что бета-каротин на 18-28% увеличивал вероятность развития рака легких у курильщиков. «Механизм такого действия неизвестен, — пишут английские эксперты, — но это кажется возможным потому, что бета-каротин обладает стимулирующим действием на некоторые опухоли». Ирония судьбы заключалась в том, что его рекламировали и продолжают рекламировать как профилактическое средство против рака. Так же было выявлено, что бета-каротин увеличивает риск рака легких у тех, кто ранее контактировал с асбестом, и повторного инфаркта миокарда у тех, кто его перенес в прошлом. Как предупреждают английские эксперты, в первую очередь должны осторожно относится к приему бета-каротина курильщики, любители алкоголя, пациенты после инфаркта и те, кто ранее работал с асбестом.

Витамин Е

Есть сообщения о том, что очень высокие дозы витамина E вызывают головную боль, усталость, желудочно-кишечные проблемы, двоение в глазах и слабость мышц. Витамин Е может так же мешать действию других витаминов, растворимых в жирах — А, D, К и бета-каротину. У курильщиков, принимавших витамин Е, чаще встречались смертельные случаи от кровоизлияния в мозг. Исследования эти были проведены очень серьезно, и медики мало сомневаются в их объективности. Тем более что витамин Е может снижать свертываемость крови, и тем самым увеличивать риск инсульта. У сердечников витамин Е чаще вызывал новые проблемы с сердцем. А теперь внимание: до сих пор этот витамин часто рекомендуют сердечникам для профилактики.

Медь

Главный побочный эффект, связанный с избыточным потреблением меди, расстройства пищеварительной системы. Есть и другие токсические эффекты этого металла, но они получены при потреблении очень больших доз, и поэтому при применении таблеток маловероятны.

Цинк

Препараты с цинком нередко вызывают схватки в животе и тошноту. Чаще всего это бывает, когда их принимают натощак или с маленьким количеством еды. В больших количествах цинк препятствует усвоению меди, и вызывает ее дефицит. Все это ведет к увеличению холестерина в крови и, следовательно, к проблемам с сердцем. Кроме того, железо и цинк негативно влияют на усвоение друг друга. Это может способствовать развитию анемий.

Селен

У селена есть немало токсических эффектов. Первыми признаками хронической интоксикации селеном бывают поражения волос и ногтей. Часто это сопровождается негативным влиянием на нервную систему и многие биохимические реакции в организме. Негативное действие обычно связывают с поступлением всего 0,85 мг селена в день. Прием 0,3 мг селена в сутки в течение короткого периода времени обычно не приводит к его побочным эффектам. Кроме того, сульфид селена является канцерогеном, но другие соединения селена таким свойством не обладают. Поэтому, посмотрите в какой форме селен включен в ваши любимые поливитамины. Есть данные о негативном влиянии селена на репродуктивную систему у некоторых животных. У человека подобные эффекты изучены недостаточно.

Кремний

Данных о токсичности кремния для человека при приеме внутрь мало, однако, у животных он нередко вызывал задержку в росте и изменял содержание многих минералов в крови. Кварц, являющийся одной из форм кремния, обладает канцерогенным действием при его вдыхании. Но это не относится к приему кремния внутрь.

Никель

Известно канцерогенное действие никеля при его вдыхании. Есть ли такой эффект при его поступлении внутрь в составе продуктов и препаратов? Достаточных данных по этому вопросу пока еще нет. У животных, принимавших никель, чаще встречались мертворождения или рождались детеныши с низким весом. Хорошо известно, что никель способен вызывать аллергию. Обычно это бывает при контакте кожи с этим веществом. Но похоже, что и концентрации никеля в продуктах и препаратах тоже достаточны для развития аллергических реакций. И конечно, никель в питании усиливает аллергию, возникшую из-за контакта кожи с ним.

Бор

В исследованиях у животных (крысы, мыши и собаки) бор негативно влиял на репродуктивную систему у мужских и женских особей, вызывал пороки развития эмбрионов. Несмотря на то, что у людей эти эффекты не обнаружены, ученые их не исключают при больших дозах бора. Дело в том, что испытания у человека проводились с дозами гораздо меньшими, чем у животных. Так что соблюдать осторожность с этим элементом нелишне. Кроме того, в исследовании добровольцев было продемонстрировано, что 10 мг бора в день, принимаемого в течение 4 недель, достаточны для того, чтобы существенно увеличить содержание женских гормонов в крови мужчин. Все это действительно может влиять на репродуктивную систему. И кстати, возможно с этим связан некоторый перекос в рождении детей — у рабочих, контактирующих с бором на производстве, чаще рождаются девочки.

Рубрики:  здоровье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Чем лечить простуду

Воскресенье, 06 Июля 2025 г. 15:20 + в цитатник

Чем лечить простуду

Какие главные ошибки в лечении простуды? Может, мы годами делаем что-то не так и даже не догадываемся?

1. Слишком сильно любим капли в нос

Это самые популярные средства при насморке. И почти все применяют их, как это указано в инструкции, — по 2, 3 или 4 раза в день. На самом деле это часто приводит к избыточному употреблению и, кроме того, увеличивает риск развития зависимости от лекарств. Как этого избежать?

Попробуйте лечить насморк простой подсоленной водой или препаратами с морской водой. Они могут прекрасно снимать отёк и восстанавливать дыхание через нос.

Если всё-таки вы решили лечиться сосудосуживающими средствами, соблюдайте следующие правила:

Вводите капли или спрей не по расписанию, а только в том случае, если нос не дышит. Когда дыхание свободно, лекарство будет только лишним. Благодаря этому вам придётся реже пользоваться каплями, и риск развития побочных действий будет минимальным.

Старайтесь не лечиться каплями больше трёх дней подряд. Если пользоваться ими дольше, может развиться привыкание — нос будет дышать только с помощью капель даже тогда, когда насморк уже пройдёт. Слезть с такой «иглы» будет непросто.

2. Неправильно закапываем капли

Очень часто они проходят транзитом полость носа и сразу попадают в глотку, вызывая лишь чувство жжения и практически не облегчая заложенность носа. Закапывать их нужно так, чтобы максимум препарата оставался в носовых ходах — именно здесь они снимают отёк, препятствующий дыханию через нос. Для этого перед закапыванием лекарства нужно лечь на бок и положить голову на небольшую подушку так, чтобы она лежала горизонтально. Прежде чем вводить лекарство, сделайте глотательное движение, но не до конца, остановитесь как бы посередине — в таком состоянии щель между носом и глоткой перекрыта. Сделав так, закапайте лекарство в ту половину носа, которая ниже. Некоторое время старайтесь не дышать. При этом можно несколько раз надавить на крыло носа, как бы перекрывая носовой ход. Это поможет распределить лекарства равномерно по слизистой носа. Через минуту после такой процедуры дыхание через нос должно восстановиться. После этого повернитесь на другой бок и повторите всю процедуру для другого носового хода. И запомните: перед закапыванием лекарства лучше хорошо высморкаться, это улучшит контакт лекарства со слизистой носовой полости.

Особенно не нравятся капли в нос детям. Выполнить описанную выше процедуру им очень сложно. Поэтому для них лучше использовать спрей или вставлять в нос ватные тампоны, пропитанные лекарством.

3. Считаем, что комплексные препараты от простуды и ОРВИ работают лучше

Как показывает статистика, многие любят глушить простуду препаратами, которые дают «на семь бед один ответ», как утверждается в их рекламе. Это препараты, которые содержат сразу от трёх до семи активных компонентов. По сути, это сразу несколько таблеток под видом одной. Почти всегда лечение такими средствами бывает избыточным. Ведь редко, когда все «семь бед» (симптомов) наваливаются сразу. Гораздо менее опасно принимать отдельные лекарства, содержащие одно активное вещество против конкретных симптомов. Например, нос заложен — закапайте лекарство, нос дышит — пропустите очередную дозу, высокая температура — примите жаропонижающее средство, температура нормальная — делать этого не стоит, замучил упорный сухой кашель — задавите его, кашель умеренный — откажитесь от лекарств, его угнетающих.

Даже когда все «семь бед» навалились сразу, лучше не давать им ответ в виде одного комплексного лекарства. Оно всё равно будет избыточным. Ведь вместо капель в нос, содержащих небольшое количество сосудосуживающего вещества, комплексные препараты содержат его просто в лошадиной дозе. Оно равномерно распространяется по всему организму, и, чтобы его доза в сосудах носа была достаточной, его нужно очень много. Но, если бед только пять, лучше выпейте пять отдельных лекарств, каждое из которых устраняет только один симптом. И пять таких препаратов будут меньшей передозировкой, чем одно комплексное лекарство против всех симптомов простуды.

4. Пьём препараты, в которых одно и то же действующее вещество

Активных веществ, которые можно использовать при простудных заболеваниях, немного. И фармбизнес, чтобы создать впечатление новизны, тасует их в разных комбинациях и продаёт такие лекарства под своими торговыми названиями. В результате мы имеем более сотни препаратов с парацетамолом и ацетилсалициловой кислотой, несколько десятков лекарств с одинаковыми компонентами для лечения насморка, кашля и других симптомов простуды. Запомните: нельзя принимать вместе или чаще, чем указано в инструкции, не только препараты с одинаковыми активными компонентами, но даже средства из одной группы, имеющие близкие механизмы действия. То есть нельзя сочетать вместе разные жаропонижающие, обезболивающие, противокашлевые и прочие препараты.

Важно

Чтобы избежать проблем передозировки, обязательно ориентируйтесь не на рекламные показания, а на активные компоненты лекарства. Если они совпадают в разных препаратах, сочетать их категорически запрещено.

5. Принимаем несколько видов парацетамола

Это частый вариант предыдущей ошибки и самый опасный. Передозировка парацетамола нередко заканчивается фатально или требует пересадки печени. У этого препарата самая минимальная разница между лечебной и токсической дозами, они отличаются лишь в 4-5 раз. И, учитывая, что парацетамол есть в сотнях препаратов, принимаемых при простуде и порой имеющих разные показания, его очень легко передозировать. По статистике, большая часть лекарственных поражений печени связана именно с такими препаратами.

«Сам по себе парацетамол для печени безопасен, однако один из его метаболитов (так называют вещества, в которые препарат превращается в организме) при накоплении вызывает повреждение печёночных клеток, — рассказывает Алексей Буеверов, специалист по заболеваниям печени, доктор медицинских наук, профессор Первого МГМУ им. И. М. Сеченова. — Тяжёлые поражения печени, вплоть до острой печёночной недостаточности, развиваются, как правило, при одномоментном употреблении более 10-15 г препарата. У лиц, злоупотребляющих алкоголем, повреждение печени может развиться при употреблении меньших доз. Вместе с тем в лечебной дозе, не превышающей 4 грамма в день, парацетамол может применять даже пациент с хронической патологией печени».

Важно

Внимательно читайте инструкции ко всем препаратам, которые принимаете. Обязательно обращайте внимание, нет ли в них парацетамола (на латыни он пишется как paracetamol, а иногда может называться на американский манер ацетаминофеном (acetaminophen). Никогда не принимайте два препарата с парацетамолом вместе.

6. Выбираем лекарства, «забивающие» кашель

«Кашель полезен, и давить его не надо, — объясняет профессор Владимир Таточенко. — Исключение из этого правила только одно — приступы сухого упорного кашля, которые бывают, когда воспаляются глотка или голосовые связки. Так бывает не только при простудных заболеваниях, но и при коклюше. В таких случаях мы обычно назначаем лекарства с бутамиратом, а в более тяжёлых случаях — кодеин и декстрометорфан. Но эти препараты отпускаются только по специальным рецептам, и купить их просто так невозможно».

Кроме такого сухого кашля бывает ещё так называемый продуктивный — с мокротой. Не «забивайте» его. Напротив, кашляйте — чтобы мокрота лучше отходила, можно принимать отхаркивающие средства. Это многочисленные препараты с бромгексином, амброксолом, карбоцистеином или ацетилцистеином. Они продаются под самыми разными торговыми названиями. Можно использовать ещё лекарственные растения: солодку, алтей, анис, девясил, мать-и-мачеху, подорожник, росянку, фиалку или препараты, их содержащие.

7. Доверяем народным средствам

Многие любят лечить простуду только народными средствами, полагая, что они абсолютно безопасны и не вызывают аллергию. На самом деле это не так. Побочные эффекты и аллергия от них бывают такие же, как и от синтетических препаратов. Но главная проблема в другом. Во многих случаях лекарственных трав бывает недостаточно. Травки очень хороши для полоскания горла или для ингаляций. Неплохо действуют как отхаркивающие средства при влажном кашле. Но вот, например, когда кашель сухой, заглушить его они не смогут. Или когда заложен нос и нужно нормализовать дыхание, действие травок не будет столь эффективным. Точно так же снижать температуру гораздо эффективнее синтетическими препаратами, чем травками.

Их можно использовать при умеренной температуре и при нетяжёлом течении простуды. Но вот когда болезнь протекает тяжело и надо настоящее эффективное лечение, то лучше пользоваться готовыми препаратами, а не делать настой или отвары из трав.

8. Считаем, что не сбивать температуру — полезно

Объясняется это так: температура — защитная реакция организма на болезнь, и, снижая её, вы ослабляете сами защитные силы. Следовательно, делать это никогда не нужно, надо терпеть высокую температуру. Логика в этом есть, но проблема в том, что такая высокотемпературная защита может быть опаснее самой болезни. Она разрушительна для организма, и терпеть её не надо. Где граница между температурой, которую нужно уже снижать и которая не требует этого? Если 38,5°С и выше, уже лучше принять жаропонижающие. Но если температура поменьше, однако переносится не очень хорошо — тоже примите лекарства, лишними они не будут. Субъективное переживание температуры много говорит о её вреде для организма.

9. Лечим простуду антибиотиками

К помощи антибиотиков и противобактериальных препаратов типа бисептола при простудных заболеваниях прибегают очень часто. Поступать так не нужно. И не только потому, что простуду практически всегда вызывают не бактерии, а вирусы (они даже называются обычно ОРВИ — острые респираторно-вирусные инфекции). Последние к действию антибиотиков абсолютно безразличны. И, принимая такие лекарства, вы только вредите себе: они убивают нормальную флору, в том числе и ту, что обитает в кишечнике. В результате развивается дисбактериоз, ослабляется иммунитет, ухудшается пищеварение, вырабатывается устойчивость к антибиотику, и когда он будет нужен реально для лечения, то окажется неэффективным.

Но антибиотики не нужны и при обычной простуде, даже в том случае, если она вызвана бактериями. Собственных сил организма достаточно, чтобы справиться с такими возбудителями болезни. Антибиотики нужны, лишь когда бактериальная простуда протекает тяжело, с высокой температурой, с осложнениями. Но в таких случаях о самолечении речь не идёт.

http://www.psylive.ru/main/gl3.aspx

Рубрики:  здоровье

Метки:  

Шесть причин слабости

Воскресенье, 06 Июля 2025 г. 15:12 + в цитатник

Шесть причин слабости

Ощущение слабости, упадка сил известно каждому. Чаще всего достаточно хорошенько выспаться, отдохнуть – и всё проходит. Чаще всего, но не всегда.

Откуда проблемы?

В большинстве случаев слабость – результат банального переутомления. Она развивается после тяжёлой умственной или физической работы.

Слабость после перенесённого ­ОРВИ или, скажем, пищевого отравления тоже естественна: все силы были брошены на борьбу с вирусами и токсинами. А теперь организму нужно восстановиться.

Такая слабость обычно исчезает сама по себе спустя несколько дней. Но если слабость затягивается и даже прогрессирует, это может указывать на неслабые проблемы со здоровьем:

1. Нарушения в работе сердца. «Если у человека вдруг появляется беспричинная сильная слабость, чувство нехватки воздуха, снижение переносимости нагрузок, одышка при физической активности, это может быть симптомом сердечно-сосудистого заболевания, – считает врач-кардиолог Красногорской клинической больницы № 1 Марина Новикова. – Безболевые варианты особенно характерны для пожилых людей с множеством сопутствующих заболеваний, а также для тех, кто в прошлом перенёс инфаркт. В типичных случаях на первый план выходит боль за грудиной: давящая или сжимающая, она также может отдавать в шею, руку, плечо, даже в челюсть».

2. Анемия, вызванная нехваткой железа или витамина В?? (можно определить по общему и биохимическому анализу крови, а также по анализу на витамин В?? в сыворотке крови), тоже нередко проявляется в виде повышенной утомляемости и слабости. В этом случае к ней добавляются бледность, одышка, обмороки, иногда онемение пальцев рук и ног и проблемы с памятью.

3. Гиповитаминоз. Человек может ослабеть не только из-за дефицита витамина В??, но и из-за других витаминов группы В. Ведь «бэшки» ответственны за нормальную работу нервной системы. И, если этих витаминов не хватает, мы плохо спим, чувствуем себя загнанными, уставшими. Если же наблюдается нехватка и других витаминов, например D и Е, упадок сил может стать постоянным спутником.

4. Пониженная функция щитовидной железы (гипотиреоз). В этом случае щитовидная железа вырабатывает недостаточное количество гормонов, и все процессы в организме замедляются: органы работают вполсилы, а человек словно впадает в спячку – становится вялым, слабым, апатичным, быстро устаёт, с трудом соображает.

5. Язвенная болезнь, гастрит. Люди со слабым желудком часто испытывают боли в области пупка и выше, тошноту, рвоту, изжогу. На этом фоне у многих возникает упадок сил и энергетический застой – снова шевелиться человек начнёт лишь после выздоровления. А в период обострения ему ни до чего.

6. Депрессия. Слабость и апатия – частые спутники депрессии. Человеку ничего не хочется, у него нет ни сил, ни желания что-то делать. Чем дольше затягивается это состояние, тем сильнее, как правило, выражена физическая слабость.

Что делать?

Большинство людей относятся к упадку сил несерьёзно. Даже если он явно затянулся. А некоторые пытаются с ним бороться своими силами: начинают пачками пить адаптогены, обливаться ледяной водой и бегать по утрам. Однако в некоторых случаях это может очень плохо закончиться. Например, если слабость возникла из-за нарушений работы сердца, нужно срочно идти к кардиологу или даже вызывать «скорую», а не лечить себя закаливанием и спортом.

И вообще, если слабость длится больше одной-двух недель, просто необходимо проконсультироваться с врачом. Ведь помимо тех причин, которые уже были названы, упадок сил может развиться из-за других серьёзных проблем со здоровьем – аллергии, туберкулёза, сахарного диабета и даже онкологии. Или же появиться на фоне приёма некоторых лекарственных препаратов – антигистаминных лекарств, антидепрессантов, бета-блокаторов (их часто назначают сердечникам и гипертоникам). Поэтому искать универсальное средство от слабости – всё равно что искать средство от головной боли. Причины могут быть самыми разными. И лечение – соответственно.

Рубрики:  здоровье

Метки:  

Поиск сообщений в Ольга_Гужва
Страницы: 3000 2999 [2998] 2997 2996 ..
.. 1 Календарь