www.facebook.com/61587067461724/subscribenow...

www.facebook.com/61587067461724/subscribenow...

www.facebook.com/61587067461724/subscribenow...

www.facebook.com/61587067461724/subscribenow...

Баклажанные рулетики - та самая закуска, которая выглядит нарядно, готовится достаточно просто, а со стола исчезает быстро

Нежные обжаренные баклажаны прекрасно сочетаются с самыми разными начинками: сливочным и твёрдым сыром, ароматным чесноком, орехами, сочной курицей, вялеными томатами, свежими овощами и грибами.

Получаются мягкие, сочные и невероятно аппетитные рулетики и их можно приготовить заранее, красиво разложить на большом блюде и украсить зеленью.

А главное - здесь сразу 5 разных вариантов, поэтому каждый гость сможет выбрать свой любимый:

сыр + чеснок + грецкий орех
курица + сливочный сыр + вяленые томаты
творожный сыр + огурец + сладкий перец
морковь по-корейски + кунжут + чеснок грибы + сыр + карамелизованный л
 

Такая закуска отлично подойдёт для Нового года, дня рождения, семейного застолья или просто уютного праздничного ужина

Размер: 38/40

Вам потребуется:

• Пряжа Ausermann Wolle «Colima» (50% дунова, 50% хлопок; 100 м / 50 г) — 700 г серой.
•  
• Спицы № 4 и № 4,5.
•  
• 1 вспомогательная спица для кос.

Техника вязания:

Резинка: попеременно 1 лицевая, 1 изнаночная.

Лицевая гладь: лицевые ряды — лицевые петли, изнаночные ряды — изнаночные петли.

Изнаночная гладь: лицевые ряды — изнаночные петли, изнаночные ряды — лицевые петли.

Патентная петля:

• В лицевом ряду: 1 петлю снять с 1 накидом, как при изнаночном вязании.
• В изнаночном ряду: петлю провязать лицевой.

Ажурный узор (Lochmuster):

• В лицевом ряду: попеременно 2 петли вместе лицевой, 1 накид.
• В изнаночном ряду: петли и накиды провязать изнаночными.

Узор из кос (Zopfmuster):

• 1–12-й ряды: 12 п. лицевой глади, петли между ними вязать по рисунку, 6 п. лицевой глади, петли между ними по рисунку, 6 п. лицевой глади.
•  
• 13–14-й ряды: 12 п. лицевой глади.
•  
• 23-й ряд: как 13-й ряд.
•  
• 24-й ряд: 12 п. лицевой глади.
•  
• 25–40-й ряды: 12 п. лицевой глади.
•  
• Постоянно повторять 1–40-й ряды.

Плотность вязания: (патентная петля) 19 п. × 28 р. = 10 × 10 см.

Перед

На спицы № 4 набрать 79 п. и связать 6 см резинкой, при этом в последнем изнаночном ряду равномерно прибавить 23 п. = 102 п.

Перейти на спицы № 4,5 и вязать узором из кос, при этом изнаночные ряды вязать изнаночной гладью; распределение петель смотри в описании узора.

Через 42 см от начала работы все петли закрыть.

Спинка

Вязать, как перед, но без выреза горловины, то есть на высоте 62 см все петли закрыть одновременно.

Рукава

На спицы № 4 набрать 39 п. и связать 6 см резинкой, при этом в последнем изнаночном ряду равномерно прибавить 23 п. = 62 п.

Перейти на спицы № 4,5 и вязать узором из кос, распределив петли следующим образом:

• 3 изн., 1 патентная, 3 изн., 1 патентная, от * повторить 2 раза,
• 5 изн. глади, 12 п. узора из кос, 5 изн. глади,
• 1 патентная, 3 изн. глади, 1 патентная, 3 изн. глади, от * повторить 2 раза,
• 5 изн. глади, 1 патентная, 3 изн. глади, 1 патентная, 3 изн. глади, от * повторить 2 раза,
• 5 изн. глади, 1 патентная, 3 изн. глади, 1 патентная, 3 изн. глади.

Для скосов рукава с обеих сторон прибавить 18 × 1 п. в каждом 2-м ряду =