Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 127 сообщений
Cообщения с меткой

из индейки - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
rss_pop

Котлеты из индейки "Сочные"

Воскресенье, 28 Июня 2020 г. 09:26 (ссылка)


Котлеты из индейки "Сочные"



Рецепт: Котлеты из индейки Сочные



Мясо индейки очень полезно, но не очень популярно на наших столах, суховато и немного простое на вкус..., кажется нам. Но, есть варианты - накормить семью вкусно и полезно, сытно и красиво. Например, котлеты из индейки с добавлением свинины. Угощайтесь.








Ингредиенты для "Котлеты из индейки "Сочные"":





  • Индейка (филе бедра) — 900 г


  • Свинина (с жирком) — 200 г


  • Лук репчатый (270 г.) — 2 шт


  • Чеснок (крупные) — 3 зуб.


  • Сливки (15%) — 100 мл


  • Соль — по вкусу


  • Перец черный — по вкусу


  • Помидор (дополнительно) — 1 шт


  • Петрушка (дополнительно) — по вкусу


  • Батон (дополнительно) — 1 ломт.



Время приготовления:



Количество порций: 7





Пищевая и энергетическая ценность:

































Готового блюда

ккал

2914.8 ккал

белки

239.5 г

жиры

187.4 г

углеводы

72.5 г

Порции

ккал

416.4 ккал

белки

34.2 г

жиры

26.8 г

углеводы

10.4 г

100 г блюда

ккал

184.5 ккал

белки

15.2 г

жиры

11.9 г

углеводы

4.6 г







Рецепт "Котлеты из индейки "Сочные"":




Котлеты из индейки Сочные фото




Духовку включить на разогрев.

Приготовить ингредиенты.

Мясо вымыть, обсушить, нарезать кусочками.

Лук и чеснок почистить.






Котлеты из индейки Сочные ингредиенты




Измельчить на мелкой решетке.

В конце очистить мясорубку кусочком батона.






Котлеты из индейки Сочные Индейка




Посолить, заправить перцем, влить сливки.

Фарш вымесить и отбить.






Котлеты из индейки Сочные Свинина




Фарш разделить на 14-15 одинаковых частей

( это необходимо при запекании котлет),

сформовать заготовки и выложить на пергамент и на противень.






Котлеты из индейки Сочные Лук репчатый




Часть котлет можно приготовить с зеленью петрушки и ломтиком помидора.

Сделать углубление, выложить рубленую зелень и накрыть помидором.






Котлеты из индейки Сочные Чеснок




Запекать 30-35 минут, при 180-190 градусах.

До красивого румянца и светлого сока при прокалывании ножом.






Котлеты из индейки Сочные Сливки




Подать с любимым гарниром.





Немного информации о мясе индейки ( из интернета ) :



Индюшка богата полноценным белком с необходимым для человека набором аминокислот (АК). А по содержанию АК триптофана выигрывает даже у сыров.



Содержит почти половину суточной нормы селена (из расчета на 1 порцию). А по количеству железа в своем составе превосходит говядину. Другие макро- и микроэлементы в мясе индейки: калий, фосфор, медь, магний и цинк.



Продукт богат витаминами группы B, включая: ниацин (B3, или никотиновая кислота), пиридоксин (B6) и немного рибофлавина (B2), фолиевой кислоты (B9), биотина (H, или B7) и холина (B4).



Отдельного внимания заслуживает содержание ненасыщенных жирных кислот, обладающих многочисленными полезными свойствами. Для сбалансированного питания человека крайне важно соотношение омега-6 и омега-3.











ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!












http://www.tanuuusa.ru/post471914450/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -tanuuusa)

Котлеты из индейки "Сочные"

Воскресенье, 28 Июня 2020 г. 09:27 (ссылка)

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение


Котлеты из индейки "Сочные"



Рецепт: Котлеты из индейки Сочные



Мясо индейки очень полезно, но не очень популярно на наших столах, суховато и немного простое на вкус..., кажется нам. Но, есть варианты - накормить семью вкусно и полезно, сытно и красиво. Например, котлеты из индейки с добавлением свинины. Угощайтесь.





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tanuuusa

Котлеты из индейки "Сочные"

Воскресенье, 28 Июня 2020 г. 09:26 (ссылка)


Котлеты из индейки "Сочные"



Рецепт: Котлеты из индейки Сочные



Мясо индейки очень полезно, но не очень популярно на наших столах, суховато и немного простое на вкус..., кажется нам. Но, есть варианты - накормить семью вкусно и полезно, сытно и красиво. Например, котлеты из индейки с добавлением свинины. Угощайтесь.





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Простая домашняя колбаса из индейки

Пятница, 13 Октября 2017 г. 09:15 (ссылка)


2835299_Prostaya_domashnyaya_kolbasa_iz_indeiki (700x393, 358Kb)



Простейший вариант домашней колбаски из птицы…



Ингредиенты для "Простая домашняя колбаса из индейки":


Индейка (голень) — 2.2 кг


Сало — 300 г


Лук репчатый (2 шт) — 300 г


Чеснок (1 гол) — 40 г


Соль — 2 ч. л.


Кориандр — 1 ч. л.


Перец белый — 1 ч. л.


Кишки (чрева 2 м) — 2 шт


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Солнечная_Мамзель

Шашлык из индейки

Пятница, 21 Апреля 2017 г. 12:44 (ссылка)

Настроение сейчас - прекрасное!

Шашлык из индейки — очень вкусное блюдо. Возможно, оно не такое популярное, как шашлык из свинины или баранины, но это не означает, что этот шашлык чем-то хуже.
Самое главное — приготовить правильно маринад. Замаринованное мясо индейки очень мягкое и сочное.

А секрет маринада очень прост-масло оливковое+вода+соль+лук+петрушка+специи и экстракты специй. Залить маринадом филе индейки порезанное на куски и дать постоять минимум 2 часа.

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Ждем гостей № 3 (89) 2017

Понедельник, 17 Апреля 2017 г. 16:21 (ссылка)




Название: Ждем гостей

Номер выпуска/год: № 3 (89), 2017

Издательство: редколлегия

Страниц: 64

Язык: русский

Формат: PDF

Размер: 35,54 Мб



Лучшие кулинарные рецепты на все случаи жизни - к торжествам и праздникам и повседневные блюда. Журнал поможет приготовиться к приему гостей и удивить их необычными и изысканными блюдами.

Каждый рецепт объясняется пошагово с фото.

Читайте в номере:

*Закуски: печеночный торт, хлебные палочки к пиву, запеканка с картофелем и фаршем, колбаски-гриль и т.д.*

*Первые блюда: солянка, суп из индейки*

*Вторые блюда: курица по-аджарски, жареный рис с яйцом по-китайски, карп в молочно-луковом соусе, бефстроганов, котлеты по-киевски и т.д.*

*Салаты *

*Выпечка и десерты: пирожное песочное, лимонный пирог, слойки с творогом, торт "Птичье молоко" без выпечки, эстонская выпечка с корицей, творожно-малиновый торт, манники и т.д.*

Приятного аппетита!



d o w n l o a d:

**--  turbobit  -- **
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<из индейки - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda