Печенье на огуречном рассоле

Вам понадобится:
16 ст.л рассола(огуречного или помидорного)
16 ст.л растительного масла
16 ст.л сахара
2 ч.л разрыхлителя
400 гр муки

Смешиваем рассол с растительным маслом, добавляем сахар, муку, разрыхлитель, замешиваем тесто ( получается как густые домашние сливки).

Противень застилаем пергаментом и дополнительно смазываем раст. маслом, ложкой выкладываем тонким слоем любой формы печенье.

Выпекаем в духовке разогретой до 180 гр. – 15 мин(до золотистого цвета).

Снимать печенье с пергамента лучше после полного охлаждения.

http://samoevkusnoe.ru