-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в интервал

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 63) Моя_дача Креативные_идеи Юридическая_консультация Оригами Сфера_Любви Темы_и_схемы Педагогическая_копилка Пир_на_весь_мир В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А Рецепты_домохозяек Мир_рукоделия Hand_made_TOYS Дом_Кукол Расскажи_о_ЛИРУ ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ Всё_для_фотошопа Аудиокниги вязалочки мир_красивых_поделок_и_изделий Александр_Рыбак Всем_Вкусно Уголок_православия БУДЬ_ЗДОРОВ Лучшие_рецепты_интернета Царство_Кулинарии Радуга_женственности Всё_для_блога Вяжем_спицами_и_крючком Мир_вязальщиц_ЛиРу Интересно_об_АВТО Неудержимые_ручки Кулинарная_книга Аватары_для_всех ЛиРу Уголок_психолога ЛЮБИМЫЙ_ПРАЗДНИК Картинки_для_днева Camelot_Club Decor_Rospis DitaVonTeese_Fans Школа_кулинара Сама_овца Я_-_МАСТЕРИЦА МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Вяжем_вместе ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ Моя_кулинарная_книга Мировая_Кулинария Любимый_Дизайн_Дневников Искусство_звука Рецепты_от_КУМЫ Комфортариум видео-повар ДОСКА_неПОЧЁТА_ЛиРу Всё_для_-_блога Вкусно_Быстро_Недорого Best_of_Callery Creative_Designs Только_для_женщин Frondam PR-SVALKA Questions_LiveInternet Телепроект_Дом-2
Читатель сообществ (Всего в списке: 13) Наши_схемы ПОМОЩЬ_НОВИЧКУ Умелые_ручки Кино-Видео-На-Лиру Mimi_Kids pravoslavie Релакс_и_вдохновение WiseAdvice Мир_клипарта О_Самом_Интересном Виртуальное_кафе-Три_подруги Школа_славянской_магии Поиск_Пропавших_Без_Вести

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.11.2010
Записей: 25636
Комментариев: 7618
Написано: 36035




center>



Курица в хрустящем чесночном тесте

Пятница, 14 Апреля 2017 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в хрустящем чесночном тесте

3290568_Bez_nazvaniya_1_ (700x475, 122Kb)

К праздничному пасхальному столу предлагаю оригинальный рецепт вкусной курочки. 

3290568_daleekorichnevaya_knopochka (150x35, 16Kb)
Рубрики:  кулинария/птица

Как покрасить яйца натуральными красителями

Пятница, 14 Апреля 2017 г. 10:44 + в цитатник

Как покрасить яйца натуральными красителями? 0

 
Рубрики:  кулинария/яйца

Домашние колбаски и сосиски

Пятница, 14 Апреля 2017 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние колбаски и сосиски

Домашние колбаски и сосиски

В настоящее время купить колбасу или сосиски можно без проблем. Но все же есть такая, которая заключается в качестве мясных изделий. Поэтому, чтобы съесть любимый бутерброд и не опасаться за свое здоровье, лучше приготовить сосиски или колбасу самим. Это не так сложно и вы можете убедиться сами, если внимательно прочитаете рецепты. А выбор уже будет за вами и вы решите какой из них вам подойдет. Читайте, берите рецепты и приготовьте любимые колбаску и сосиски.
колбаса домашняя 2 (680x432, 760Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/свинина

Восхитительная юбка с имитацией складок спицами

Пятница, 14 Апреля 2017 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восхитительная юбка с имитацией складок спицами

Восхитительная юбка с имитацией складок спицами

Юбка на гладкой кокетке привлекает внимание фальшивыми складками, которые получаются за счет чередования полос глади и ажурного узора.

Далее>>>
Рубрики:  рукоделие/женское вязание

Пуловер - спицы

Пятница, 14 Апреля 2017 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_IV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание спицами для женщин Пуловер

http://vjazhu-sama.com/images/stories/img/site_6/model_18/m_047-1.jpg
Размеры: 36/38 (40/42) 44/46
Вам потребуется:
Пряжа (55% натуральной шерсти, 45% хлопка; 130 м/50 г) - 600 (650) 700 г коралловой.
Спицы № 4 или 4,5.
ДАЛЕЕ
Рубрики:  рукоделие/Жакет

Ажурный узор спицами

Четверг, 13 Апреля 2017 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРАСИВЫЙ АЖУРНЫЙ УЗОР


Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/узор спицами

Ажурный узор спицами

Четверг, 13 Апреля 2017 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЖУРНЫЙ УЗОР


Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/узор спицами

Элегантное женское платье

Четверг, 13 Апреля 2017 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения elenaslava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Элегантное женское платье.

Элегантное женское платье



U-DobxOh_4k (488x700, 331Kb)

8hgNl_XRzxw (409x700, 436Kb)

5369832_0_9bdc3_78537b39_M (150x116, 32Kb)
Рубрики:  рукоделие/женское вязание

Сыр по-домашнему "а-ля моцарелла"

Четверг, 13 Апреля 2017 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сыр по-домашнему " а-ля моцарелла"

Сыр по-домашнему " а-ля моцарелла"

Ингредиенты:
молоко - 1 л
соль крупная - 1 ст.л
сметана - 200 мл
яйца - 3 шт

Приготовление:
Молоко налить в кастрюлю, добавить соль, поставить на огонь и довести до кипения. В сметану вбить яйца, хорошо перемешать до однородной массы и тонкой струйкой влить в кипящее молоко, варить помешивая 3-4 минуты. Когда появятся крупные хлопья снять с огня и процедить через марлю. Отжать, плотно завязать марлю и поставить на ночь под гнет, убрав в холодильник.
Можно в процессе приготовления добавить мелко нарезанную зелень укропа.

Приятного аппетита!
RLjBdyPsYSk (700x525, 177Kb)
Рубрики:  кулинария/творог


Понравилось: 1 пользователю

Супер- пучковые огурцы - чем они хороши и какие семена выбрать

Четверг, 13 Апреля 2017 г. 02:15 + в цитатник

Супер--пучковые огурцы – чем они хороши и какие семена выбрать





Настоящая мечта дачника – огурцы, которые не требуют опыления, не боятся плохой погоды и болезней, приносят щедрый урожай хрустящих, ароматных плодов. Все это реально, если посеять качественные семена огурцов с суперпучковым типом завязей. 

Огурец без преувеличения можно назвать королем дачных грядок. Однако многие дачники еще помнят старые традиционные сорта огурцов и проблемы, которые сопутствовали их выращиванию: большое количество пустоцвета, болезни, горькие плоды и, увы, зачастую скромные урожаи. 

В этом списке – лишь некоторые из современных высокопродуктивных гибридов, выведенных специалистами нашей фирмы. Берите на заметку, ведь эти семена гарантируют вам отличный урожай огурцов. 

Конек Горбунок F1





Многие дачники уже успели познакомиться со скороспелым партенокарпическим гибридом корнишонного типа Конек Горбунок. В узлах каждого растения формируется не менее 8 завязей, которые при правильном формировании постепенно созревают, образуя гирлянду из аппетитных огурчиков. 

Зеленцы у Конька Горбунка короткие, с тонкой кожицей, без горечи. Они рекомендуются для потребления в свежем виде и консервирования. 

Этот гибрид имеет длительный период плодоношения и будет радовать вас урожаем с июня до сентября. Он прекрасно показал себя в разных климатических регионах, устойчив к резкому изменению погодных условий. 

Полюбился Конек Горбунок и горожанам, которые, используя его, получают богатый урожай огурцов на балконе. 

Пять звезд F1





Это суперпучковый ультраранний партенокарпический гибрид последнего поколения. Одновременно в каждом междоузлии формируется 5-10 завязей. 

Зеленцы небольшие, длиной около 9-10 см, мелкобугорчатые с абсолютным отсутствием горечи. Они идеально подходят для потребления в свежем виде и заготовок на зиму. При солении и мариновании они сохраняют форму, плотность и упругость. 

Огурцы Пять звезд могут похвастаться способностью переносить похолодания без ущерба для урожая и интенсивности плодоношения. Гибрид устойчив к корневым гнилям, кладоспориозу, вирусу огуречной мозаики и настоящей мучнистой росе. 

Друзья-приятели F1





Пучковый гибрид со сверхвысоким потенциалом урожайности. Благодаря многолетней селекционной работе растения могут формировать сильно развитую корневую систему и получать максимальное количество питательных веществ в период вегетации. Поэтому в пучке вызревают практически все плоды, что и обеспечивает получение огромного урожая (до 20 кг с 1 кв.м!). 

При этом размеры зеленцов компактные, они не перерастают, имеют прекрасный товарный вид. Мякоть у них без горечи и пустот. 

Огурец Друзья-приятели завоевал популярность не только у дачников, но и крупных производителей, так как по своим характеристикам значительно превосходит основные известные голландские гибриды. 

Бабушкин секрет F1





Огурец Бабушкин секрет – наша новинка. Этот партенокарпический гибрид для открытого и защищенного грунта был включен в Государственный реестр только в 2015 году. Он еще не успел получить широкого распространения среди садоводов-любителей, но у него все впереди! 

Гибрид привлекателен ранним созреванием: период от появления всходов до первых огурчиков составляет всего лишь 40 дней. При этом уже в самом начале лета на растении образуется множество зеленцов – вы увидите настоящее соцветие корнишонов! 

Плоды этого огурца никогда не горчат, обладают прекрасными вкусовыми качествами. Бабушкин секрет хорошо переносит ночные похолодания и резкие перепады температур. Благодаря быстрой и обильной отдаче урожая этот огурец можно смело высевать в северных областях, где он уже снискал расположение огородников. 

Мечта дачника F1





Название говорит само за себя – это, безусловно, наш самый популярный партенокарпический гибрид последних лет. Он выделяется ультраскороспелостью (период от всходов до начала плодоношения –38-42 дня) и устойчивостью к болезням. 

Растение мощное, с короткими междоузлиями, что делает его идеальным для выращивания в невысоких садово-огородных теплицах и на балконах, где существует ограничение по длине лианы. 

Благодаря этой же особенности увеличивается общее количество узлов на растении. Учитывая, что в каждом узле созревает не менее 6-10 огурчиков, общая урожайность достигает 8 кг с одного растения. 

Гибрид Мечта дачника неприхотлив, хорошо переносит недостаток освещенности, что позволяет использовать его на затененных участках. 

Больше об особенностях каждого гибрида можно узнать из видеообзора: 






Схема формировки пучковых огурцов

Конечно же, просто купить качественные семена недостаточно. Чтобы снять максимальное количество плодов с растения, необходимо также правильно их формировать. 

Мы предлагаем взять на вооружение схему формирования партенокарпических гибридов в теплице (6-12 завязей в узле). 

* 0 ЗОНА. В пазухах первых 3-4 листьев проводят ослепление (аккуратно выщипывают зачатки побегов и завязей, не трогая самих листьев).
* 1 ЗОНА. Формируют в один стебель. На протяжении всей длины главного стебля выщипывают все зачатки боковых побегов, а завязи оставляют.
* 2 ЗОНА. Главный стебель несколько раз оборачивают вокруг шпалерной проволоки и прищипывают, как только он достигнет соседнего растения. Все боковые побеги на этом участке стебля удаляют.

[Источник]

Рубрики:  сад, огород


Понравилось: 1 пользователю

Необычный узор спицами

Среда, 12 Апреля 2017 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный узор спицами

25 (122x150, 29Kb)

 

1490811151_1 (450x430, 66Kb)

 

 

 

ДАЛЕЕ
Рубрики:  рукоделие/узор спицами

Нежные араны - свитер спицами

Среда, 12 Апреля 2017 г. 20:28 + в цитатник
 

НЕЖНЫЕ  АРАНЫ - СВИТЕР  СПИЦАМИ  ОТ  Rowan  АВТОР  АЛЛА  КИЕВ

4823956_DSC00216_1200 (465x700, 279Kb)

Фотографии в альбоме «Неразобранное в Неразобранное в моё вязание» Домоседки Кати на Яндекс.Фотках

http://club.osinka.ru/topic-87688-imgs?&start=0

Рубрики:  рукоделие/женское вязание


Понравилось: 1 пользователю

Ажурное, но теплое, платье-свитер спицами

Среда, 12 Апреля 2017 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Maja2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ажурное, но тёплое, платье-свитер спицами

Рубрики:  рукоделие/женское вязание

Схема узора для платья - спицы

Среда, 12 Апреля 2017 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Авонаивка37 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схема узора спицами для платья

ПРОЧИТАЛА ЗДЕСЬ

Рубрики:  рукоделие/женское вязание

Ажурное платье - спицы

Среда, 12 Апреля 2017 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Авонаивка37 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурное платье спицы

 

Наталья (Наталья)
29.03.2017 06:14
 
 
Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/женское вязание

Ажурные узоры спицами 1

Среда, 12 Апреля 2017 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЖУРНЫЕ УЗОРЫ СПИЦАМИ 1

 

Узор Цветущий садАжурные узоры спицами 1

Схема узора  :

В схеме указаны лицевые и изнаночные ряды. Раппорт узора 40 петель в ширину, в высоту повторяем с 1-го по 24-й ряд.

 

 
Ажурные узоры спицами 1
Ажурные узоры спицами 1

Узор Листья в ромбах

Ажурные узоры спицами 1

Схема узора:

В схеме указаны только лицевые ряды. В изнаночных рядах вязать по рисунку. Раппорт узора  для 1-го ряда  14 петель, перед раппортом вяжем 8 петель, после раппорта 7 петель.
Кол-во петель в рядах меняется! В высоту повторяем с 1-го по 40-й ряд.
Ажурные узоры спицами 1
Ажурные узоры спицами 1
Ажурные листочки
Ажурные узоры спицами 1

Схема узора :

В схеме указаны только лицевые ряды, в изнаночных рядах все петли вязать по рисунку. Накиды вязать изнаночными.
Раппорт узора 14 петель в ширину + 3 петли для симметрии узора. В высоту повторяем  с 1-го по 16-й  ряд.
Ажурные узоры спицами 1
Ажурные узоры спицами 1

Источник →

 
Рубрики:  рукоделие/узор спицами

Маринованные сливы с чесноком

Вторник, 11 Апреля 2017 г. 20:43 + в цитатник

Маринованные сливы с чесноком

Маринованные сливы с чесноком

Особенно популярна маринованная слива. Она является отличным гарниром к любым блюдам, так как придает им пикантность. Да и к алкогольным напиткам это прекрасное дополнение. Скажите «нет» банальным помидорам в собственном соку на Новый год. Подайте нереально аппетитные маринованные сливы!

Ингредиенты

Слива
2 кг
Чеснок
16 зуб.
Вода
750 мл
Сахар
300 г
Уксус
100 мл
 

Приготовление

  1. Подготовьте сливы. Они должны быть не переспелые и слегка жесткие. Вымойте их и удалите косточки. Лучше сделайте надрез сбоку, но до конца не дорезайте. Вставьте в каждую вместо косточки небольшой зубчик чеснока.
  2. Поставьте кастрюлю с водой на огонь и доведите ее до кипения. Добавьте гвоздику, перец, сахар и столовый 9%-ный уксус. Проварите маринад 2 минуты.
  3. Стерилизуйте банки. Выложите в них подготовленные сливы. Залейте их кипящим маринадом до верха.
  4. Дайте постоять час. По истечении времени аккуратно слейте маринад обратно в кастрюлю.
  5. Вскипятите маринад снова. Повторно залейте им сливы. Теперь оставьте их на ночь.
  6. С утра снова слейте маринад в кастрюлю. Доведите до кипения.
  7. И вот в последний раз разлейте маринад по банкам. Сразу же закатайте крышками.
  8. Переверните банки вверх дном. Заверните в одеяло и дайте остыть
    .
Рубрики:  кулинария/заготовки на зиму



Процитировано 1 раз

Домашний шоколад

Вторник, 11 Апреля 2017 г. 20:38 + в цитатник

Домашний шоколад

Домашний шоколад
 
25 минут
   
Порций: 4

 

 

Ингредиенты

Сахар
6–8 ст. л.
Молоко
5 ст. л.
Грецкие орехи
по вкусу
 

Приготовление

  1. Возьмите глубокую кастрюлю, насыпьте туда сахар, какао, налейте 1 ст. л. молока и тщательно всё перемешайте. Долейте молоко, которое осталось. На среднем огне, постоянно помешивая, доведите смесь до кипения.домашний шоколад
  2. Добавьте в кастрюлю сливочное масло. На минимальном огне вскипятите смесь.
  3. Снимите кастрюлю с плиты и насыпьте муку, просеянную ее через сито. Когда мука растворится, снова доведите смесь до кипения.домашний шоколад
  4. Снимите кастрюлю с огня и дайте смеси немного остыть. Затем добавьте ванильный сахар и хорошенько всё перемешайте.
  5. Формочки для льда смажьте сливочным маслом и залейте в них шоколад. Если любите орехи, то смело положите их в формочки до заливки. Так будет еще вкуснее.домашний шоколад
  6. Отправьте шоколадные конфеты в холодильник на 2-3 часа
Рубрики:  кулинария/сладкое

Домашняя сочная ветчина

Вторник, 11 Апреля 2017 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя сочная ветчина

Мы очень любим ветчину, сочную и нежную... Расскажу вам свой метод приготовления, высчитанный методом проб и ошибок, сочной ветчины из любого мяса, которым я пользуюсь уже много лет...

61144 (620x465, 198Kb)

0_11c0a1_c5d5507a_XS.png
Рубрики:  кулинария/свинина


Понравилось: 1 пользователю

Как быстро отмыть кафельную плитку

Вторник, 11 Апреля 2017 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как быстро отмыть кафельную плитку (советы профессиональных уборщиков)

Вы можете больше не оттирать плитку в поте лица. Секрет прост… 

schetka-dlya-chistki (500x350, 74Kb)

Рубрики:  Советы

Песочный пирог с лимоном

Вторник, 11 Апреля 2017 г. 14:31 + в цитатник
 
 
 

Ингредиенты для "Песочный пирог с лимоном":
Тесто Начинка


Рецепт "Песочный пирог с лимоном":
Песочный пирог с лимоном ингредиенты Ингредиенты для приготовления песочного пирога с лимоном.

Песочный пирог с лимоном ингредиенты Прежде чем приступить к приготовлению пирога, снимем цветную часть с лимона (цедру). Светлая горькая часть нам не потребуется.

Песочный пирог с лимоном ингредиенты Цветная часть и лимонные дольки подготовлены для пюрирования.

Песочный пирог с лимоном ингредиенты Пробить блендером цедру, лимонные дольки и сахар (3/4 стакана).

Песочный пирог с лимоном ингредиенты Вот такое лимонное пюре у нас получилось.

Песочный пирог с лимоном ингредиенты В миске соединить сухие ингредиенты: муку (2,5 стакана), соль (1/2 ч. ложки), соду для выпечки (1 ч. ложка без горки). Смесь размешать.

Песочный пирог с лимоном ингредиенты В отдельную миску добавить желтки.

Песочный пирог с лимоном ингредиенты К желткам добавить сахар (1 стакан), взбить желтки вместе с сахаром до бела.

Песочный пирог с лимоном ингредиенты К взбитым желткам добавить размягченное сливочное масло (180 гр.). Смесь взбить.

Песочный пирог с лимоном ингредиенты В миску с сухими ингредиентами добавить яично - масляную смесь. Тесто вымешать.

Песочный пирог с лимоном ингредиенты Тесто разделить на две равные части. На пекарскую бумагу выложить одну часть теста, раскатать в пласт толщиной 0,5 - 0,7 см. Перенести пекарскую бумагу вместе с раскатанным тестом на пекарский лист.

Песочный пирог с лимоном ингредиенты На слой теста выложить лимонную начинку. Второй кусок теста пропустить через мясорубку и выложить кусочки теста на начинку. Подготовленный для выпекания пирог поместить в разогретый до t180 - 190С духовой шкаф. Выпекать примерно 25 - 30 мин. до готовности. Хочу обратить внимание, что духовки у всех разные и температурный режим и время выпекания каждый выбирает сам, ориентируясь на возможности своей духовки.

Песочный пирог с лимоном ингредиенты Готовый пирог вынуть из формы, обрезать край, порезать на порции.

Песочный пирог с лимоном ингредиенты Остывший пирог посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!






 


Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/140052/
Рубрики:  кулинария/пироги



Процитировано 3 раз

Лечим косточки на суставах

Вторник, 11 Апреля 2017 г. 11:42 + в цитатник

Зрелище — не из приятных. Увидела мои руки знакомая и обрадовала: «Не переживай. У меня были такие же. Я от них избавилась довольно быстро.» И она поделилась рецептом. Я проделала 10 процедур, и мои наросты стали меньше. Оказывается, таким образом можно избавиться и от «косточек» на ногах! А рецепт таков: Йод — 10мл Аспирин (Ацетилсалициловая кислота) — 5табл. Разболтать аспирин до растворения в йоде (он станет бесцветным). Этим раствором на ночь намазать больное место (наросты на руках или косточки на ногах) и обеспечить тепло (на руки надеть перчатки; на ноги — носки). Эффект не заставит себя долго ждать. А вот еще рецепт: Щавель перемять руками до кашецеобразного. Эту кашицу прикладываем к шишкам. Сок щавеля способен постепенно растворять костные наросты. Курс — 1 месяц. И еще рецепт: Синий лук тёртый наложить на расслоённый ватный диск, и прикладывать к каждой косточке, закрепив пластырем. Сверху надеть на ноги целлофановые мешочки, чтобы не испачкать простынь, и так спать до утра. Утром ноги вымыть, обсушить и смазать 10% йодом. Курс — 1 месяц.

Читайте больше: Лечим косточки на суставах http://posovetik.ru/?p=40

Рубрики:  здоровье/народная медицина

Как же русские знахари лечили рак

Вторник, 11 Апреля 2017 г. 11:38 + в цитатник

Было несколько способов лечения рака… 1. Рецепт взят с офицального сайта Георгия Алексеевича Сидорова из статьи ” Лечение «неизлечимой» болезни ” Народные целители понимали, что главным в лечении любой болезни является иммунная система человека. Поэтому, в начале лечения, старались её максимально усилить. Для этого брали майский или июньский мед, 1кг, растворяли его в 1л виноградного вина или водки, прокручивали туда 1кг алое древовидного (столетник), иногда клали 2 листа фикуса. Обязательно добавляли в состав 50гр сухого лесного или лугового хвоща и 20-50гр чистотела. Иногда чистотел заменяли сырым луговым лютиком. Яд чистотела и лютика служил убийцей для ракового грибка, а все остальные травы усиливали иммунную систему человека, кроме того служили внутренним бальзамом для заживления ран, нанесенных опухолью. Когда состав был собран, его ставили в темное место и настаивали 12 дней. Потом этот настой пили 3 раза в день, за час до еды. Некоторые народные целители в этот состав добавляли сухой или свежий березовый лист, 50гр, столько же клали зверобоя или чабреца. Всё это усиливало эффективность бальзама и помогало организму скорее избавиться от болезни. Но это только первая половина лечения. Вторая половина состояла в том, чтобы 3 раза в сутки съедать по 20-50 ядер косточек сливы, абрикоса, миндаля или персика. Важно знать, что все эти косточки берутся из свежих или сушеных плодов, не прошедших термическую обработку. Народные целители хорошо знали, что в этих косточках содержится мощный яд, но они знали и еще то, о чем лишь недавно узнала современная наука. То, что этот яд, цианид, на организм человека абсолютно не влияет, так как находится в связи с веществами, которые его нейтрализуют. Этот яд действует только на болезнетворную опухоль, но не на организм человека. Получается, что косточки сливы, абрикоса и персика не только дают организму витамин В17, но и своим ядом разрушают рак. Такая терапия позволяла полностью вылечить человека от злокачественной опухоли в течение полугода. Кроме того больному рекомендовалось париться в бане и следом обливаться ледяной водой, кататься в снегу. Иногда его заставляли обливаться водой после сна, и потом закатывали в теплую шубу. Все это делалось для максимального усиления иммунной системы. Есть еще один способ избавления от тяжелого заболевания. Он еще проще, но требует от больного сильной воли. Обычно этим способом лечились поморы. Как известно, на берегу Белого моря пчел люди не разводили, тем более у них не было южных растений, таких как алое или фикус. Поэтому в тех местах, русские люди, заболев раком, ели ягоды боярки вместе с косточками, в которых так же есть витамин В17, пили отвар чаги с молоком, в большом количестве ели плоды дикой яблони вместе с косточками и занимались физическими упражнениями, причем на все группы мышц. Вместо гантелей и штанги использовали камни, мешки с песком, жернова и железные прутья. Что это даёт? Оказывается, во время физических нагрузок, мышцы человека теряют огромное количество белка, столько белка, что больной человек не может его пополнить через пищу. Поэтому организм начинал действовать по-своему. Он вырабатывал клетки-убийцы, которые поедали опухолевый белок, переводя его в аминокислоты для построения мышц. Вот почему современные фитнесисты и культуристы раковыми заболеваниями почти не болеют, хотя и не питаются продуктами, содержащими витамин В17. [1] 2. Рецепт взят с сайта посвященного “Народной медицине и онкология.” Аникеева Геннадия Ивановича — Лечения рака медовым вином, рецепт А. Р. Тарабана” Тарабановское медовое вино желательно сочетать со следующим противораковым настоем. Рецепт противоракового настоя: 3 столовые ложки травы зверобоя; 2 столовые ложки листьев ежевики; 1 столовая ложка медуницы лекарственной. 2 столовые ложки цветков крапивы глухой; Тарабановское медовое вино Все компоненты измельчить, смешать и залить 1 -1 стакана кипятка. Настоять как чай и пить по 1 стакану 3 раза в день, когда удобно. При этом интервал между принятием медового вина и настоя должен быть около 1,5-2 часов. Если нет всего сбора, то можно заварить листья ежевики и земляники и употреблять вместо чая. Для приготовления медового вина по Тарабану нужно взять медный таз и глиняный кувшин. Тринадцать литров колодезной или родниковой воды палить в медный таз и довести до кипения. Пока вода еще не закипела, влить в нее 6 стаканов качественного натурального цветочного меда и кипятить на медленном огне в течение 1,5 часа, снимая время от времени грязную пену с поверхности, чтобы потом не было осложнений при созревании вина. Прокипевший медовый раствор перелить в глиняный сосуд и дать остыть в этой посуде до температуры теплого супа, в котором еще не застывает жир. Вот такой теплоты медовую воду переливают в деревянный винный бочонок и, не заколачивая отверстия, ставят его в погреб, причем, где потеплее. Можно бочонок обвязать ватином или шерстяной шалью, пледом. Брожение начинается по-разному, в зависимости от микроклимата погреба: бывает, через неделю; бывает, и через три недели — нужно следить. Первый период брожения обычно длится недели две, после чего молодое медовое вино переливают в другой такой же деревянный бочонок, оставляя весь осадок в первом бочонке. В тех же условиях необходимо контролировать вторичное брожение, чтобы не передержать вино. Обычно второй период брожения также длится около 1,5-2 недель. По окончании вторичного брожения отверстия винного бочонка нужно срочно плотно закупорить. Тарабановское медовое вино будет готово через 4-5 недель. Затем его разливают в небольшие (0,5-1 л) глиняные кувшины или любые глиняные сосуды, ставят в холодное место, где оно должно еще вспениваться. Именно в этот период оно считается очень полезным для больных с раковой опухолью. Пьют его столько, сколько принимает организм и вне зависимости от состояния, но злоупотреблять им не стоит. [4] Русские люди знали еще массу способов лечения раковых заболеваний, но эти способы мы описывать не будем, так как они связаны с использованием солей тяжелых металлов (хлорная ртуть, сулема, ), хотя они просты и надежны. Вот почему в современных аптеках нельзя купить хлорной ртути, хотя другие яды там продаются. Все потому, что русским народным целителям вылечить рак сулемой было совсем не сложно. [1] 3. История которая прозвучала на семинаре в Латвии 10 сентября 2013 года от от Хакимов Александр Геннадьевич про женщину котороя излечилась от рака 4 степени. Если коротко, то героиня этого рассказа начала выздоравливать только как только начала искать свое новое предназначение в служении…. 5 мин. 19 сек. 4. Рецепт лечение содой. Рак – излечимое грибковая инфекция считает доктор Тулио Симончини (Italian doctor, Tullio Simoncini). Симончини понял, что злокачественные опухоли – это разросшийся грибок кандиды (дрожжеподобный грибок, имеющий паразитарную природу, живёт даже в организме здоровых людей; сильный иммунитет держит кандиду под контролем, но если организм ослаблен, грибок распространяется по телу и вызывает злокачественные опухоли). Простая и доступная диагностика на Кандиду (Candida) 5. В интернете есть заметка о путешествии Куницына. В. К. (примерно 2012 г.). Побывав у баргузинских староверах им поведали, что все болезни от головы, это был на вид 60-и летний старик, но на самом деле он был самым старым и было ему 118 лет. Кроме этого долгожитель дает четкую схему при лечении любой болезни: — человек разбирается вместе со своими близкими, какая мысль или какое чувство, дело могли вызвать хворь. То есть он пытается понять, что не так в его жизни. — затем начинает голодать, молиться — после выше проделанного пьет травы, настои, лечится природными веществами. 6. В последние годы доказано противораковое действие моркови, свеклы, капусты. А мясо наоборот, ему способствует. Пятьдесят лет назад в Швеции рак желудка занимал первое место в статистике смертности. Сегодня этот показатель уменьшился с 60% до 17% у мужчин и до 8% у женщин. Это объясняется тем, что раньше питание шведов было преимущественно мясным, а сейчас в их рационе преобладают овощи и фрукты. А вот что советует заведующая кафедрой фитотерапии Киевского медицинского института Т.П.Гарник: “Каждый день съедайте по яблоку вместе с зёрнышками, и у вас никогда не будет опухоли”. [5] 7. В 1997 году было установлено, что ресвератрол предотвращает развитие рака кожи у мышей при воздействии на неё канцерогенов В экспериментах с мышами и крысами были выявлены противоопухолевое, противовоспалительные, понижающие уровень сахара в крови, кардиопротекторные и другие положительные эффекты ресвератрола. Ресвератрол (Resveratrol — C14H12O3) — это природный фитоалексин, выделяемый некоторыми растениями в качестве защитной реакции против паразитов, таких как бактерии или грибы. [6] Чем больше растение подвержено грибковым заболеваниям, тем больше сальвестрола они содержат. Ресвератрол содержится в: — кожуре красного винограда (не в мякоти винограда, а в их кожуре, косточках и немного в листьях и ветках), а белый виноград содержит мало ресвератрола. — земляники, черники и других ягодах и фруктов — спаржевой капусте брокколи и ростках брокколи [7, с.163] — шпинате и какао — арахисе и др. орехах — горец сахалинский и других лекарственных растениях — настойках и блюдах не подвергавшейся сильной термообработки (не более 7-45 градусов, для каждого продукта индивидуально) и изготовленных из ранее перечисленных продуктов. Горец сахалинский (Polygonnum cuspidatum Семейство: Гречишные) — является одним из важных источников ресвератрола и его гликозида. Встречается на Сахалине, Курильских островах и в Японии (острова Хоккайдо и Хонсю). Растёт на склонах гор.). Т. [6]

Читайте больше: Как же русские знахари лечили рак http://poejka.ru/?p=1034

Рубрики:  здоровье/народная медицина



Процитировано 1 раз

Кардиган спицами

Понедельник, 10 Апреля 2017 г. 13:35 + в цитатник

Кардиган спицами. Работа Irene IVAS вязание и схемы вязания

Здравствуйте девочки!!! На просторах интернета встретился мне кардиган. На мой вкус оказался очень даже симпатичный.
Поискав у себя в закромах, нашла ниточки похожего цвета . Вязался кардиган неделю. А еще дважды распускался. Иначе связался бы быстрее.

 

Кардиган спицами. Работа Irene IVAS вязание и схемы вязания

В первый раз я решила, что я очень большая и прибавила лишних два раппорта.
Во второй раз я решила от талии убавлять к плечевой шейной точке – не понравилось как ложится рисунок с убавками.
Итог – распустила от горловины до талии.

Кардиган спицами. Работа Irene IVAS вязание и схемы вязания

Кардиган спицами. Работа Irene IVAS вязание и схемы вязания

Для кардигана мне понадобилось:
Пряжа пехорка нежная цвет 581 светлый изумруд, 50г/165м, 50% хлопок, 50% акрил. В 2 нити. расход 850 гр., спицы № 4 (хотя может и 4,5 – они у меня похожи))) Размер 44-46.

 

Кардиган спицами. Работа Irene IVAS вязание и схемы вязания
Кардиган спицами. Работа Irene IVAS вязание и схемы вязания
Кардиган спицами. Работа Irene IVAS вязание и схемы вязания

На просторах интернета есть такая схема, но она не совсем верна. В ней количество петель в раппорте – 20. А должно быть 21. Исправленную схему выкладываю вам.
Кардиган вязала с цельной планкой без боковых. Рукава втачные, зауженные книзу.
Горловину не закрывала – оставляла нужное количество петель в каждом ряду на дополнительной спице, а потом вкруговую уже обвязывала до нужной высоты.

Всем девочкам хорошего настроения, новых идей и воплощений.

Схема вязания кардигана:

Кардиган спицами. Работа Irene IVAS вязание и схемы вязания

Кардиган спицами. Работа Irene IVAS вязание и схемы вязания

Кардиган спицами. Работа Irene IVAS вязание и схемы вязания

Автор работы на Rookla

Рубрики:  рукоделие/Жакет



Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Ажурные узоры спицами

Понедельник, 10 Апреля 2017 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения elenaslava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурные узоры спицами.

Ажурные узоры спицами.


1РёQir1R8Y6emE (400x611, 302Kb)

[mor5369832_e9b45f26e626 (82x68, 37Kb)]
1-2759 (310x355, 135Kb)

3.
2-2956 (476x604, 221Kb)

4.
1Р°K6xOuMTyn14 (550x370, 219Kb)

5.
2Р°LwV71R_la7g (700x296, 248Kb)

6.
1РёQir1R8Y6emE (400x611, 302Kb)

7.
2РёSOLKyo6asV8 (600x295, 198Kb)

8.
1СЂРЅРёРјРѕРє (487x581, 682Kb)

9.
2СЂРЅ2СЂРјРѕРє (554x279, 100Kb)

10.
1СЃBl9sWrareEs (425x700, 188Kb)

11.
2СЃspV-OopjLEI (428x434, 149Kb)

12.
1СЊX-ca8wpwCd8 (500x546, 335Kb)

13.
2СЊJy9pW3E1B_A (449x700, 220Kb)

14.
3СЃNUcp0HqNPc8 (600x354, 279Kb)

15.
4СЃ5P3yvS8hiks (644x189, 90Kb)

Рубрики:  рукоделие/узор спицами

Вот почему фикус стоит иметь в каждом доме

Понедельник, 10 Апреля 2017 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОТ ПОЧЕМУ ФИКУС СТОИТ ИМЕТЬ В КАЖДОМ ДОМЕ

Вот почему фикус стоит иметь в каждом доме

Фикус — это одно из самых полезных и неприхотливых домашних растений. Он очень хорошо очищает воздух в помещении и оказывает положительное влияние на самочувствие. 

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Двойной край горловинв с планкой и петлей под пуговицу

Понедельник, 10 Апреля 2017 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двойной край горловины с планкой и петлёй под пуговицу



Рубрики:  мастер-класс/видео-уроки

Домащняя колбаса из куриного филе

Понедельник, 10 Апреля 2017 г. 11:13 + в цитатник

Сочная домашняя колбаска в холодильнике быть всегда должна! Это же так здорово — перекусить в любое время!😊 Такая колбаска отлично подойдет как к праздничному, так и к обыденному столу. Невероятно вкусная и нежная. Ингредиенты: 300 г куриного филе 1/2 зеленого яблока 60 г брокколи 2 зубчика чеснока соль, перец Приготовление: Яблоко очистить от кожицы (по желанию) и семян. Измельчить мясо, яблоко, брокколи и чеснок в процессоре. Добавить соль и перец по вкусу, перемешать. Вырезать большой прямоугольник из пищевой пленки. Выложить фарш на пленку, закатать в плотный цилиндр и завязать концы бечевкой. Готовить на втором уровне пароварки 25 минут или до готовности. Можно добавить любые овощи, зелень и специи по вкусу. Часть мяса нарезать кусочками, а остальное смолоть в фарш. Очень вкусно с орехами и чесноком. Отлично получается из рыбы, да и из любого мяса тоже хорошо. Можно добавить и сливки, но это уже не будет диетично:) Сразу из пароварки не вынимаю, даю полежать 10 минут. Отлично нарезается и в горячем виде, а в холодном можно и очень тонко нарезать. Это вкусно! Особенно с соусом. 😊

Читайте больше: Домашняя колбаска из куриного филе http://poejka.ru/?p=2006

Рубрики:  кулинария/птица

Двойка спицами

Понедельник, 10 Апреля 2017 г. 06:33 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Lks 06 sp Hitomi Shida весна

https://fotki.yandex.ru/users/alyona-merletto/

Lks Год выпуска: с 1997 Жанр: Рукоделие Популярный японский журнал по вязанию спицами и крючком. Модели в журналах Lks выгодно отличаются от многих европейских журналов по вязанию своей изящностью, особенно когда идёт речь о сногсшибательных узорах известного мастера Хитоми Шида.

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/Жакет

Пуловер - морозный узор

Понедельник, 10 Апреля 2017 г. 06:32 + в цитатник
Это цитата сообщения GayaneKostanyan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер Морозный узор


Пуловер Морозный узор
Не могла пройти мимо. Чей мк уже не помню, если кто знает буду рада подписать. Но пуловер очень красивый

Пуловер Морозный узор  очень красивый



















Рубрики:  рукоделие/учимся вязать спицами

Тирамису за 5 минут

Воскресенье, 09 Апреля 2017 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Mis_Angelina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тирамису за 5 минут

Ингредиенты: 
110 г сливочного сыра 
5 столовых ложек сгущенного молока 
4 столовых ложки жирных сливок 
3 капли ванили 
1 чашка кофе 
Печенье “Дамские пальчики” 
Тертый шоколад 

Приготовление: 
В миске взбейте сыр, сливки, молоко и ванилин. 
Окуните печенье в кофе на несколько секунд чтобы они не размокли. Выложите печенье сплошным слоем в блюдо. Нанесите половину взбитой смеси. Выложите второй слой печенья и закройте оставшейся смесью. Натрите шоколад. Поставьте в холодильник на пару часов перед подачей.

Рубрики:  кулинария/сладкое


Понравилось: 1 пользователю

Яблочный пирог из слоеного теста вверх дном

Воскресенье, 09 Апреля 2017 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог из слоеного теста вверх дном

Печеные яблоки с ванилью и корицей не оставят равнодушными ваших домочадцев. Воздушное слоеное тесто так и растает во рту.
5745884_Yablochnii_pirog_iz_sloenogo_testa_vverh_dnom (405x304, 101Kb)
 
Почему пирог называется «вверх дном», перевертыш, вверх ногами — вы узнаете, дочитав рецепт до конца.
Ингредиенты:
200 гр. замороженного слоёного дрожжевого тест
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пироги

Засолка сельди в банке (настоящий бочковой засол)

Воскресенье, 09 Апреля 2017 г. 12:43 + в цитатник

ЗАСОЛКА СЕЛЬДИ В БАНКЕ (НАСТОЯЩИЙ БОЧКОВОЙ ЗАСОЛ)

 

Засолка сельди в банке (Настоящий бочковой засол)

 

Сельдь домашнего посола в банке, похожа на рыбку настоящего бочкового посола.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сельдь – 5-6 шт.

Для рассола нам понадобится

— 2 литра воды

— 6 столовых ложек соли

— перец горошком и лавровый лист (по желанию).

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Для начала приготовим рассол, в два литра воды добавим соль и перемешаем, чтобы соль растворилась.

В трехлитровую банку укладываем сельдь, добавляем специи, заливаем рассолом.

Оставляем на 2-4 дня.

Как я готовлю эту вкусную селедку смотрите в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!



 

Источник →

Рубрики:  кулинария/морепродукты



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Как приготовить рисовую лапшу

Воскресенье, 09 Апреля 2017 г. 08:55 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/вторые блюда.

Паштет из курицы с грибами

Воскресенье, 09 Апреля 2017 г. 02:01 + в цитатник

Паштет из курицы с грибами

qwer/strjapyxa.ru/wp-content/uploads/2016/10/qwer-300x222.jpg" target="_blank">http://strjapyxa.ru/wp-content/uploads/2016/10/qwer-300x222.jpg 300w" width="540" />

Очень вкусный паштет можно получить из обыкновенных куриных грудок. Это не просто вкусная намазка на утренний бутерброд, но и полезная еда, так как вы точно знаете, из чего она сделана. Хранится паштет из курицы с грибами в холодильнике.

Ингредиенты:

куриные грудки — 400-500 гр.
грибы сушеные белые — 10 гр.
яйца куриные вареные — 2 шт.
лук репчатый — 1 шт.
масло сливочное — 100 гр.
масло растительное — 1 ст. ложка
соль, перец — по вкусу



 

Приготовление

Сушеные грибы промыть, замочить в холодной воде на ночь. Отварить в этой же воде в течении часа, пока грибы не станут мягкими. Грибной отвар слить, грибы остудить.

Куриные грудки отварить с добавлением соли и специй примерно минут 20. Остудить в бульоне, тогда грудки получаются сочными.

Лук порезать, и обжарить на растительном масле. Куриную грудку, яйца, обжаренный лук, сливочное масло комнатной температуры прокрутить через мясорубку два раза.

После второго прокручивания фарш становится нежным, пастообразным. К фаршу добавить охлажденные грибы. Перемешать, добавить соль, перец по вкусу.

Готовый паштет разложить в баночки, охладить. Паштет готов.

qwer2/strjapyxa.ru/wp-content/uploads/2016/10/qwer2-300x200.jpg" target="_blank">http://strjapyxa.ru/wp-content/uploads/2016/10/qwer2-300x200.jpg 300w" width="540" />

qwer3/strjapyxa.ru/wp-content/uploads/2016/10/qwer3-300x200.jpg" target="_blank">http://strjapyxa.ru/wp-content/uploads/2016/10/qwer3-300x200.jpg 300w" width="540" />

qwer4/strjapyxa.ru/wp-content/uploads/2016/10/qwer4-300x200.jpg" target="_blank">http://strjapyxa.ru/wp-content/uploads/2016/10/qwer4-300x200.jpg 300w" width="540" />

qwer5/strjapyxa.ru/wp-content/uploads/2016/10/qwer5-300x200.jpg" target="_blank">http://strjapyxa.ru/wp-content/uploads/2016/10/qwer5-300x200.jpg 300w" width="540" />

qwer1/strjapyxa.ru/wp-content/uploads/2016/10/qwer1-300x214.jpg" target="_blank">http://strjapyxa.ru/wp-content/uploads/2016/10/qwer1-300x214.jpg 300w" width="540" />

 

Рубрики:  кулинария/птица

Куриная колбаса с овощами

Воскресенье, 09 Апреля 2017 г. 01:57 + в цитатник

Куриная колбаска с овощами

k/strjapuha.ru/wp-content/uploads/2015/09/k-300x223.jpg" target="_blank">http://strjapuha.ru/wp-content/uploads/2015/09/k-300x223.jpg 300w" width="500" />

Вкусная, ароматная и полезная колбаса. Готовлю для своей диеты. Наслаждаюсь! Да здравствует вкусная диета!

Продукты: Фарш куриный — 500 гр., крупа манная — 2 ст. л., яйцо куриное (большое) — 1 шт., морковь (1 средняя) — 100 гр., горошек зеленый (брала замороженный, горсть) — 80 гр., брокколи (горсть) — 60 гр., чеснок — 2 зуб., соль (по вкусу) , перец черный по вкусу.


Фарш выложить в глубокую миску. Я брала уже готовый, из целой курочки но без кожи. Можно приготовить самостоятельно из грудки или целой курочки, желательно без кожи, если с кожей, то колбаса получится сочнее, но менее диетичной.

Добавить яйцо и 2 ст л (без верха) манной крупы. Смешать и отставить для набухания манной крупы. Подготовить овощи. Морковь отварить, остудить и нарезать кубиком. Выложить к фаршу и выдавить 2 зубка чеснока. Замороженный горошек прогреть с небольшим количеством воды около 3-х минут.

Также поступить с брокколи, прогреть около 5 минут и измельчить. Вместе с горошком добавить к фаршу. Смешать. Посолить, поперчить. Далее приступаем к формованию колбасы. На стол выложить пищевую плёнку. Я брала три куска плёнки, разложила внахлёст, чтобы сформировать толстую колбасу.

Выкладываем фарш и влажными руками формируем любимый размер. С помощью плёнки формируем колбасный батон. Закрепляем концы плёнки с одной стороны (я завязала). Поворачиваем и легонько утрамбовываем, чтобы вышел воздух и сформовалась красивая колбаса. Верх придавливаем и также закрепляем плёнку.

Готовим на пару 25-30 минут. Для моей колбасы хватило 25 минут. Остужаем под небольшим прессом. Я накрыла тяжелой, ровной крышкой. У меня колбаса так стояла всю ночь. После остывания освобождаем колбасу от плёнки. Колбаса нарезается очень хорошо. Можно кушать бутерброды!
Угощайтесь!




g/strjapuha.ru/wp-content/uploads/2015/09/g7-300x222.jpg" target="_blank">http://strjapuha.ru/wp-content/uploads/2015/09/g7-300x222.jpg 300w" width="600" />

 

g1/strjapuha.ru/wp-content/uploads/2015/09/g12-300x225.jpg" target="_blank">http://strjapuha.ru/wp-content/uploads/2015/09/g12-300x225.jpg 300w" width="600" />

g2/strjapuha.ru/wp-content/uploads/2015/09/g22-300x214.jpg" target="_blank">http://strjapuha.ru/wp-content/uploads/2015/09/g22-300x214.jpg 300w" width="600" />

g3/strjapuha.ru/wp-content/uploads/2015/09/g32-300x196.jpg" target="_blank">http://strjapuha.ru/wp-content/uploads/2015/09/g32-300x196.jpg 300w" width="600" />

g4/strjapuha.ru/wp-content/uploads/2015/09/g42-241x300.jpg" target="_blank">http://strjapuha.ru/wp-content/uploads/2015/09/g42-241x300.jpg 241w" width="320" />

g5/strjapuha.ru/wp-content/uploads/2015/09/g51-300x207.jpg" target="_blank">http://strjapuha.ru/wp-content/uploads/2015/09/g51-300x207.jpg 300w" width="600" />

g6/strjapuha.ru/wp-content/uploads/2015/09/g61-300x214.jpg" target="_blank">http://strjapuha.ru/wp-content/uploads/2015/09/g61-300x214.jpg 300w" width="600" />

 

Рубрики:  кулинария/птица

Спиральки из картофеля

Воскресенье, 09 Апреля 2017 г. 01:38 + в цитатник
 
 
 
 
 
  •  
 
💖 КАРТОФЕЛЬНЫЕ СПИРАЛЬКИ : ХРУСТЯЩАЯ ЗАКУСКА НА СКОРУЮ РУКУ 💎Делаются очень быстро! Эффектно смотрится на любом столе, да еще и в сочетании с соусом. СУПЕР! Выглядят они очень необычно, получаются ХРУСТЯЩИМИ и АППЕТИТНЫМИ. Особенно хорошо сочетаются с мясными блюдами, вроде котлет или отбивных. Разверни👇 ✿ڿڰۣڿ✿ڿڰۣ ✿ڿڰۣڿڰۣڿ ✿ ✿ڿڰۣڿ✿ڿڰۣ ✿ڿڰۣڿڰۣڿ ✿ ✿ڿڰۣڿ✿ڿڰۣ ✿ڿڰۣڿڰۣڿ ✿ _____________________________________________________________ Картофель хорош в любом виде, как ни приготовь. Когда захочется чего-нибудь оригинального, рекомендую попробовать вот такие картофельные спиральки. Надоело варить или жарить картофель? Обязательно попробуйте сделать картофельные спиральки. Нужно (на 4-5 порций): ___________________ 500 г вареного картофеля 40 г тертого пармезана 1 яйцо 3 столовые ложки молока 10 г картофельного крахмала соль перец растительное масло Готовим: ___________ Разминаем мякоть картофеля в однородную массу. Добавляем остальные ингредиенты: молоко, пармезан, крахмал, яйцо, соль и перец. Еще раз как следует перемешиваем. Заполняем кондитерский мешок картофельной массой. Наливаем растительное масло (около 3 см) в глубокую сковороду и нагреваем. Выдавливаем картофельную массу в кипящее масло, придавая ей форму спирали. Спиралька быстро затвердеет и окрасится в золотистый цвет - можно вынимать. Массы хватит на 4-5 больших спиралек. Осталось только добавить соус. Любимый кетчуп, сальса или айоли идеально дополнят блюдо. Приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом вкусняшки с друзьями!Им будет приятно и вкусно )
Рубрики:  кулинария/овощи



Процитировано 1 раз

10 вкуснейших супер - рецептов домашнего кваса

Воскресенье, 09 Апреля 2017 г. 01:30 + в цитатник
 
 
 
 
10 ВКУСНЕЙШИХ СУПЕР - РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕГО КВАСА! Рецепт кваса ржаного. _____________________________________________________ На 3 литра воды: ржаные сухари – 1 кг, сахар – 200 г, дрожжи – 20 г, изюм – 50 г. Ржаные сухари залить кипятком, затем охладить. Процедить, добавить сахар и хорошенько размешать. Добавить дрожжей, поставить в теплое место и дать бродить 12 часов. Потом перелить в бутылки, добавить изюм и поставить их в холодное место. Через два дня квас готов. Домашний квас _____________________________________________________ Ингредиенты: 500 г ржаных сухарей, 40 г дрожжей, 200 г сахарного песка, 50 г изюма, 5—10 побегов свежей мяты, 3—4 листочка черной смородины, 4 л воды. Хлеб нарезать ломтиками и подсушить в духовке до образования темно-коричневого цвета. Сухари залить кипятком и дать настояться в тепле 3—4 ч. Сусло (если квас готовится не в настойном чане) процедить через несколько слоев марли, добавить в него сахар, разведенные в стакане сусла дрожжи, мяту, листья смородины и, накрыв посуду тканью, дать квасу настояться в теплом месте 10—12 ч. Когда сусло хорошо перебродит, его следует вновь процедить и разлить по бутылкам, в каждую из которых положить по нескольку изюминок. Бутылки хорошо укупорить и поставить в холодильник. Через 3 суток квас готов .Рецепт кваса медового. _____________________________________________________ В русской кухне насчитывается множество рецептов приготовления квасов. Предлагаем вам рецепт приготовления кваса на меду. Ингредиенты для кваса: 400 г мёда, 5 л воды, 400 г изюма, 1 лимон, 1 столовая ложка ржаной муки, 8 г дрожжей. Для приготовления медового кваса по этому рецепту русской кухни в мёд кладем лимон, нарезанный тонкими кружками, изюм и заливаем 4 л холодной кипячёной воды, в которой размешаны мука и дрожжи. Через сутки подливаем в бочонок 1 л кипяченой воды. Когда лимон и изюм всплывут на поверхность воды, жидкость процеживаем сквозь сито. Разливаем квас по бутылкам, закупориваем, положив в бутылку по 2—3 изюминки и храним в холодном месте. Через 2—3 дня квас готов к употреблению. Рецепт кваса русского. _____________________________________________________ Ингредиенты: хлеб ржаной — 1000 г, сахар — 200 г, д рожжи — 50 г, изюм — 50 г, вода — 6 л (5 л для замачивания сухарей и 1 л для разведения дрожжей). Хлеб нарезать ломтиками и высушить в жарочном шкафу. Сухари раздробить на кусочки и залить кипятком. Через 6 — 8 часов жидкость отцедить (она должна быть прозрачной, с коричневым оттенком), положить сахар и разведенные дрожжи. Посуду накрыть, спустя 12 часов настой разлить в бутылки, положив в каждую 2—3 изюминки. Бутылки плотно укупорить. Первые сутки держать квас в теплом месте, а затем поставить на холод. Наиболее вкусен квас 4-дневной выдержки. Рецепт Петровского кваса. _____________________________________________________ Ингредиенты: 800 г ржаных сухарей, 25 г дрожжей, по 100 г сахарного песка, меда, хрена, 4 л воды Хлеб нарезать ломтиками и подсушить в духовке до образования темно-коричневого цвета. Сухари залить кипятком и дать настояться в тепле 3—4 ч. Сусло (если квас готовится не в настойном чане) процедить через несколько слоев марли, добавить в него сахар, разведенные в стакане сусла дрожжи, мяту, листья смородины и, накрыв посуду тканью, дать квасу настояться в теплом месте 10—12 ч. Когда сусло хорошо перебродит, его следует вновь процедить и разлить по бутылкам. Перед розливом в бутылки в него добавляют мед и тертый хрен. Бутылки хорошо укупорить и поставить в холодильник. Через 3 суток квас готов. Рецепт Сухарного кваса _____________________________________________________ Ингредиенты: 1 кг сухарей нз солодового ржаного хлеба (несоленого), 15 л воды, 600 г сахара, 50 г мяты, 20—30 г изюма. Сухари залить 15 л крутого кипятка и настаивать в течение 4—5 ч. Настоенное прозрачное сусло осторожно слить в чистую посуду, охладить, добавить сахар, настой мяты, дрожжи и оставить для брожения. Сброженное сусло разлить в бутылки с одной-двумя изюминками в каждой и, не закупоривая, выдержать при комнатной температуре до тех пор, пока в квасе не станут подниматься пузырьки углекислот. Бутылки с квасом укупорить пробками, обвязать горлышко проволокой и уложить в ледник. Через 1—2 дня квас готов. Квас мятный _____________________________________________________ Ингредиенты: 10 столовых ложек квасного концентрата, 1/2 стакана мятного сиропа, 4 л воды, 2 чайные ложки бадьяна, 1,5 стакана сахара, 6—7 г дрожжей. Концентрат квасного сусла и сахар развести теплой водой, добавить сироп и бадьян, а затем разведенные в воде дрожжи и выдержать в теплом месте около суток. Квас разлить в бутылки или банки и хранить в холодильнике. Таким же способом можно приготовить квас с наполнителями из разных сиропов и соков. Квас яблочный. Вкусный быстрый рецепт напитка из фруктов. _____________________________________________________ В современной медицине яблоки используют в лечебном питании. Рекомендуют яблоки при ожирении, гипертонической болезни, атеросклерозе, подагре, болезнях печени и почек. Продукты для кваса яблочного: 1 кг яблок, 2,5 стакана сахара, 50 г прессованных дрожжей, 1 столовая ложка лимонного сока, 5 литров воды. Для приготовления кваса яблочного яблоки порежьте, залейте водой, доведите до кипения, дайте настояться 2 – 3 часа и процедите. Добавьте в настой разведенные в кипяченой воде дрожжи, сахар и сок лимона. Поставьте квас для брожения. Рецепт Белого кваса. _____________________________________________________ По 3 кг ржаного дробленого солода, ячменного солода, пшеничной муки, гречневой муки, 1,5 кг ржаной муки, 50 г мяты, 20 г изюма Хлебные продукты хорошо перемешать, медленно прибавляя крутой кипяток, замешать крутое тесто без комков. Переложить тесто в настойный чан и залить 10— 12 л кипятка. Тщательно размешав тесто, добавить в него 3—4 ложки жидких дрожжей, закваски или квасной гущи из старого кваса, сдобрить прокипяченным настоем мяты, накрыть и оставить в теплом месте для сбраживания и осветления. Хорошо выбродивший и отстоявшийся квас слить с гущи, разлить в бутылки, бросить в каждую несколько изюминок. Бутылки укупорить и хранить в холодном месте в лежачем положении. Квас медовый сухарный. _____________________________________________________ Ингредиенты для кваса: 1 кг ржаных сухарей, 500 г мёда, 5 л воды, 8 - 10 г дрожжей. Чтобы приготовить квас по этому оригинальному рецепту, ржаные сухари заливаем кипятком и храним сутки в тёплом месте. На вторые сутки получившуюся смесь сливаем в другую посуду и добавляем к ней мед и дрожжи. Всё хорошо перемешиваем и накрываем сверху полотенцем. Когда дрожжи всплывут наверх, снимаем их, квас разливаем в бутылки и закупориваем. Вишневый квас. _____________________________________________________ Ингредиенты: 4 кг спелой вишни, 300 г сахара, 35—40 г изюма, 8 л воды Слегка промытые, очищенные от косточек вишни уложить в эмалированную кастрюлю, залить водой в соотношении 1:2 и кипятить до тех пор, пока вода не станет темно-красной. Горячий сок профильтровать через несколько слоев марли, слить его в эмалированную или стеклянную, а лучше всего деревянную емкость, добавить сахар, изюм, накрыть полотном и оставить для сбраживания. Когда сок начнет бродить, его разливают в бутылки, как и яблочный квас. Приятного аппетита!
04:53
Варенье из персиков Ингредиенты: персики (твердоватые) - 1.5 кг сахар - 900 гр сок 1 лимона палочка корицы ( или 0.5 ч л ) 2 гр ванили Некоторые снимают кожуру с персиков, тогда варенье получается желтое, как мед, с кожурой же - цвет янтарный. И вкус самого персика и аромат более ярко выражен в остывшем варенье, но кто как любит. Я оставляю шкурку. Персики вымыть, высушить. Нарезать дольками в кастрюлю, пересыпая сахаром, и оставить на сутки ( пока не пустят сок и сахар полностью растворится). Затем ставим на маленький огонь и доводим до кипения. НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ! Выдавливаем в варенье сок лимона, добавляем корицу и ваниль, остужаем. Доводим в следующий раз опять до кипения, остужаем - и так несколько раз. Варенье будет готово уже на третий раз, но кто хочет более вязкое - выпариваем еще. Когда вязкость жидкости вас устраивает по густоте, томим последний раз варенье на маленьком огне 40-50 минут, вытаскиваем палочку корицы и выкладываем его в баночки.
01:35
 
Рубрики:  кулинария/напитки



Процитировано 1 раз

Как отстирать кухонные полотенца с помощью микроволновки

Воскресенье, 09 Апреля 2017 г. 01:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как отстирать кухонные полотенца с помощью микроволновки. Стали словно вчера купленные!

Пятна исчезли за 1,5 минуты!
 

Достав из стиральной машины очередную порцию белья, я обнаружила, что на кухонных полотенцах остались въевшиеся пятна, происхождение которых уже и припомнить тяжело.

Сразу возникла идея достать мамину выварку с балкона и начать утомительную процедуру восстановления любимых полотенец. Вот так: двадцать первый век на дворе, а я кипячу полотенца на плите…

Похожее изображение
Рубрики:  Советы


Понравилось: 1 пользователю

Потрясающий рецепт соленой скумбрии

Суббота, 08 Апреля 2017 г. 15:56 + в цитатник

Самый потрясающий рецепт солёной скумбрии, который я только делала и пробовала. Рыбу я попробовала давно в гостях, но всё забывала выспросить рецепт рыбки. Она до того получается вкусной, что съедаю половину и, облизываясь, посматриваю на оставшуюся часть. Наконец-то, я узнала рецепт и теперь делюсь, как солить скумбрию целиком в домашних условиях. Итак, самый удачный рецепт солёной скумбрии, от которой все будут в полном восторге.😃 Ингредиенты: Соль – 5 ст.л. без верха Сахар – 2 ст.л. Чай чёрный без добавок — 3 ст.л. Лук – 1 шт. Вода – 1 л Готовим просто: 1. Маринад В кастрюлю набираем воду, добавляем соль, сахар, нарезанный лук, чай чёрный. Чая можно взять и больше, всё зависит от его качества. Он, во-первых, цвет рыбе придаёт копчёный, а во-вторых, дубильные вещества делают её плотной и красивой. Маринад кипятим минут пять и отставляем в сторону до полного охлаждения. 2. Чистим рыбу В это время чистим рыбу. Брать можно не только скумбрию, сельдь тоже чудесно пойдёт. Удаляем голову, внутренности, промываем. Если рыба замороженная, то даём ей оттаять до того состояния, что можно почистить, и маринуем. 3. Бывает польза и от пластика Берём пластиковую бутылку из-под минеральной воды/пива/лимонада. Отрезаем горлышко так, чтобы внутрь пролазила рыба. Складываем в бутылку скумбрию. В 1,5-литровую войдёт 2 штучки, а в 2-литровую все четыре. 4. Просушиваем на бумажном полотенце Заливаем рыбу маринадом и ставим в холодильник на 2 суток. Потом вынимаем, просушиваем и съедаем за один присест, настолько она вкусная, малосольная и нежная

Читайте больше: Потрясающая соленая скумбрия http://poejka.ru/?p=1970

Рубрики:  кулинария/морепродукты



Процитировано 2 раз

В Германии можно убить рак без химиотерапии

Суббота, 08 Апреля 2017 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Schamada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В Германии можно убить рак без химиотерапии!

История американской пары Майкла и Керри потрясла интернет и всех тех, кто сегодня страдает от онкологии. Столкновение со смертельно опасной болезнью, отказ от химиотерапии и поиск альтернативного метода лечения, благодаря которому данная история попала в СМИ, сегодня бурно обсуждаются всеми неравнодушными к данной теме людьми. Расскажем эту историю со слов Майкла, супруга Керри.
rak (500x357, 22Kb)
099 (108x107, 19Kb)
Рубрики:  здоровье


Понравилось: 2 пользователям

Узор в копилку...

Суббота, 08 Апреля 2017 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Bonito11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор в копилку...

image (500x379, 272Kb)

Набрать 33 п. + 2 кром. и вязать согласно схеме, на которой приведены только лиц. р.

В изн. р. п. вязать по рисунку или как указано в усл. обозначениях, накиды провязывать изн.

Раппорт = 16 п. х 38 р.

Начинать с 1 кром. и п. перед раппортом, постоянно повторять раппорт  и закончить п. после раппорта и 1 кром.

Провязать 1 х с 1-го по 38-й р.

Рубрики:  рукоделие/узор спицами

Музыкальные открытки. Оглавление

Суббота, 08 Апреля 2017 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Алевтина_Серова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Музыкальные открытки. Оглавление.

Виртуальный музей музыки — 1000 пластинок.| Музыка на любой вкус.
1. Новогодние поздравления! 2013 год
2. Поздравления в День Святого Валентина. 2013 год
3. Музыкальные открытки к Дню Святого Валентина. 2014 год
4. Музыкальные открытки - поздравления в стихах к Дню Защитника Отечества.
5. Весёлые флешки и поздравления для мужчин к Дню Защитника Отечества.
6. Музыкальные поздравления к празднику 8 марта.
7. Балерина.
8. Как прочесть лицо жены?
9. Весёлые, музыкальные открытки-поздравления с 1 апреля!
10. Весёлые, музыкальные флеш поздравления с 1 апреля!
11. День смеха 1 апреля.
12. С Днём Рождения, Алла Борисовна!
13. Лечебная музыка. Водопад. Магия природы и музыки.
14. Синие глаза. Тест: Что отражают твои глаза?
15. Музыкальные открытки-поздравления с 1 мая.
16. Какой Вы цветок? Неравный брак: Василёк и роза.
17. Музыкальные открытки. Праздники, цветы, песни, поздравления!
18. Музыкальные открытки – поздравления: С Праздником Победы.
19. Дерево Любви.
20. Пламя, флешка - рисовалка. Рисование онлайн с сохранением на компьютер.
21. Веселый малыш и смешная собака. Видео.
22. Александр Лемешев - Хрустальная музыка. Фестиваль "Белые ночи в Перми 2013г"
23. Поющие лошадки
24. Прощальный осенний вальс - Очень красивая флешка.
25. Рождённым в СССР посвящатся. Флэшка.

3290568_0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)



Серия сообщений "• оглавления разделов дневника":

Часть 1 - Стихи. Оглавление.
Часть 2 - Красивейшие места планеты. Оглавление.
...
Часть 5 - Жизнь замечательных людей. Оглавление.
Часть 6 - Праздники. Оглавление.
Часть 7 - Музыкальные открытки. Оглавление.
Часть 8 - Интересные факты. Оглавление.
Часть 9 - Кино - Театр. Оглавление.
...
Часть 24 - Умелые руки. Оглавление.
Часть 25 - Мода. Оглавление.
Часть 26 - Путеводитель по дневнику. Оглавление.


Рубрики:  открытки

Узоры спицами #Постила

Пятница, 07 Апреля 2017 г. 22:53 + в цитатник
postila.ru/post/51641563

Простой и очень интересный узор спицами. Только лицевые петли. // Надежда Каширина
Рубрики:  рукоделие/узор спицами

Домашний твердый сыр

Пятница, 07 Апреля 2017 г. 01:39 + в цитатник
Это цитата сообщения зинаида_казакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЙ ТВЕРДЫЙ СЫР НАМНОГО ЛУЧШЕ МАГАЗИННОГО!

ДОМАШНИЙ ТВЕРДЫЙ СЫР НАМНОГО ЛУЧШЕ МАГАЗИННОГО!

Приготовить домашний твердый сыр не так уж и сложно. Такой сыр можно смело давать малышу, ведь в нем не будет никаких ароматических добавок и красителей.

original (2) (700x466, 55Kb)
Домашний твердый сыр намного лучше магазинного!
Ингредиенты:

— 500 грамм жирного творога (не менее 9%) зернистого
— 500 мл молока (чем жирнее, тем лучше, но я брала обычное 3,2%)
— 50 грамм сливочного масла
— 0,5 чайной ложки соды
— 1 яйцо
— соль по вкусу (примерно 0,5 чайной ложки)
Способ приготовления домашнего твердого сыра:

1. Выливаем молоко в широкую кастрюлю. Высыпаем творог в молоко и начинаем помешивать деревянной ложкой или лопаточкой, чтобы не прилипало. Доводим молоко до кипения и продолжаем варить творог в молоке примерно 10-15 минут. Огонь должен быть совсем небольшим, чтобы творог не прилип и не присыхал к кастрюле.

2. Затем берем сито, чем мельче, тем лучше, и выливаем нашу массу — процеживаем через сито. Если у вас крупное сито, лучше положить на него дополнительно несколько слоев марли.

3. Ждем, когда стечет сыворотка. А пока растапливаем сливочное масло в кастрюле и смешиваем его с яйцом и содой. Когда масло хорошенько «разошлось» с содой и яйцом, добавляем вареный творог, с которого стекла сыворотка.

4. На минимальном огне помешиваем беспрерывно и тщательно, чтобы «заварить» яично-маслянную массу — примерно 5 минут. Если начнет сильно присыхать к кастрюле, можно добавить немного сыворотки, так сделала я. Когда ваш сыр станет нежно желтого цвета (творог хорошенько смешается с яйцом, содой и маслом), можно убирать с огня.

5. Затем перекладываем готовую массу в форму, можно предварительно выстелить ее марлей, чтобы домашний сыр лучше отошел и ли же переложить массу обратно в сито. И убираем сыр в холодильник.

6. Уже через несколько часов наш твердый сыр в домашних условиях готов. Его можно резать и класть на бутерброд. Он получается не очень соленным, если вы любите посолонее — добавляйте чайную ложку соли и больше.

По своему вкусу он ничуть не хуже магазинного, а по полезным качествам намного лучше.

Источник →
Опубликовал Андрей * , 30.03.2017 в 19:29
Рубрики:  кулинария/творог


Понравилось: 3 пользователям

Заснеженная Москва более 100 лет назад

Пятница, 07 Апреля 2017 г. 01:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заснеженная Москва более 100 лет назад

Уникальный черно-белый фильм, снятый для французской кинокомпании Pathé Frères, показывает старую дореволюционную Москву зимой 1908 года. Как тогда жили люди, как выглядел город, и что из себя представляли памятники, не дошедшие до наших дней.



Рубрики:  видео

Кабачки : необычные рецепты

Четверг, 06 Апреля 2017 г. 20:40 + в цитатник
Кабачок — полезный и вкусный овощ, из которого хозяюшки умудряются приготовить множество невероятно аппетитных блюд. Но что делать, если все они стали привычными, а так хочется порадовать себя и своих близких чем-то новеньким?

Рецепты необычных заготовок из обычных кабачков

В этом случае отличным решением станут необычные заготовки из кабачков — варенья и компоты. Готовятся они быстро, просто, хранятся отлично, но, как правило, недолго — их быстро съедают и выпивают)

Варенье из кабачков с имбирем


Варенье из кабачков с имбирем

Вам потребуется:
  • Кабачки — 1,5 кг.
  • Лимонный сок — 500 мл.
  • Имбирь — 150 гр.
  • Яблоки — 300 гр.
  • Сахар — 1,5 кг.
  • Вода — 300 мл.

Рецепт приготовления:

  1. Кабачки вымыть (если плоды переросшие — почистить и выбрать семена) и нарезать маленькими кубиками.
  2. Имбирь очистить и измельчить с помощью мясорубки.
  3. Яблоки вымыть, почистить и тоже измельчить, используя мясорубку или блендер.
  4. Приготовить сироп: в воду добавить сахар, лимонный сок и проварить до полного растворения сахара.
  5. Сложить кабачки и имбирь в кастрюлю, залить их сиропом и варить на среднем огне около 50 минут, часто помешивая и снимая пенку. Когда кабачки станут прозрачными и мягкими — варенье готово.
  6. Разлить его в стерилизованные банки и закатать.
  7. Хранить в прохладном помещении.

Варенье из кабачков с апельсином


Варенье из кабачков с апельсином

Интересный рецепт варенья из кабачка с лимоном уже был опубликован на нашем сайте, посмотреть его можно здесь. Но с апельсином, поверьте, кабачок приобретает не менее интересный вкус и аромат, так что записывайте или запоминайте рецепт.

Вам потребуется:
  • Кабачки — 1 кг.
  • Апельсины — 2 шт. среднего размера
  • Сахар — 700 гр.
  • Вода — 150 мл.

Рецепт приготовления:

  1. Кабачки помыть, очистить от семян и кожицы и нарезать небольшими кубиками, примерно 1 на 1 сантиметр.
  2. Апельсины хорошенько вымыть и вместе с кожурой нарезать маленькими кусочками.
  3. Кабачки залить водой, добавить сахар и проварить 20 минут (с момента закипания).
  4. Спустя указанное время к кабачкам добавить апельсины и варить все вместе на небольшом огне еще 20 минут.
  5. Горячее варенье разлить по стерилизованным банкам и закатать.

Пикантный компот из кабачков


Пикантный компот из кабачков

Вам потребуется:
  • Кабачок — 2 шт. (всего около 600 гр).
  • Сахар — 0,5 кг.
  • Апельсин — 2 шт. средней величины.
  • Лимон — 1 шт. среднего размера.
  • Вода — 4,5 л.
  • Гвоздика — 3 бутончика.

Рецепт приготовления:

  1. Кабачок вымыть, очистить от кожуры и семян и нарезать небольшими кубиками.
  2. Апельсины тщательно вымыть, ошпарить кипятком. Аккуратно снять с них цедру и пока отложить ее в сторону. Апельсиновые дольки порезать на небольшие кусочки.
  3. Лимон вымыть, снять с него цедру и отложить ее в сторонку. Из лимона выжать сок.
  4. По стерилизованным банкам равномерно распределить кабачки, апельсины, цедру лимона и апельсина.
  5. Вскипятить воду.
  6. Банки с кабачками и остальными ингредиентами доверху залить кипятком и дать постоять полчаса.
  7. Спустя 30 минут воду слить в кастрюльку, добавить к ней сахар, лимонный сок и гвоздику. Проварить все вместе 3 минуты.
  8. Наполнить банки горячей заливкой, закатать, укутать одеялом до полного остывания.

Варенье из кабачков с рябиной

 
Варенье из кабачков с рябиной

Вам потребуется:
  • Кабачки — 1 кг.
  • Рябина (черноплодная) — 1 кг.
  • Сахар — 1 кг.
  • Корица — 1 палочка.

Рецепт приготовления:

  1. Кабачки помыть (если плоды переспевшие — обязательно очистить от кожицы, удалить семена) и нарезать небольшими кубиками.
  2. Ягоды черноплодной рябины вымыть и обсушить на бумажном полотенце.
  3. Положить кабачки и рябиновые ягоды в кастрюлю и засыпать их сахаром. Оставить так на 3 часа.
  4. Спустя указанное время кастрюльку поставить на небольшой огонь. К кабачкам и рябине добавить корицу. Довести содержимое до кипения и проварить 40 минут, постоянно помешивая и снимая образующуюся пенку.
  5. Горячее варенье разложить в стерилизованные банки, закатать.

Варенье из кабачков с физалисом


Варенье из кабачков с физалисом

Вам потребуется:
  • Кабачки — 1 кг.
  • Физалис — 500 гр.
  • Сахар — 1,5 кг.
  • Гвоздика — 1 шт.

Рецепт приготовления:

  1. Кабачки помыть, очистить от кожицы и порезать маленькими кубиками или натереть на крупной терке.
  2. Физалис вымыть и нарезать небольшими кусочками.
  3. Кабачки и физалис смешать, добавить сахар, гвоздику и оставить на 5 часов, чтобы плоды пустили сок.
  4. Спустя указанное время варенье вскипятить и проварить 30 минут.
  5. Горячим разлить его по заранее стерилизованным банкам, закатать.

«Ананасы» из кабачков


Ананасы из кабачков

Вам потребуется:
  • Кабачки — 1 кг.
  • Сок ананасовый — 450 мл.
  • Сахар — 150 гр.
  • Кислота лимонная — 2/3 ч.ложки.

Рецепт приготовления:

  1. Кабачки помыть, очистить от кожицы и порезать на маленькие кубики.
  2. Ананасовый сок смешать с сахаром, добавить лимонную кислоту и довести смесь до кипения.
  3. Положить измельченные кабачки в закипевший сироп и проварить 10 минут, не забывая помешивать и снимать образующуюся пену.
  4. Разложить готовые «ананасы» из кабачков по заранее стерилизованным баночкам, залить сиропом, в котором они варились, и закатать.

Варенье из кабачков с курагой


Варенье из кабачков с курагой

Вам потребуется:
  • Кабачки молодые — 1,5 кг.
  • Курага — 0,5 кг.
  • Сахар — 1,5 кг.

Рецепт приготовления:

  1. Кабачки тщательно вымыть, очистить от семечек и кожуры и пропустить через мясорубку.
  2. Курагу вымыть и тоже измельчить с помощью мясорубки.
  3. Кабачки, курагу и сахар сложить в кастрюльку, хорошенько перемешать и оставить на полчаса.
  4. Спустя 30 минут поставить смесь на медленный огонь и варить, часто помешивая, полтора часа (с момента закипания).
  5. Готовое варенье горячим разлить по стерилизованным банкам и закатать.

Кабачки в лимонном масле


Кабачки в лимонном масле

Вам потребуется:
  • Кабачки (обязательно молодые плоды) — 1 кг.
  • Лимон — 1 шт. крупный.
  • Горький перец — 1 шт. среднего размера.
  • Петрушка — 1 пучок.
  • Укроп — 1 пучок.
  • Базилик — 1 пучок.
  • Растительное масло — около 100 мл.
  • Перец черный молотый — 1/4 ч.ложки.
 
Для маринада понадобится:
  • Вода — 3 стакана.
  • Уксус яблочный — 300 мл.
  • Соль — 1 ст.ложка.

Рецепт приготовления:

  1. Кабачки вымыть и нарезать тоненькими кружочками (примерно 1 сантиметр) вместе с кожицей.
  2. В воду добавить яблочный уксус и соль, размешать, поставить на маленький огонь и довести смесь до кипения.
  3. В закипевший маринад на 2 минуты опустить кабачки. Удобнее всего это делать с помощью дуршлага.
  4. Бланшированные кабачки откинуть на полотенце, чтобы убрать лишнюю жидкость. Затем обжарить их с обеих сторон на растительном масле до светло-золотистого цвета.
  5. Острый перец помыть, почистить и мелко нарезать.
  6. Петрушкуукроп и базилик вымыть и мелко нарубить.
  7. Лимон тщательно помыть и мелкой теркой снять с него цедру.
  8. Обжаренные кабачки сложить в миску, добавить к ним измельченный острый перец, черный молотый перец, цедру лимона, мелко нарезанные базилик, укроп и петрушку. Все хорошенько перемешать.
  9. Плотно уложить смесь в стерилизованные банки. Залить доведенным до кипения растительным маслом (оно должно покрыть кабачки полностью). Закатать.
  10. Хранить в холодильнике, не более 3 месяцев.

Варенье из кабачков с дыней


Варенье из кабачков с дыней

Вам потребуется:
  • Кабачки молодые — 1 кг.
  • Дыня — 1,2 кг.
  • Сахар — 1,5 кг.
  • Вода — 300 мл.
  • Лимонная кислота — 2/3 ч.ложки.
  • Ванилин — щепотка.

Рецепт приготовления:

  1. Кабачки вымыть (если плоды переспелые — снять кожуру, удалить сердцевину и семена) и натереть на крупной терке.
  2. Дыню помыть, очистить от кожуры, удалить семена. Мякоть натереть на крупной терке или нарезать маленькими кубиками.
  3. Из воды и сахара сварить сироп.
  4. Смешать в посуде для варки варенья: кабачки, дыню, ванилин, лимонную кислоту. Залить сиропом и оставить на 3 часа.
  5. Спустя указанное время поставить варенье на небольшой огонь, довести до кипения. Проварить 30 минут, разлить по стерилизованным банкам, закатать.

Компот из кабачков с облепихой


Компот из кабачков с облепихой

Вам потребуется:
  • Кабачки — 1 кг.
  • Ягоды облепихи — 300 гр.
  • Сахарный песок — 250 гр.
  • Вода — 2 л.

Рецепт приготовления:

  1. Кабачки вымыть, очистить от кожицы и нарезать небольшими кубиками.
  2. Опустить в кипящую воду и бланшировать 5 минут.
  3. Откинуть на дуршлаг. После того, как лишняя жидкость стечет, разложить в заранее стерилизованные банки.
  4. Ягоды облепихи вымыть и добавить в банки к кабачкам.
  5. Из воды и сахара приготовить заливку, поставить на небольшой огонь. Как только она закипит — залить банки с кабачками с облепихой. Закатать.

Варенье из кабачков с яблоками


Варенье из кабачков с яблоками

Вам потребуется:
  • Кабачки — 500 гр.
  • Яблоки (обязательно сладкие) — 250 гр.
  • Лимон — 1 шт. среднего размера.
  • Мед — 100 гр.

Рецепт приготовления:

  1. Кабачки вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
  2. Яблоки помыть, снять кожуру, удалить сердцевину и тоже натереть на крупной терке.
  3. Лимон хорошенько помыть и вместе с кожурой пропустить через мясорубку.
  4. Смешать кабачки, яблоки, лимон, мед и проварить все вместе 30 минут.
  5. Через полчаса горячее варенье разлить по стерилизованным банкам и закатать.

Компот из кабачков и алычи «Ананасовый»


Компот из кабачков и алычи Ананасовый

Вам потребуется:
  • Кабачки — 1 кг.
  • Алыча (обязательно желтая) — 300 гр.
  • Сахар — 350 гр.
  • Вода — 2 л.

Рецепт приготовления:

  1. Кабачки вымыть, очистить от кожицы, нарезать кружками толщиной около 1 сантиметра. С помощью небольшого стаканчика (рюмочки) выдавить в каждом кружочке середину, имитируя кольца консервированного ананаса. Либо просто нарезать небольшими кусочками, как настоящие ананасы в консервах.
  2. Алычу вымыть и разложить по банкам.
  3. Сверху на алычу уложить кабачки.
  4. Воду вскипятить, залить банки доверху и оставить на полчаса.
  5. Через 30 минут воду слить, снова довести до кипения и вновь залить кабачки с алычой. В этот раз дождаться, пока она полностью остынет.
  6. Остывшую воду слить, добавить в нее сахар и опять поставить на огонь. Как только заливка закипит — разлить по банкам и сразу закатать.

Варенье из кабачков с клюквой и черносливом


Варенье из кабачков с клюквой и черносливом

Вам потребуется:
  • Кабачки – 2 кг.
  • Клюква — 500 гр.
  • Чернослив — 500 гр.
  • Грецкие орехи (очищенные) – 250 гр.
  • Сахар — 2 кг.

Рецепт приготовления:

  1. Кабачки вымыть, очистить от кожицы и нарезать небольшими кусочками.
  2. Сложить в кастрюльку, засыпать сахаром (1 кг), хорошенько перемешать и оставить примерно на 3 часа.
  3. Орехиклюкву и чернослив хорошенько вымыть и обсушить на бумажном полотенце.
  4. Как только из кабачков выделится сок, поставить их на медленный огонь, добавить оставшийся сахар (1 кг), клюкву, орехи и чернослив. Довести до кипения и варить 30 минут.
  5. Через полчаса снять варенье с огня и оставить на 12 часов.
  6. Спустя указанное время снова вскипятить его на медленном огне. Варить еще 30 минут, постоянно помешивая и снимая пену.
  7. Готовое варенье разложить по стерилизованным банкам и закатать.

Варенье из кабачков с бананами


Варенье из кабачков с бананами

Вам потребуется:
  • Кабачки (обязательно молодые) — 1,5 кг.
  • Банан — 3 шт.
  • Сахар — 1,2 кг.
  • Вода — 1,5 стакана.

Рецепт приготовления:

  1. Кабачки тщательно помыть, очистить от кожицы и нарезать маленькими кубиками, величиной примерно 0,5 на 0,5 сантиметра.
  2. Сложить их в кастрюлю и на полчаса залить холодной водой.
  3. Спустя 30 минут воду слить, добавить в нее сахар и вскипятить.
  4. Бананы почистить, нарезать на маленькие кубики (или измельчить с помощью блендера), смешать с кабачками, сахарным сиропом. Довести до кипения и варить 25 минут, постоянно помешивая и снимая пенку.
  5. Готовое варенье из кабачков с бананами разлить по подготовленным стерилизованным банкам, закатать.

Варенье из кабачков с персиками и лимоном


Варенье из кабачков с персиками и лимоном

Вам потребуется:
  • Кабачки — 1 кг.
  • Персики — 350 гр.
  • Лимоны — 2 шт. среднего размера.
  • Сахар — 700 гр.

Рецепт приготовления:

  1. Кабачки вымыть, очистить от кожуры и мелко порезать.
  2. Лимоны очистить, удалить из них косточки и измельчить на мясорубке либо с помощью блендера.
  3. Персики помыть, вынуть косточки и тоже измельчить блендером.
  4. Смешать в кастрюльке: кабачки, лимонное и персиковое пюре, сахар и оставить на 5 часов.
  5. Спустя указанное время варенье вскипятить на медленном огне и варить 30 минут, часто помешивая и снимая образующуюся пенку. 
  6. Горячим разлить по стерилизованным банкам и закатать.

А вы делаете необычные заготовки из кабачков? Если да, то поделитесь, пожалуйста, их рецептами в комментариях.

От редакции: посмотрите наш канал на Youtube, там много интересного!

Статья размещена в разделах: рецептызаготовкикабачки

Источник: http://www.7dach.ru/Exspert/neobychnye-zagotovki-i...mp;utm_campaign=daily_recipees

Рубрики:  кулинария/заготовки на зиму



Процитировано 2 раз

Огурцы для ленивых и тех, у кого они "взрываются"

Четверг, 06 Апреля 2017 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения МарСер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы для ленивых и тех, у кого они "взрываются"

 

Огурцы для ленивых и тех, у кого они "взрываются"

Изобрела я этот рецепт сама, потом долго искала в интернете что-нибудь похожее с целью понять "изобрела ли я велосипед" или это моё ноу-хау. Нигде ничего похожего не нашла, на всех сайтах традиционные способы консервирования, так что вполне могу претендовать на "нобелевскую премию". Шучу. Делюсь, забирайте моё "ноу-хау, записывайте, пробуйте делать. Рецепт этой заготовки очень прост, но требует сноровки. Всё нужно делать быстро и четко, поэтому и времени требуется мало. За 15 минут можно закатать несколько 3-х литровых банок.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/заготовки на зиму

Чувашское национальное блюдо - эгерче

Четверг, 06 Апреля 2017 г. 20:29 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/выпечка

Как приготовить домашний плавленный сыр - рецепт, ингредиенты и фотографии

Четверг, 06 Апреля 2017 г. 14:01 + в цитатник
sloosh.ru/pages/2624-domash...-syir.html

Рецепт блюда «домашний плавленный сыр». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления
Рубрики:  кулинария/творог

Метки:  

Поиск сообщений в интервал
Страницы: 513 ... 442 441 [440] 439 438 ..
.. 1 Календарь