Дорогие мои! Этот рецепт «Второе дыхание» поможет вам почувствовать прилив сил, ощутить бодрость во всем теле, изрядно улучшить настроение, в общем, как в народе говорят, «заново родиться».

Об эффективности этого препарата можно говорить очень долго. После курса лечения люди просто «летают», открывается второе дыхание. Препарат помогает вернуть утраченные силы, заметно повышает работоспособность и настроение, возвращает ощущение молодости.

Бьюсь об заклад: то, что вы дальше увидите, вряд ли вы ожидаете увидеть, прочитав название.






Вот он – в бутылочке.
Это такая французская шуточка – «супчик» из изюма на водке. По виду очень даже похож. Сам настой проще всего добавлять в чай.
Пришли вы с морозца, плеснули в горячий чаек миллилитров эдак ..цать «фасолевого супчика» – и кровь потекла по жилам значительно быстрее.
И вообще, как-то радостней становится. Даже и без чая…
Так что теперь приглашение на «рюмку супа» можно считать не просто фигурой речи.

А когда водка кончится, пьяный изюм сгодится в любую выпечку, им можно посыпать десерты и мороженое.

А еще это замечательная идея для новогоднего подарка! Надо только бутылочку взять покрасивее, перевязать горлышко ленточкой и приделать карточку с пожеланиями.

«Сварить» такой супчик проще простого.

Изюм 100 г
Сахар – 30- 50 г (можно взять коричневый, а также крупнокристаллический сахар – он смотрится очень красиво)
Водка – 250 мл

NB! Количество ингредиентов можно менять пропорционально.

Изюм промыть в проточной воде, пока она не станет прозрачной.
Обсушить на салфетке или полотенце, затем всыпать в бутылку.

Бутылку можно брать любую, стеклянную, разумеется. Желательно, чтобы бутылка была с широким горлышком, потому что изюм в процессе созревания набухнет, и если горлышко будет узким, его станет трудно извлечь.

Добавить сахар, слегка встряхнуть и залить водкой.
Поставить на полочку в шкаф.
Супчик созревает примерно за неделю и хранится полгода.

Серия сообщений "Напитки алкогольные":

Часть 1 - Ликер "Лимончелло"
Часть 2 - Желе из шампанского
...
Часть 29 - Лимонад
Часть 30 - Авиньонский молочный ликер
Часть 31 - Французский фасолевый суп. Сюрприз!

Учимся делать вишневую наливку. Очень полезный рецепт!

Состав настойки:

на 3-х литровую банку:

500 г. вишни

220 г. красной смородины

300 г. клубники


400 г. малины

1 л. водки

300 г.сахара

                                       Делаем настойку

      Ягоды промыть и просушить, затем уложить в банку в следующем порядке (рекомендуется): вишня, красная смородина, малина, клубника. Залить водкой и оставить на месяц. Затем добавить сахар и еще на месяц.

Все, готово! У настойки вкус изумительный, красота неопиисуемая, аромат сказочный, но предупреждаю –настойка таки довольно крепкая.

P.S. Ягоды , которые используются в рецепте, все разного срока созревания-вместе собрать трудно. Поэтому я некоторые ягоды замораживала, и потом использовала.

Приготовление других горячительных напитков Вы можете посмотреть в этой категории.

ПРИЯТНОГО ОТДЫХА!
http://ludmilca.ru/nastojka-alenkij-cvetochek.html#more-805

  Такой вкусный ликер, Вы ни где не купите, я Вас уверяю, и в его натуральности можете не сомневаться.



Рецепт ликера таков:


В трехлитровую банку насыпаем один вид свежих ягод или фруктов ( заметьте, один вид, не нужно делать ассорти): клубника, малина, смородина,персик, абрикос, черешня и т. д. до уровня, где банка начинает сужаться. Затем засыпать сахар до верха банки, но для сладких фруктов можно положить и  поменьше. Все залить водкой или хорошим самогоном до горлышка, закрыть крышкой.

Настаивать в темном месте не менее 3-х месяцев, затем продукт процедить через марлю и разлить по бутылкам. Оставшиеся фрукты можно использовать как начинку для пирогов.

Я пробовала делать такие ликеры из самых разных фруктов. Очень вкусный ликер получается из слив, персиков, бананов (темные места удалить, бананы порезать вместе с кожурой), а самый восхитительный ликер получается из фейхоа (порезать).

   Фейхоа (для тех, кто впервые слышит это название) родом из тропиков, уроженец Южной Америки, но оно еще до войны было привезено в Закавказье, где прекрасно прижилось. И сейчас чаще всего на прилавках плоды фейхоа именно оттуда. Время его активного плодоношения приходится на ноябрь-декабрь, поэтому уже в ноябре на прилавках рынков появляются эти пока еще непривычные плоды. Фейхоа очень вкусны и ароматны, а запах их напоминает смесь земляники, ананаса и еще чего-то очень приятного.

В ликер вместе с фруктами можно добавить 1-2 лимона (порезать с кожурой). Попробуйте приготовить, не пожалеете!

                           ПРИЯТНОГО ВАМ ОТДЫХА!
http://ludmilca.ru/liker-chego-xotyat-zhenshhiny.html#more-792

Так как вино из винограда в домашних условиях мы делали впервые, то старались строго придерживаться рецепта. Те, читатели сайта, кому уже знакомы азы домашнего виноделия, могут количество сахара увеличить или уменьшить, и тем самым получить сухое, полусухое или сладкое вино. Кроме винограда по этому рецепту хорошего качества получается вино из красной смородины, вишни. Большой бутыли для вина у нас не было, поэтому весь процесс прошел у нас в трехлитровых банках.

Ингредиенты для вина из винограда:

Рецепт вина из винограда в домашних условиях:

1. Берем немытые (это очень важно, иначе брожения не произойдет) виноградные грозди и тщательно обираем с них ягоды.

2. В эмалированном ведре давим руками или толкушкой небольшими порциями виноград до сильного появления сока.

3. Затем прикрываем емкость марлей и оставляем для брожения в тепле примерно на 4-5 дней. Два раза в день массу перемешиваем деревянной веселкой (лопаткой).

4. После того, как мезга (давленый виноград) поднимется, откидываем на дуршлаг, для стекания сока и отжимаем ее через марлю.

5. Далее переливаем в банки чистый виноградный сок и насыпаем сахарный песок.

6. На горлышко банки одеваем промытую медицинскую перчатку, прокалываем в пальцах иголкой несколько дырочек и плотно обвязываем резинкой по кругу.

7. Оставляем вино для брожения на 2-3 недели при комнатной температуре. Следим за перчаткой, вначале процесса она надувается, а когда сдуется – вино готово.

8. После того, как дрожжи осядут, а вино осветлится, и прекратятся «бульки», осторожно процеживаем. Во время сцеживания вина следим, чтобы дрожжи не попали в чистые бутылки, укупориваем пробками.

9. Виноградное вино выносим в прохладное место примерно на месяц, и в течение этого времени три раза переливаем вино в другие бутылки, оставляя осадок в предыдущих.

10. Затем еще месяц отстаиваем вино в прохладном месте и можем дегустировать.

После прочтения рецепта вина из винограда домашний процесс приготовления может показаться очень трудоемким, но это не так, не пугайтесь, все делается просто. Используя этот рецепт виноградного вина, Вы получите примерно 6 литров полусухого ароматного домашнего напитка.

Ягоды свежей клубники засыпаем в специальный бутыль или банку и заливаем спиртом или водкой. Тару выберете сами - 3-х литровую или 5-ти литровую. Ягоды должны покрываться на 0,5 см. Ставим бутыль настаиваться в теплое место на 2-3 дня. Процеживаем настоянный спирт или водку через ткань или марлю. Оставшиеся ягоды заливаем водой и оставляем в теплом месте на 3 дня. Воду сливаем и фильтруем.

На каждые 200 г настоянной клубничной воды добавляем по 400 г сахара. Доводим до кипения, снимаем накипь, разводим остывший сироп настоянным клубничным спиртом и ставим на неделю для настаивания.

Получится ароматный клубничный ликер. Кстати, крепость вы можете отрегулировать тем же сахарным сиропом и водкой. Ликер используют также в кулинарии для пропитки коржей тортиков.

Здоровые зрелые ягоды малины или клубнички и плоды черноплодки раздавливаем, а яблочки измельчаем или протираем через крупную тёрочку. Перемешиваем в любом соотношении (ягоды/ фрукты)- 75% и 25%, 60% и 40%. Массу помещаем в бутыль и добавляем сахар (150- 200 гр на кг сырья). Можно прибавить домашних дрожжей (ст. Дрожжи домашние), но можно и не добавлять.

Ёмкость желательно заполнить не меньше 3/5 объёма. А вот водичку холодную доливаем, чтобы она дошла до 3/4 объёма бутыли. Под марлевой повязочкой или ватным тампоном содержимое начинает бродить на 3- 5 день.

В примерно равных частях необходимо смешать листья лаванды и шалфея. Затем 100 г сухой смеси трав заливаем одним литром ХОРОШЕГО красного сухого вина, настаиваем в прохладном темном месте примерно две недели, содержимое периодически встряхиваем, потом процеживаем и отжимаем остаток. Вино отлично помогает остановить старческое одряхление организма. Принимаем по 30/50г. настойки //утром и вечером за полчаса до еды//.

Здоровья вам, бодрости и конечно благополучия!!!!!!!!!!!!!!!!

Серия сообщений "здоровье":
Часть 1 - Береги зубы смолоду
Часть 2 - Колики в животике
...
Часть 39 - Укрепляющий состав от аллергии
Часть 40 - Натуральные маски для волос
Часть 41 - Вино «Молодильное»

реклама в блоге

У кого нынче хороший урожай слив ? Предлагаю приготовить очень вкусную наливочку и  встретиться с друзьями. Оценят все -  заготавливаем.

http://narodnaia-medicina.ru/narodnye-recepty/lechit-svekolnoe-vino.html