-Рубрики

 -неизвестно

 -Я - фотограф

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Улановская_Светлана

 -неизвестно

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.10.2010
Записей: 22924
Комментариев: 1837
Написано: 24826





Связь заболеваний с защемлением спиномозговых нервов

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Православная_жизнь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Связь заболеваний с защемлением спиномозговых нервов


 

Серия сообщений "Здоровье":
Часть 1 - Подтянутое тело: Как сформировать плоский живот.
Часть 2 - Что такое интуиция
...
Часть 9 - Как победить депрессию? Пора что-то менять!
Часть 10 - Гайморит? Сражаемся!
Часть 11 - Связь заболеваний с защемлением спиномозговых нервов
Рубрики:  секреты красоты/народная медицина

Крем для лица "Подходит всем!"

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем для лица "Подходит всем!"

 (250x188, 34Kb)
В одной очень популярной передачи узнала рецепт крема от морщин. Так как он очень простой, то грех было не попробовать!
     Натерла на мелкой терку среднюю морковь,положила в кастрюльку и залила подсолнечным маслом так, чтобы морковь была покрыта. Поставила на медленный огонь и томила до тех пор,пока морковь не ужарилась(цвет моркови остался оранжевым). Затем процедила смесь через марлю, в полученную жидкость добавила 15-20г пчелиного воска и снова поставила на плиту для того, чтобы воск растаял. После этого в слегка остывшую смесь положила 0,5 ч.л. меда, 7-10 капель эфирного масла кедра (можно взять любое другое хвойное), перемешала и вылила в баночку из-под крема.
       

      Крем после застывания получается густой, даже как будто твердый, но от тепла рук тает и наносится хорошо.Крем подходит для любых типов кожи. Он мне подошел. Как и всем моим подругам, которые уже взяли у меня рецептик чудо-средства. Кстати,еще один плюс этого крема - его можно наносить и на кожу вокруг глаз.

Рубрики:  секреты красоты/домашняя косметика

Диеты для женщин

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  секреты красоты/диеты

коржики молочные

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

коржики молочные !

Вот он, вкус школьных лет! С особым настроением их готовила. Очень порадовал сам процесс и вкус коржиков. Буду делать еще! Хочу попробовать с орехами. Рецепт Ирины chadeyka .
Готовила по рецепту, только порция была чуть меньше. Правда, муки ушло больше. Но коржики все ровно получились рассыпчатые, совсем не жесткие.
/picasaweb.google.com/lh/photo/JS62eY68On58mwHOUVtVTg?feat=embedwebsite">">
читать далее
Рубрики:  рецепты/выпечка

Винтажный интерьер дома от Eye Candy Creations

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Винтажный интерьер дома от Eye Candy Creations ~ Jenn Hayslip



>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  интерьер

Вязаный палантин

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Manini [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный палантин

 (319x464, 41Kb)

Рубрики:  вязание/крючком


Понравилось: 1 пользователю

Заливное из судака

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливное из судака



Читать далее...
Рубрики:  рецепты/из рыбы

Жасмин из бисера

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения КатьСлавна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жасмин из бисера

Жасмин из бисера

автора МК - Вероника Моисеева.

 

Жасмин  

Фото 1

Фото 2

Фото 3

Фото 4

Фото 5

Схема 1

Схема 2

Схема 3

Схема 4

Схема 5

Схема 6

Схема 7

Схема 8

Фото 6

Фото 7

ЛЕПЕСТКИ ЦВЕТКА:
Цветок состоит из четырех лепестков.Каждый лепесток состоит из двух половинок.
Два лепестка плетем в технике параллельного плетения половину лепестка по схеме 1. Фото 1. Далее, продев отдельную проволоку между первым и вторым рядом, приплетаем вторую половину лепестка по той же схеме, сцепляя ее с первой после каждого ряда, как на фото 2, 3.
Два лепестка плетем аналогично , по схеме 2.
ПЕСТИК делаем из зеленого бисера . Из трех петелек по три бисерины и по три бисерины на ножку. Схема 3.
ТЫЧИНКИ делаем в игольчатой технике, из 12-ти белых бисеринок и трех желтых. Фото 4. Для одного цветка количество тычинок 30шт. Схема 3
БУТОН состоит из четырех лепестков. которые плетутся по схеме 4. Фото 5.
ЧАШЕЛИСТИК : Состоит из 4- х лепесточков.
Лепесток чашелистика плетем по схеме 5. Сцепляя последующие два лепестка между собой, начиная с шестого ряда ( 4-3-2-1 ). Четвертый сцепляем с первым и треьим.
ЛИСТИКИ для жасмина плетутся в технике параллельного плетения .
Каждый листик состоит из двух половинок .
Выполняется по схемам: большой – схема 6, средний –схема 7, малый –схема 8.
Количество листов выбирается произвольно.
Собираем – пестик, тычинки . лепестки, чашелистик, добавляя листочки.
Мой жасмин состоит из пяти распушенных цветочков, одного полу распущенного цветка и одного бутона.
Фото 6 и 7.

Рубрики:  бисер/деревья из бисера

Жасмин из бисера

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения КатьСлавна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жасмин из бисера

Жасмин из бисера

автора МК - Вероника Моисеева.

 

Жасмин  

Фото 1

Фото 2

Фото 3

Фото 4

Фото 5

Схема 1

Схема 2

Схема 3

Схема 4

Схема 5

Схема 6

Схема 7

Схема 8

Фото 6

Фото 7

ЛЕПЕСТКИ ЦВЕТКА:
Цветок состоит из четырех лепестков.Каждый лепесток состоит из двух половинок.
Два лепестка плетем в технике параллельного плетения половину лепестка по схеме 1. Фото 1. Далее, продев отдельную проволоку между первым и вторым рядом, приплетаем вторую половину лепестка по той же схеме, сцепляя ее с первой после каждого ряда, как на фото 2, 3.
Два лепестка плетем аналогично , по схеме 2.
ПЕСТИК делаем из зеленого бисера . Из трех петелек по три бисерины и по три бисерины на ножку. Схема 3.
ТЫЧИНКИ делаем в игольчатой технике, из 12-ти белых бисеринок и трех желтых. Фото 4. Для одного цветка количество тычинок 30шт. Схема 3
БУТОН состоит из четырех лепестков. которые плетутся по схеме 4. Фото 5.
ЧАШЕЛИСТИК : Состоит из 4- х лепесточков.
Лепесток чашелистика плетем по схеме 5. Сцепляя последующие два лепестка между собой, начиная с шестого ряда ( 4-3-2-1 ). Четвертый сцепляем с первым и треьим.
ЛИСТИКИ для жасмина плетутся в технике параллельного плетения .
Каждый листик состоит из двух половинок .
Выполняется по схемам: большой – схема 6, средний –схема 7, малый –схема 8.
Количество листов выбирается произвольно.
Собираем – пестик, тычинки . лепестки, чашелистик, добавляя листочки.
Мой жасмин состоит из пяти распушенных цветочков, одного полу распущенного цветка и одного бутона.
Фото 6 и 7.

Рубрики:  бисер/деревья из бисера

>"Куриный сальтисон

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Куриный сальтисон"

       Приготовить вкусный домашний куриный сальтисон совсем не трудно. По цене сальтисон получается дешевле магазинной  колбасы. В предлагаемом мною рецепте домашний сальтисон готовится из куриных окорочков с добавлением куриных субпродуктов (печени, сердца). Общий вес мяса должен составлять один килограмм.

 

Нам понадобится:

  • куриные окорочка – 3 штуки
  • куриные субпродукты – ½ килограмма 
  • желатин – 30 грамм (одна пачка)
  • черный молотый перец, соль – по вкусу
  • чеснок – 3 зубка
  • зелень
  • морковь – 1 штука
  • лук репчатый – 1 штука.

 Начинаем готовить:

    1.  Лук репчатый почистить, обмыть и мелко нарезать.

    2.  Морковь почистить, обмыть и натереть на крупной терке.

    3.  Чеснок очистить, обмыть и раздавать на чесночнице.

    4.  Зелень обмыть, дать стечь воде и мелко нарезать.

    5.  С куриных окорочков срезать мясо и порезать его крупновато.

    6.  Субпродукты (почки, печень, сердечки, легкие – что есть)   помыть,   нарезать крупно.

  1. В емкости смешать подготовленные лук, морковь, чеснок, зелень, мясо, субпродукты и сухой желатин (предварительно желатин замачивать не надо). Посолить и поперчить по вкусу. Воды не добавлять
  2. С литрового тетрапакета на расстоянии пяти сантиметров от верха срезать верх пакета, не дорезая до конца ( разрезать 3 стороны). Крышку тетропакета отогнуть.
  3. Максимально плотно уложить подготовленный куриный фарш в тетропакет. Отогнутую крышку пакета закрыть, чтобы получилась целостность пакета
  4. Пакет с фаршем в закрытом виде поставить в кастрюлю. Сверху пакет придавить любым грузом. В кастрюлю влить воду, чтобы до разреза на пакете не доставало. При кипении вода не должна попадать внутрь пакета
  5.  С момента закипания варить сальтисон в пакете на маленьком огне в течение 1 - 1,5 часа. Воду при необходимости подливать до прежнего уровня.
  6. Вытащить пакет со сваренным сальтисоном на тарелку (снизу поддерживая ложкой, чтобы пакет не раскрылся) и дать остыть до комнатной температуры, затем поставить в холодильник для застывания. Достаточно пять часов подержать в холодильнике.
  7. Тертопакет разрезать и аккуратно вытащить куриный сальтисон. Перед подачей на стол сальтисон нарезать.

вот такая получилась колбаска.. 

режем...(ох, как хотелось поскорей попробовать...! ) 

Прошу....угощайтесь!!!!! 

4vkusa.ru/blog/43812695288

Рубрики:  рецепты/из курицы

Шоколадные пирожные по мотивам «А-ля Sacher

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные пирожные по мотивам «А-ля Sacher»

Шоколадные пирожные по мотивам «А-ля Sacher»

Очень заинтересовал меня рецепт торта "А-ля Sacher".  Захотелось попробовать, страшно было, как это испечь совсем без муки. Попробовала на половине порции.  Результат превзошёл мои ожидания. Получилось не просто вкусно, а обалденно! Я в полном восторге! Коржи (если их можно так назвать) получаются нежные, лёгкие, пористые, очень-очень шоколадные, а с кремом и пропиткой превращаются в необыкновенно-вкусные, даже не пирожные, а такие большие конфеты!

Рецепт
 

Рубрики:  рецепты/выпечка

Праздничный фруктовый кекс

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный фруктовый кекс

Его можно приготовить к Новому году и Рождеству, и приготовить заблаговременно, потому что он отлично хранится (и чем дольше, тем вкусней становится). Готовый кекс достаточно завернуть в пергамент, и при комнатной температуре можно хранить месяц, в холодильнике не менее трех.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

ФотоСАЛОН-программа для оформления и редактирования фотографий

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФотоСАЛОН-программа для оформления и редактирования фотографий

Прошу внимания! Из-за того, что очень много людей не знаю как скачивать и работать с программой, поясняю:

1. скачивается программа бесплатно, Надо внимательно читать, что вам предлагает файлообменник

2. Для полнофункциональной работы программы надо ввести пароль и ключ, который имеется в архиве. Откройте текстовый файл, скопируйте информацию и вставьте в окно регистрации программы.

Спасибо!

 

Потратив всего несколько минут, Вы научитесь искусству профессионального оформления любых фотографий.

Подробная справочная система и примеры на сайте программы помогут Вам превратить Ваши снимки в настоящие шедевры или сделайте из них лучшие подарки!

Основные преимущества программы:
• Удобный и красивый интерфейс, лёгкость в освоении.

• Более трёхсот вариантов оформления: рамки, маски, открытки, коллажи и их комбинации.

• Оригинальные эффекты для обработки фото - возможности для экспериментов.
• Стильные шаблоны открыток
• Классические и современные рамки
• Забавные коллажи.
• Создание календарей на любой год
• Импорт шаблонов из Photoshop.
• Контроль заказов фотографий - для салонов цифровой фотопечати.

 

Читать далее

 

 

Рубрики:  компьютер

Степ-аэробика ФИНАЛЬНАЯ КОМПОЗИЦИЯ

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения LovelySpirit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  спорт

Степ-аэробика для начинающих

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения LovelySpirit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  спорт

Танцы.стрип-пластика.Гоу-гоу

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения СамаЯ_БестЫжаЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Танцы.стрип-пластика.Гоу-гоу.

Так как я тут увлеклась зажигательными танцами

в стиле : стрип-пластика.



что захотела поделиться с вами этим видео, и полюбоваться вместе со мной красотой и грацией этих девушек в танцах.

какие ножки, и как они двигают попкой мммм.




Русские Пусикат долс! Мне очень понравилось)


позажигать!!

Серия сообщений "танцы":
Часть 1 - Латина вместо зарядки, всего 7 минут
Часть 2 - Танцы до упаду
...
Часть 7 - Стрип – пластика. (Обучение. Karmen Electra
Часть 8 - Супер!!!!всем понравится особенно мужчинам
Часть 9 - Танцы.стрип-пластика.Гоу-гоу
Часть 10 - Степ-аэробика для начинающих
Часть 11 - Степ-аэробика ФИНАЛЬНАЯ КОМПОЗИЦИЯ
...
Часть 24 - Танец живота для похудения
Часть 25 - 4 МИНУТНАЯ ТРЕНИРОВКА, ВМЕСТО ЧАСА ЗАНЯТИЙ В ЗАЛЕ
Часть 26 - ЙОГА ДЛЯ ПЛОСКОГО ЖИВОТА И ТОНКОЙ ТАЛИИ: 5 МИНУТ В ДЕНЬ ДЛЯ КРАСОТЫ И ЗДОРОВЬЯ

Рубрики:  спорт


Понравилось: 1 пользователю

пирог с капустой"Зайкина радость

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пирог с капустой"Зайкина радость"

 (307x231, 32Kb)
Очень дешево, очень быстро и очень вкусно! А еще- красиво и нестандартно! Вот такой вот пирог с капустой!

рецепт заливного пирога
Рубрики:  рецепты/пироги

10 рецептов со сгущенкой

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 рецептов со сгущенкой

 (700x525, 276Kb)

 http://kuking.net/13_91.htm

Сгущенное молоко получается выпариванием цельного молока с прибавлением к нему 12% кристаллического сахара или без него. Идея получения сгущенного молока была предложена в 1810 г французом Николя Аппером. Этот парижский кондитер обнаружил, что если прокипятить банку с соком, ее содержимое долго не испортится. А после долгих опытов, он выяснил, что молоко лучше хранится в запаянных жестяных банках, которые к тому же не лопаются при кипячении.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Конфеты Баунти

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Varshan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты Баунти

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post126971974/


Конфеты Баунти

Нежные и вкусные конфеты домашнего приготовления доставят вам большое удовольствие и удивят окружающих.
пробуем конфетки
Рубрики:  рецепты/много разных вкусностей

РЕЦЕПТ ЭЛИКСИРА МОЛОДОСТИ ДРЕВНИХ ЗНАХАРЕЙ

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Varshan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТ ЭЛИКСИРА МОЛОДОСТИ ДРЕВНИХ ЗНАХАРЕЙ

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post138801920/


РЕЦЕПТ ЭЛИКСИРА МОЛОДОСТИ ДРЕВНИХ ЗНАХАРЕЙ

Эликсир улучшает обмен веществ, омолаживает организм, очищает от известковых и жировых отложений. Прекрасно предупреждает склероз, инфаркт, гипертонию, применяется для общего озд



Серия сообщений " медицина, Здоровье":

Часть 1 - Чай как лекарство
Часть 2 - Лимонные напитки
Часть 3 - НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА СО ВСЕГО СВЕТА
Часть 4 - Народные средства для похудения
Часть 5 - РЕЦЕПТ ЭЛИКСИРА МОЛОДОСТИ ДРЕВНИХ ЗНАХАРЕЙ
Часть 6 - Как избавиться от мешков под глазами? - Open Source Красота женщины
Часть 7 - Чудо-маска для лица - Open Source Красота женщины
...
Часть 9 - Гречневая диета - Open Source Диеты для женщины
Часть 10 - Травяной настой для укрепления волос
Часть 11 - Масса из сухофруктов, орехов и меда для укрепления сердца


Рубрики:  секреты красоты/народная медицина

ШОКОЛАДНО_ВАФЕЛЬНЫЕ КОНФЕТЫ

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Varshan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНО_ВАФЕЛЬНЫЕ КОНФЕТЫ

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post127339278/

ШОКОЛАДНО_ВАФЕЛЬНЫЕ КОНФЕТЫ

Для 20-25 конфеток понадобятся 300гр. вафель, 50гр. сливочного масла, 100гр. сгущенного молока и 3ст.л. какао. Вафли измельчить в блендере, смешать с размягченным сливочным маслом, сгущенным



Серия сообщений "десерт":

Часть 1 - Хрустящие, ароматные цукаты в шоколаде
Часть 2 - Нежное мороженое из творога
...
Часть 10 - СЛАДКОЕ ПОЛЕНО"ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК"
Часть 11 - СЛАДКОЕ ПОЛЕНО"ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК"
Часть 12 - ШОКОЛАДНО_ВАФЕЛЬНЫЕ КОНФЕТЫ
Часть 13 - Конфеты Баунти
Часть 14 - Фруктовый кекс
...
Часть 17 - Музыкальные новогодние рамочки!
Часть 18 - Шоколадные пирожные по мотивам «А-ля Sacher»
Часть 19 - Печенье Хрустящее


Рубрики:  рецепты/много разных вкусностей

Слоённые шедевры. Виды разделок слоек .Красиво и не сложно

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Varshan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоённые шедевры. Виды разделок слоек .Красиво и не сложно!

http://www.liveinternet.ru/users/lach/post126766482/

Всё показано очень подробно и просто. Любая хозяйка, воспользовавшись данным пособием, испечёт красивые слоённые вкусности. Слоённое тесто можно купить готовое, можно сделать самому.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Запеченный батон с сыром и чесноком

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Varshan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченный батон с сыром и чесноком

http://www.liveinternet.ru/users/3493711/post134253421/

Запеченный батон с сыром и чесноком

Принес вам настоящую вкусняшку,легко и просто,но до чего вкусно получается!Хрустящий хлебушек пропитанный маслом,сыром и чесночком,попробуйте!По рецепту Олечки !




Читать далее...
Рубрики:  рецепты/самостоятельное блюдо

Диета клиники Майо - Open Source Диеты для женщины

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Varshan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диета клиники Майо - Open Source Диеты для женщины

http://ladsy.ru/dietyi/dieta_kliniki_mayo.html

Диета клиники Майо ,Диеты для женщины



Серия сообщений "Диета":

Часть 1 - Диета клиники Майо - Open Source Диеты для женщины


Рубрики:  секреты красоты/диеты

Как избавиться от мешков под глазами? - Open Source Красота женщины

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Varshan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как избавиться от мешков под глазами? - Open Source Красота женщины

http://ladsy.ru/krasota_zhenschinyi/kak_izbavitsya_ot_meshkov_pod_glazami.html

Как избавиться от мешков под глазами?,Красота женщины



Серия сообщений " медицина, Здоровье":

Часть 1 - Чай как лекарство
Часть 2 - Лимонные напитки
...
Часть 4 - Народные средства для похудения
Часть 5 - РЕЦЕПТ ЭЛИКСИРА МОЛОДОСТИ ДРЕВНИХ ЗНАХАРЕЙ
Часть 6 - Как избавиться от мешков под глазами? - Open Source Красота женщины
Часть 7 - Чудо-маска для лица - Open Source Красота женщины
Часть 8 - Индекс массы тела - Open Source Диеты для женщины
Часть 9 - Гречневая диета - Open Source Диеты для женщины
Часть 10 - Травяной настой для укрепления волос
Часть 11 - Масса из сухофруктов, орехов и меда для укрепления сердца


Рубрики:  секреты красоты/маски для лица

>«Наполеон» закусочный

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Varshan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Наполеон» закусочный

http://www.lady-of-rain.ru/post143601729/

«Наполеон» закусочный

Нежная, очень вкусная закуска. Делается тортик легко и быстро, поедается с удовольствием. Главная «фишка» в использовании творожного сыра. Вкус обалденный!
Рецепт
Рубрики:  рецепты/торты
рецепты/закуски,бутеры,лаваш

Чудо-маска для лица - Open Source Красота женщины

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Varshan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  секреты красоты/маски для лица

прихватки-рукавички

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Varshan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/крючком

Гречневая диета - Open Source Диеты для женщины

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Varshan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречневая диета - Open Source Диеты для женщины

http://ladsy.ru/dietyi_dlya_zhenschinyi/grechnevaya_dieta.html

Гречневая диета,Диеты для женщины



Серия сообщений " медицина, Здоровье":

Часть 1 - Чай как лекарство
Часть 2 - Лимонные напитки
...
Часть 7 - Чудо-маска для лица - Open Source Красота женщины
Часть 8 - Индекс массы тела - Open Source Диеты для женщины
Часть 9 - Гречневая диета - Open Source Диеты для женщины
Часть 10 - Травяной настой для укрепления волос
Часть 11 - Масса из сухофруктов, орехов и меда для укрепления сердца


Рубрики:  секреты красоты/диеты

Салат

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Varshan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат <Лиля>

http://www.liveinternet.ru/users/3493711/post138687872/

 (468x335, 40Kb)кукуруза консервированная – 1 банка
палочки крабовые – 200 гр.
огурец свежий – 1 шт.
яблоко – 1 шт.
сыр колбасный – 300 гр.
майонез

Яблоко помыть, удалить сердцевину с косточками. Натереть на крупной терке. Огурец помыть и нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Крабовые палочки нарезать кубиками. Салат выложить слоями:
1-ый слой – кукуруза;
2-ой слой – сыр;
3-ий слой – майонез;
4-ый слой – огурец;
5-ый слой – крабовые палочки;
6-ой слой - кукуруза;
7-ой слой – сыр;
8-ий слой – майонез;
9-ый слой – яблоко;
10-ый слой - крабовые палочки;
11-ый слой – майонез.
Дать салату постоять и пропитаться.

Серия сообщений "салат":
Часть 1 - Салат <Ананас>
Часть 2 - Новогодние салаты
Часть 3 - Салат <Лиля>
Часть 4 - Салат Для Вас новогодние салаты
Часть 5 - Грузинская закуска из говядины с баклажанами «Ачечили»
Рубрики:  рецепты/салаты

>&quot;Куриный сальтисон&quot

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Varshan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Куриный сальтисон"

http://www.liveinternet.ru/users/3129065/post143653928/

       Приготовить вкусный домашний куриный сальтисон совсем не трудно. По цене сальтисон получается дешевле магазинной  колбасы. В предлагаемом мною рецепте домашний сальтисон гот



Серия сообщений "закуски":

Часть 1 - Котлета по-киевски.
Часть 2 - Яйца в свекольном маринаде
...
Часть 15 - Сырный рулетик
Часть 16 - «Наполеон» закусочный
Часть 17 - "Куриный сальтисон"
Часть 18 - Запеченный батон с сыром и чесноком
Часть 19 - Закуска "Цыплята"
...
Часть 36 - Рулька «Дружба»
Часть 37 - Индейка по-американски
Часть 38 - Колбаса в домашних условиях


Рубрики:  рецепты/из курицы

Шоколадные пирожные по мотивам «А-ля Sacher

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Varshan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные пирожные по мотивам «А-ля Sacher»

http://www.lady-of-rain.ru/post143483543/

Шоколадные пирожные по мотивам «А-ля Sacher»

Очень заинтересовал меня рецепт торта "А-ля Sacher".  Захотелось попробовать, страшно было, как это испечь совсем без муки. Попробовала на половине порции.  Результат пре



Серия сообщений "десерт":

Часть 1 - Хрустящие, ароматные цукаты в шоколаде
Часть 2 - Нежное мороженое из творога
...
Часть 16 - Слоённые шедевры. Виды разделок слоек .Красиво и не сложно!
Часть 17 - Музыкальные новогодние рамочки!
Часть 18 - Шоколадные пирожные по мотивам «А-ля Sacher»
Часть 19 - Печенье Хрустящее


Рубрики:  рецепты/выпечка

Закуска &quot;Цыплята&quot

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Varshan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "Цыплята"

http://www.liveinternet.ru/users/3493711/post132892453/

Закуска "Цыплята"

5 отваренных вкрутую яиц, 1-2 ст.ложки майонеза, 1-2 зубчика чеснока, 100-150 г копчёного плетёного сыра .
Варёные яйца разделить на две половинки. Желтки растереть с измельчённым чесноком, сыр мелко-мелко нарезать, добавить ма



Серия сообщений "закуски":

Часть 1 - Котлета по-киевски.
Часть 2 - Яйца в свекольном маринаде
...
Часть 17 - "Куриный сальтисон"
Часть 18 - Запеченный батон с сыром и чесноком
Часть 19 - Закуска "Цыплята"
Часть 20 - Картофель с начинкой
Часть 21 - Куриные шарики в сливочном соусе
...
Часть 36 - Рулька «Дружба»
Часть 37 - Индейка по-американски
Часть 38 - Колбаса в домашних условиях


Рубрики:  рецепты/закуски,бутеры,лаваш

Куриные отбивные с сыром

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Varshan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные отбивные с сыром.

http://recepty-prigotovlenija.ru/index.php/en/-myasom-iz-mjasaprigotovlenie/kurinye-recepty/49-kurinajagrudka"

2 куриных грудкиКуриная грудка рецепты.

200-300 гр. твердого сыра,

1 яйцо,

5 ст.л . муки ,

соль , перец по вкусу ,

2 зубка чеснока,

5-6 ст.л. сметаны ,

масло для жарки .

 Рецепт приготовления куриной грудки .

Куриную грудку вымыть , высушить , нарезать мелкими кубиками .

Чеснок очистить , помыть , пропустить через чеснокодавилку .

Твердый сыр натереть на средней терке .

Соединить чеснок ,куриную грудку , сыр , муку , яйцо , сметану . Посолить , поперчить и перемешать .

На сковороде с горячим маслом обжарить куриные отбивные  до золотистого цвета .

Можна подавать куриные отбивные горячими и холодными.

Приятного аппетита .

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Котлета по-киевски.
Часть 2 - Яйца в свекольном маринаде
...
Часть 24 - Мясо по-французски классика.
Часть 25 - Салат с копченой курицей.
Часть 26 - Куриные отбивные с сыром.
Часть 27 - Куриная грудка
Часть 28 - Язык, запеченный в фольге
...
Часть 36 - Рулька «Дружба»
Часть 37 - Индейка по-американски
Часть 38 - Колбаса в домашних условиях
Рубрики:  рецепты/из курицы


Понравилось: 1 пользователю

Косичка

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Varshan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Косичка

http://www.liveinternet.ru/users/3493711/post138279120/

Без заголовка


Идея не моя, в книге видела. Такую симпатичную "котлету" можно делать, как из мяса, так и из рыбы. Делается просто.
Берём мясо (свинина и куриные грудки) отбиваем, а дальше вспоминаем школьные уроки труда, коврики из цветной бума



Серия сообщений "закуски":

Часть 1 - Котлета по-киевски.
Часть 2 - Яйца в свекольном маринаде
...
Часть 21 - Куриные шарики в сливочном соусе
Часть 22 - Маульташен с мясной подливой
Часть 23 - Косичка
Часть 24 - Мясо по-французски классика.
Часть 25 - Салат с копченой курицей.
...
Часть 36 - Рулька «Дружба»
Часть 37 - Индейка по-американски
Часть 38 - Колбаса в домашних условиях


Рубрики:  рецепты/самостоятельное блюдо

Сало, вареное в пакете

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Varshan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сало, вареное в пакете

http://harch.ru/zakuski/salo-varenoe-v-pakete

Сало, вареное в пакете
Этот способ приготовления соленого сала является своеобразным компромиссом между теми кто любит и теми, кто не любит вареное . Мы же его просто обожаем.
 
Сало, вареное в пакете Ингредиенты:
  • 400-1000 г свиной грудинки
  • Чеснок, молотый черный перец, соль
разрезать на куски по 150-200 грамм. Не жалея, натереть солью, перцем, чесноком. Оставить мариноваться минимум на час (лучше на ночь):
Сало, вареное в пакете
Затем каждый кусок положить в отдельный пакет, удалить воздух и плотно завязать:
Сало, вареное в пакете
Каждый из получившихся свертков положить в другой пакет и вновь плотно завязать:
Сало, вареное в пакете
Пакеты с салом сложить в кастрюлю, залить холодной водой и поместить на огонь. Варить на небольшом огне 2 часа:
Сало, вареное в пакете
Огонь выключить. оставить остывать в отваре:
Сало, вареное в пакете
Пакеты удалить. Грудинку завернуть в пергамент и хранить в холодильнике:
Сало, вареное в пакете
По необходимости нарезать тонкими ломтиками:
Сало, вареное в пакете

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Котлета по-киевски.
Часть 2 - Яйца в свекольном маринаде
...
Часть 29 - Сало подкопченное (с жидким дымом)
Часть 30 - Бастурма по-домашнему
Часть 31 - Сало, вареное в пакете
Часть 32 - Маринованные свиные ножки «Можож»
Часть 33 - Колбаса «Любительская» из свинины с курицей
...
Часть 36 - Рулька «Дружба»
Часть 37 - Индейка по-американски
Часть 38 - Колбаса в домашних условиях

Серия сообщений "сало":
Часть 1 - Сало - способы приготовления
Часть 2 - Сало, вареное в пакете
...
Часть 5 - Сало в луковой шелухе
Часть 6 - Сало подкопченное (с жидким дымом
Часть 7 - Сало, вареное в пакете
Часть 8 - сало в луковой шелухе
Часть 9 - Сало???Сало!!!
...
Часть 24 - Очень вкусное сальце
Часть 25 - Сало в духовке
Часть 26 - ВКУСНОЕ,АРОМАТНОЕ САЛО С ГОРЧИЦЕЙ В ДУХОВКЕ

Рубрики:  рецепты


Понравилось: 1 пользователю

Оригинальные подушки для детворы

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Катя_Машковцева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальные подушки для детворы






Тыловая часть вяжется по контуру переда однотонными нитками.

Рубрики:  Игрушки

Травяной настой для укрепления волос

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Varshan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Травяной настой для укрепления волос

http://harch.ru/headline/travyanoj-nastoj-dlya-volos

Травяной настой для укрепления волос
Использую этот очень давно, и он из разряда тех «что действует». Набор трав не обязателен, вы можете использовать всего 2-3 наименования — на результате это не отразится. К тому же, не стоит выбрасывать завядающие розы. У них нужно обобрать лепестки, выложить слоем на газету и просушить 2-3 дня.
 
Травяной настой для укрепления волос Ингредиенты:
На 2 литра воды:
  • горсть сушеных лепестков розы (не обязательно)
  • горсть луковой шелухи
По ½ чайной ложки:
  • листьев крапивы
  • корня лопуха
  • корня аира
  • соцветий ромашки
  • душицы
  • 1-2 столовые ложки лимонного сока
Все компоненты сложить в кастрюльку. Залить водой, довести до кипения. Отключить и настоять под крышкой 30-50 минут:
Травяной настой для укрепления волос
процедить, добавить и разлить по емкостям:
Травяной настой для укрепления волос
Укупорить и хранить в холодильнике. После мытья головы лить на макушку и втирать в корни волос. Результаты применения заметны уже через месяц применения:
Травяной настой для волос

 

Серия сообщений " медицина, Здоровье":
Часть 1 - Чай как лекарство
Часть 2 - Лимонные напитки
...
Часть 8 - Индекс массы тела - Open Source Диеты для женщины
Часть 9 - Гречневая диета - Open Source Диеты для женщины
Часть 10 - Травяной настой для укрепления волос
Часть 11 - Масса из сухофруктов, орехов и меда для укрепления сердца
Рубрики:  секреты красоты/Шелковые волосы

Мясо по-французски классика

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Varshan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-французски классика.

500г мяса, 1 крупная луковица, 150г сыра, майонез, соль, перец

Мясо порезать ломтиками толщиной 1 см. Хорошо отбить с двух сторон.

Посолить, поперчить, выложить на смазанный противень.

Положить слой лука, порезанного тонкими четвертькольцами.

Посыпать тёртым сыром. Обмазать верх майонезом.

Запекать в духовке при t=180~200°С от 40 минут до 1 часа.

 

У этого блюда есть множество вариаций - от расположения слоёв (лук снизу) до состояния продуктов (предварительная обжарка) и формы нарезки (мясо ломтями или маленькими кусочками, лук кольцами или мелко порезанный).
Так же могут добавляться следующие продукты: слои картофеля, моркови, помидоров, сладкого перца, а так же зелень, орехи, чеснок.
Блюдо может быть составным, т.е. слои могут повторяться по нескольку раз.
Основными неизменными продуктами являются лук, мясо и майонез.

Мясо по-французски

http://recepty-prigotovlenija.ru/index.php/en/-myasom-iz-mjasaprigotovlenie/myaso-po-francuzski/52-myaso-po-francuzski

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Котлета по-киевски.
Часть 2 - Яйца в свекольном маринаде
...
Часть 22 - Маульташен с мясной подливой
Часть 23 - Косичка
Часть 24 - Мясо по-французски классика.
Часть 25 - Салат с копченой курицей.
Часть 26 - Куриные отбивные с сыром.
...
Часть 36 - Рулька «Дружба»
Часть 37 - Индейка по-американски
Часть 38 - Колбаса в домашних условиях
Рубрики:  рецепты/из мяса


Понравилось: 1 пользователю

Салат с копченой курицей

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Varshan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с копченой курицей.

 (400x265, 37Kb)

Салат с копченой курицей. 1
Вам потребуются:
копченая курица (грудка или ножка) - 1 шт.;
картофель вареный - 2 шт.;
лук репчатый - 1/2 луковицы;
морковь (вареная) - 1 шт.;
яйцо - 1 шт.;
зелень петрушки - 1 маленький пучок (30г);
горошек консервированный - 5-7 ст.л.;
майонез, соль - по вкусу
Способ приготовления
Морковь, картофель промыть, залить холодной водой, посолить и варить до готовности. Вареные овощи остудить, снять кожуру и нарезать кубиками. Яйцо очистить и также порезать кубиками. Лук мело нарезать и ошпарить.
С куриной грудки снять кожицу, мясо порезать кубиками примерно того же размера что и овощи.
Все ингредиенты смешать в салате и заправить майонезом. Оставить в холодильнике примерно на 2 часа до подачи на стол.

Салат с копченой курицей 2
Вам потребуются: копченая курица (грудка или ножка) - 1 шт.; картофель вареный - 2 шт.; лук репчатый - 1/2 луковицы; морковь (вареная) - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; зелень петрушки - 1 маленький пучок (30г); горошек консервированный - 5-7 ст.л.; майонез, соль - по вкусу
      Морковь, картофель промыть, залить холодной водой, посолить и варить до готовности. Вареные овощи остудить, снять кожуру и нарезать кубиками. Яйцо очистить и также порезать кубиками. Лук мелко нарезать и ошпарить.С куриной грудки снять кожицу, мясо порезать кубиками примерно того же размера что и овощи.
Все ингредиенты смешать в салате и заправить майонезом. Оставить в холодильнике примерно на 2 часа до подачи на стол.

Салат с копченой курицей 3
Копчёная курочка
1 банка консервированных ананасов
1 банка маринованных шампиньонов
      Всё нарезать не очень мелко, заправить майонезом и дать настояться 30 минут.
Этот салат - один из самых популярных в нашей компании.
Приятного аппетита!


Салат с копченой курицей 4
2 копченых окорочка (половина копченой курицы), 2 крупных банана, 1 крупный сладкий перец, 1 лимон
       Оригинальное сочетание продуктов не даст Вам забыть этот салат. Особо пикантным становится копченое мясо курицы, промаринованное лимонным соком. Для чистоты вкуса не солить и не перчить.
Отделить мясо окороков/курицы, порезать кубиками. Кубиками нарезать бананы, перец. Все перемешать.
Лимон разрезать пополам и чайной ложкой выдавить сок в салат.
Дать настояться не менее 15 минут.


Салат с копченой курицей 5
Салат с копченой курицей можно приготовить и для большого праздничного стола, и для романтического вечера. Он несложен в приготовлении и имеет очень пикантный вкус, который ему придает сочетание продуктов, входящих в салат – копченая курица, ананас, яблоко и овощи.
Курицу тщательно моем и 10 мин запекаем, в духовке. Затем, охлаждаем, отделяем мясо от костей и нарезаем небольшими кусками. Ананас вынимаем из маринада и нарезаем небольшими кусочками. Сельдерей моем, обрезаем листья, а стебли нарезаем кусочками. Яблоко очищаем от семян и нарезаем кубиками. Все компоненты смешиваем, а если салат недосоленный—добавляем соль. Все поливаем майонезом, смешанным с сахаром и перцем.
Перед подачей на стол салат с копченой курицей украшаем тонко нарезанным болгарским перцем или зеленью (петрушкой, укропом или кинзой).
Ингредиенты:
курица копчёная (1 шт) 800 г
кукуруза консервированная 1 банка
ананас консервированный 1 банка
стебель сельдерея 4 шт
перец болгарский красный 1 шт
яблоко 1 шт
майонез 5 ст. ложка
сахар по вкусу
перец по вкусу
соль по вкусу

Салат с фасолью и копченой курицей
1 банка консервированной фасоли,
1 окорочок копченой курицы,
1-2 луковицы,
3 вареных яйца,
сладкий перец,
майонез
     Курицу отделить от костей и нарезать мелкими кусочками, лук нарезать кубиками и обжарить на растительном масле, яйца нарезать кубиками, добавить нарезанный кубиком сладкий перец и фасоль. Заправить майонезом.

Салат из копченой курицы с ананасами
Копченая курица или отдельные ее части.
1 банка консервированных мелко нарезанных ананасов.
300 гр вареной ветчины
майонез
карри
соль

Копченую курицу (можно ножки, грудки) очистить от кожи и мелко нарезать. Добавить консервированные мелко нарезанные ананасы (без сока). и мелко нарезанную вареную ветчину. Добавить майонез, карри(не скупясь)и если надо-соль. Все перемешать и подавайте к столу.


Салат с копченой куриной грудкой и черносливом
салат латук (лучше масляный или айсберг) - 1 среднего размера; копченая куриная грудка - 1/2 шт.; чернослив - около 6 шт.;
для соуса: растительное масло (лучше оливковое) - 2-4 ст.л.; бальзамический уксус с лесными ягодами - примерно 1 ч.л.; соль - по вкусу
     Листья салата сполоснуть под проточной водой, обсушить на полотенце и убрать на 20-30 минут в холодильник. Чернослив промыть и нарезать маленькими кубиками (чем мельче, тем лучше).
С куриной грудки снять кожу (ее мы в салат не положим), мясо порезать маленькими брусочками.
Для соуса в мисочке перемешать растительное масло и уксус. Листья салата достать из холодильника, порезать или порвать на небольшие кусочки и уложить в салатник. Туда же добавить куриное мясо и чернослив. Все полить соусом, перемешать и дать постоять примерно 30 минут в холодильнике. Посолить по вкусу.

Салат из копченой курицы с яблоками
Встретить сезон яблок можно этим вкусным и сытным салатом. Кроме копченой курятины (или индейки) и яблок, для салата понадобится шпинат, грецкие орехи и бекон. Чтобы кисло-сладкий вкус блюда был более отчетливым, добавьте лишнюю ложечку уксуса.
Разогрейте духовку до 175 градусов. Обжарьте до золотистого цвета орехи (около 8 минут) и остудите их.
Обжарьте на сковороде бекон до хрустящего состояния. Обсушите на бумажном полотенце и раскрошите.
В стеклянной или нержавеющей посуде, смешайте уксус, горчицу, соль и перец. Влейте масло и перемешайте до однородности.
Перемешайте курицу с 2 ст. л. заправки и оставьте на 5 минут. Добавьте орехи, бекон, шпинат, лук, яблоко и оставшуюся заправку. Перемешайте салат. Приятного аппетита!
Ингредиенты на 4 порции:
Орехи грецкие, нарезанные – ѕ стакана
Бекон, нарезанный ломтиками – 100 г
Уксус винный, красный – 2 ст. л.
Горчица дижонская – 1 ч. л.
Соль – ѕ ч. л.
Перец черный молотый – ј ч. л.
Масло растительное – 1/3 стакана
Куриные грудки, копченые, нарезанные полосками – 300 г
Шпинат – 450 г
Лук репчатый, красный, маленький, мелко нарезанный – 1 шт.
Яблоко кислых сортов (Гранни Смит, Семеренко), очищенное и нарезанное кубиками по 1 см – 1 шт.

ИСТОЧНИК     

<a href="http://recepty-prigotovlenija.ru/index.php/en/-mya...-salatskopchenoj-kuricej" target="_blank">ВАШ ТЕКСТ</a>

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Котлета по-киевски.
Часть 2 - Яйца в свекольном маринаде
...
Часть 23 - Косичка
Часть 24 - Мясо по-французски классика.
Часть 25 - Салат с копченой курицей.
Часть 26 - Куриные отбивные с сыром.
Часть 27 - Куриная грудка
...
Часть 36 - Рулька «Дружба»
Часть 37 - Индейка по-американски
Часть 38 - Колбаса в домашних условиях
Рубрики:  рецепты/салаты
рецепты/из курицы


Понравилось: 2 пользователям

Салат Для Вас новогодние салаты

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Varshan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Для Вас новогодние салаты

нг31 (427x640, 81 Kb)
Предлагаю вашему вниманию не только красивое, но и очень вкусное блюдо ! Вот такая корзина с цветами получилась. Моим домашним очень понравилось и оформление и сам салат. Надеюсь, что понравится и вам. Салат Для Вас
Нам потребуются:
- шампиньоны;
- копченый куриный окорочок;
- морковь по-корейски;
- лук репчатый;
Для заправки:
- майонез 1 ст.л.;
- сметана 1 ст.л.;
- горчица 1 ч.л.
Для украшения:
- тв. сыр;
- зелень;
- редис;
- вареная морковь.
Лук и шампиньоны нарезаем и жарим в небольшом кол-ве раст. масла.


Окорочок нарезаем кубиками.
Готовим заправку. Для этого смешиваем майонез, горчицу и сметану.
Тщательно перемешиваем все компоненты салата: окорочок, обжаренные лук с грибами, морковь и заправку.
На блюде выкладываем нашу будущую корзину с цветами.
Тонко нарезанным сыром делам "корзиночку", а сверху нее - зелень для "букета".
Цветочки - из вареной моркови и редиса.
Вот такая корзина с цветами получилась. Моим домашним очень понравилось и оформление и сам салат. Надеюсь, что понравится и вам.
Приятного аппетита !

 

http://recepty-prigotovlenija.ru/index.php/en/novogodnieretsepty-novogodnistol-menu/806-2010-12-07-14-34-56

Серия сообщений "салат":
Часть 1 - Салат <Ананас>
Часть 2 - Новогодние салаты
Часть 3 - Салат <Лиля>
Часть 4 - Салат Для Вас новогодние салаты
Часть 5 - Грузинская закуска из говядины с баклажанами «Ачечили»
Рубрики:  рецепты/салаты

Куриная грудка

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Varshan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная грудка

Куриная грудка, фаршированная сыром   Куриная грудка рецепты, куриное филе рецепты

Для рецепта вам потребуется:
куриные грудки (с кожицей) - 4 шт. (по 150г) 
булочка (поджаренная) - 1/2 шт. 
чеснок - 2 зубчика 
помидоры (маринованные сушеные) - 50г 
сыр (тертый) - 100г 
уксус бальзамико - 2 ч.л. 
соль, перец - по вкусу 
растительное масло - 2 ст.л. 
соевый соус - 2 ст.л. 
несколько веточек тимьяна. 

Филе вымыть, обсушить и вырезать в каждом по "кармашку". Покрошить булочку. Чеснок мелко нарубить. Нарезать помидоры мелкими кубиками. Перемешать с чесноком, хлебными крошками, сыром и уксусом. 
Начинить массой "кармашки". Закрепить зубочисткой и поперчить. Перемешать с соевым соусом растительное масло и намазать смесью мясо. Поджаривать на гриле 15 минут. При приготовлении на сковороде обжаривать филе в 1 ст. ложке растительного масла 15 минут. 
Нарезать фаршированные грудки, разложить их по тарелкам и украсить тимьяном.

Куриные грудки с рисом и ананасом Куриная грудка рецепты, куриное филе рецепты

Для рецепта вам потребуется:
куриные грудки - 1кг 
рис - 1/2 стакана 
ананасы (консервированные) - 1 баночка. 

Рис сварить (желательно с двумя ложками приправ, но без соли). Куриные грудки обжарить. С ананасов слить сок. Кладём в сковороду слои: 1) рис 2) ананас, посыпаем перцем по вкусу, можно посыпать любой другой ароматной приправой, 3) курица, поливаем соусом из ананасов, солим, накрываем крышкой и тушим (в духовке или на газу) минут 15.

Куриная грудка с курагой Куриная грудка рецепты , куриное филе рецепты

Для рецепта вам потребуется:
куриной грудки - 4 шт. 
мука - 3 ст.л. 
соль, перец - по вкусу 
сушеная душица - 2 ч.л. 
оливковое масло - 2 ст.л. 
лук репчатый (мелкий) - 50г 
чеснок - 1 зубчик 
куриный бульон - 200 мл 
курага - 50г 
миндаль (листочки) - 2 ст.л. 

Куриную грудку нарезать кубиками. Обвалять мясо в смеси муки, соли, перца и душицы. Затем стряхнуть с него лишнюю муку. Разогрев в сковороде растительное масло, 5 минут обжаривать в нем мясо. 
Лук и зубчик чеснока очистить, мелко порубить, добавить в сковороду и жарить еще 2 минуты. Влить бульон, добавить курагу, довести до кипения и кипятить 15 минут. Посолить и поперчить. 
Миндаль обжарить на сухой сковороде без добавления жира. Мясо разложить по тарелкам и посыпать миндалем. На гарнир подать брокколи и стручковую фасоль.

ИСТОЧНИК

"http://recepty-prigotovlenija.ru/index.php/en/-mya...naya-grudka-kurinoe-file"
 

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Котлета по-киевски.
Часть 2 - Яйца в свекольном маринаде
...
Часть 25 - Салат с копченой курицей.
Часть 26 - Куриные отбивные с сыром.
Часть 27 - Куриная грудка
Часть 28 - Язык, запеченный в фольге
Часть 29 - Сало подкопченное (с жидким дымом)
...
Часть 36 - Рулька «Дружба»
Часть 37 - Индейка по-американски
Часть 38 - Колбаса в домашних условиях
Рубрики:  рецепты/из курицы

Печенье Хрустящее

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Varshan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье Хрустящее

http://www.liveinternet.ru/users/3564066/post143955327/

 (700x525, 296Kb)Ингредиенты:
2 яйчных белка
2,5 стакана кукурузных хлопьев
1/2 стакана сахара
1/2 стакана изюма или орехов

Приготовление:
1. Холодные белки взбить в крутую пену, постепенно всыпать сахар.
2. Перемешать с кукурузными хлопьями и изюмом (или орехами).
3. Выложить столовой ложкой на противень, покрытый пекарской бумагой.
4. Поставить в духовку на слабый огонь (160 гр.) на 40-45 минут.

Серия сообщений "десерт":
Часть 1 - Хрустящие, ароматные цукаты в шоколаде
Часть 2 - Нежное мороженое из творога
...
Часть 17 - Музыкальные новогодние рамочки!
Часть 18 - Шоколадные пирожные по мотивам «А-ля Sacher»
Часть 19 - Печенье Хрустящее
Рубрики:  рецепты/выпечка

Колбаса «Любительская» из свинины с курицей

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Varshan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбаса «Любительская» из свинины с курицей

http://harch.ru/headline/kolbasa-lyubitelskaya-iz-svininy-s-kuricej

Колбаса "Любительская" из свинины с курицей
Домашние холодные закуски являются прекрасной альтернативой магазинной колбасе на вашем столе. Не говоря уже о том, что их состав и аромат вы легко можете варьировать, заменив один компонент на другой, и добавив ваши любимые специи и травки. Предлагаю вариант домашней колбасы к завтраку.
 
Колбаса "Любительская" из свинины с курицей Ингредиенты:
  • 300 г мякоти свинины
  • 1 крупный
  • 150 г куриной печени
  • 150 г вареных куриных желудочков
  • 2 молочные
  • 8 яиц
  • 8 столовых ложек манки
  • Соль, молотый черный перец, лавровый лист, паприка, сухие и пр.
Удобнее всего будет нарезать подмороженные продукты. Свинину нарезать мелкими кубиками:
Колбаса "Любительская" из свинины с курицей
Курицу освободить от костей. Нарезать вместе с кожицей:
Колбаса "Любительская" из свинины с курицей
мелко нарезать:
Колбаса "Любительская" из свинины с курицей
Печенку мелко нарубить:
Колбаса "Любительская" из свинины с курицей
Измельчить вареные пупки:
Колбаса "Любительская" из свинины с курицей
очистить и мелко нарезать:
Колбаса "Любительская" из свинины с курицей
Вбить все :
Колбаса "Любительская" из свинины с курицей
Всыпать манку:
Колбаса "Любительская" из свинины с курицей
Посолить, поперчить, добавить любые специи и травки на ваш вкус:
Колбаса "Любительская" из свинины с курицей
Массу тщательно перемешать:
Колбаса "Любительская" из свинины с курицей
Рабочую поверхность застелить пищевой пленкой. Край не отрезать:
Колбаса "Любительская" из свинины с курицей
На край пленки выложить 6-7 столовых ложек массы:
Колбаса "Любительская" из свинины с курицей
Края пленки подвернуть, формируя колбаску и продолжать обматывать пленкой колбасу (до 10 слоев). Край отрезать и плотно зафиксировать:
Колбаса "Любительская" из свинины с курицей
Таким образом упаковать всю массу. Обычно получается 4-5 колбасок:
Колбаса "Любительская" из свинины с курицей
В большой кастрюле вскипятить воду со специями. Я еще добавляю сухие грибочки:
Колбаса "Любительская" из свинины с курицей
опустить в кипящий отвар (лишнюю воду можно слить). Убавить огонь, нагрыть крышкой:
Колбаса "Любительская" из свинины с курицей
Варить около 1,5 часов. Остужать колбасу в отваре:
Колбаса "Любительская" из свинины с курицей
Полностью остывшую колбасу вынуть из бульона и поместить в холодильник минимум на 3 часа:
Колбаса "Любительская" из свинины с курицей
Готовую колбасу можно хранить в морозилке и доставать по мере надобности. Ножницами освободить от пленки:
Колбаса "Любительская" из свинины с курицей
Нарезать ломтиками и оформить зеленью и овощами:
Колбаса "Любительская" из свинины с курицей

 

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Котлета по-киевски.
Часть 2 - Яйца в свекольном маринаде
...
Часть 31 - Сало, вареное в пакете
Часть 32 - Маринованные свиные ножки «Можож»
Часть 33 - Колбаса «Любительская» из свинины с курицей
Часть 34 - Сало в луковой шелухе
Часть 35 - Торт печеночный
Часть 36 - Рулька «Дружба»
Часть 37 - Индейка по-американски
Часть 38 - Колбаса в домашних условиях
Рубрики:  рецепты/из мяса
рецепты/из курицы

Маринованные свиные ножки «Можож

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Varshan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные свиные ножки «Можож»

http://harch.ru/zakuski/marinovannye-svinye-nozhki-mozhozh


Блюдо кавказской кухни на любителя. Требует определенного времени, но закуска получается отменная. Подается с гарниром из маринованных овощей.
 
Ингредиенты:
  • 4-6 свиных ножек
Для рассола:
  • 2 литра воды
  • 6 столовых ложек соли
Для маринада:
  • 3 литра воды
  • 100 мл уксуса
  • 4 столовые ложки с горкой соли
  • 1 крупная головка чеснока
  • 1 пучок укропа
  • Лавровый лист, перец горошком
Ножки зачистить и замочить на ночь в холодной воде. Затем сложить в кастрюлю, залить водой и варить около 4 часов на небольшом огне:
В кипяченую воду сложить все ингредиенты маринада и перемешать. Также приготовить крутой рассол:
Готовые ножки вынуть из кастрюли и сразу, горячими, поместить в рассол на 2-3 минуты:
Затем удалить суставы и косточки:
Подготовленные таким образом ножки переложить в маринад. На 12 часов оставить при комнатной температуре, а затем убрать на холод:
Через 2 суток ножки готовы:

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Котлета по-киевски.
Часть 2 - Яйца в свекольном маринаде
...
Часть 30 - Бастурма по-домашнему
Часть 31 - Сало, вареное в пакете
Часть 32 - Маринованные свиные ножки «Можож»
Часть 33 - Колбаса «Любительская» из свинины с курицей
Часть 34 - Сало в луковой шелухе
...
Часть 36 - Рулька «Дружба»
Часть 37 - Индейка по-американски
Часть 38 - Колбаса в домашних условиях
Рубрики:  рецепты/из мяса

Язык, запеченный в фольге

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Varshan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Язык, запеченный в фольге

http://harch.ru/zakuski/yazyk-zapechennyj-v-folge


Язык, запеченный в фольге
можно не только отваривать, но и запекать. Причем по сочности он совершенно не уступает вареному, к тому же запеченный более пикантный и ароматный, поскольку все желаемые специи и травы уже участвуют в процессе запекания. Остается только подать хрен или горчицу.
 
Язык, запеченный в фольге Ингредиенты:
  • Около 1-1,5 кг языков (свиные, телячьи, говяжьи)

Для маринада:

  • ½ стакана соевого соуса
  • 5-7 зубчиков чеснока
  • Соль, лаврушка, специи по вкусу
Смешать все компоненты маринада:
Язык, запеченный в фольге
Обильно натереть им :
Язык, запеченный в фольге
Плотно завернуть в 3-4 слоя фольги и оставить мариноваться на 2-3 часа, периодически переворачивая:
Язык, запеченный в фольге
Затем поместить в духовку при 200 градусах и запекать в среднем 2 часа (у меня огромный , я запекала около 3 часов):
Язык, запеченный в фольге
Остудить в фольге. Снять кожицу и нарезать поперек:
Язык, запеченный в фольге

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Котлета по-киевски.
Часть 2 - Яйца в свекольном маринаде
...
Часть 26 - Куриные отбивные с сыром.
Часть 27 - Куриная грудка
Часть 28 - Язык, запеченный в фольге
Часть 29 - Сало подкопченное (с жидким дымом)
Часть 30 - Бастурма по-домашнему
...
Часть 36 - Рулька «Дружба»
Часть 37 - Индейка по-американски
Часть 38 - Колбаса в домашних условиях
Рубрики:  рецепты/из мяса


Понравилось: 1 пользователю

Бастурма по-домашнему

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Varshan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бастурма по-домашнему

http://harch.ru/zakuski/basturma-po-domashnemu

Бастурма по-домашнему
Предлагаю относительно быстрый способ приготовления пряного деликатеса непередаваемо красивого винного цвета. Еще можно успеть к новогодним праздникам...
 
Бастурма по-домашнему Ингредиенты:
  • Около 1 кг вырезки качественной свежей говядины

Для засолки:

  • 2 столовые ложки с горкой каменной соли
  • 1 столовая ложка с горкой сахара
  • 1 чайная ложка молотого черного перца

Для пряной пасты:

  • 1,5 столовые ложки молотого пажитника (другие названия — фенугрек, ,  — можно заменить 3 столовыми ложками хмели-сунели)
  • 1 чайная ложка молотого острого перца
  • 1 чайная ложка молотой паприки
  • 1 чайная ложка молотого черного перца
  • 1 чайная ложка молотого душистого перца
  • 5-6 зубчиков чеснока
Мясо разрезать на 2-3 продолговатых куска:
Бастурма по-домашнему
Смешать соль, сахар, перец и хорошо натереть мясо:
Бастурма по-домашнему
Сложить в лоток:
Бастурма по-домашнему
Сверху поместить груз и оставить при комнатной температуре на сутки:
Бастурма по-домашнему
Затем поместить на решетку с поддоном или тарелку и поставить в холодильник. Выдержать 3 суток, дважды в день переворачивая куски:
Бастурма по-домашнему
Смешать специи для пасты:
Бастурма по-домашнему
Постепенно, по ложке подливая воду, замесить пряную пасту:
Бастурма по-домашнему
Обмазать куски, сложить в лоток, сверху выложить остатки пасты. Вновь поместить в холодильник на 3 суток. Периодически переворачивать:
Бастурма по-домашнему
Подсохшее мясо выложить на решетку, обмазать оставшейся пастой. Оставить в проветриваемом месте (у меня — на балконе) на 5-6 дней. Иногда переворачивать:
Бастурма по-домашнему
В итоге, через 12-13 дней у вас получится просто восхитительная бастурма:
Бастурма по-домашнему

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Котлета по-киевски.
Часть 2 - Яйца в свекольном маринаде
...
Часть 28 - Язык, запеченный в фольге
Часть 29 - Сало подкопченное (с жидким дымом)
Часть 30 - Бастурма по-домашнему
Часть 31 - Сало, вареное в пакете
Часть 32 - Маринованные свиные ножки «Можож»
...
Часть 36 - Рулька «Дружба»
Часть 37 - Индейка по-американски
Часть 38 - Колбаса в домашних условиях
Рубрики:  рецепты/из мяса
рецепты/кухня народов мира

Маульташен с мясной подливой

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Varshan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маульташен с мясной подливой

http://www.liveinternet.ru/users/3493711/post131743455/

Маульташен с мясной подливой.Мастер-класс

Ингредиенты:
Мясо (курица небольшая целая, или свинина- 600г-800г)
Лук - 4 средние
Морковь - по объему мяса (500гр)
Яйцо - 1шт
Мука - 2-3 стакана
Масло для обжарки
Соль, перец, вода, казан.




Серия сообщений "закуски":

Часть 1 - Котлета по-киевски.
Часть 2 - Яйца в свекольном маринаде
...
Часть 20 - Картофель с начинкой
Часть 21 - Куриные шарики в сливочном соусе
Часть 22 - Маульташен с мясной подливой
Часть 23 - Косичка
Часть 24 - Мясо по-французски классика.
...
Часть 36 - Рулька «Дружба»
Часть 37 - Индейка по-американски
Часть 38 - Колбаса в домашних условиях


Рубрики:  рецепты/из курицы

Куриные шарики в сливочном соусе

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Varshan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные шарики в сливочном соусе

http://www.liveinternet.ru/users/3493711/post133642797/

Куриные шарики в сливочном соусе



Новое – это старое в другой интерпретации. Сколько существует блюд из куриного филе и вот еще один рецепт – достато



Серия сообщений "закуски":

Часть 1 - Котлета по-киевски.
Часть 2 - Яйца в свекольном маринаде
...
Часть 19 - Закуска "Цыплята"
Часть 20 - Картофель с начинкой
Часть 21 - Куриные шарики в сливочном соусе
Часть 22 - Маульташен с мясной подливой
Часть 23 - Косичка
...
Часть 36 - Рулька «Дружба»
Часть 37 - Индейка по-американски
Часть 38 - Колбаса в домашних условиях


Рубрики:  рецепты/из курицы

Грузинская закуска из говядины с баклажанами «Ачечили»

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Varshan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грузинская закуска из говядины с баклажанами «Ачечили»

http://harch.ru/zakuski/gruzinskaya-zakuska-iz-govyadiny-s-baklazhanami-achechili

gruzinskaya-zakuska-is-govyadini-s-baklazhanami-achechili_12
Этот рецепт воплощает в себе классическое сочетание ингредиентов в грузинском стиле: , , , . Специи берите любые на свой вкус.
 
gruzinskaya-zakuska-is-govyadini-s-baklazhanami-achechili_02 Ингредиенты:
  • 300 г отварной говядины
  • 2 баклажана
  • ½ стакана грецких орехов
  • 5 зубчиков чеснока
  • 1 пучок зелени (петрушка, кинза, базилик)
  • Оливковое масло
  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец, хмели-сунели
нарезать пластинами, посолить и оставить до выделения горечи:
gruzinskaya-zakuska-is-govyadini-s-baklazhanami-achechili_01
измолоть в кофемолке (или измельчить любым другим доступным способом):
gruzinskaya-zakuska-is-govyadini-s-baklazhanami-achechili_03
Далее можно обжарить на оливковом масле с обеих сторон, или смазать маслом и запечь в духовке до мягкости:
gruzinskaya-zakuska-is-govyadini-s-baklazhanami-achechili_04
В глубокой посуде смешать измельченные , , , соль, специи:
gruzinskaya-zakuska-is-govyadini-s-baklazhanami-achechili_05
Тщательно растереть массу вилкой:
gruzinskaya-zakuska-is-govyadini-s-baklazhanami-achechili_06
Постепенно подливать , размешивая, до получения консистенции густой сметаны:
gruzinskaya-zakuska-is-govyadini-s-baklazhanami-achechili_07
Мякоть баклажанов освободитьот кожицы и мелко нарубить ножом в кашицу:
gruzinskaya-zakuska-is-govyadini-s-baklazhanami-achechili_08
Отварную говядину нарезать соломкой:
gruzinskaya-zakuska-is-govyadini-s-baklazhanami-achechili_09
Добавить баклажановую массу, ореховый соус и перемешать. По необходимости досолить, добавить пряности:
gruzinskaya-zakuska-is-govyadini-s-baklazhanami-achechili_10
Охладить и выложить в салатник:
gruzinskaya-zakuska-is-govyadini-s-baklazhanami-achechili_11

Серия сообщений "салат":
Часть 1 - Салат <Ананас>
Часть 2 - Новогодние салаты
Часть 3 - Салат <Лиля>
Часть 4 - Салат Для Вас новогодние салаты
Часть 5 - Грузинская закуска из говядины с баклажанами «Ачечили»
Рубрики:  рецепты/кухня народов мира


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Улановская_Светлана
Страницы: 441 ... 61 60 [59] 58 57 ..
.. 1 Календарь