-Рубрики

 -неизвестно

 -Я - фотограф

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Улановская_Светлана

 -неизвестно

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.10.2010
Записей: 22924
Комментариев: 1837
Написано: 24826




Профессионалы построили "Титаник",любители Ковчег


CSS. Border, background. Введение

Суббота, 16 Апреля 2011 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Legionary [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

CSS. Border, background. Введение

Как вы помните, в посте про мигающий текст мы начали немного говорить про CSS. Так вот хочу продолжить, но не "планово" по шагам, а так... урывками:) Для начала:)

Сегодня будем делать обводку и фон. Чего именно? Да чего хотите:)
Кто сказал что тег <b> (жирное написание текста) не может быть с фоном и обводкой?
Пожалуйста:



Привет

Или:Привет

Или:Привет



Или:Привет



Читать дальше > > >
Рубрики:  компьютер

НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА ДЛЯ ДЕТЕЙ! Народные средства, рецепты народной медицины для лечения болезней у детей

Суббота, 16 Апреля 2011 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА ДЛЯ ДЕТЕЙ! Народные средства, рецепты народной медицины для лечения болезней у детей .

ВРАЧ ЛЕЧИТ, ПРИРОДА ИЗЛЕЧИВАЕТ!

 

Болезни глаз

   * Если ребенок часто плачет, у него может появиться на зрачке бельмо, которое нужно лечить выжатым соком паслена.
   * Если у детей опухают глаза; смачивать их молоком, после чего промывать отваром ромашки, а также настоем базилика огородного.
   При ячменях на глазах: применять компрессы из 10%-го водного настоя софоры японской.

Болезни ушей

* Если из уха течет жидкость, необходимо положить ребенку в ухо немного шерсти, смоченной смесью меда и вина, в которую добавить немного квасцов или шафрана. Иногда достаточно смачивать шерсть только терпким вином. Если уши болят от ветра или сырости, их можно лечить семенами можжевельника, которые необходимо сначала прокипятить в масле, а затем, остудив, закапывать отвар в ухо.

Читать далее...
Рубрики:  секреты красоты/народная медицина

делать было нечего

Суббота, 16 Апреля 2011 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Anja_Ann [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

делать было нечего..


 

Читать далее...
Рубрики:  секреты красоты/диеты

Красивая кожа весной

Суббота, 16 Апреля 2011 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения shpingalet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая кожа весной

Весной так хочется быть красивой, но состояние кожи может этого и не позволить. Ведь после зимы запасы питательных веществ и витаминов в нашей коже на исходе: она становится усталой, сухой и тусклой. Ей необходима экстренная витаминная помощь.


далее
Рубрики:  секреты красоты/маски для лица
секреты красоты/домашняя косметика

Есть в моей жизни только два огня

Суббота, 16 Апреля 2011 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Есть в моей жизни только два огня

Есть в моей жизни только два огня,

Из тех, что манят и зовут меня,
из тех, что мне покоя не дают,
не обещают радость и уют,
из тех, о ком душа моя болит,

О ком мне часто сердце говорит.

Днем, ночью, и во сне, и наяву,
из тех, кем я дышу и кем живу.

Нет золота и денег у меня,
есть только эти два живых огня.
Читать далее...
Рубрики:  Стихи

Продавец счастья

Суббота, 16 Апреля 2011 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения VolshebnicaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продавец счастья

 (354x427, 25Kb)

По какой неведомой причине
Мы всегда себя не так ведем?
Я хочу поведать о мужчине,
Что торгует счастьем за углом.

Оказалось, что оно продажно,
Продавец – помочь всегда готов.
Вы его встречали не однажды,
В переулках сонных городов.

Мне – да как и всем – хотелось счастья,
Люди нашептали, где купить.
Я, забыв проблемы и напасти,
Принялась усиленно копить.

Накопила – мне казалось – много,
Завернула в сверток и пошла.
На скамейке близ большой дороги
Этого мужчину я нашла.

Спрятавшись от мира за газетой,
Он, задумавшись, наверно, задремал.
Я подсела рядом незаметно.
Он, проснувшись, ничего мне не сказал.

Я решилась: -Извините, здрасьте.
Наконец-то на меня он посмотрел.
- Я хотела бы немного счастья…
- Счастья? Ну а вы мне что взамен?

Я достала сверток, протянула,
Он нахмурил брови, но не взял.
- Заберите деньги, не могу я.
Деньги у людей мне брать нельзя.

Вот повадились ходить бездельники,
Разве вам не донесла молва?
Счастье продается не за деньги,
А за ваши добрые дела.

Вы ступайте, их поднакопите,
А потом я к вам и сам приду.
А пока идите же… идите!
И с тех пор его я в гости жду.

К чаю все всегда готово,
Только каждый раз, из года в год,
Он придет, пока меня нет дома,
Счастья горсть отсыплет и уйдет.

AlinenOk

VolshebnicaS
Рубрики:  Стихи

И снова я

Суббота, 16 Апреля 2011 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Даяна500 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И снова я...


 (477x98, 44Kb)

И снова я - с собою не в ладах.
И снова я - за всё себя бичую,
А душу разрывает липкий страх,
А дьявол вновь хохочет и ликует.

Своё предназначение ищу,
А годы - остаются за порогом,
Сомнений груз я рюкзаком тащу,
Всё чаще повторяя себе: "С Богом."

- Чего достигла? Где мой урожай?
-Зачем живу? Кого на свете грею?
Себя делю, как будто, каравай,
На поле жизни вечно что- то сею.

Всегда спешу, пытаясь, всё успеть,
И не сужу, чтобы не быть судимой,
И жизни гимн - хочу ещё пропеть,
Хочу любить и просто быть любимой.

И пусть познала рай я на земле,
И незаметно в ад потом скатилась,
И пусть пишу стихи лишь о тебе,
Простив тебя, с тобою же простилась.

Но не ищу я от добра- добра.
Внутри - дотла давно уже сгорела,
И пепел чувств своих в кулак собрав,
Я лицемерно гимн судьбе пропела.

А где граница меж добром и злом?
Добра желая, часто зло мы сеем,
И прозреваем позже...за углом,
Где дать отпор себе - никак не смеем.

А планка - непомерна высока,
И мы её всё выше поднимаем.
И жизнь, как полноводная река,
В которую лишь изредка ныряем.


 (550x73, 14Kb)



Подоконники из искусственного камня является весьма заметной частью в любом помещении. Он способен украсить будь то офис или квартиру, подчеркнуть индивидуальность дизайна и стать логических продолжением прочих элементов интерьера.
акриловый камень монтелли используемый для изготовления подоконника, часто является основным его дизайнерским решением, а форма отвечает за общий вид помещения. Благодаря таким свойствам искусственного камня как долговечность, прочность, но в тоже время простота изготовления, подоконники из данного материала становятся одними из самых часто-заказываемых изделий. Их солидный внешний вид, сразу же привлекает к себе внимание и не остается незамеченным. Такие подоконники имеют ряд преимуществ по сравнению с аналогичными, но из других материалов. Подоконник, выполненный из искусственного камня может выдерживать большой перепад температур, что особенно важно для российского климата. В отличие от пластика - искусственный камень не деформируется и не меняет свою форму.
Такой, казалось бы, простой предмет как столешница, тоже в свое время вызывал много споров. Одни дизайнеры предпочитали дерево за его экологичность и легкость, другие – пластик за его утилитарность и удобство эксплуатации, третьи, более консервативные, предпочитали натуральный камень, в частности мрамор, за его монолитность и добротность.
Современные ученые разрешили этот давний спор и предлагают нам продукт высоких технологий – столешницы из искусственного камня. Столешница из искусственного камня объединяет все плюсы описанных выше материалов – она легка, нетребовательна по уходу, экологична и, что не маловажно, имеет респектабельный вид. Недаром такие столешницы можно увидеть в лучших барах и ресторанах. Кухонные столешницы из искусственного камня не впитывают воду и загрязнения. Поставив один раз столешницу из искусственного камня, вы навсегда забудете о проблемах классических материалов.
Рубрики:  Стихи

БЕНДЕРИКИ С КУРИЦЕЙ

Суббота, 16 Апреля 2011 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕНДЕРИКИ С КУРИЦЕЙ

Таким немного смешным словом – бендерики – на Украине называют треугольные блинчики с мясом. Готовятся бендерики, в отличие от привычных нам фаршированных блинчиков, с сырым фаршем, который просто размазывается по поверхности блинчика, затем блинчик сворачивается в треугольник, обмакивается в яичную смесь и обжаривается до румяности - готовности. Получается красиво и вкусно! Приготовьте, не пожалеете!
 (500x408, 180Kb)СОСТАВ:

Для блинчиков вам понадобится:
Вода – 2.5 стакана
Мука – 1.5 стакана
Яйца – 2 – 3 штуки
Соль – 0.5 чайной ложки
Сахар – 0.5 чайной ложки
Растительное масло – 2 – 3 столовые ложки

Для фарша:
1 куриная грудка
1 луковица
Немного воды, молока или сливок для разбавления фарша
Соль – перец

Для яичной смеси:
1 – 2 яйца
1 – 2 столовые ложки молока
Соль
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/блины,оладьи
рецепты/кухня народов мира

Салат "Горбуша под грейпфрутовой шубкой"....

Суббота, 16 Апреля 2011 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Merlin1703 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Горбуша под грейпфрутовой шубкой"....

Рекомендую приготовить салатик "Горбуша под грейпфрутовой шубкой"..

Недавно я по ТВ услышала, что  одна женщина готовит салат из горбуши и грейпфрута, но рецепт не говорила. 

Стала искать по инету, что нибудь подобное, но мне все  рецепты не понравились. Так чо этот рецепт я выдумала сама..

Попробуйте, не пожалеете. Тем более, что на носу 8 Марта.

Я думаю вам и вашим домочадцам, понравится.

Мои меня теперь постоянно просят этот салат сделать.


Ингредиенты: грейпфрут (желательно, чтобы он был сладкий),

3 яйца,

банка горбуши (можно взять горбушу горячего копчения, тоже очень вкусно получается),

майонез,

сыр 200 гр.




1 слой яйца, майонез 


 

2 слой горбуша, майонез 


 

3 слой грейпфрут, майонез


 

4 слой сыр, майонез 


 

Ну а дальше украшаем на свое усмотрение. 


 

 Приятного аппетита!

Рубрики:  рецепты/салаты

Восхититительный соус к рыбе

Суббота, 16 Апреля 2011 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восхититительный соус к рыбе

Восхититительный соус к рыбе

Конечно речь пойдёт о приготовлении Голландского соуса. Это один из тех соусов, которые принято называть основными. Великолепное сопровождение для блюд из овощей. Даже картошка с ним обретает нежный незнакомый вкус. Голландский соус хорош и для белой птицы и рыбы, особенно, если они готовятся или подаются с овощами.


картинка
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/соусы

Коса с сыром и джемом

Суббота, 16 Апреля 2011 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коса с сыром и джемом

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Пирожное «Цветы под снегом

Суббота, 16 Апреля 2011 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное «Цветы под снегом»

Пирожное «Цветы под снегом»


Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка
рецепты/торты

Открытый капустный пирог

Суббота, 16 Апреля 2011 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытый капустный пирог

Открытый капустный пирог


Америку я не открою - подобных рецептов много... В этом рецепте мне понравилось рассыпчатое творожное тесто и нежная капустная начинка. А еще сочетание сыра с капустой, причем сыра расплавленного, а не подсушенного поверх начинки.
Рецепт

Рубрики:  рецепты/пироги


Понравилось: 1 пользователю

Котлетки с Омлетом...

Суббота, 16 Апреля 2011 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлетки с Омлетом...:)

 

Рецепт METEL
Очень интересное решение...
Красивые получаются и очень вкусные.
 (500x375, 97Kb)
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/самостоятельное блюдо
рецепты/из мяса

Салат "Оливье" по-новому

Суббота, 16 Апреля 2011 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Оливье" по-новому




картофель (вареный)- 3 шт
морковь (вареная)- 1 шт
огурец (соленый или маринованный)- 5 шт
лук репчатый - 1 шт
колбаса ("Докторская")- 200 г
горошек зеленый (консервированный)- 200 г
майонез (для заправки + 2 ч. л. для блинов)
мука пшеничная (для блинов)- 2 ст. л
сыр (для блинов)- 150 г
яйцо куриное (для блинов)- 3 шт
масло растительное(для жарки)- 1 ст. л

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/салаты

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Суббота, 16 Апреля 2011 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Автор prokazniza


Рецептов этого печенья очень много! Я сама уже наверное штук 5 опробовала, но этот рецепт мне понравился больше всего! Печенье получается сказочное!      

РЕЦЕПТ
Рубрики:  рецепты/выпечка

Рыба по-азиатски

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Norrina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба по-азиатски

 (646x485, 84Kb)
Сегодня меня в очередной раз посетила идея сесть на диету! Ну, или если не на диету, то хотя бы сократить количество пищи. Ну, или если не сокращать еду, то хотя бы, пусть она будут менее калорийной! Последняя мысль мне понравилась больше всего, поэтому долго бороться с собой мне не пришлось. А что в данном случае может быть лучше, чем рыба?! Да ничего! Итак, выбор продукта сделан, значит сегодня у нас рыба по-азиатски!
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/из рыбы

Рисунки хной

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Norrina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисунки хной

 (300x299, 23Kb)
Хенна или Хна (Henna), также называемая Менди (Mehndi) - это традиционная форма боди-арта. Хенна - традиционное искусство, которое появилось сотни лет назад в Месопотамии и прочно вошло в индийскую культуру в 12 веке н.э.
Люди с давних пор украшали свое тело различными орнаментами. Роспись хной была известна в Древнем Вавилоне, Ассирии, Месопотамии, Древней Греции и в великой Римской империи. Рисунки из хны служили не только изысканным украшением, но и своеобразным талисманом, люди приписывали им магические и охранные качества.
До сих пор традиция наносить рисунки хной по случаю любых праздников, да и просто для красоты, процветает в странах Ближнего Востока, Северной Африки, Индии, Пакистане. В Индии татуировки из хны называются «Менди» (Mehndi). Впоследствии они стали так называться и в некоторых других странах Юго-Восточной Азии. На арабском Востоке роспись хной называется просто «хна» - «Хенна» (Henna). В исламе запрещено изображение людей и животных, поэтому арабские женщины предпочитают крупные растительные узоры, цветы и переплетающиеся листья. Восточные женщины недаром ценят "менди". Целебные свойства хны сохраняют мягкость кожи, несмотря на тяжелый физический труд. Изысканный узор приковывает взгляд к изящным движениям рук во время исполнения танца. Волнующий аромат разжигает страсть мужчины. Именно поэтому в старину перед свадьбой на руках и ногах невесты рисовали хной различные узоры и орнаменты. Этот узор на свадьбе имеет большое значение! Именно поэтому, просматривая индийские фильмы, иногда сталкиваешься с картиной - будущая невеста сидит в окружении девушек и женщин, протянув им свои руки. Одна группа над ними колдуют, а другая - развлекает невесту. Чем богаче, изысканнее, утонченнее узор на руках и ногах, тем красивей считается невеста и тем богаче будет жизнь с ней, и не только в материальном плане.
Сейчас этнические украшения в большой моде, так почему бы не украсить себя изысканным рисунком? Новичкам лучше попробовать сделать простой узор на щиколотке, предплечье, животе. При некотором навыке можно будет делать более сложные и изысканные узоры.

Приготовление пасты для рисования
 (498x373, 30Kb)
Для начала необходима хна. Примерно 1/4 чашки. Ее надо просеять через шелковую ткань. Ошметки, оставшиеся после просеивания лучше использовать для окраски волос.
Надо также приготовить:
сок одного среднего лимона
свежезаваренный чай (чифир), примерно 1/4 чашки.
капелька растительного масла.

Как приготовить хну

Для начала в чифир влейте сок половины лимона. Хорошенько перемешайте.
Затем аккуратно вливайте по-немногу эту смесь в хну, быстро размешивая. Возможно, что смесь сока лимона с чифиром останутся. Полученная смесь с хной должна быть без комочков. По густоте - достаточно густая и вязкая. Теперь оставьте хну на 4 часа для того, чтобы она настоялась. И только тогда приступайте к следующему этапу. Наносить хну можно палочкой, кисточкой, зубочисткой или из шприца-кулечка. Последний можно легко изготовить самостоятельно. Для этого надо взять кусок прочного пластика размером 20х16 см (пакет для мусора или для замораживания продуктов), свернуть от угла кулечком, хорошо склеить по всем швам и по острию (например, клейкой лентой или лейкопластырем). Наполнить кулек на две трети пастой при помощи чайной ложки, верхний край несколько раз загнуть и закрепить клейкой лентой. В остром нижнем крае проколоть иглой маленькую дырочку.

Какого цвета будет рисунок?

Рисунки из натуральной хны могут быть оранжевого/красноватого/коричневого цвета. Однако точный тон может варьироваться в зависимости от того, куда наносится рисунок (наиболее яркие рисунки получаются на участках с плотной сухой кожей, например на руках и ногах), времени, в течение которого паста контактировала с телом, и от индивидуальных химических реакций тела.
Сперва, при удалении пасты с кожи, рисунок бывает бледно-оранжевого цвета. В течение следующих 48 часов он будет темнеть и в конце концов станет красновато-коричневым. Желательно в первые 24 часа избегать контакта рисунка с водой. В среднем рисунок хной может держаться от 3-7 дней на груди или спине до 1-3 недель на руках или ногах. После этого следы хны бесследно исчезают.
Рисунок натуральной хной никогда не бывает черного, фиолетового, розового или зеленого цвета. Если в мастерской вам предложили сделать рисунок хной одним из таких цветов, значит, к хне примешаны химические, зачастую вредные элементы. Не рекомендуется также покупать готовые смеси для росписи хной, они часто содержат примеси, которые могут вызвать аллергическую реакцию.

Перед тем, как приступить...
 (410x268, 24Kb)

Хорошенько перемешайте 3-4 ч.л. сахара с парой чайных ложек лимона. Возьмите кусочек ваты, иглу с тупым концом и мягкую тряпочку, лучше трикотажную. Она поможет Вам быстро стереть то, что не получилось. Только это надо делать сразу, иначе останутся следы от хны. А игла пригодиться, если надо снять лишь малую часть рисунка, или кое- где его подправить.

Как наносить узор

Смажьте капелькой масла то место, где будете рисовать. Теперь ножницами отрежте самый кончик конуса и приступайте. Вырисовывая узоры, не забывайте по мере высыхания рисунка смачивать вату в смеси сока лимона с сахаром. Отожмите ее так, чтобы она не была сухая, но с нее не капало.
Затем прикладывайте к уже почти подсохнувшему рисунку. Это надо для того, чтобы хна не отвалилась, а закрепилась на коже. Продолжайте до тех пор, пока не закончите рисунок. Постоянно смачивайте нарисованное. Аккуратно!!! Не двигайте той частью тела до тех пор, пока хна не прихватится.
После нанесения рисунок должен хорошо просохнуть. Хна должна сохнуть не менее часа, а лучше шесть-восемь часов. Чем дольше паста высыхает на теле, тем ярче и долговечнее будет рисунок. Можно оставить хну на ночь. Для удобства можно обернуть чуть подсохший рисунок полиэтиленовой пленкой и накрепко зафиксировать. Еще один способ фиксации – сбрызнуть рисунок лаком для волос сильной фиксации, не содержащим спирта, или гелем для волос в спрее. Затем нужно дождаться высыхания лака и сбрызнуть рисунок еще раз. Обычно двух-трех слоев лака достаточно, чтобы зафиксировать рисунок на ночь.
После высыхания осторожно соскоблите пасту тупым краем ножа или ототрите сухой тряпочкой - но не смывайте! Чтобы смыть остатки пасты можно протереть рисунок ватным тампоном, смоченным в лимонном соке.

Свежеприготовленную пасту следует использовать в течение 2-3 дней. Остатки пасты можно плотно закрыть и заморозить в морозильнике. В таком виде она может храниться до трех месяцев. Когда она снова вам понадобится, просто дайте смеси разморозиться в течение часа при комнатной температуре.

Для того чтобы продлить жизнь рисунка:

 (460x345, 28Kb)
• Перед купанием, принятием ванны, душа или других водных процедур протрите рисунок любым растительным маслом. Не используйте средств с минеральным маслом, таких как вазелин, детское масло или средства от загара.

• Не трите рисунок. Частое мытье, особенно с мылом, трение одежды или обуви – все это способствует более быстрому исчезновению рисунка.

• Не делайте эпиляцию и не брейте эту часть тела после нанесения рисунка.

Можно ли удалить рисунок хной?

К сожалению, это невозможно, рисунок исчезнет только самостоятельно по прошествии некоторого времени. Тем не менее, можно ускорить этот процесс при помощи более частого мытья с мылом, а также применения скрабов и других отшелушивающих средств. Некоторые другие средства (например, раствор хлора) тоже могут ускорить исчезновение рисунка, однако они слишком агрессивно воздействуют на кожу, поэтому их применение не рекомендуется.

Серия сообщений "макияж":
Часть 1 - Макияж глаз в соответствии с их формой: скрываем недостатки, подчеркиваем достоинства
Часть 2 - Макияж для разных форм глаз
...
Часть 13 - Рисуем стрелки
Часть 14 - Макияж черными тенями (пошагово
Часть 15 - Рисунки хной
Часть 16 - Тени. Макияж
Часть 17 - Удлинение ресниц в домашних условиях. Как сделать ресницы длинными и красивыми?
...
Часть 30 - Макияж глаз: Золотая линия
Часть 31 - Модный зимний макияж
Часть 32 - Правила осветления глаз при макияже

Рубрики:  секреты красоты/домашняя косметика


Понравилось: 1 пользователю

Кабачковое лечо

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения LORI-LEI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковое лечо




Нам потребуется.

* 3 кг. кабачков или цуккини
* 6 крупных луковиц
* 6 сладких болгарских перцев
* 1 кг. помидор

Для маринада.

* 1 литр томатного сока (я беру 0,5 литра сока + 0,5 л. томатного соуса)
* 1 ст. л. без горки соли
* 1,5 ст. сахара
* 0,5 ст. 9% уксуса
* 1 ст. растительного масла
* 1 ст. л. с горкой сушеного чеснока

Приготовление.
Если кабачки не очень молодые, то очищаем их от кожуры и удаляем семена, молодые кабачки только моем. Затем нарезаем их крупной соломкой, посыпаем солью, перемешиваем и убираем на ночь в холодильник. За ночь они пустят сок, который мы сольем, а кабачки слегка отожмем, лишняя вода нам ни к чему.
Лук чистим, моем и режем кубиками.
Промытый и очищенный от семян перец режем соломкой. Помидоры - тонкими дольками.
Когда все продукты подготовлены в большую кастрюлю складываем все составляющие нашего маринада. Перемешиваем и доводим до кипения.
Далее в эту смесь каждые 10 минут добавляем подготовленные овощи, время от времени перемешивая наше лечо.
Первыми забрасываем кабачки. Ставим таймер на 10 минут и ждем.
Следом - лук.
10 минут спустя - сладкий перец.
Еще 10 минут - помидоры.
Засекаем последние 10 минут и выключаем наше лечо.
Разливаем лечо по стерилизованным банкам и закатываем.
отсюда
Рубрики:  рецепты/консервация

Немного о жюльене

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Norrina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Немного о жюльене

 (615x461, 84Kb)
Во французской кулинарии жюльеном называют тонкую соломку из молодых овощей, подготовленных для супа. Как же случилось, что в России это имя носит закуска с грибами? Для нас жюльен - это обжаренные с луком шампиньоны, заправленные сметанным соусом и запеченные в кокотнице. Однако, французы готовят его , как правило, с мясными компонентами, обязательно мягкими и нежными: курицей, языком, ветчиной. И называют его кокот (отсюда, собственно, и название формы для запекания - кокотницы). В других странах Европы в жюльены-кокоты часто добавляют креветки, кольмаров, нежирную рыбу. Есть и еще разница во вкусах: заправку у нас чаще готовят из сметаны или майонеза, а во Франции - из сливок и муки. В Италии добавляют в подливку вареный рис и овощи (цветную карусту, шпинат, брюссельскую капусту). И почти все народы посыпают блюдо тертым сыром. Без этого жюльен - не жюльен!
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/самостоятельное блюдо
рецепты/блюда с сыром

Баклажановые рулетики с куриным филе и соусом из томатов и базилика

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Norrina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажановые рулетики с куриным филе и соусом из томатов и базилика

Я сегодня приготовила баклажановые рулетики с куриным филе и соусом из томатов и базилика. Рецепт от Елены_из_Реутова находится здесь: http://blog.kp.ru/users/924708/blog#post103343212 Сказать, что это вкусно - значит не сказать ничего! Это просто обалденно! А главное, что приготовление совсем не сложное. Одним словом, быстро, вкусно, оригинально! Если кто еще сомневается, готовить или нет, советую приготовить обязательно! Не пожалеете!
 (700x525, 125Kb)
А самое приятное то, что это я ради себя самой так расстаралась! Не для мужа и не для гостей, а для СЕБЯ САМОЙ! Ну, просто праздник какой-то!!!
Рубрики:  рецепты/все из баклажан и кабачков

Флан из цукини с сыром Камамбер

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Флан из цукини с сыром Камамбер

Вот у нас пошел сезон цукини.Решила поэкспериментировать с разными начинками .И скажу вам, что весьма удачно.Муж поедая несколько раз повторил слово exstra что значит супер.Ну а раз блюдо одобрено выношу его на всеобщее обозрение.
Это блюдо хорошо подходит как антре с зелёным салатом или как у нас вчера ,в качестве легкого ужина.



На 2 поции(8 маленьких маффин)

- 2 средних цукини
- 1 яйцо
- 2 крупных ст.ложки мягкого сыра типа St-Moret,Fromage à tartiner.
- 2 ст.л крем фреш (сметаны)
- 1 небольшой зубчик чеснока
- 1 ст.л муки
- сыр Камамбер
- соль,подсолнечное масло

Цукини очистить(я очистила в виде зебры,т.е не полностью) натереть на мелкой терке,отжать тк он дает много сока и слегка обжарить с тертой долькой чеснока на подс.масле.
В миске тщательно перемешать,растереть яйцо с мягким сыром,мукой и крем фреш.Посолить слегка и примешать цукини в яйчную смесь.По консистенции тесто должно получиться примерно как на оладьи.
Берем силиконовые формочки для маффин.Заполняем тестом до половины высоты ,в середину кладём кусочек сыра Камамбер и покрываем оставшимся тестом.
Ставим в разогретую до 180-200 ° C духовку и запекаем 20 мин.
После флан следует чуть охладить и вынут из формы.
Подавать теплым с зелёным салатом и французским красным вином.



А это я пробовала с копчёной красной рыбой (saumon fumé) и долькой помидора и просто фаршированная рыбка та же saumon fumé.Тоже вкусно!
Рубрики:  рецепты/все из баклажан и кабачков

Без заголовка

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Norrina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки, фаршированные грибами

 (615x461, 103Kb)
Иногда бывает, что все надоело и хочется чего-то нового, свежего и необычного. Вот сегодня меня как раз и накрыло такое настроение. Обычно я хожу и мучаюсь от этого навязчивого желания или начинаю перебирать старые журналы в поисках чего-нибудь неопробованного. Но сегодня мне повезло! Идея в мозгах возникла молниеносно, и я со скоростью бешеной черепахи побежала за необходимыми продуктами, дабы эту идею не упустить!
Читать далее...

Красно-черное чудо!

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 20:53 + в цитатник
blog.kp.ru/users/1982992/post132992455/

Корсет в клетку Взято тут: http://knitting-club.blogspot.com/2...aid-corset.html Хотя....чето он на человека-паука смахивает в таком сочетании цветов... Задразнят же на работе.
Рубрики:  вязание/спицами

Метки:  

розовый джемпер

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

розовый джемпер


смотреть описание>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  вязание/спицами

ПУЛОВЕР С ВЫРЕЗОМ "КАРЕ

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПУЛОВЕР С ВЫРЕЗОМ "КАРЕ"



Пуловер 13 Origin 2 ( Бержер )
Размеры S - M - L - XL - XXL
Рекомендуемая пряжа: ORIGIN BAMBOU (100% бамбук, 50г/80м) цвет Zen: 15-16-18-19-21 мотков.
Спицы№3 и №3.5, доп.спица

http://parijanka.net/2010-01-25-12-31-42/1362--13-origin-2-bdf-1313
Рубрики:  вязание/спицами

Вязание ваше хобби

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения PiSHok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание ваше хобби

Смотреть полностью
Рубрики:  вязание/спицами

Клубничное наслаждение ( пирог )

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Anna-Bon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничное наслаждение ( пирог )


Итак, наконец-то наступил сезон клубники (правда, уже скоро закончится), и наконец-то я испекла свой любимый пирог. От него просто все-все-все ВСЕГДА остаются в диком восторге!! У него, действительно, очень необычный вкус, это просто объеденье! Его всегда едят, едят и не могут оторваться, но он на самом деле очень сытный, поэтому будьте осторожны!! А то можно объесться ;)))))))

Основа:

200 г размягченного сливочного масла
390 г пшеничной муки
1 яйцо
100 г сахара
1 ч. л. ванильного сахара
0,5 ч. л. порошка для выпечки

Начинка:

200 г сметаны
3 яйца
150 г сахара
250 г клубники
50 г миндальной стружки
1 ч. л. ванильного сахара

Способ приготовления:

1. Взбейте масло с сахаром. Добавьте яйцо, порошок для выпечки (или разрыхлитель), ванильный сахар и муку. Перемешивайте до образования однородной массы. (Должно получится тесто, напоминающее по консистенции пластелин, чтобы ему потом можно было придать необходимую форму.)

2. Покройте получившимся тестом края и дно смазанной сливочным маслом формы для выпечки и поставьте на 15 минут в холодильник. (Я сливочным маслом не смазывала форму, т.к. само тесто получается очень маслянистое, да и форма у меня тифлоновая. Советую также взять разъемную форму для этого пирога, иначе его нельзя будет вынуть. Кроме того, хотелось бы отметить, что, если сразу не получится красивая форма у основы, то после того, как вы вынете ее из холодильника, тесто станет более твердым, и ему можно будет придать более красивую форму.)

3. Смешайте сметану с яйцами, добавьте сахар и ванильный сахар. Выложите на тесто разрезанные напополам клубничины сечением вниз. Залейте смесью, приготовленной из сметаны. Посыпьте миндальной стружкой и выпекайте при температуре 200 градусов в течение 30 минут. (У меня в этот раз миндальной стружки не было, но и так было очень вкусно! Еще советы: если у вас тесто уже станет коричневым и поджаристым, но начинка все еще будет казаться жидкой (хотя и поджарится на поверхности), не волнуйтесь, и смело вынимайте пирог! После этого пирог еще должен простояться где-то час, за это время начинка как раз и застынет. Потом уже можно будет перекладывать пирог на тарелку. У меня пирог пекся чуть больше 30 минут.)

Этот пирог еще можно печь с любой ягодой, будет так же очень-очень вкусно!! Я пробовала печь с черной смородиной и с вишней. Вот, например, с клубникой все очень быстро слопали, и я уже испекла со смородиной!

Автор рецепта guance_pienotte
Рубрики:  рецепты/пироги


Понравилось: 3 пользователям

Кабачки с плавленым сыром и зеленью

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Norrina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки с плавленым сыром и зеленью

 (615x461, 82Kb)
Сегодня купила очередной кулинарный журнал и наткнулась на замечательный рецепт кабачков. Самое удивительное, что при элементарном приготовлении получается необыкновенный вкус. Обязательно попробуйте! Это того стоит!
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/все из баклажан и кабачков

Гуляш с опятами в тесте

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Norrina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гуляш с опятами в тесте

 (615x461, 84Kb)

Сегодня мне на глаза попался очень интересный рецептик. Вроде бы совсем простенький и вместе с тем необычный. Зато результат превзошел все мои ожидания! Да и вид у готового блюда очень красочный, даже какой-то праздничный. Одним словом, рецепт заслуживает внимания.
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/пироги
рецепты/грибочки

Нежные куриные котлетки

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Norrina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные куриные котлетки

 (615x461, 88Kb)
Сегодня приготовила изумительные котлетки. Рецепт взяла у Serdolka. Этот рецептик сразу привлек мое внимание своей простотой, быстротой приготовления и замечательным вкусом (в том, что вкус будет замечательным я нисколько не сомневалась). Готовится все, действительно, молниеносно. У меня приготовление заняло минут 15, не больше (время на украшение тарелочки сюда тоже входит). Вот такой экспресс-вариант! Ну и вкус, конечно, оправдал все мои ожидания!
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/из курицы

Рыбные кебабы по-мароккански

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Norrina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные кебабы по-мароккански

 (615x461, 94Kb)
У меня в морозилке уже которую неделю лежало два куска рыбы, которые я изо дня в день перекладывала с места на место. Сегодня я решила, что бедную рыбешку уже необходимо спасать и начала шарить по интернету в поисках какого-нибудь интересного рецепта. И, как говорится, кто ищет - тот всегда найдет. В конце-концов, наткнулась на совершенно бесподобный рецепт. Тем более, что все оказалось просто, быстро и необыкновенно вкусно!
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/из рыбы
рецепты/кухня народов мира


Понравилось: 2 пользователям

Фрикадельки по-шведски

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Norrina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фрикадельки по-шведски

 (615x461, 88Kb)
Иногда совершенно нет времени готовить. Находится целая куча дел, которую надо было переделать еще вчера. Весь день проходит в суете и ты можешь опомниться только к вечеру, когда твои домочадцы смотрят на тебя голодными глазами и задают вполне обычный вопрос: "А ужин скоро?". И этот безобидный вопрос ставит тебя в тупик, потому что ты понимаешь, что ужина нет и будет он совсем нескоро. Вот именно в такие моменты мне и приходят на помощь шведские фрикадельки. Самое удобное в них то, что не надо готовить луково-хлебную массу (т.е. замачивать хлеб и измельчать его с луком в блендере или пропускать через мясорубку). Получается такой экспресс-метод, просто необходимый в определенных ситуациях.
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/из мяса

Плацинды (постные

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Norrina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плацинды (постные)

 (615x461, 64Kb)
Плаци́нда (молд. plăcintă, плэчинтэ, плэчинта) — молдавский особый вид пирога, напоминающий плоскую лепёшку круглой и иногда квадратной формы с начинкой. Этот рецепт я нашла на сайте Cookingclub еще полгода назад. Но все как-то руки не доходили эти плацинды приготовить. Хотя в Cookingclubе их не готовил только ленивый, и все хвалили на разные лады. А тут наконец-то свершилось! Готовится довольно быстро и, действительно, получается очень вкусно. Одним словом, рекомендую!
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка
рецепты/кухня народов мира
рецепты/меню для Поста

Вариации на тему "Лазанья

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Norrina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вариации на тему "Лазанья"

 (615x461, 76Kb)
Сейчас начало лета. Сезон молодых кабачков. Как иногда хочется себя побаловать этим полезным и необыкновенно вкусным овощем! А сколько блюд можно из него приготовить! И овощное рагу, и кабачковые оладьи, и различные запеканки. Просто раздолье для фантазии! Вариаций может быть масса! Поэтому сегодня у нас вариации на тему "Лазанья"!
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/самостоятельное блюдо
рецепты/пироги

Закрытый пирог с лососем и зеленым луком

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Norrina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закрытый пирог с лососем и зеленым луком

 (615x461, 70Kb)
На днях была в магазине и купила готовое дрожжевое тесто. Тесто было не замороженное, а просто охлажденное. Принесла его домой, сунула в холодильник и благополучно о нем забыла. Вспомнила только через два дня, когда по размерам тесто стало напоминать средних размеров воздушный шар и подпирать верхнюю полку холодильника. Естественно, сразу встал вопрос: что же с ним делать. Очень странно, но когда я это тесто покупала, данный вопрос меня ничуть не волновал. Так вот, когда я пыталась извлечь из холодильника тесто - воздушный шар, совершенно случайно мне в руки упала тарелочка с рыбой, которая тоже уже пару дней дожидалась своего часа в надежде, что во мне все-таки проснется совесть, и рыба пойдет в дело, а не в помойное ведро. Одним словом, в этом я усмотрела знак судьбы, тем более и тесто, и рыба требовали скорейшей реанимации, и решила приготовить закрытый пирог с рыбой.
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/пироги

Кабачки в румяной корочке

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Norrina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки в румяной корочке

 (615x461, 95Kb)
На дворе лето! Хочется чего-нибудь легкого и вкусного! Ну, и, желательно, несложного в приготовлении. Значит будем готовить кабачки!
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/все из баклажан и кабачков


Понравилось: 1 пользователю

Курица, запеченная с лимоном и чесноком

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Norrina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица, запеченная с лимоном и чесноком

 (615x461, 96Kb)
На днях нашла обалденный рецепт курицы. Получилось настолько вкусно, что вся семья осталась в диком восторге. Сегодня уже второй раз готовлю. Мама едет в деревню, там у них какой-то праздник будет. Так заставила меня еще раз сделать. Сказала, что уж очень ей хочется перед соседями повыпендриваться!
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/самостоятельное блюдо
рецепты/из курицы

Рыбка под "шубкой

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Norrina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбка под "шубкой"

 (615x461, 85Kb)
Иногда встречаются рецепты, в которых сочетаются быстрота приготовления и замечательный вкус. Сегодня хочу поделиться одним из них. Это один из моих любимых рецептов, поскольку все элементарно просто, очень быстро и необыкновенно вкусно.
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/из рыбы


Понравилось: 1 пользователю

Туника

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessairis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника

С сайта http://mirpiar.com/
 (497x698, 79Kb)


 (505x699, 99Kb)
Рубрики:  вязание/крючком


Понравилось: 1 пользователю

Имам баялди

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Norrina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имам баялди

 (615x461, 93Kb)
Имам баялди в переводе с турецкого означает "Имам упал в обморок". Раньше я переводу значения не придавала и блюдо это никогда не пробовала. И вот, наконец, сегодня решилась. Даааа, это что-то! Теперь я понимаю, почему он упал в обморок. Я далеко не кисейная барышня, но тоже находилась в состоянии легкой эйфории. Блюдо заслуживает внимания, поэтому спешу поделиться.
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/все из баклажан и кабачков
рецепты/кухня народов мира

Пуловер в резинку и с узором из кос

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Eugeney [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер в резинку и с узором из кос.

2 (454x699, 69Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание/спицами


Понравилось: 1 пользователю

Баклажановые конвертики с мясной начинкой

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Norrina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажановые конвертики с мясной начинкой

 (615x461, 100Kb)
Баклажаны - это оооочень вкусно. С этим не поспоришь! Ну, а такие баклажаны - это просто песня! Рецепт простой, оригинальный и вкусный. Что еще нужно для счастья?!
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/все из баклажан и кабачков

По страничкам журнала Люблю готовить

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Langrella [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

По страничкам журнала Люблю готовить.

image hosting       image hosting

 

 

image hosting       image hosting


image hosting

 

Рубрики:  рецепты/консервация

Творожные конвертики

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные конвертики





Тесто:
1ч.л соли
1 пачку ванильного сахара
250 г творога
12 ст.л молока
5 ст.л сахарной пудры
1пачку лимонной цедры
2 яйца
12ст.л растительного масла
600г муки
2 пачки разрыхлителя

из этих ингридиентов замесить тесто и убрать в холодильник



Начинка:
500г творога
2 яйца
1пачку ванильного сахара
60г изюма
100г масла или маргарина
120г сахара(можно больше или меньше на ваш вкус)
2ст.л крахмала

масло хорошо взбить с сахаром добавить яйца взбить

добавить всё остальное

всё хорошо перемешать

кусочек теста раскатать

вырезать квадратики

квадратики наполнить начинкой

слепить вот такие конвертики


конвертики сложить на лист с пер. бумагой и смазать яйцом

выпекать в разогретой духовке на 180г 20-25 минут

по желанию можно посыпать сахарной пудрой


конвертики можно заморозить
Рубрики:  рецепты/выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Кабсе (красный пряный рис с курицей

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Norrina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабсе (красный пряный рис с курицей)

 (615x461, 106Kb)
Опять меня потянуло на арабскую кухню. Люблю я ее! Ничего с собой поделать не могу. Решила приготовить кабсе. Это блюдо Халиджа (Саудовская Аравия, Кювейт, Оман...). Это такой рис с курицей, овощами и очень большим набором специй. На мой вкус блюдо замечательное. А запах.... А вкус..... Я остановилась только тогда, когда поняла, что я кладу себе уже третью порцию. Итак, кабсе!
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/из курицы
рецепты/кухня народов мира

Курица в сметане

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Norrina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в сметане

 (615x461, 94Kb)
Рецепт настолько прост, что меня долго терзали смутные сомнения, а стоит ли вообще о нем писать? Потом решила, пусть будет. Может быть пригодится какой-нибудь молодой хозяйке, а опытной напомнит хорошо забытое старое.
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/самостоятельное блюдо
рецепты/из курицы


Понравилось: 1 пользователю

Плацинды (постные

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Norrina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плацинды (постные)

 (615x461, 64Kb)
Плаци́нда (молд. plăcintă, плэчинтэ, плэчинта) — молдавский особый вид пирога, напоминающий плоскую лепёшку круглой и иногда квадратной формы с начинкой. Этот рецепт я нашла на сайте Cookingclub еще полгода назад. Но все как-то руки не доходили эти плацинды приготовить. Хотя в Cookingclubе их не готовил только ленивый, и все хвалили на разные лады. А тут наконец-то свершилось! Готовится довольно быстро и, действительно, получается очень вкусно. Одним словом, рекомендую!
Читать далее...

>"Гнезда" с мясной начинкой в сметанном соусе

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Norrina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Гнезда" с мясной начинкой в сметанном соусе

 (615x461, 97Kb)
Рецепт из категории "Когда не хочется заморачиваться"! А результат просто замечательный! Быстро, вкусно, неизбито. Красиво опять же, что тоже немаловажно.
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/самостоятельное блюдо
рецепты/из мяса

Салат "Десятка

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Norrina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Десятка"

 (615x461, 84Kb)
Лето! Самое врямя для консервирования и всяческих заготовок. Я никогда не закатывала никаких салатов. Максимум на что меня хватало - это на огурцы. А в этом году как прорвало. Шарю по интернету в поисках вкусных рецептов, потом воплощаю их в жизнь. Сама себя не узнаю, честное слово! Так вот, как раз вчера нашла интересный рецептик. Приготовила. Получилось так вкусно, что когда побовала (на соль - перец), поймала себя на мысли, что я ем прямо из большой кастрюли огромной ложкой и не могу остановиться. Кстати, дала этот салат мужу (то, что в банку не влезло, там оставалось совсем чуть-чуть), так он был ооочень недоволен, что я закрыла все и ничего не оставила для сиюминутного поедания.
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/консервация


Поиск сообщений в Улановская_Светлана
Страницы: 458 ... 168 167 [166] 165 164 ..
.. 1 Календарь