Фантастический пирог! Сочетание песочного теста, сладких слив, нежного творожного крема и корицы — это нечто! Ингредиенты: Яйцo куриное (в тесто — 1шт.; в начинку — 2шт.) — 3 шт Мукa пшеничная — 200 г Сахар-песок (60 г в тесто, 100 г в начинку, 2 ст. ложки для начинки слив) — 160 г Маслo сливочное — 125 г Слива — 700 г Творог ( мягкий и не зернистый) — 250 г Крахмал картофельный ( кукурузный) — 50 г Сметана (20% жирности) — 200 мл Корица (молотая по вкусу) Приготовление: Муку с сахаром посечь в миске с кубиками твердого сливочного масла двумя ножами в мелкую крошку, добавить яйцо и быстро замесить тесто, стараясь сильно не греть его руками. Скатать в шар, завернуть в пленку и положить в холодильник минимум на 30 мин. Форму для выпечки смазать маслом и посыпать мукой. Распределить тесто руками в форме ровным тонким слоем, сделав бортики. Приготовить начинку. В блендере взбить творог, сметану, сахар, желтки 2 яиц, крахмал. Отдельно взбить в крепкую пену 2 белка и аккуратно смешать их с начинкой.Сливы помыть, сделать надрезы, но не до конца, вынуть косточки. В надрезы насыпать по пол чайной ложки смеси сахара с корицей. Уложить сливы в форму с тестом разрезом кверху Аккуратно ложкой выложить на сливы начинку. Поставить пирог в разогретую духовку и выпекать около часа при температуре 180-200 градусов. Выпекать при температуре 180-200 С приблизительно 1 час Остудить и после этого аккуратно достать пирог из формы

http://www.prosto-vkysno.ru/

Серия сообщений "Сладости и выпечка":

Часть 1 - Торт
Часть 2 - Пахлава
...
Часть 51 - Творожно-яблочный пирог
Часть 52 - Пышные яблочные пончики
Часть 53 - Сливовый пирог с творожным кремом

   Очень вкусный шоколадный пирог с творожным кремом и сочной душистой вишенкой. Сейчас, когда вишня в самом разгаре, этот пирог будет очень кстати. Готовится легко, отлично подойдет к чаепитию в большой компании.

На ужин получилась вот такая пряная курица, получилась по вдохновению и настроению. Очень просто делается, очень быстро съедается. Очень хвалили. Упрашивали делать ещё.
Рецепт приготовления жареных куриных бедрышек с соусом из помидоров черри, лука, чеснока и куриного бульона.

1.

А вот еще интересное решение применения травки. Смотрится просто великолепно

Зимняя детская шапка

Зимняя детская шапка с "ушками", связанная спицами. Иначе такую шапку называют шапка-ушанка.
Шапка-ушанка защитит ушки ребенка от холода.

К модели детской шапки даны: фото, схема вязания и описание.

Размер: обхват головы 54 см.
Пряжа: Alize CASHMIRA (Кашмира, 100% шерсть, 300м/100г) 100 г.
Спицы: № 5.

Описание работы:
!!! Вязание шапки в две нити.

Начинаем вязание детской шапки-ушанки с вывязывания ушек. Для этого набираем на спицы 6 петель и вяжем 3 ряда платочной вязкой (все ряды изнаночными).

4 ряд: 3 петли платочной вязки (изнаночными), 1 лицевая скрещенная из протяжки, 3 петли платочной вязки (изнаночные).
5 ряд: все петли изнаночные.
6 ряд: 3 петли платочной вязки (изнаночными), 1 лицевая скрещенная из протяжки, 1 лицевая, 1 лицевая скрещенная из протяжки, 3 петли платочной вязки (изнаночные).
7 ряд: все изнаночные.

Продолжать выполнять аналогичные прибавления в каждом следующем лицевом ряду пока на спице не будет 19 петель.
Провязать еще 5 рядов по рисунку вязки, но без прибавления петель. Отложить вязание ушка.
Связать аналогично второе ушко.

Затем для задней части шапки набрать 15 петель и включить в вязание ранее отложенное ушко.
Ушки продолжать вязать по рисунку, а заднюю часть детской зимней шапки вязать объемной резинкой со снятыми петлями 1х1.
Фото и описание вязания объемной резинки со снятыми петлямт 1х1 можно посмотреть здесь: Основные узоры спицами

Через 2,5 см от начала вязания задней части шапки для передней части набрать 21 петлю и замкнуть вязание в круг. Продолжить вязание объемной резинкой по кругу. Через 4,5 см от начала вязания передней части шапки перейти на вязание лицевой гладью. Провязать лицевой гладью 7,5 см.
Начать убавление петель.
Для этого поделить все петли на 6 равных частей - отметить ниточкой контрастного цвета (привязать). В каждом ряду провязывать по 2 петли вместе после отмеченной петли.
Если шапка вязалась на круговых спицах, то в конце вязания (когда остается мало петель) удобнее вязание перевести на 4 носочные спицы. Когда останется 6 петель - стянуть их на одну нить и закрепить на внутренней стороне детской зимней шапки-ушанки.
К ушкам шапки привязать крючком завязки из воздушных петель.



Детская зимняя шапка-ушанка готова!

Можно украсить ее уже готовой аппликацией или сделать вышивку пряжей контрастного цвета.

Серия сообщений "Вязалочка":
Часть 1 - Простое болеро за один день!
Часть 2 - Носочки для сестренки!
...
Часть 98 - Рюкзачок спицами.
Часть 99 - Украшение для ног "бабочка"
Часть 100 - Гетры для спорта.

Серия сообщений "СПИЦЫ":
Часть 1 - Простое болеро за один день!
Часть 2 - Носочки для сестренки!
...
Часть 68 - детские шапочки
Часть 69 - Детская шапочка с помпонами (спицы)
Часть 70 - Зимняя детская шапка-ушанка.
Часть 71 - МК по вязанию шапки-шлема для девочки
Часть 72 - Шапка-шлем .
...
Часть 84 - Как связать шапку-носок на спицах?
Часть 85 - МК по зимней шапочке
Часть 86 - Как закрепить петли в конце вязания.Особые ситуации, которые возникают при закрытии петель

Серия сообщений "вязание спицами":

Часть 1 - Сарафан-туника для девочки
Часть 2 - Узорное платье с большим воротником
...
Часть 98 - Жилет с карманом
Часть 99 - Топ с узором из снятых петель
Часть 100 - Женские чулки “Филигрань”

Жилет с короткими рукавами

Размеры жилета: 36 (38/40) 142

Вам потребуется: 350 (400) 450 г пряжи цвета мальвы Merino Mix (51% мериносовой шерсти, 49% полиакрила, 100 м/50 г); спицы №4 и №5; 4 пуговицы; машинка для выполнения шнурков

Узор для планок, спицы № 4, плотность вязания: 24 п. и 28 р. = 10 х 10 см. Вязать кром., 1 лиц., * 2 изн., 2 лиц. *, заканчивать 2 изн., 1 лиц., кром. Повторять от * до *.

Основной узор 1 (лиц. гладь), спицы № 5, плотность вязания: 18 п. и 26 р. = 10 х 10 см. Лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.

Основной узор 2 (изн. гладь), спицы № 5: лиц. р. - изн. п., изн. р. - лиц. п.

Коса: 1-й р.: 10 лиц. 2-й р.: 10 изн. 3-й р.: 10 лиц., при этом равномерно прибавить 6 п. = 16 п. 4-й р.: 16 изн. 5-й р.: 16 лиц. Связать 1 раз с 1-го по 3-й р., затем повторять 4-й и 5-й р., при этом в каждом 20-м р. перекрещивать петли следующим образом: оставить 8 п. на вспом. спице перед работой, 8 лиц. и провязать петли со вспом. спицы лиц. После последнего перекрещивания снова равномерно убавить 6 п. = 10 п.

Особые убавления: с правой стороны кром., 1 лиц., снять 1 п. как лиц., 1 лиц. и протянуть ее через снятую п., затем вязать основным узором, с левой стороны провязать 2 п. вместе лиц., 1 лиц., кром.

Спинка: набрать 102 (110) 122 п. и связать 10 см узором для планок. Затем вязать основным узором 1. при этом в 1-м р. равномерно убавить 22 (24) 30 п. = 80 (86) 92 п. Для приталивания убавить особыми убавлениями от планки с обеих сторон в каждом 8-м р. 4 х 1 п. и затем прибавить с обеих сторон в каждом 8-м р. 4 х 1 п. Через 38 (39) 40 см от наборного края убавить особыми убавлениями для пройм с обеих сторон в каждом 2-м р. 7 (9) 11 х 1 п. = 66 (68) 70 п. Через 58 (59) 60 см от наборного края закрыть для скосов плеча с обеих сторон в каждом 2-м р. 3 х 4 и 1 х 5 (2 х 5 и 2 х 4) 3 х 5 и 1 х 4 п. Через 60 (61) 62 см от наборного края закрыть оставшиеся 32 п.

Левая полочка: набрать 38 (46) 50 п. и связать 10 см узором для планок. Затем вязать основным узором 2 с косой, при этом в 1-м р. равномерно убавить 7 (11) 11 п. = 31 (35) 39 п. Вязать следующим образом: кром., 2 лиц., 8 (12) 16 изн., 10 п. косы, 7 изн., 2 лиц., кром. В 3-м р. косы равномерно прибавить 6 п. = 37 (41) 45 п. Выполнить с правой стороны приталивание и пройму, как на спинке. Через 35 см от наборного края убавить особыми убавлениями для скоса выреза с левой стороны в каждом 4-м р. 7 х 1 п. После последнего перекрещивания снова убавить 6 п. Выполнить с правой стороны скос плеча, как на спинке, при этом за 2 р. до начала скоса плеча убавить в косе 0 (1) 2 п.

Правая полочка: вязать симметрично, перекрещивания также выполнять симметрично.

Рукава: набрать 50 (54) 58 п. и вязать узором для планок. Через 2 р. убавить для оката рукава особыми убавлениями с обеих сторон в каждом 2-м р. 7 х 1 и 7 х 2 п. Через 10 см от наборного края туго закрыть оставшиеся 8 (12) 16 п.

Сборка жилета: детали расправить, увлажнить и дать им высохнуть. Выполнить плечевые и боковые швы. Втачать рукава. Выполнить на машинке 2 шнурка длиной 40 см, втянуть их в полочки в начале кос поверх планки и завязать. Равномерно набрать по краям полочек и вырезу горловины спинки 272 (275) 278 п. и вязать узором для планок, при этом выполнить на правой планке 4 отверстия для пуговиц: 2 отверстия через 2,5 см и еще 2 отверстия через 7,5 см. Для этого провязать 34 п., закрыть 3 п., провязать 14 п., закрыть 3 п., провязать оставшиеся п. Закрытые п. в следующем р. снова набрать. На высоте планки 10 см петли закрыть по рисунку. Пришить пуговицы.