Добрый день, птицеводы и дачники! 100 бюджетных блюд из курицы – простые и вкусные рецепты с точными граммами. Открываешь холодильник, а там лежит 600 граммов курицы. Семья – четыре человека. До зарплаты ещё несколько дней. В шкафу картошка, пачка гречки, макароны, немного риса, лук и морковь.

И вот здесь начинается главное домашнее кулинарное искусство – не приготовить из курицы одно дорогое блюдо, а превратить её в нормальный сытный ужин для всей семьи. 😄🍗

Потому что курица хороша не только тем, что вкусная. Она прекрасно умеет «растягиваться» за счёт картофеля, круп, макарон, капусты, овощей, теста и простых соусов.

Из 500–700 г курицы можно приготовить большую кастрюлю супа, противень запеканки, жаркое, плов, гречку с мясом, макароны с подливой, котлеты, ленивые голубцы и ещё огромное количество еды.

А если использовать бёдра, голени, крылышки или целую курицу, можно получить ещё и бульон, который потом превращается в отдельное блюдо.

Поэтому сегодня – 100 бюджетных блюд из курицы с точными граммами. Без дорогих экзотических продуктов, без банки соуса за стоимость половины курицы и без рецептов, где ради одной ложки ингредиента приходится обходить пять магазинов. 😂

Большинство рецептов рассчитано примерно на 3–4 взрослых человека.

100 бюджетных блюд из курицы – простые и вкусные рецепты с точными граммами