Я испытал детский восторг, когда нашёл в Питере Сад бабочек и познакомился с его обитателями. Думаю и вам они понравятся.








А ещё там была игуана и пара птичек, которые не хотели позировать, как их я не уговаривал

Лето - любимое мною время для путешествий. Посещение Санкт-Петербурга планировалось заранее. Последний раз я был в Ленинграде 30 лет назад и для меня было очень интересно оценить свои ощущения от этого города спустя такое количество лет. Но начать своё путешествие было решено со славного города Кронштадта. Читать далее...

Приятный сюрприз в виде тёплой, солнечной погоды преподнесла нам в этом мае природа. Вместо ожидаемых в это время заморозков до минус двух градусов мы наслаждаемся поистине южным теплом, когда температура уже к обеду достигает тридцати градусов, не оставляя нам другой альтернативы, кроме поиска водоёма, в котором можно охладиться.

Тюльпаны, которые в ваших краях уже наверняка отцвели, только набрали цвет





Другие цветы также радуют глаз своими красками







Ягодки, похоже, будут

Настроение же момента очень хорошо передаёт этот ролик

Популярная музыка 80-х до сих пор не даёт покоя молодым исполнителям.

Вот и датская группа с таинственным названием INFERNAL перепела некогда популярную песню Лауры Брениган SELF CONTROL - песенку о бесполезности самоконтроля в условиях ночных соблазнов.

Я давно заметил, что в период активного цветения черёмухи у нас в огородах появляются соловьи. Выйдя во двор сегодня в 2 часа ночи, я был просто оглушён их заливистым пением. Задав себе пару вопросов, я понял, что ничего не знаю о соловьях.

Работая днём в огороде, замечаю, что днём их активность очень слабая. Нет, они, конечно, перекликаются, но это совсем не похоже на ночное пение. Замечено, соловьи никогда не садятся на телефонные или электрические провода. У нас они селятся на границе участков огородов двух соседних улиц, где в обилии растут разные деревья - ива, берёза, калина, черёмуха и прочие кустарники. И вообще, самих людей они при этом точно сторонятся.

Складывается впечатление, что именно вид цветущей черёмухи каким-то образом привлекает их. Мне неизвестно, кто, собственно, так красиво поёт - самцы или самки? Что означает их пение - сексуальный призыв самца или громкое заявление всем другим, что территория занята и в случае чего "пасть порву, моргала выколю"? Почему они так активно поют ночью, ну ведь реально темно, кого можно привлечь пением ночью, кроме местных кошек? Куда они исчезают вскоре после того, как отцветёт черёмуха?

Впрочем, шутливый ответ у меня имеется - опьянённые запахом цветущей черёмухи, соловьи, подобно людям, намахнувшим по двести граммов, и пускаются в своё неповторимое пение, совершенно точно радуя при этом нас, своих основных слушателей и ценителей в это время.

Выражаю робкую надежду на то, что кто-то из моих друзей знает ответы на мои вопросы. И, пользуясь случаем, хочу спросить, а вас радуют соловьи своим пением, замечаете ли вы их появление?

Всё-таки природу не обманешь. Как бы тепло не прогревался воздух, пока почва по-настоящему не прогреется, деревья не начинают своё весеннее преображение

Верба передаёт запоздалый привет Пасхе

Черёмуха тоже отошла и зацвела пышным цветом

Яблоня радует если не цветением, то хотя бы активным ростом

Смородине всё нипочём - идёт активное образование соцветий

Современный исполнитель гитарной музыки Daveed не стремится поразить виртуозной техникой владения инструментом или бешеным ритмом, что иногда свойственно горячим испанцам.
Он берёт другим - сочетанием разных инструментов, будь то скрипка, саксофон или восточная флейта. Всё это придаёт необыкновенный шарм его музыке, в которую хочется окунаться и получать эстетическое наслаждение!


Download Daveed Beyond for free from pleer.com

Сегодня вспомнилась старая песня группы FANCY - BOLERO.
Оказалось, она есть в более свежем звучании в исполнении певицы SORAYA

valvallu познакомила недавно с просто чудной мелодией. Мне же не хватило видеоряда, что я и решил исправить:




Ira_Shelesnjak недавно побывала в Праге и привезла оттуда шикарный автомобиль (шутка). Я не мог пройти мимо такой красоты и с удовольствием покажу его вам, тем более, что в нём есть отопление!!!


Большое спасибо, друзья, за ваши находки!!!

Ко дню победы нашим ветеранам раздали подарки. Как правило, они всегда состоят из крайне вредных для старых людей продуктов: конфеты, вафли, рулеты и печенье. Входящий в состав набора чай(пакетик 100 граммов) можно было бы похвалить, если бы он не был самым дешёвым. В пакете были обнаружены также кусок сыра и немного недорогой колбаски. И....бинго - бутылка настойки!

Печенье было упаковано в металлическую баночку с очень достойным случая оформлением, собственно благодаря этой баночке и появился этот пост.



Были вручены также юбилейные медали в честь 70-я победы. Мне не понравилась упаковка медали, вместо полноценной крышки там блистерная крышечка, которая реально не держится, медаль под нею постоянно ёрзает, грозя выпасть. Выштамповку под медаль нужно было сделать(я бы так сделал) в самой нижней части упаковки, чтобы медаль сидела, как влитая.



Мой отец обычно так отзывается об этих знаках внимания: лучше бы положили в красивый конверт тысячу рублей, а я уж сам определился, куда их потратить.

Меня же интересует, а как и чем в ваших краях потчуют победителей.

+23°
Ощущается как +24°
Ясная погода, без осадков
Ветер: 4 м/c, юго-вост.
Атм. давление: 766 мм
Влажность: 40%

А вы в курсе, что в истории с библейским потопом существует серьёзный изъян - на Земле нет столько воды, чтобы устроить всемирный потоп, даже если растают все ледники?

Есть ли что новое в приготовлении шашлыка? Разумеется, есть!
Смотрите, с виду - обычная сковородка-гриль. Ну, прямоугольная и с прорезями для шампуров. А так - сковородка и есть.





Но она керамическая!
Так вот, теплоемкость и теплопроводность керамики максимально приближены к свойствам самих продуктов. Поэтому тепло через керамику переходит в продукты очень постепенно, не обжигая продукты и не обугливая их. Это позволяет готовить еду более диетическую, более комфортную для пищеварения.

При этом все получается точно так же, как на обычном мангале - есть дымок, отчетливо видно, что он поднимается именно от гриля, а не от углей. Следовательно, будет присутствовать тот самый вкус шашлыка, даже если готовить не на углях, а...

Да-да, этот гриль можно поставить прямо на газовую плиту.
Он выдерживает непосредственный нагрев и существенный перепад температур! Толстое керамическое дно равномерно распределит тепло по всей поверхности.
На раскаленную до 250С посудину можно лить воду и изделие не лопнет.
Главное - не торопиться. Прочитайте еще и вот этот пост, на всякий случай: http://stalic.livejournal.com/603179.htm

Но самое главное, он жарит вполне реальный шашлык, хотя этот шашлык имеет свои особенности как во вкусе, так и в приготовлении.

Первое. Не надо торопиться, не надо делать слишком сильный нагрев под грилем. Пусть жарится спокойно, не спеша. Поворачивать мясо слишком часто тоже не надо. Дайте прогреться одной стороне для образования румяной корочки и только потом переворачивайте мясо на другую сторону.
Второе. Он пропекает необычайно равномерно. Видите кусочки моркови? Попробуйте пропечь ее на обычном мангале или гриле! А здесь пропекается и становится невероятно вкусной.

Видите помидоры? Они без подпалин! Попробуйте так приготовить помидоры в обычных условиях!
Видите, как из бараньей корейки выступили ребрышки? Знающие люди поймут, что это означает - сползающее с костей мясо бывает самым нежным, вкусным и ароматным.

Посмотрите, наконец, на само мясо. На любой чугунной сковородке-гриль (то есть, с аналогичными рубчиками на внутренней поверхности) мясо получится с полосочками подпалин. Многие видят в этом некий шик, хотя ничего особо вкусного в этом нет и быть не может. Подпалина - признак разложившейся под действием слишком высокой температуры органики. Органика распадается на неорганические вещества, которые несъедобны. Именно поэтому подгоревшее мясо горчит, потому оно и вредно. Здесь этого не получается, потому что тепло успевает проникнуть внутрь. Для улучшения контакта между поверхностью мяса и грилем можно применить масло, но канавки довольно быстро заполнятся вытопившимся из мяса жиром и соками - контакт будет такой, как надо. На открытой поверхности жиры и мясные соки начнут дымить, создавая тот самый вкус шашлыка.









Источник: http://stalic.livejournal.com/601063.html?thread=44573415#t44573415

Вот за что люблю свою работу, так за то, что можно без ущерба для дела взять и махнуть на рыбалку. День выдался тёплый и ясный и я не устоял от соблазна выбраться на мой любимый пруд. В лесу ещё полно снега.


Однако на прогретых местах появились первые цветочки.

Но больше всего удивило присутствие голодных пчёл на этих цветках

А вот и пруд, полный льда

Подозреваю, что эти огромные и мощные сосны, растущие вокруг пруда, привлекают меня не меньше, чем сам пруд


А это долгожданный итог поездки на пруд

У Алисы сегодня праздник

Моя же задача осложнялась малым временем, отпущенным на чистку рыбы, ибо ещё не лето и в 9 часов уже темнеет

Грязная работа была выполнена в огороде, что очень большой плюс в отличие от чистки рыбы дома, а порезать рыбу на порции и отправить в морозилку можно уже дома, при свете.


Друзья, желаю всем вам иметь возможность выбираться на природу, видеть красоту природы и делиться этой красотой.

А свежая щука дюже как хороша в любом виде!

Иногда привяжется какая-нибудь песня и ты слушаешь её с десяток раз и не понимаешь, чего она к тебе привязалась.... В этот раз так случилось с песней Falling Star группы Newton Family, причём песне уже больше 30-ти лет. Может кто-нибудь знает перевод этой весьма душевной песни.


Download Newton Family Falling Star for free from pleer.com