Интересный рецепт и запеканка очень вкусная, но не за 5 минут однозначно. Но не суть. Стоит приготовить.

 

Творожная запеканка за 5 минут: элементарный рецепт на скорую руку. Райское наслаждение!

 

Ингредиенты:

500 г творога;

4 яйца;

7 ст. л. сахара;

2 ст. л. сметаны (20 %);

2 ст. л. крахмала;

ваниль или ванилин; можешь добавить изюм.

 

Приготовление:

1. Отдели желтки от белков. В миске необходимо взбить творог с сахаром, желтками, крахмалом, сметаной и ванилином.

2. Отдельно взбей белки.

3. Творожную смесь перемешай со взбитыми белками.

4. Если ты решил добавить изюм, делай это сейчас.

5. Застели противень пергаментной бумагой, смажь ее сливочным маслом и выложи творожную массу.

6. Поставь в духовку на 30–40 минут при температуре 180–200 градусов.

 

Воздушная и нежная запеканка готова!

Приятного аппетита!

 

источник - http://takprosto.cc/tvorozhnaya-zapekanka/