-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вячеслава_Анатольевна

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) БУДЬ_ЗДОРОВ Вяжем_спицами_и_крючком
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.09.2010
Записей: 2079
Комментариев: 41
Написано: 2243

Серия сообщений "Печенье, пряники":
Часть 1 - Печенье с творожной начинкой
Часть 2 - Печенье "Апельсиновая нежность"
Часть 3 - Печенье песочное.
Часть 4 - Миндальное с дольками лимона
Часть 5 - Печенье ореховое
Часть 6 - Миндальные шарики с малиновым джемом
Часть 7 - Медовые пряники
Часть 8 - Соленое галетное печенье
Часть 9 - Печенье
Часть 10 - Печенье слоеное из картофеля
Часть 11 - Творожное печенье "Конвертики"
Часть 12 - !!!!!!! Печенье
Часть 13 - Творожное печенье с начинкой
Часть 14 - Коржики
Часть 15 - Печенье "Подушечки"
Часть 16 - Мраморное печенье -Чудо - печенье!
Часть 17 - Печенье с ароматом сливочного масла
Часть 18 - Печенье "Сахарное"
Часть 19 - Яблочное печенье
Часть 20 - Домашнее печенье (мясорубка)
Часть 21 - Майонезное печенье "Улитка"
Часть 22 - Сто рецептов печенья
Часть 23 - Сладкое нежнейшее печенье "Шампиньоны"
Часть 24 - Печенье «Сумочки»
Часть 25 - Коврижка медовая
Часть 26 - Шоколадное влажное печенье
Часть 27 - Печенье «Творожные розочки"
Часть 28 - Печенюшки «Мини» -нежное, рассыпчатое и очень вкусное!
Часть 29 - Яблочное печенье
Часть 30 - ХАМЕНТАШН (еврейское печенье)
Часть 31 - КОРЖИКИ К ЧАЮ.
Часть 32 - Легкое воздушное бисквитное печенье
Часть 33 - 10 рецептов овсяного печенья
Часть 34 - Печенье "Женщина с ароматом кофе"
Часть 35 - Печенюшки " День-ночь"
Часть 36 - Домашнее печенье (из мясорубки)
Часть 37 - песочное печенье "Ореховые ватрушки"
Часть 38 - Сметанное печенье
Часть 39 - Сметанное печенье !!!
Часть 40 - Печенье "Ляля в одеяле" из бабушкиной тетрадки
Часть 41 - Московские хлебцы - сказочные сухарики!
Часть 42 - Печенье "Чарох" -- с яблочно-ореховой начинкой
Часть 43 - Очень хрустящие и вкусные Пирожные
Часть 44 - Хрустящее лимонное печенье

Выбрана рубрика Печенье, пряники.


Соседние рубрики: Торты(47), ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО(10), Слоеное тесто(4), Рулеты(18), Пончики(5), Пицца(1), Пироги -сладкие-(50), ПАСХА(12)

Другие рубрики в этом дневнике: ~ВЫПЕЧКА(319), ~ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА(52), Яблочный уксус(1), Шитье(8), Хлеб и ХЛЕБОПЕЧКА(23), Фэн-шуй(3), ТРАФАРЕТЫ и бумага(3), Торты(12), Счастливые дни недели(1), сумки(6), Рисовалка(1), Раффаэлло и др. конфеты(16), ПЭЧВОРК(232), ПРИКОЛЬНЫЕ портреты(1), ПОГРЕБОК(20), Планета дня вашего рождения.(2), Обувь(3), О НАШИХ...(4), Нумерология(2), Невидимая полка(1), Наш сад(23), Напитки(6), МАСТЕРИМ......(71), КУЛИНАРИЯ(31), КРЕМЫ...(1), КОШЕЛЕК на подоконник(4), Кексы(18), как завязать шарф(1), Золотые хиты итальянской эстрады(7), Готовим в микроволновке(3), ГЛАЗУРЬ (много рецептов(1), Где хранить кулинарные рецепты(1), ВЯЗАНИЕ(362), Вяжем он-лайн(4), Выпечка в микроволновке(5), ВСЕ о ЛиРу(38), ВКУСНЯШКИ(202), Витаминная бомба! Очищение(7), TV спутниковые каналы(2), "Экзотика" в рецептах, чем заменить(1), "Золотая минутка"(1)
Комментарии (0)

Печенье с творожной начинкой

Воскресенье, 16 Января 2011 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

печенье "Это что - бананы?"

 (300x225, 57Kb)
Предлагаю  рецепт приготовления очень вкусного печенья, по форме напоминающего бананы. Уверена, эта выпечка придется по душе каждому. Рекомендую приготовить! Просто и очень вкусно!

 

печеье "Бананы"

Комментарии (1)

Печенье "Апельсиновая нежность"

Вторник, 18 Января 2011 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬЕ "АПЕЛЬСИНОВАЯ НЕЖНОСТЬ"

009 (600x450, 62 Kb)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рецепт от Оксана Оксана  

Читать далее...

Комментарии (0)

Печенье песочное.

Дневник

Суббота, 22 Января 2011 г. 22:47 + в цитатник
Пісочне печиво.

Елементарний рецепт з дитинства. У 5му класі в нас дівчат у школі стало популярним записувати рецепти (саме записувати,ніхто нічого не готував ). Усі обмінювались з виглядом бувалих господарок, давали поради що краще: масло чи маргарин ). Цей рецепт мені порадила однокласниця Лариса (років 10 її не бачила і не знаю де вона). Це єдине, що справді виходило їтівним, простим і ну дууже смачним ) Дякую їй. Тепер, я читаю цей рецепт, написаний моїм дитячим невпевненим почерком і готую разом з донькою. Далі рецепт.

В моєму зошиті назва звучить так: «Печіво або торт «Для любителів». (я точно любитель )

3 варених жовтка
150 гр. цукру
300 гр борошна
150 гр вершкового масла або маргарину
кориця

Варені жовтки мнемо вилкою чи тремо на тертці, змішуємо з борошном та усіма іншими інгредієнтами. Додаючи по краплині воду, замішуємо тісто. Формуємо печіво. Випікамо хвилин 15-20. Посипаємо цукровою пудрою.
Смачного!

Комментарии (0)

Миндальное с дольками лимона

Пятница, 28 Января 2011 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Миндальное печенье с дольками лимона

Еще один рецепт с прошлых выходных)

Увидела фотографию этого печенья в книге и просто влюбилась в него. Само печенье получилось вкусное, рассыпчатое ароматное, сладковатое, но с кислым лимоном очень даже гармонирует. Но все же, лимон есть лимон) Резать его следует очень тоненько, до прозрачности.. у меня это не очень получилось, т.к. я всегда торопилась)) поэтому посыпала сверху больше сахара. Так что, любители, лимона и кисленького, рецепт для вас!  ну и выглядит необычно, оригинально)



Читать далее

Комментарии (0)

Печенье ореховое

Суббота, 05 Февраля 2011 г. 00:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье ореховое

 Скоро уже День Святого Валентина !))И многие давно подарки подыскивают своим любимым!)Это так приятно дарить подарки!)) Но кроме подарков , которые можно купить... Есть подарки , которые можно приготовить своими руками.Они  ценятся гораздо лучше и в памяти остаются надолго ! )) Один из рецептов я хочу предложить вам  для ваших любим!))

 

Вкуснейшее , рассыпчатое печенье с орехами!))

 

Сделано с любовью

Комментарии (0)

Миндальные шарики с малиновым джемом

Среда, 09 Февраля 2011 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МИНДАЛЬНЫЕ ШАРИКИ С МАЛИНОВЫМ ДЖЕМОМ

533518ac3584 (640x425, 59 Kb)

Читать далее...

Комментарии (0)

Медовые пряники

Дневник

Среда, 09 Февраля 2011 г. 23:17 + в цитатник
Как приготовить медовые пряники? Предлагаю четыре рецепта.

* Пряники медовые с орехами
1 стакан жидкого меда смешайте с 0,5 стакана сахара, затем постепенно всыпьте 2 стакана муки и поставьте вымешанное тесто в холодное место до полного охлаждения.

В холодное тесто вбейте 2 яйца, добавьте 0,5 ч. ложки соды, разведенной в небольшом количестве воды, все тщательно вымесите, положите 1 ст. ложку размягченного масла, по 0,3 ч. ложки толченой гвоздики и корицы, 0,5 стакана измельченных ядер грецких орехов.

Тесто раскатайте, сформуйте пряники, положите их на противень, смазанный жиром, и выпекайте при температуре 200-220 градусов С.

* Пряники на кефире
1 стакан сахара смешайте с 1 стаканом меда и стаканом кефира, добавьте 3 яйца, 2 ст. ложки растительного масла, погашенную соду (0,5 ч. ложки измельченные ядра грецких орехов (30 шт.) и замесите тесто.

Раскатайте его в пласт толщиной 1,5 см, выложите на противень, смазанный маслом и посыпанный мукой, и выпекайте в духовке при температуре 200-250 градусов С. Готовый пласт разрежьте на квадратики и посыпьте сахарной пудрой.

* Пряники медовые на сметане
Растопите 200 г сливочного масла, добавьте 200 г сметаны, 4 яйца, 1 стакан сахара, 0,75 стакана меда, 3 ст. ложки варенья, измельченные ядра орехов (40 шт.) и погашенную соду (0,5 ч. ложки).

Все перемешайте, замесите тесто, раскатайте его в пласт толщиной 1,5 см и выложите на смазанный противень.

Выпекайте тесто при умеренном огне до готовности.

Затем пласт разрежьте на кусочки и посыпьте сахарной пудрой.

* Пряники быстрые
0,75 стакана меда растворите в 0,25 стакана воды и нагрейте до температуры примерно 70 градусов С, добавьте 100 г размягченного сливочного масла.

Затем в остывшую массу положите яйцо, по 0,5 ч. ложки молотой гвоздики и молотой корицы и перемешайте.

После этого всыпьте 3 стакана муки, смешанной с содой (0,5 ч. ложки), и замесите не слишком крутое тесто.

Выложите его на доску, посыпанную мукой, раскатайте пласт толщиной 8 мм и нарежьте стаканом пряники, сверху смажьте яйцом, посыпьте измельченными орехами и выпекайте в духовке при умеренном огне в течение 10-15 мин.

Приятного аппетита!

http://www.bankreceptov.ru/pasta/pasta-0156.shtml

Комментарии (0)

Соленое галетное печенье

Вторник, 15 Февраля 2011 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соленое Галетное Печенье

1265716882_galetnoe-pechene копия (350x231, 56 Kb)
Для этого печенья тесто нужно приготовить заранее, оно должно отлежаться в холодильнике часа два. Из готового теста печенье готовится практически мгновенно – раскатать, вырезать и выпекать в духовке ровно пять минут.

рецепт

Комментарии (0)

Печенье

Понедельник, 21 Февраля 2011 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье « Cappuccino »

 (300x220, 47Kb)
Это легкое рассыпчатое печенье удивительным образом бодрит и дарит новые силы и хорошее настроение. Словно чашечку кофе выпили...


 

 

подробнее

Комментарии (0)

Печенье слоеное из картофеля

Вторник, 15 Марта 2011 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

слоеное печенье из картофеля к кофе:вкусное и недорогое

 (193x280, 27Kb)
Многие говорят, что это печенье - хорошая закуска к пиву, а я люблю закусывать им сладкий кофе. Попробуйте приготовить, я ручаюсь, что не пожалеете.


Готовится печенье очень легко:

Комментарии (0)

Творожное печенье "Конвертики"

Воскресенье, 20 Марта 2011 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное печенье «Конвертики»

 (450x300, 183Kb)
Достаточно простой рецепт приготовления творожного печенья, но при этом оно получается очень нежным и воздушным. Для того, чтобы приготовить это печенье потребуется минимальное количество компонентов и приблизительно один час времени.

Состав:

Комментарии (0)

!!!!!!! Печенье

Воскресенье, 20 Марта 2011 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryna_Legkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто печенье



Рецепт примитивный, но очень-очень вкусно получается

Сметана - 1.5 стакана (сметана была очень-очень старая, кислая)
Мука - 2 стакана
Масло слив. (у меня был спред) - 200 г.

Для смазки яйцо
Для посыпки 1 ст. сахара

Муку высыпать в миску, добавить сметану и маленькие кусочки мягкого масла. Замесить тесто, а затем охладить 1 час. Тесто раскатать на покрытой мукой доске где-то 7 мм, разрезать выемкой на кусочки ( с фигурами можно не выдрючиваться - расплывутся все равно), положить на смазанный маслом противень, смазать яичным желтком или целым взбитым яйцом и густо посыпать сахарным песком.



Выпекать в предварительно подогретой духовке при 200 градусах 10-15 мин, до появления золотисто-желтой корочки. Я пекла с полчаса. Но это моя духовка такая.

Внутри получается нежно-слоистое, если не пересушить


Комментарии (0)

Творожное печенье с начинкой

Суббота, 26 Марта 2011 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Елма [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье ЛЕТАЮЩИЕ ТАРЕЛКИ

творожное печенье

 

<Летающие тарелки> - воскликнул, увидев их, муж.
А это, собственно, творожное печенье с начинкой из киви и клубничного джема.
 
Существует масса рецептов творожного теста.
Мой – предельно прост:
250 г маргарина комнатной температуры
200г творога
450-500г муки с разрыхлителем

 

А теперь, собственно, к печенью.
Тесто – раскатать до толщины 2 – 2,5 мм
Вырезать кружки
Половину кружков посыпать крахмалом.

 

творожное печенье с киви

 

Выложить начинку, присыпать её сахаром и, снова, крахмалом.

 

творожное печенье

 

Соединить попарно кружки с начинкой и – без.
Защипать. Пройтись пару раз по кругу вилочкой, как бы слегка оттягивая тесто на себя.
Смазываем желтком. Посыпаем сахаром – и в духовку.
Вот и всех делов-то!
 
 творожное печенье

Комментарии (0)

Коржики

Четверг, 31 Марта 2011 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

коржики молочные "Как в детстве"

 (250x165, 6Kb)
Помнится, в советское время у детворы, толпящейся на переменах возле школьного буфета, молочные коржики пользовались необычайной популярностью: стоили они тогда в буквальном смысле копейки и радовали нежным вкусом песочной выпечки. Удивительно, но с тех самых пор лакомиться коржиками мне так больше и не доводилось. До сегодняшего дня. Советую и вам приготовить мягкие, вкусные коржики, "как в детстве", по этому рецепту

коржики молочные

Комментарии (0)

Печенье "Подушечки"

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Подушечки"



2 ст. муки
200 гр.маргарина
3яйца
150 гр. сметаны
1 ст. л. уксуса
ваниль
1 ст. сахара

Читать далее...

Комментарии (0)

Мраморное печенье -Чудо - печенье!

Пятница, 22 Апреля 2011 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мраморное печенье -Чудо - печенье!

1b837ebffddd копия (250x167, 36Kb)
Невероятно нежное, воздушное, вкусное печенье. Лакомство, от которого приходят в восторг не только дети, но и многие взрослые.


(пошагово)

Комментарии (0)

Печенье с ароматом сливочного масла

Воскресенье, 05 Июня 2011 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Petit Beurre" - с ароматом сливочного масла

431765 (300x300, 20Kb)
Это французское песочное печенье. Название "Petit Beurre" переводится как "печенье с ароматом сливочного масла".
Автор рецепта - румынский кулинар Laura Laurentiu. Спасибо ей за печенье!


 

Ингредиенты для "Печенье "Petit Beurre"

Комментарии (0)

Печенье "Сахарное"

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Сахарное" - Сладкоежкам посвящается!

PC150083 (450x253, 12Kb)
Хрустящее, сахарное, домашнее… Готовить печенье легко, получается его много, но съедается оно быстро.

 

нам потребуется:

Комментарии (0)

Яблочное печенье

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочное печенье

рецепт (158x130, 17Kb)
Печенье получается вкусное и нежное,продукты самые обычные,
а времени затрачиваем - на все про все - полчаса!
j56053_1254938862 (550x435, 65Kb)
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

Комментарии (0)

Домашнее печенье (мясорубка)

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 Страницы: [3] 2 1