Невероятная свинина из духовочки



Ингредиенты:
Свинина нежирная – 0,7 кг
Картофель – 2 шт.
Яйца – 2 шт.
Мука – 3 ст. л.
Майонез – 2 ст. л.
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 3 зубчика
Зелень
Сметана – 0,2 л
Соль
Молотый черный перец
Растительное масло
Способ приготовления:
1. Промытое и обсушенное мясо разрезать на небольшие ломтики, отбить куски мяса.

2. Картофель почистить и промыть, натереть на крупной терке.

3. Лук и зелень измельчить, чеснок выдавить через чеснокодавку.

4. Смешать зелень, чеснок, картофель, яйца, майонез, просеянную муку, соль и перец.

5. Мясо окунуть в кляр, чтобы оно полностью было им обмазано.

6. Пожарить отбивные на растительном масле.

7. Противень смазать небольшим количеством масла, выложить на него готовые отбивные, полить их сверху сметаной и запечь в духовом шкафу (примерно 5-7 минут).

Блюдо "Невероятная свинина из духовочки" готово.

Поварешка.ру

Вязаное кепи с косами

Кепи связанный спицами выглядит нарядно и стильно. Модель вяжется спицами.

Вязаное кепи с косами

Вам потребуется: пряжа «Нежность» (47% хлопок, 53% вискоза, 400 м/100 г) – 80 г серого цвета, спицы №2,5.

Внимание! Изделие выполнено нитью в 3 сложения.
Резинка 1×1: вяжите попеременно 1 лиц. п. и 1 изн. п.
Лицевая гладь: лиц. ряды – лиц. петли, изн. ряды – изн. петли.

Наберите на спицы 90 п., вяжите 10 рядов резинкой 1×1. Далее вяжите следующим образом: 1 п. снимите, 5 изн. п., *6 лиц. п., 12 изн. п.*, повторите *-* всего 4 раза, 6 лиц. п., 6 изн. п. Четные ряды вяжите по рисунку.
Через 10 рядов выполните на 6 лиц. петлях переплетение косы по схеме. Свяжите еще 20 рядов, затем провяжите 5 рядов резинкой 1×1 и закройте петли по рисунку. Выполните шов.
Для козырька вырежьте из пластика или картона основу. Наберите на спицы 35 п., вяжите лиц. гладью 25 рядов. Обтяните вязаным полотном основу козырька, сшейте и пришейте к основной детали.