Музыкальные поисковики - это очень удобный инструмент для поиска, прослушивания и бесплатного скачивания музыкальных файлов. Как и любые другие специализированые поисковики позволяет, отсекая ненужную информацию, быстрее находить то, что вам необходимо (в данном случае музыкальные файлы). Занесите эту страницу в "избранное" и всегда будете иметь возможность мгновенно находить и скачивать любимую музыку (кликайте по картинкам).

beemp3.com - крупный поисковик аудио-файлов. содержит ссылки на прослушивание и скачивание более 800 000 музыкальных файлов. каждый день обновляется на 10 000 файлов.
Читать далее

СОЛЯНКА

Варим  несколько видов  мяса: язык, говядину, свинину...

Отдельно в трех водах отвариваем почки

Имеем пару видов разной колбаски варённой энд копчённой, можно сосиски, ветчину- что угодно! Всё режем тонкой соломкой, почки - обжариваем обязательно. Обжарить пару видов колбасы( отдельно от почек )

На медленном огне жарим лук, добавляем томат.

Соединяем в бульоне всю мясную нарезку, томатную зажарку, грибы ( отварные из банки отлично смотряться  в солянке), банку маслин, нарезанных кружочками, солёные огурцы ( соломкой) Закипело,5 минут и  выключили.

К солянке обязательно иметь сметану, лимон, и чашку нарезанной различной зелени.

При подаче в солянку добавляем сметану, зелень и кружок лимона. Зелень в кастрюлю не кладём!

Дрожжевое тесто для пирожков

Половинку маленькой пачки дрожжей развести в теплой воде или теплом молоке , влить в кастрюлю, где находится 1 стакан теплого молока+ сахар, 1 ст. ложка + соль + 1-2 яйца

Замесить тесто, чтобы  было мягкое. Пока тесто ещё не до конца замешанно, добавить растопленное слив. масло 1 ст. лож. или растительное. Тесто вымесить. Присыпать мукой, накрыть полотенцем и в тёплое место на 2-3 часа. В это время готовьте начинку и делайте другие дела:)))

Обммять тесто надо сделать уже через час. Тесто пусть лучше постоит 2 часа, но не более  3-х часов, от перестоя, вкусовые качества теста ухудшатся. Так что не ставьте тесто ни в коем случае - на ночь. На ночь можно ставить только опару, это же тесто - безопарное.

Оригинальная закуска из баклажан!

Рецепт мною проверенный, испытанный. Рекомендую.   

Укладываем слоями:

1-ый слой- помидорки, нарезаные кружочками, слегка обмазанные тертым чесноком.

2-ой слой- баклажаны, обжаренные до готовности, кружочками ( предварительно посолить и дать настояться, промыть).Смазать тертым чесноком.

3-ий слой- тертое яблоко.

4-ый слой - тертый твёрдый сыр.

Повторить все слои ещё раз.

Каждый слой смазываем майонезом и в холодильник на пару часов.  

Кол-во продуктов определяла на глаз и по вкусу. 

 
Употреблять  желательо свежим, он стекает и на 2-ые сутки не интересный.

Ещё по теме: 

Яичный салат с оливками и горчицей : www.liveinternet.ru/users/3690925/post133463706/

Капустный пирог. С целыми яйцами!

Получается знатный пирог, настоящий каравай!

Состав

Тесто:

1 пач. слив. масла,(200гр)

5 желтков,

1 стак. сметаны,

разрыхлитель,

соль 0,5 ч.лож.,

0,5 стак. холодной воды,

муки сколько возьмёт.

Начинка:

2 пучка зел. лука,пол кочана( не большого ) молодой или пекинской капусты ( весной- молодую, зимой- пекинскую, капусту зимних сортов не брать, слишком жесткая), 6-8 отварн. яиц( в зависимости от диаметра формы ),100,0 твердого сыра, 250,0-300,0 адыг. сыра, перец, соль по вкусу.

Приготовление

Делаем тесто: взбить сливочное  масло до пышности + желтки , по одному+ сметана и все остальные компоненты.

Замесить тесто , завернуть в плёнку, и на пол часа в холод.

Делаем начинку: капусту крупно нарезать и - если это молодая капуста, два раза ошпарить кипятком, если пекинская, в дуршлаке пару минут проварить. Дать стечь воде.+ нарезан. зел. лук, + на адыг. сыр на крупной тёрке, посолить, поперчить, перемешать.

Теперь тесто достать из холодильника, отрезать 2 куска, один кусок - величиной с ладонь и отправить в морозильную камеру, другой отложить в сторонку.

Смазать форму слив. маслом и расплескать тесто по всей форме, высоко поднимая края. Вилкой сделать проколы по всему дну, т.к. тесто оч воздушное, поднимется, что б начинку не выдавливало.

На распластанное тесто выложить целиком яйца,на равное расстояние друг от друга, сверху- капустную начинку. Отрезанный кусочек теста, выложить по диаметру формы сверху пирога и завернуть края пирога.

Достать кусок из морозилки и натереть на крупн. тёрке на пирог так, что б вся начинка была закрыта.

Сверху натёртого мороженного теста, натереть твердый сыр.

Выпекать при темп. 180, примерно 45 минут, до золотистого цвета пирога.