Драники с мясом |
Для меня очень важное в этом рецепте это то, что очень просто, быстро и вкусно Уже не один год я их готовлю для своих мужчин. Можно делать их и без мяса и с мясным фаршем Само приготовление "теста" для обех драников одинаковое.
И так "тесто": Беру картошку очищаю и тру на крупной или мелкой терке Я на крупной Добавляю одно или два яйца,соль,мелко порубленный лук и муку Можно и чеснок, но я без него Все это размещиваем тщательно, чтоб консистенция была, как на оладьи(рецепт мой, а фото из инета)
Когда тесто готово, разогреваем сковородку с налитым на нее подсолнечным маслом И столовой ложкой выкладываем "тесто", как оладьи Я люблю тоненькие Жарим с обеих сторон на среднем огне
Их можно есть и без сметаны только горячими Тоже вкусно
А теперь собственно перехожу к драникам с мясом. "Тесто" такое же Фарш с любого мяса В фарш добавляем лук,солим и перчим по вкусу Если есть, то и зеленый укропчик не помешает При вымешивании для сочности добавляем воды столько сколько фарш возьмет А потом, как и в обычных драниках, на сковородку выкладываем первый оладь тоненький и сразу же сверху на каждый ложим сколько фарша столько не жалко. А сверху еще заливаем ложкой "тесто", разравниваем, чтоб мясо не выглядывало, и жарим на небольшом огне под крышкой, сначала с одной стороны, а потом, естественно, с другой Все. Приятного аппетита
талю
| Рубрики: | кулинария рецепты |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
selinata обратиться по имени
Среда, 27 Октября 2010 г. 15:37 (ссылка)
ONIKSA обратиться по имени
Среда, 27 Октября 2010 г. 16:01 (ссылка)
Исходное сообщение ONIKSAзнакомься и не пожалеешь
Драники знаю, но драники с мясом..., надо познакомиться! Спасибо!
чертовка_ТАТЬЯНА обратиться по имени
Среда, 27 Октября 2010 г. 16:06 (ссылка)
.gif)
Исходное сообщение чертовка_ТАТЬЯНАну вот можно теперь делать часто
И не говори )) Поэтому не часто и делала ..
HelenaYB обратиться по имени
Среда, 27 Октября 2010 г. 16:08 (ссылка)
Исходное сообщение HelenaYBприготовь обязательно а потом расскажешь
Очень интересный и вкусный рецепт! Большое спасибо! Взяла в цитатник... :)
Перл_и_К обратиться по имени
Среда, 27 Октября 2010 г. 16:56 (ссылка)
Исходное сообщение Перл_и_Кзнаю что белорусское блюдо Не зря же вы славитесь картошкой Приятного аппетита
Аж слюнки потекли!!!!Позвонила дочери,сказала,чтоб достала фарш размораживать,и картошки начистила.Я родилась в Беларуси,поэтому это блюдо у меня на особом счету.Спасибо!
Исходное сообщение magic_novemberи не пожалеешь
Забавный рецепт. Обязательно попробуем.
Спасибо.
ТомиКА обратиться по имени
Среда, 27 Октября 2010 г. 19:02 (ссылка)
Исходное сообщение ТомиКАуже?
Спасибо! Очень вкусно! Понравились!
Татьяна_33 обратиться по имени
Среда, 27 Октября 2010 г. 21:41 (ссылка)
Исходное сообщение Татьяна_33с мясом это супер
Спасибо за рецепт,драники я часто делаю,но без мяса
Зеленая_долина обратиться по имени
Четверг, 28 Октября 2010 г. 13:48 (ссылка)
Исходное сообщение Зеленая_долинаа ты руками Так еще вкусней
А-бажаю драники))))Такой пост аппетитный,и где моя большая вилка?
Исходное сообщение santa3очень вкусно спасибо
сделаю завтра же
innocka2721 обратиться по имени
Суббота, 30 Октября 2010 г. 17:40 (ссылка)
Исходное сообщение innocka2721да с мясом очень вкусные и холодные даже
люблю драники! муж тоже обожает...а уж с мясом - вообще супер!
mega-san обратиться по имени
Суббота, 18 Февраля 2017 г. 15:14 (ссылка)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
