Действующие лица:

Яйца ( белок)=5шт.

Сахар  = 1 ст.

Ванильный сахар = 1 пакет.

Кислота лимонная = 1/4 ч. л.

***************************

Если вы любите создавать шедевры, а не просто тортик, то вам как

настоящему мастеру нужны будут инструменты, я хочу

порекомендовать шикарный в этом отношении интернет- магазин,

заходим на страничку по адресу http://la-torta.ru/catalog/instrument-

dlja-raboty-s-kremom и выбираем.

Делать покупки здесь удобно и выгодно, консультанты всегда помогут с выбором. Так же в этом магазине можно приобрести: декор и формы для выпечки, подложки, подставки, стенды, тарелки, ингредиенты и сырье, инструменты для работы с мастикой, учебные пособия для кондитеров.

Добро пожаловать в La-Torta!

*****************************

Ну а мы начинаем готовить крем:

Очень аккуратно отделяем желтки от белков, ну очень аккуратно.

Миксером слегка взбиваем белки, добавляя сахарный песок, ванильный сахар и лимонную кислоту.

Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса начинает получаться белоснежной и пышной.

Когда крем уже начинает наворачиваться на венчики, снимаем кастрюльку и взбиваем еще 3-4 минуты.

Ждем когда остынет и украшаем тортик или что там у вас.Если нужен цветной крем красим  

Крем очень нежный, а на вкус, как зефирина.

Нашла ВКонтакте в сообществе  Лайфхак - полезные советы и идеи для жизни!

Увидела этих рыбок на просторах интернета и заинтересовалась процессом изготовления. Рыбки будут замечательно смотреться не только как заколочки на детских головках, но и на открытках, например, детских, или наоборот, на открытках заядлым рыбакам...

Есть способ не только облегчить страдания, но и навсегда забыть о этой напасти….. Это семя льна…, оно единственное! способно вылечить вашу поджелудочную железу.

Нужно:

Пигментация на коже – явление весьма распространенное. Родинки, старческие пятна, веснушки, родимые пятна, лентиго, хлоазма – это далеко не весь список видов пигментации. Если подобные явления появляются на участках тела, которые обычно закрыты одеждой или находятся в малозаметных местах, то они, как правило, не беспокоят и не причиняют неудобств. Совсем другая ситуация, когда пигментация появляется на лице. С чем это может быть связано и как отбелить кожу лица?

Вам потребуется:

●Лаваш − 1 шт.
●Сыр плавленый − 2 шт.
●Яйца − 2 шт.
●Сливочное масло − 2 ст.л..
●Зубчик чеснока − 2 шт.
●Укроп − 5 гр.

2754 просмотров

Красивый летний наряд - мастер-класс.

Домашние леденцы из сахара - самый простой рецепт

2025 просмотров

Блуза из круга и платье - мастер-класс от дизайнера.

Ароматное, питательное, сочное, а главное — здоровое блюдо отлично подойдет для легкого семейного ужина или посиделок с друзьями.

Такая паста с легкостью справляется с очень сильными загрязнениями на любой посуде, смывает остатки жира даже в ХОЛОДНОЙ воде.

К тому же она совершенно безвредна, ею можно пользоваться и при отсутствии проточной воды.

Серия сообщений "- уход за волосами":
Часть 1 - Натуральный шампунь из ржаной муки
Часть 2 - ШАМПУНИ ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
...
Часть 8 - Как на лысине вырастить здоровые и красивые волосы?
Часть 9 - Наиболее действенные маски для волос. 17 рецептов!
Часть 10 - Применение желатина для кожи, волос и ногтей

Доброго времени суток! 

Сегодня хотела бы предложить вашему вниманию очень интересный мастер-класс по созданию корабля из конфет, автором которого является замечательный мастер по свит-дизайну - Ирина Цыбун. Изучив этот замечательный мастер-класс  и потратив немного своего свободного времени и сил, вы научитесь сами "строить" свои корабли, которые станут запоминающимся и оригинальным подарком к любому празднику как женщине, так и мужчине.