ШАРЛОТ

Вторник, 31 Мая 2016 г. 03:36 + в цитатник

Даже из сухариков можно приготовить вкусное блюдо, если, конечно, знать пару-тройку подходящих рецептов.

660x446_0_c5bdcbac1613cce2c509f2e2d27b15ee@660x446_0xc0a839a2_4889426871461335864 (660x446, 96Kb)

Ингредиенты

Хлеб пшеничный100 г

Яйца куриные3 шт

Сливки 10%-ой жирности250 мл

Сахар2 ст.л.

Масло сливочное несоленое15 г

Курага60 г

Шоколад50 г

Ванильный сахар1 пакетик

Соль1 щепотка

Приготовление

Шаг 1. Хлеб подсушить в духовке.

Хлеб режем кубиком и высыпаем на противень. Подсушиваем в горячей духовке, пока он не начнет подрумяниваться.
Шаг 2. Взбить яйца со сливками.

Яйца взбиваем со сливками, сахаром и солью.
Шаг 3. Приготовить формочки для запекания.

Обильно смазываем маслом формочки для запекани.
Шаг 4. Наполнить формочки.

Раскладываем по формочкам кубики хлеба вперемешку с нарезанной курагой и кусочками шоколада.
Шаг 5. Добавить яично-сливочную смесь.

Вливаем в каждую формочку яично-сливочную смесь и оставляем на 15 минут для набухания. Когда жидкость впитается, добавляем остатки смеси.
Шаг 6. Отправить блюдо в духовку.

Запекаем 25 минут при температуре 200 градусов. К столу подаем в теплом виде через 15–20 минут.