Нам необходимо:

- 10-15 готовых тарталеток (можно купить в любом кондитерском магазине);
- 1 плавленый сырок (любой);
- 1 свежий огурец средних размеров;
- 1 вареное куриное яйцо;
- 200 грамм филе красной рыбы (тоже любой);
- майонез.

Готовим:

1. Натираем на крупной терке сырок и яйцо.

2. Филе нарезаем на небольшие кусочки, огурец - мелко режем кубиками. А вообще - кому как нравиться, делайте куски любых размеров.

3. В каждую тарталетку выкладываем ингредиенты и выдавливаем каплю майонеза.

Быстро, вкусно, оригинально - если внезапно пришли гости - идеальный вариант (конечно, если у Вас дома есть все необходимое ).