✨ Чтобы не сливаться с режима правильного питания, не пропускать приёмы пищи и не ловить себя на мысли «не знаю, что приготовить» — делаем заготовки!
Когда под рукой уже есть продукты и заготовки, намного проще собрать нормальный приём пищи, даже если совсем нет времени на готовку. А морозилка в этом деле — настоящий помощник. 🙌
🥩 БЕЛКОВЫЕ ЗАГОТОВКИ
• куриное филе порционными кусочками
• индейка
• рыбное филе
• домашние котлеты
• тефтели
• домашние наггетсы без жарки
🥦 ОВОЩИ
Особенно удобно делать запасы в сезон:
• сладкий перец
• кабачок
• баклажан
• цветная капуста
• брокколи
• зелёная фасоль
• помидоры — для соусов и супов
🍓 ЯГОДЫ И ФРУКТЫ
В сезон можно заморозить:
• клубнику
• малину
• чернику
• вишню
• смородину
• сливу
• абрикос
Зимой они отлично подойдут к каше, творогу, йогурту, запеканкам и домашним десертам.
🥞 ЗАГОТОВКИ ДЛЯ ЗАВТРАКА
• сырники
• ленивые вареники
• ПП-блинчики
• творожная запеканка порционными кусочками
🍲 ГОТОВЫЕ БЛЮДА
Можно приготовить заранее и заморозить порциями:
• суп
• борщ
• тефтели
• тушёное мясо
• овощное рагу
• домашние соусы
🌿 ЗЕЛЕНЬ
Летом удобно заморозить:
• укроп
• петрушку
• зелёный лук
• шпинат
Лучше сразу нарезать и разложить небольшими порциями — достали нужное количество и готово.
📌 И небольшой секрет: не обязательно зимой покупать дорогие несезонные овощи и ягоды. Пользуемся сезоном — когда продукты свежие, вкусные и доступные, часть съедаем сейчас, а часть отправляем в морозилку.
И стараемся замораживать небольшими порциями — так гораздо удобнее достать ровно столько, сколько понадобится.
❤️ Такие заготовки помогают питаться разнообразно круглый год и реже попадать в ситуацию:
«Нечего есть… закажу что-нибудь» 😅