-Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Индикатор места в рейтинге Яндекс Индикатор места в рейтинге Яндексвот:)
  • Перейти к приложению Календарь биоритмов Календарь биоритмовЭтот бесплатный калькулятор биоритмов Вы можете разместить у себя в блоге или на своей домашней странице. Это позволит Вам или вашим друзьям не терять время в Сети в поисках программы биоритмов, а сра
  • Перейти к приложению Каталог блогов Каталог блоговКаталог блогов позволяет упорядочить блоги людей и сообществ по категориям, позволяя быстрее находить нужные и интересные блоги среди огромного количества блогов на сайте li.ru

 -Интересы

Выбрана рубрика рецепты салаты.


Соседние рубрики: эконом-рецепты(7), сыр и молочные продукты(25), рецепты СОУСЫ(32), рецепты САМОСТОЯТЕЛЬНЫЕ блюда-лазанья, пицца, шашл(85), рецепты РЫБНЫЕ(105), рецепты ПЕРВЫЕ блюда(25), рецепты ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД(26), рецепты ОВОЩИ,ГРИБЫ(175), рецепты МЯСНЫЕ(151), рецепты КРАСОТЫ(7), рецепты из ПТИЦЫ(76), рецепты ЗАКУСКИ холодные и горячие(192), рецепты ЗАГОТОВКИ(92), рецепты ДЕСЕРТЫ(32), рецепты ГРИЛЬ,ГОРШОЧКИ(7), рецепты ВЫПЕЧКА, БЛИНЫ(459), рецепты ВТОРЫЕ блюда(56), рецепты БУТЕРБРОДЫ(28), рецепты - НАПИТКОВ алкогольных и безалкогольных (41), рецепты ПРАЗДНИЧНЫЕ, подборки(168), рецепты НОВОСТИ кулинаные(75), рецепты для ДЕТЕЙ(16), рецепты ДИЕТИЧЕСКИЕ, постные(98), ЗОЛОТЫЕ РЕЦЕПТЫ от ЧИТАТЕЛЕЙ 1(2), ЖУРНАЛЫ(0), рецепты КОЛБАСЫ, ЗЕЛЬЦ,МЯСНОЙ РУЛЕТ,САЛО(4), рецепты для МИКРОВОЛНОВКИ, пароварки(7)

Другие рубрики в этом дневнике: Ю _ М _ О _ Р_А минутка(300), ШИТЬЁ(504), ЦИТАТЫ(218), Ц _ В _ Е _ Т _ Ы ___ Ф_Л_О_Р_И_С_Т_И_К_А(38), У _ Х _ О _ Д ___ З _ А ___ С _ О _ Б _ О _ Й(521), С_А_Д___О_Г_О_Р_О_Д___Д_А_Ч_А(279), С _ С _ Ы _ Л _ К _ И(126), РР(88), Р _ У _ К _ О _ Д _ Е _ Л _ И _ Е(939), ПСИХОЛОГИЯ, ЖИЗНЬ, МЫСЛИ(200), О _ Б _ Р _ А _ Щ _Е_ Н _ И _ Я(160), Н _ Е _ Р _ А _ З _ О _ Б _ Р _ А _ Н _ Н _ О _ Е(329), М_О_Л_И_Т_В_А___П_Р_А_В_О_С_Л_А_В_И_Е(95), МАЙЛ, ГАЛЕРЕЯ, ОСИНКА, PICASA, в контакте(77), М _ У _ З _ Ы _ К _ А ___ С _ Т _ И _ Х _ И(419), М _ О _ Д _ А, дизайнеры(49), Л_Ю_Б_И_М_Ы_Е ___ С _ С _ Ы _ Л _ К _ И(104), К_О_Н_Ф_Е_Т_Н_Ы_Е___Б_У_К_Е_Т_Ы (104), К _ У _ Л _ И _ Н _ А _ Р _ И _ Я(1713), К _ О _ М _ П _ Ь _ Ю _ Т _ Е _ Р(1374), К _ А _ Л _ Ь _ К _ У _ Л _ Я _ Т_ О _ Р _ Ы(18), И _ Н _ Т _ Е _ Р _ Ь _ Е _ Р(462), И _ Н _ Т _ Е _ Р _ Е _ С _ Н _ О _ Е(94), И _ Д _ Е _ И(343), З _ Д _ О _ Р _ О _ В _ Ь _ Е(730), З _ А _ К _ Р _ Ы _ Т _ О _ Е(532), З _ А _ К _ О _ Н _ О _ Д _ А _ Т _ Е _ Л _ Ь _ С (57), ЖЗЛ(38), Ж _ У _ Р _ Н _ А _ Л _ Ы(177), для_П _ О _ З _ Д _ Р _ А _ В _ Л _ Е _ Н _ И _ (51), Да просто П _ О _ Л _ Е _ З _ Н _ О _ С _ Т _ И(100), Д _ О _ М _ О _ В _ О _ Д _ С _ Т _ В _ О (379), Д _ Л _ Я ___ В _ Н _ У _ Ч _ К _ И(331), Д _ Е _ Т _ Я _ М(304), Д _ Е _ К _ О_ Р(373), В_Я_З_А_Н_И_Е___М _ У _ Ж _ Ч _ И _ Н _ А _ М(79), В_Я_З_А_Н_И_Е для Д_Е_Т_Е_Й(757), В_Я_З_А_Н_И_Е для Ж_Е_Н_Щ_И_Н(1592), ВИДЕО-УРОКИ(58), В _ Я _ З _ А _ Н _ И _ Е(2923), В _ Ы _ Ш _ И _ В _ К _ А(925), Б_И_Ж_У_Т_Е_Р_И_Я___У_К_Р_А_Ш_Е_Н_И_Я(190), zакладки для себя 3 (0), zакладки ДЛЯ СЕБЯ - 2(32), zакладки ДЛЯ СЕБЯ - 1(50), NЗ ПАПОК 2(10), NЗ ПАПОК(47), G _ Л _ А _ В _ Н _ Ы _ Й ______К _ О _ Д(133), Bажное(24), A - ПОДБОРКИ с моего Рinterest(6), A - MОИ РАБОТЫ(16), A - CАМОЕ ИЗБРАННОЕ (то, что хочу сшить, связать 2(24), A - CАМОЕ ИЗБРАННОЕ (то, что хочу сшить, связать,(46), .A - ссылки с панели???(49), .A - ссылки с панели2???(20), !!!!!!!! Ещё больше здесь(275), !! БРОДИЛКИ по ДНЕВНИКУ(27), Ф _ И _ Л _ Ь _ М _ Ы ___ библиотеки,переводчики(256)
Комментарии (3)

РЫБНЫЙ КЕКС... К новогоднему столу - ПРОСТО И ВКУСНО...

Дневник

Пятница, 16 Декабря 2011 г. 16:43 + в цитатник

http://perecusim.ucoz.ru/

 

     Рыбный кекс

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

кекс в готовом виде должен получиться высотой 7-8 см. и диаметром у основания 19 см.:

Рыба слабосолёная ( лучше форель или сёмга) - 500 г.,

Яйца варёные - 4 шт.,

Рис отварной - 4-5 ст. л.,

Крабовые палочки (можно взять креветки) - 1 упаковка.

 

Ингредиенты для крема:

Мягкий сыр "Филадельфия" - 100 г.,

Сметана - 4 ст. л.,

Майонез - 4 ст. л.,

Желатин - 8 г..

 

Ингредиенты для украшения :

Зелень и Красная икра

 

Рецепт приготовления:

1. Натрем отдельно желтки и белки, а так же крабовые палочки на мелкой тёрке.

2.Подготовленную форму застелим целлофановой плёнкой.

3. Рыбу нужно нарезать на небольшие полоски и выложим их на дно и стенки формы.

4.Теперь займемся приготовлением крема.

Желатин замочим в воде (0,5 стакана), дождемся когда желатин набухнет и растворим на водяной бане. Отставим желатин для остывания. Перемешаем до однородной массы - сметану, майонез и сыр. Теперь в эту массу вольем,непрерывно помешивая, желатин. Крем должен получиться по густоте, как сметана.

5.Начинаем укладывать слоями:

      1) крем,

      2) тёртые желтки

      3) крем,

      4) крабовые палочки,

      5) крем,

      6) тёртые белки,

      7) крем,

      8) рис,

      9) крем.

 

6. Отправляем кекс в холодильник на ночь. На следующий день достаем кекс из холодильника, накрываем сверху тарелкой и опрокидываем кекс на эту тарелку. 7. Остается только украсить наш кекс зеленью и красной икрой.

Рубрики:  К _ У _ Л _ И _ Н _ А _ Р _ И _ Я/рецепты салаты
К _ У _ Л _ И _ Н _ А _ Р _ И _ Я/рецепты РЫБНЫЕ
К _ У _ Л _ И _ Н _ А _ Р _ И _ Я/рецепты ПРАЗДНИЧНЫЕ, подборки

Комментарии (4)

САЛАТ «Дедушка Мороз»... К новогоднему столу -НЕСЛОЖНО, ВКУСНО, НАРЯДНО...

Дневник

Пятница, 16 Декабря 2011 г. 16:42 + в цитатник

http://perecusim.ucoz.ru/

 

 

     Салат «Дедушка Мороз»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вам понадобится:

200 г крабовых палочек

200 г соленой красной рыбы

100 г твердого сыра

1 стакан вареного риса

2 красных перца

1 помидор

1 упаковка майонеза

Способ приготовления:

Этот новогодний салат, безусловно, станет самым ярким на новогоднем столе, ведь Дед Мороз – самый главный символ Нового Года! Мелко нарезать помидор, крабовые палочки и 1 перец, порциями нарезать красную рыбу, выкладывать новогодний салат «Дедушка Мороз» слоями: рис, крабовые палочки, перемешанные с красным перцем помидоры, соленая красная рыба. Оформление салата: сделать из болгарского перца колпак, рукавички и пояс Деда Мороза, лицо – из пластинки сыра, пальто – пластинки рыбы, опушку пальто – из тертого сыра, щеки – кусочки красной рыбы, нос – морковь, окрашенная свеклой, бороду и усы из яичных белков, глаза из горошин перца.

Рубрики:  К _ У _ Л _ И _ Н _ А _ Р _ И _ Я/рецепты салаты
К _ У _ Л _ И _ Н _ А _ Р _ И _ Я/рецепты ПРАЗДНИЧНЫЕ, подборки

Комментарии (7)

Салат Шуба кремлевская праздничная... ПРИВЫЧНОЕ БЛЮДО В НЕПРИВЫЧНОМ ОФОРМЛЕНИИ...

Дневник

Пятница, 16 Декабря 2011 г. 16:42 + в цитатник

http://perecusim.ucoz.ru/

 

     Салат Шуба кремлевская праздничная

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты для "Шуба "Кремлевская""

Свекла (вареная)

Огурeц (маринованный)

Морковь (вареная)

Яйцо (вареные)

Маслины

Майонез

Рецепт "Шуба "Кремлевская"" Это кажется, что сложно - на самом деле все просто - немного фантазии и таким образом можно украсить любой салатик, к любому празднику. Главный принцип - это мозаика из тонко нарезанных овощей: свеклы, морковки, соленого огурца, а так же яйца, человечки вырезаны из маслин, каток залит майонезом и разглажен ложкой. Игрушки можно сделать из икры красной

Рубрики:  К _ У _ Л _ И _ Н _ А _ Р _ И _ Я/рецепты салаты
К _ У _ Л _ И _ Н _ А _ Р _ И _ Я/рецепты ПРАЗДНИЧНЫЕ, подборки

Комментарии (0)

ЗАКУСКА «Новогодние Ёлочки»... К новогоднему столу - НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2012... ПРОСТО, ВКУСНО, НЕОБЫЧНО И, главное, НЕДОРОГО......

Дневник

Пятница, 16 Декабря 2011 г. 16:42 + в цитатник

http://perecusim.ucoz.ru/

 

     Закуска «Новогодние Ёлочки»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты

Петрушка 10 г

Укроп 10 г

Брокколи, калабриз 500 г

Чеснок дольки 1 шт.

Грецкий орех 100 г

Майонез 100 г

Гауда сыр 150 г

Клюква 30 г

 

Рецепт приготовления

Сырую(!) капусту брокколи натереть на крупную терку.

Смешать капусту, измельченные грецкие орехи, тертый сыр.

Чеснок выдавить, бросить вяленую клюковку (свежую или мороженую)

Заправить все это дело соусом и специями.

Ложкой нафаршировать вафельные рожки.

Установить на тарелке в виде елочек, украсить майонезом и зеленью.

Подавать на праздничный стол.

Приятного аппетита!

Рубрики:  К _ У _ Л _ И _ Н _ А _ Р _ И _ Я/рецепты салаты
К _ У _ Л _ И _ Н _ А _ Р _ И _ Я/рецепты ЗАКУСКИ холодные и горячие
К _ У _ Л _ И _ Н _ А _ Р _ И _ Я/рецепты ПРАЗДНИЧНЫЕ, подборки

Комментарии (5)

КАНАПЕ СЫРНОЕ «Новогодние свечи»... Прелесть какая... НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2012... ВКУСНО, КРАСИВО И, главное, НЕДОРОГО...

Дневник

Пятница, 16 Декабря 2011 г. 16:42 + в цитатник

http://perecusim.ucoz.ru/

     Канапе сырное «Новогодние свечи»

 

 

 

 

 

Вам понадобится:

120 г сливочного сыра «Виола»

100 г творожного сыра с зеленью

10 грецких орехов

8 оливок

3 зеленых лука

2 зубчика чеснока

1 огурец

1 булка пшеничного хлеба

1 болгарский перец

10 ст.л. сметаны

2 кучока желтого перца (для оформления пламени свечи)

 

Способ приготовления:

Нарезать хлеб на ломтики, на оливковом масле или в тостере обжарить.

Вырезать при помощи формочек из мякоти хлеба фигурные кусочки.

Маленькими кубиками нарезать болгарский перец и огурец, мелко нарезать зеленый лук, перемешать все с творожным сыром.

7 орехов измельчить, перемешать с мелко порубленными оливками и сливочным сыром, подсолить, перемешать.

Смазывая каждый кусочек хлеба приготовленными начинками (начинки чередовать), складывать их друг на друга, формируя свечи.

Обмазать сметаной бока «свечей».

Обрезки хлеба, оставшиеся грецкие орехи и чеснок перемолоть в блендере, обсыпать полученной смесью бока свечей.

Оформить канапе сырное «Новогодние свечи» пламенем из желтого перца, сделать «потекший воск» из сметаны, полив ею свечи сверху, перед подачей на новогодний стол закуска охлаждается.

Рубрики:  К _ У _ Л _ И _ Н _ А _ Р _ И _ Я/рецепты салаты
К _ У _ Л _ И _ Н _ А _ Р _ И _ Я/рецепты ЗАГОТОВКИ
К _ У _ Л _ И _ Н _ А _ Р _ И _ Я/рецепты ПРАЗДНИЧНЫЕ, подборки

Комментарии (1)

Новогодний салат "Венок"... НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2012... ВКУСНО, КРАСИВО И, главное, НЕДОРОГО...

Дневник

Пятница, 16 Декабря 2011 г. 16:41 + в цитатник

http://perecusim.ucoz.ru/

 

     Новогодний салат Венок

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

Куриная грудка 700 гр. или куриное филе 600 гр.

Лук репчатый 2 шт.

Яйцо 4 шт.

Перец болгарский 2 шт.

Майонез 250 гр.

Растительное масло 2 ст.л.

Соль

Для украшения: Петрушка 2 пучка Маслины Красный болгарский перец Морковь отварная

 

Приготовление:

На большое блюдо или тарелку поставьте бортики от разъемной формы (я делала диаметром 20 см).

В центр поставьте круглую емкость диаметром где-то 8 см.

Курицу отварите до готовности (в течение 30 минут после закипания), остудите и нарежьте кубиками, выложите на блюдо, формируя кольцо.

Смажьте майонезом.

Перец помойте, удалите сердцевину и запеките в духовке на большом огне в течение 15-20 минут.

Перец переложите в пакет, завяжите его и подержите около 5 минут.

Теперь аккуратно очистите перец от кожицы.

Мякоть нарежьте не крупными кубиками, уложите на курицу.

 

Лук репчатый нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета, посолите.

Лук остудите и выложите на перец.

Смажьте майонезом.

 

Яйца отварите вкрутую, остудите, натрите на крупной терке.

 

Аккуратно снимите борта разъемной формы, удалите емкость из середины.

Полейте майонезом и промажьте им бока и верх нашего «венка».

От веточек укропа оторвите листики и уложите их плотно по бокам, в серединку и на верх «Венка».

Морковь очистите, нарежьте тонюсенькими полосками и уложите их в виде ленты.

На «ленты» из моркови можно нанести рисунок при помощи майонеза.

Из перца вырежьте кружочки и разложите их хаотично вместе с маслинами по венку.

Охладите салат в холодильнике и подавайте к столу.

Рубрики:  К _ У _ Л _ И _ Н _ А _ Р _ И _ Я/рецепты салаты
К _ У _ Л _ И _ Н _ А _ Р _ И _ Я/рецепты ПРАЗДНИЧНЫЕ, подборки

Комментарии (33)

ТОП – 10: НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ! 10 красивейших и вкуснейших вариантов новогодних салатов в дизайнерском исполнении от Елены Цинковской...

Дневник

Четверг, 08 Декабря 2011 г. 08:09 + в цитатник

http://gallery.ru/watch?a=3BO-hIJH#feature=subsregs

http://kulinarijaprosto.ru/top-10-novogodnie-salatyi/

Предлагаю Вам 10 красивейших и вкуснейших вариантов новогодние салаты в дзайнерском исполнении от Елены Цинковской.

 

Оливье "Новогодняя ночь"

Новогодние салаты

Ветчину(можно колбасу) 150 гр, отварной картофель 2шт., 1 отварное яйцо, 1 маленькая луковица - все порезать кубиками, добавить к ним 150 гр. корейской моркови, 50 гр.зеленого гороха и майонез. Все перемешать, посолить.

 

Салат "Нежность"

Новогодние салаты

Салат делать слоями:

1-чернослив мелко порезать,

2-отварную курицу мелко порезать +майонез,

3-пекинскую капусту мелко порезать +майонез,

4-обжаренные шампиньоны с луком,

5-отварные яйца натереть на терке+майонез,

6-сыр натереть на терке,

7-орехи грецкие.

 

Праздничный салат "С любовью"

Новогодние салаты

Салат  делать слоями, каждый слой под майонезом.

1-крабовое мясо нарезать мелко.

2-петрушка,мелко порезать,

3-белок на терке,

4-кальмары отварные,

5-желток на терке,

6-икра.

Салат украсить креветками

 

Салат "Белый танец"

Новогодние салаты

Салат выкладываем слоями:

1-отварная курица или мясо,мелко порезанное (300гр)+майонез с чесноком,

2-орехи грецкие мелко дробленые,

3-грибы(300) обжаренные с луком(1шт),

4-желтки на терке  четырех яиц+майонез,

5-сыр (200)на терке+майонез,

6-белки на терке.

 

Оливье "Зимняя сказка"

Новогодние салаты

Копченую курицу (200 гр.), 2 шт. отварного картофеля, 1 луковицу, 1 отварную морковь, 2 желтка, 2 соленых огурца, 30 гр .зеленого салата - все порезать кубиками, посолить и заправить майонезом. Выложить салат на блюдо, сверху разложить белок натертый на мелкой терке, украсить веточками укропа, маслинами и морковью.

 

Салат "Дикое озеро"

Новогодние салаты

Читать далее...
Рубрики:  К _ У _ Л _ И _ Н _ А _ Р _ И _ Я/рецепты салаты

Комментарии (2)

КРЕАТИВНОЕ ОФОРМЛЕНИЕ НОВОГОДНИХ САЛАТОВ... интересненько... много...

Дневник

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 00:26 + в цитатник
Рубрики:  К _ У _ Л _ И _ Н _ А _ Р _ И _ Я/рецепты салаты

Комментарии (5)

Без заголовка

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Бойко_Ейск [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красиво оформить салат. ЛЕГКО!
 

Предлагаю моим читательям варианты красивого оформления салатов.

Если у вас на носу праздник, или вы просто хотите порадовать своих домашних, друзей, детей, тогда эта подборка для вас!


 

                                                        Салат "Русский".

 

 

      Салат слоями. Каждый слой (натереть на терке, или мелко порезать) под майонезом.

1слой - отварной картофель
2слой - лук репчатый
3слой - горошек зеленый
4слой - морковь отварная
5слой -мясо отварное или колбаса
6слой- белок
Сверху оформить салат консервированными огурцами,натертыми на мелкой терке и желтком.
Украсить цветами из моркови и звездочками из яйца. Соль и перец по вкусу.

 

 

DSCN1071 (600x528, 90Kb)

 


Читать далее...
Рубрики:  К _ У _ Л _ И _ Н _ А _ Р _ И _ Я/рецепты салаты


 Страницы: 28 ... 13 12 [11] 10 9 ..
.. 1