Тема оригинальных летних салатов меня не отпускает! Ну, а когда ещё их готовить, если не сейчас? 

И сегодня я хочу поделиться с вами ещё одним рецептом умопомрачительно вкусного салата к летнему праздничному столу. 

Готовим!

• Точные пропорции и количество ингредиентов сегодня не указываю. Готовьте, исходя из своих вкусовых предпочтений и нужного количества готового продукта 

На плоское блюдо укладываем любимую зелень. 

У меня это салатный микс из руколы и мангольда.

Следующий ингредиент — шарики мини-моцареллы.

Уже много раз говорила и снова повторюсь: во всех сетевых магазинах эта мини-моцарелла есть, а иногда её можно купить и по акции.

Далее — дыня. Непременно спелая и сочная.

Дыню можно нарезать кубиками среднего размера или воспользоваться специальной ложкой и сделать красивые шарики.

Теперь — сыровяленая свинина. У меня готовая шейка в нарезке.

Можно взять тонкие ломтики хамона или прошутто.

Сбрызгиваем салат растительным маслом, а сверху наносим бальзамический крем-соус

По желанию можно добавить специи.

Подаём незамедлительно. Посмотрите, как это красиво, и обязательно попробуйте. Приятного аппетита!

Идиллия»: рецепт, который так любят мои подружки