Бесподобные помидоры по-болгарски на зиму — очень вкусные
|
|
Воскресенье, 15 Сентября 2019 г. 03:07
+ в цитатник
Рецепт заготовки совершенно без специй, но при этом помидоры получаются такие, что за уши не оттянуть. Угощайтесь!
помидоры
4 кг
вода
3 л
сахар
8 ст. л.
соль
4 ст. л.
уксусная эссенция
4 ст. л.
Банки с крышками простерилизовать. Помидоры замочить в холодной воде минут на 15. Промыть. Наколоть зубочисткой в области плодоножки. Уложить в банки.
Залить кипятком. Накрыть крышками. Оставить банки до полного остывания.
Слить воду с банок в кастрюлю. Довести до кипения. Добавить соль, сахар, уксусную эссенцию. Прокипятить в течение одной минуты.
Залить банки рассолом. Закатать. Перевернуть и оставить до полного остывания. Удачных заготовок!
Метки:
заготовки на зиму
консервированные помидоры
Процитировано 50 раз
Понравилось: 14 пользователям
-
14
Запись понравилась
-
50
Процитировали
-
0
Сохранили
-
