Сережа, с Днем рождения!!! От души желаю здоровья, успехов в твоем прекрасном кулинарном творчестве, побольше радостных событий в жизни и самого большого счастья!
Незнайка_1965, я как-то об этом не задумывался... Теперь буду с осторожностью применять эти сливки. По возможности, заменять на натуральные, купленные у проверенной молочницы. Или и она добавляет этот загуститель? Ну, никуда от этих химдобавок не деться!