Я не знаю, едят ли французы гречку и пекут ли хлеб с гречневой мукой, но у меня хлеб получился, хоть и страшненький, но очень ароматный.

уборка 

 

Ингредиенты:

2 ч.л. сухих дрожжей,

350 г пшеничной муки,

50 г гречневой муки,

1 ч.л. соли,

1 л.ч. панифарина,

1 ст.л. сливочного масла,

310 мл воды.

Режим выпечки «Французский хлеб».

Черстветь этот хлеб не успевает. Быстро съедается.