Шоколадный пломбир |
Я уже писал о том, как приготовил сливочный пломбир. На этот раз решил изготовить шоколадный.
Для этого использовал 33-процентные сливки (500 мл) и какао со сгущенным молоком (200 г).
Технология прежняя: заливаем сливки в посуду, взбиваем,
добавляем какао со сгущенкой,
размешиваем до однородной массы,
и в морозильник на 6-7 часов. Употребляем с вареньем – у меня вишневое, приготовленное в хлебопечке в режиме «Варенье».
Рубрики: | десерты |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |