Фирменные пирожки "Лапти" с изюминкой |
Фирменные пирожки "Лапти" с изюминкой
Кто же откажется от вкусных жареных пирожков. Никто. Поэтому стоит их приготовить. Рецепт простой, но есть в нем своя изюминка - это тесто, приготовленное на основе творога. Оно получается мягким и воздушным, долгое время остается свежим. Готовятся пирожки очень быстро, творог в них абсолютно не чувствуется. Начинка может быть любой, в этот раз она будет из картофеля.
Метки: Пирожки |
1000 советов кулинару - №6 2021 |
Журнал предлагает кулинарные хитрости от шеф-поваров и опытных хозяек, фирменные рецепты читателей, советы по питанию, экономному ведению домашнего хозяйства и пр.
Метки: Журнал Кулинария |
Курица в луковом соусе "Ясса |
Луковый соус "Ясса" - визитная карточка сенегальской кухни, хотя готовят его во многих регионах Африки. Соус может быть с курицей, мясом или рыбой. Блюдо простое в приготовлении, по домашнему уютное для семейной трапезы. Для тех, кому визуально не нравится лук в тарелке (особенно для детей), предлагаю вариант. Единственное отличие моего рецепта от оригинального блюда - добавление томатной пасты.
Метки: Курица |
Домашний повар №8 2021 |
Метки: Журнал Кулинария |
Наша кухня - №11 2021 |
Кулинарный журнал предлагает рецепты блюд, с помощью которых можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола, и процесс приготовления блюд превратится в удовольствие!
Метки: Журнал |
Минтай в сливочном соусе на сковороде. |
Метки: рыба |
Рыбные консервы больше не покупаем. |
Привет! :) Суть поста в том, что рыбные консервы можно сделать дома самому, и они точно будут вкуснее тех, что продаются в магазинах. И дешевле. Причем я не сторонник специй и пряностей в консервах, поэтому в моем варианте консервации только рыба, соль и растительное масло. И все, больше вообще ничего.
Метки: Консервы Рыба |
15 Крутых рецептов из готового слоеного теста. |
Метки: Слоеное тесто Кулинария |
Наша кухня № 5 СВ 2021 |
Метки: Жарнал Клубника |
Гастрономъ №3 2021 |
Метки: Журнал |
Супер полезная памятка по специям: что куда добавлять |
Метки: Специи |
ПИРОГ С ЧЕРНОСЛИВОМ, ОРЕХАМИ В СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКЕ |
Метки: Пирог |
Суп Шулюм |
Метки: Суп |
Школа гастронома. Секреты мастерства №12 202 |
Метки: Журнал Гастроном |
Просто вкусно и полезно! №9 2020 |
Метки: Журнал Грибы |
Люблю готовить! №4 2021 |
Метки: Журнал |
Вкусный мясной салат с маринованным луком |
Вкусный мясной салат с маринованным луком
Если хочется приготовить салат, который может заменить ужин, тогда самый подходящий вариант для трапезы сочный и вкусный мясной салат. В качестве мяса можно использовать мякоть свинины (как в данном рецепте) или куриное филе. Отлично подойдет ошеек с небольшими прослойками жира, в период жарки они растопятся и сделают мясо сочным и мягким. Это блюдо по вкусу напоминает шашлык, который подается с маринованным луком и свежими овощами. Для приготовления салата взять сладкий перец, но именно красный мясистый сорт, так салат станет ярче и привлекательней. Лук замариновать с лимоном в уксусе. Во время настаивания мясо впитает в себя маринад и сок овощей и станет еще нежнее и ароматней.
Метки: Салат Мясо |