В принципе, это различные варианты салата, под названием "Мимоза". Данное описание рецептов и фото из интернета. Я тоже изредка делаю этот салатик. Гостям нравится 
Многослойный салат «Помпадур»
Продукты: 6 яиц, сыр, сардины в масле, майонез, лук, сливочное масло, зелень
Способ приготовления: укладываем продукты в салатницу слоями:
Первый слой - яичные белки от 6 яиц, натертые на терке;
Второй слой - натертый сыр;
Третий слой - кусочки сардин в масле - заливается майонезом;
Четвертый слой - кольца репчатого лука;
Пятый слой - холодное сливочное масло, натертое не терке;
Шестой слой - растертые желтки
Каждый слой, кроме последнего, заливается майонезом.
Сверху украсить зеленью.
А можно салат поместить в очищенные изнутри помидоры:
Продукты: 100г баночка сардин в масле, 2 яйца, 50 г сыра, половина маленькой луковицы, 2 чайные ложки майонеза.
Способ приготовления: с сардин слить масло, размять мелко вилочкой, добавить натертые на мелкой или средней терке яйца и сыр, очень мелко нарезанный лук, все перемешать, заправить майонезом. Помидоры черри помыть, надрезать верхушку с хвостиком не до конца, аккуратно убрать мякоть с помощью ножика и заполнить смесью с сардинами. Этой смеси хватит примерно на 25-30 помидорок.
Вот еще интересная вариация:
Продукты: банка сардин в масле, яйца - 6 шт., лук репчатый - 2шт. (средние), морковь - 2 шт (средние), сырок плавленный - 1шт, зелень (укроп, лук зеленый, петрушка), майонез, огурец свежий (для украшения)
Способ приготовления: Рыбку разминаем вилкой, предварительно удалив кости.
Лук необходимо замариновать. Режем тоненькими полосочками, добавляем соль, уксус или лимонную кислоту.
Зелень режем . Ее в салате может быть много, можно просыпать ею каждый слой.
Все укладываем слоями, каждый слой смазывая майонезом.
1. Трем 3 яйца на крупной терке;
2. Выкладываем размятую рыбку
3. Маринованный лук;
4. Сырая морковь, тертая на средней или мелкой терке;
5. Плавленный сырок - на крупной терке;
6. Последний слой, оставшиеся 3 яйца. Причем, сначала трем белки (без майонеза), а затем желтки.
Украшаем. У этого салата более нежный вкус. Важно, чтобы он немного постоял в холодильнике и пропитался. Поэтому, делайте его накануне праздника. Но можно есть и через пару часов.
