Самый простой рецепт

 крылья, голени-обмазываете майонезом, соль, перец, чеснок и в противень 200гр -50мин. вкусно и с корочкой.

Мясо по-французки

отбиваю мясо-солю, перчу на него майонез-лук кольцами. круж.помидорки, сверху тертый сыр. В духовку .

гуляш из свинины

мясо кубиками-(делаю в сотейнике). Отдельно морк, лук-обжариваю с том.пастой),соль, сах.песок. Закидываю обжарку в сотейник+ приправа Вигетта (очень хорошая-всюду добавляю).

Рыба

филе морск.языка-нарезаю пластами на противень, сверху рыбы(обжар. лук с морковью), еще слой заморож.цветной капусты, сверху круж.помидор, покрываю небол-ом майонеза, сверху тертый сыр. Заправка: стакан кипятка добавляю вигетту и заливаю рыбу. В духовку и закрыть фольгой. за 15 мин. фрльгу снять-для корочки.

http://forum.deti.mail.ru/topic.html?fid=50&tid=41054&pg=2