Пастрама домашняя |
Иногда проходишь мимо прилавка с пастамами и колбасами, хочется чего-нибудь вкусного и качественного, да еще желательно без всяких хим-добавок....Решение одно, будем готовить домашнюю пастраму.
|
Чифирная буженина |
|
Хинкали |
|
Мясное кольцо |
|
БУЖЕНИНА ДОМАШНЯЯ |
|
Картофель, тушеный с рулетиками |
|
Молодые фаршированные кабачки |
|
Кабачковая запеканка |
|
Котлеты Де Воляй. |
|
Куриные котлеты по-французски |
Сразу предупреждаю, если у вас нет хорошего острого ножа — приготовить это блюдо будет сложно, вы потратите много времени и нервов. Но если вы счастливый обладатель дорогих самозатачивающихся ножей, или хорошей удобной ножеточки, или, в конце концов, не слишком ленивого мужа — можете смело делать котлеты по-французски (их, кстати, можно готовить не только из куры), они настолько вкусные и нежные, что время проведенное за нарезкой мяса точно не покажется потраченным зря.
|
Рулет "Для мужчин" |
|
Очень вкусно! |
|
Мясо, тушёное в лимонном маринаде. |
|
Джамбалайя #1 |
|
Рулет с мясом, грибами и яйцом в слоеном тесте |
Сделала на ужин такой рулетик. Оказался оболденно вкусным и сочным. Рецепт откопала в журнале. Только у меня мяса рубленного не нашлось, поэтому взяла фарш и еще у меня без сухарей. Из зелени положила петрушку, лук и сухой базилик. Попробуйте сделать не пожалеете.
|
Лучшая рыба - это колбаса!!!! |
|
куриная печень в карамельном соусе |
|
Мясные биточки "Танго втроём" |
|
Котлеты по-киевски |
|
Индюшачья грудь |
|