Индюшиная пастрама |
|
Пастрама |
Рецепт с кукинга
Очень ленивый рецепт. Но замечательно вкусный. Можно делать не только из индюшиной грудки, но и из куриной. Обмазки могут быть разными: мед и перец, горчица с медом и перцем, чесночные пластинки и паприка…. Простор для фантазии. И каждый раз будет новый вкус и великолепный результат.
|
Тефтели со цветной капустой |
|
Универсальный маринад для шашлыков |
|
"Печеночный торт" |
|
Паштет из куринной печени |
|
Шашлычки на сковороде из куриной печени |
Слова, комментарии и фото не мои, скопированы с
|
ЛЮЛЯ-КЕБАБ |
|
Мясо тает во рту! |
|
ВКУСНЫЕ ДНЕВНИЧКИ! |
|
Ташкентский праздничный плов |
|
Дапанджи |
|
Мясо индюшки по-китайски в сладко-кислом соусе |
|
Стожки |
|
Азу по-татарски |
|
Язык маринованный |
|
Манты из духовки |
|
Домляма |
Пост специально для читающих меня девушек, наверное :) Хотя блюдо восточное, а готовят на востоке, как правило, мужчины :)
Ну в общем для всех кто захочет поэксперементировать на кухне :)
ДомлямА.
Необходимые продукты:
Говядина – 1 кг. Лучше жирной. Можно использовать баранину, но лично я её не люблю.
Лук- 5 луковиц
Морковь-3 шт.
Перец болгарский – 3 шт.
Баклажаны- 2 шт.
Помидоры- 3 больших.
Картофель- 6 шт.
Зелень (петрушка, укроп, кинза).
Специи: соль, перец (красный и черный), кориандр (семена кинзы), тмин (молотый), куркума.
Несколько целых капустных листьев.
|
Борек |
Дневник |
|
Мясо в горшочках |
Стоит тебе только сказать горшочку:
” Раз, два, три – горшочек вари!”
- и он начнет варить вкусную, сладкую кашу.
русская народная сказка
А вот что, если я не хочу чтобы горшочек варил мне кашу, а хочу чтобы он, к примеру, запекал овощи с мясом? Не тушил, а именно запекал?
Никаких проблем. Надо только руками немного поработать, да и слова волшебные произнести: “Пах-пах-пах, горшочек запекай, да!”. А для сладости, чтобы как в сказке было, фруктов в горшочек добавить.
|