Домашняя куриная ветчина с грибами |
Метки: кулинария блюда из курицы |
нОВОГОДНИЙ СТОЛ-ЗАКУСКИ |
|
Метки: кулинария салаты и вторые блюда |
Очень много зимних и новогодних схем |
|
Метки: схемы оформления |
Супер закуски для Нового года |
Супер закуски для нового года от Семи поварят.
Все страницы кликабельны до оригинального размера.
ДАЛЕЕ ...
Метки: кулинария закуски салаты |
Салат сиротский кНовому году |
Не так давно выкладывала очередную подборку новогодних салатов . Особое восхищение у большинства вызвал салат со скромным названием " Сиротский" В подборке было представлено краткое описание данного салата. Но по многочисленным "просьбам трудящихся" и в виду того, что колоритное описание автора заслуживает отдельного внимания, представляю подробнейший мастер-класс! Вся стилистика автора сохранена. Итак..
Салат сиротский
Метки: кулинария салаты |
Новогодние развлечения |
Метки: новогодние развлечения |
Куриные ножки в слоёном тесте |
Нам понадобится:
Куриные голени
Упаковка слоеного теста
Специи
Соевый соус
Берем специи,соль, перец и соевый соус, смешиваем и заливаем этим ножки , минут на двадцать. У меня был готовый маринад для курицы.Слоеное тесто размораживаем и нарезаем на полоски примерно по 3см. шириной.
Ножки вынули из маринада , обсушили салфеткой и завернули в слоеное тесто по спирали.
Смазали желтком и в разогретую духовку до 200С на 20-25 мин.
Приятного аппетита!!!
Метки: кулинария блюда из курицы |
Пастрома из куриной грудки |
|
Метки: кулинария блюда из курицы |
Всё для Нового года и Рождества |
Метки: кулинария праздничные рецепты |
Торт Прага |
Метки: кулинария выпечка |
Украшение блюд для Новогоднего праздника |
Украшение блюд к новогодним праздникам
Новый год - время сюрпризов, чудес, подарков и праздничного застолья с друзьями. Новогодний стол должен выглядеть очень красиво и заманчиво. Здесь прийдется потрудится и применить массу усилийи вооброжения, чтобы блюдо стало по особенному привлекательным. Вкусно приготовленное праздничное блюдо или салат - это пол-дела, а умение придать ему красивый вид искусство каждой хозяйки.
Сдесь я собрала небольшой набор примеров, как оригинально и красиво можно украсить блюдо.
|
|
Куриные котлетки "На скорую руку! |
Метки: кулинария куры |
Рулетики из ветчины,рулетики из красной рыбы |
|
|
Свинина с черносливом |
Дайте" Книжку" почитать! Заразила этой книжкой всех, начиная от мамы, дочери, заканчивая друзьями.Уже несколько разк готовила по этому рецепту на праздники.Мне, любителю чернослива, очень понравилось..
Метки: мясная книжка свинина с черносливом |
Ёжики-голубцы |
Рецепт этого блюда я перенял у бабушки, которая его и придумала. На оригинальность я не претендую(может оно и имеет название, но я его не знаю). На мой взгляд и вкус блюдо получается очень сытным и самодостаточным, т.к. по факту содержит и мясо, и гарнир "в одном флаконе"...
Метки: кулинария мясо |
Влюбленные коты |
Серия сообщений "Фото":
Часть 1 - Отличные работы фотографа Ли Вей
Часть 2 - Мечты и реальность...
...
Часть 14 - Фотограф Julio Segura Carmona. Пейзажи .
Часть 15 - Самые удивительные и красивые тортики
Часть 16 - Влюбленные коты.Фото
Часть 17 - Фарфоровые парадоксы Кейт Макдоуэлл
Часть 18 - Зима. Красивые фото
Часть 19 - Скульптуры из снега
Часть 20 - Небо, солнце, облака.Красивые фото
Метки: любимые животные |
Неоычные голубцы |
Метки: кулинария голубцы |
салат Курочка под зёрнышком |
Салат делается слоями, поэтому первым делом готовится соус, которыми мы будем промазывать слои. Для этого берем немного майонеза, измельчаем в него чеснок, перчим и перемешиваем.
 |
В салатницу на дно выкладываем слой из отварного куриного филе, которое предварительно мелко нарезаем, сверху промазываем слоем чесночного соуса.
|
 |
Вторым слоем выкладываем полбанки красной фасоли и опять промазываем ее соусом.
|
 |
|
 |
Затем накрываем это все ½ частями натертого сыра и снова покрываем все майонезом.
|
 |
Затем повторяем все заново — слой куриного филе, слой фасоли и слой тертого сыра. Верх украшаем зеленью, плюс можно еще посыпать желтком для красоты и яркости. Ваш салат готов! Получается очень вкусно! Муж остался в восторге.
Автор Ольга Миронова |
Метки: кулинария салаты |
10 рецептов выпечки со сгущёнкой |
Сгущенное молоко получается выпариванием цельного молока с прибавлением к нему 12% кристаллического сахара или без него. Идея получения сгущенного молока была предложена в 1810 г французом Николя Аппером. Этот парижский кондитер обнаружил, что если прокипятить банку с соком, ее содержимое долго не испортится. А после долгих опытов, он выяснил, что молоко лучше хранится в запаянных жестяных банках, которые к тому же не лопаются при кипячении.
Метки: кулинария выпечка |
Творожная запеканка с вишней |
Несу вам самый что ни на есть свежий рецепт - в данный момент эта запеканка еще остывает. Сразу скажу, что вкуснее творожной запеканки я не ела - текстура у нее нежная и воздушная, чего мне всегда хотелось, но не всегда получалось добиться. Я редко использую разные готовые смеси из пакетиков, но данная запеканка стала исключением - в ее состав входит готовый пудинг.
Ингредиенты:
4 яйца (белки и желтки отдельно)
150 г сахара
щепотка соли
2 пакетика ванильного пудинга (расчет на 500 мл жидкости каждый)
800 г творога (у меня 12%, можно брать с большей или меньшей жирностью)
400-500 г вишни без косточек (замороженную можно не размораживать предварительно)
ДАЛЕЕ ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ>>>
Метки: кулинария запеканка |
