Ох, и сколько же прошло времени с моей последней записи... Даже и не знаю с чего начать... Хотя знаю. 

ОГРОМНОЕ СПАСИБО ВАМ, МОИ ДОРОГИЕ, за теплые, искренние, душевные поздравления, за теплые слова!!! Мне было очень приятно, что не забыли...

Подбор напитков к блюдам - это целая наука. А напитки, приготовленные по этим рецептам, придутся по вкусу даже самому требовательному человеку.

Давайте сначала определимся, какой именно напиток вы хотите видеть на своем столе.

Итак, рецепты напитков:

Хайбол - это любой алкогольный напиток, разбавленный содовой или минеральной водой, безалкогольными газированными напитками, соками,шампанским и др.

Готовят его так: в специальный стакан-хайбол (емкостью 250-300 мл) кладут 3-5 кубиков льда. Затем вливают туда алкогольный напиток, разбавляют его безалкогольным,заполняя стакан почти до верха.

Украшают ломтиками лимона, апельсина или одной-двумя вишнями. Подают с соломинками.

Глинтвейн - "горячее, пылающее вино" - незаменим в холодное время года. Этот горячий напиток обычно готовят из красного вина с добавлением сахара и пряностей, корицы и гвоздики.

В глинтвейн иногда добавляют ром, коньяк, ликеры, лимоны, но в таком количестве, что вкус напитка эти добавки не изменяют, а только придают вину более приятный аромат.

Крюшон - холодный напиток, состоящий из смеси вина, ликера или сиропа, различных фруктовых соков и фруктов или ягод.

Обычно их готовят с добавлением шампанского, сидра, минеральной воды или других газированных напитков, которые доливают в крюшон перед подачей на стол. Готовят и безалкогольные крюшоны.

Коктейль - очень простой напиток. Составные части тщательно смешиваются в каком -либо сосуде.

Пунш– это изначально напиток из рома, вскипяченного с сахаром, водой и различными фруктами. Напиток готовится с обязательным присутствием пяти компонентов, что и послужило его истоком его названию: в переводе с древнеиндийского слово «панч» (пунш) означает «пять».

Музыканты, как известно, становятся уличными не от хорошей жизни. Очень часто мешает гордость - "Я, который учился по классу скрипки у самого профессора Воттаковского, - пойду в маляры? Ни за что".
И становится больше одним уличным музыкантом.
Это праздник тех, кто остается собой в любой ситуации. Тех, кто не боится выходить к людям, приносить им радость. Пусть даже стоя с флейтой на углу или с гармошкой в переходе.

Найдите какой-нибудь музыкальный инструмент, если у вас есть. Как нет? А ложки? Возьмите с собой парочку - и вот вы уже музыкант.  

Национальный день, когда можно есть то, что хочется 

Сегодня тот исключительный день, когда каждый житель США может устроить истинный праздник своему желудку. Сегодня – Национальный день, когда можно есть то, что хочется или, другими словами, «Ешьте, что хотите» (Eat What You Want Day). Этот неформальный праздник отмечается ежегодно 11 мая.

Точно неизвестно, кто и когда придумал отмечать этот день, по одной из версий основателем этого необычного кулинарного праздника был Томас Рой (Thomas Roy), бывший радиоведущий, телеактер и соучредитель Wellcat Holidays & Herbs. Праздник стал известен, и вскоре уcтановилось твердое убеждение, что он совершенно не подходит для соблюдения каких-либо диет. Как раз наоборот – сегодня тот единственный день в году, когда можно нарушить все законы, принятые для поддержания (или приобретения) тонкой талии, и насладиться едой, которую вы действительно обожаете.

Сегодня тот день, когда можно не заглядывать в список запрещенной диетой еды, сегодня можно позволить себе лакомство или то блюдо, которое никогда не стали бы попробовать при обычных обстоятельствах.

Но, с другой стороны, именно в этот день следует помнить о том, что не стоит рисковать своим здоровьем, самочувствием и настроением ради того, чтобы бросить вызов неизвестным деликатесам.

У этого необычного праздника есть еще одна сторона. Например, многие американцы, в последние годы убежденно сидящие на различных диетах, считают, что такое противодиетное мероприяние только расхолаживает и расслабляет силу воли человека, борющегося с ожирением.

И такое мнение неслучайно: для Америки ожирение является одной из серьезных проблем здоровья. Последние 20 лет в США наблюдается буквально драматический рост числа людей, страдающих ожирением. Ожирение, как известно, является одним из основных факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний, некоторых видов рака и диабета.

Как известно, различные степени ожирения определяются индексом массы тела (body mass index – BMI): цифры 25–29,99 говорят об избыточной массе тела (предожирении), 30–34,99 – об ожирении первой степени. По статистике 2009 года, только у жителей штата Колорадо BMI был меньше 20%, что свидетельствует о нормальном весе.

У жителей 33 штатов BMI был равен или превышал 25, а у жителей 9 из этих штатов (Алабама, Арканзас, Кентукки, Луизиана, Миссисипи, Миссури, Оклахома, Теннесси и Западная Вирджиния) BMI был равен или превышал 30%.  

Если ветер переменится,
То она наверняка,
С черным зонтиком,
Пелеринке клетчатой,
В строгих туфлях без каблука,
Вон за облаком,
Тем, что притворяется
Старой кошкой у очага.
Нет, за деревом-
Тем, что шепчется
С обитателями райка:
святыми, грешными,
штопанными наживо,
где богу свечка, а черту - кочерга.
Спустится - и начнет всех радовать.
Вот будет праздник -
Веселья река!
Даже море, такое огромное,
Что в нем будут плавать
Сорок два моряка,
И один осьминог печальный,
Съевший, случайно,
Целого мотылька!
А мы будем
Вести себя правильно,
Как положено добрым детям.
Чтобы сегодня дотронуться до ее котелка
И сказать -
Мэри Поппинс! Наконец-то мы тебя
Встретили!!! 

Я теряюсь в твоих волосах, что на плечи мои ниспадают.
Я в твоих растворяюсь руках, что меня так бесстыдно ласкают.
Мое сердце, желанье мое, я хочу твои губы и кожу,
Твое тело, дыханье, лицо... Даже больше тебя, если можно!

Запах страсти твоей в простынях, и тепло твое в шелке постели.
Я тебя понесу на руках сквозь раскрытые сумрака двери.
Я хочу целовать всю тебя, ранить губы о жаркое тело,
Так дыханье мое никогда не дрожало, а грудь не горела.
Оставайся, желанная, рядом, проводи по родному плечу
Своим светлым измученным взглядом.

Я хочу быть в тебе до утра, пить тебя, твои губы и кожу,
Наслаждаться тобой до конца... Даже больше тебя, если можно!
Я хочу тебя, призрак ночной, я хочу твои ласки и муки,
Так цветы, упиваясь росой, тянут к солнцу красивые руки.
Словно в сердце вливается кровь, по твоей растекается коже...
Капли страсти сквозь ночь и любовь...

Даже больше тебя, если можно!..

Сейчас попался на глаза анекдот про Ливию.

- Ты не знаешь, за что бомбят Каддафи?
- За то, что угнетал свой народ бесплатной едой, дешевыми кредитами и бензином по 14 центов...
- Вон оно как! Слава богу, что у нас есть "Единая Россия", которая никогда не допустит в стране такого беспредела!
 

Было бы смешно, если бы не было так грустно. У меня знакомая работала по госконтракту РЖД с Ливией. Она жила там уже почти два года со своей семьей. И когда начался в Ливии переворот, то она со своей семьей (муж и ребенок Матвейка, во 2-ой класс ходит мальчик) была эвакуирована первым рейсом (засветилась на ТВ). Мы все очень переживали за нее. Но Слава Богу все обошлось. Главное они остались живы и здоровы. Хотя, когда их эвакуировали разрешили взять с собой только по одному чемодану вещей, деньги и документы. Все осталось там.

Я к чему? Она рассказывала про Ливию все только положительное. Уровень жизни - России далеко до Ливии. Они там даже бедуинам строят бесплатные дома. Но бедуины привыкли жить как наши цыгане. При рождении ребенка выдается пособие - 40 000 у.е. Женятся около тридцати. Бензин и в самом деле очень дешевый. Много там работает украинцев, русских. Отношение к ним очень хорошее, доброжелательное. Единственное, что не очень хорошо - для молодежи нет развлечений. Ливия - это строгая мусульманская страна и нет увиселительных заведений. А молодежи этого не хватает.

Она сказала: то что показывали у нас в новостях - очередная фальсификация. Например, показывают Триполь, а говорят, что это Бенгази и т.п. Народ был за Кадаффи. А повстанцы - это наёмники с Египта. Просто вот думаешь, за окном 21 век идет. А вот если кому-то захочется прибрать страну к рукам - то можно сделать это. Главное проплатить. И никакая страна не застрахована.

Война. Страшное слово. Начнется и ничего сделать не сможешь.

http://www.testkub.ru/
 

Алло, это бюро находок? — спросил детский голосок.

— Да, малыш. Ты что-то потерял?

— Я маму потерял. Она не у вас?

— А какая она твоя мама?

— Она красивая и добрая. И еще она очень любит кошек.

— Да, как раз вчера мы нашли одну маму, может быть это твоя. Ты откуда звонишь?

— Из детского дома №3.

— Хорошо, мы отправим твою маму к тебе в детский дом. Жди.

Она вошла в его комнату, самая красивая и добрая, а в руках у нее была настоящая живая кошка.

— Мама! — закричал малыш и бросился к ней. Он обнял ее с такой силой, что его пальчики побелели. — Мамочка моя!!! …

Артем проснулся от своего собственного крика. Такие сны снились ему практически каждую ночь. Он засунул руку под подушку и достал оттуда фотографию девушки. Эту фотографию он нашел год назад на улице во время прогулки. Теперь он всегда хранил ее у себя под подушкой и верил, что это его мама. В темноте Артем долго вглядывался в ее красивое лицо и незаметно для себя уснул…

Утром заведующая детским домом, Ангелина Ивановна, как обычно обходила комнаты с воспитанниками, чтобы пожелать всем доброго утра и погладить каждого малыша по голове. На полу около Артемкиной кроватки она увидела фотографию, которая ночью выпала из его рук. Подняв ее, Ангелина Ивановна спросила мальчика:

— Артемушка, откуда у тебя эта фотография?

— Нашел на улице.

— А кто это?

— Моя мама, — улыбнулся малыш и добавил, — она очень красивая, добрая и любит кошек.

Заведующая сразу узнала эту девушку. Первый раз она приходила в детский дом в прошлом году с группой волонтеров. Наверно тогда и потеряла здесь свою фотографию. С тех пор эта девушка часто обивала пороги различных учреждений в надежде добиться разрешения на усыновление ребенка. Но, по мнению местных бюрократов, у нее был один существенный недостаток: она была не замужем.

— Ну что же, — произнесла Ангелина Ивановна, — раз она твоя мама, то это полностью меняет дело.

Войдя к себе в кабинет, она села за стол и стала ждать. Через полчаса раздался робкий стук в дверь:

— Можно к Вам, Ангелина Ивановна? — И в дверях показалась та самая девушка с фотографии.

— Да, заходите, Алиночка. Девушка зашла в кабинет и положила перед заведующей толстенную папку с документами.

— Вот, — сказала она,

— Я все собрала.

— Хорошо, Алиночка. Я должна задать еще несколько вопросов, так положено, понимаешь… Ты осознаешь, какую ответственность на себя берешь? Ведь, ребенок — это не на два часа поиграть, это на всю жизнь.

— Я все осознаю,- выдохнула Алина, — просто я не могу спокойно жить, зная, что кому-то очень нужна.

— Хорошо, — согласилась заведующая, — когда ты хочешь посмотреть детей?

— Я не буду на них смотреть, я возьму любого ребенка, какого предложите, — сказала Алина, глядя заведующей прямо в глаза. Ангелина Ивановна удивленно подняла брови.

— Понимаете, — сбивчиво начала объяснять Алина, — ведь настоящие родители не выбирают себе ребенка… они не знают заранее каким он родится… красивым или некрасивым, здоровым или больным… Они любят его таким какой он есть. Я тоже хочу быть настоящей мамой. — Впервые встречаю такого усыновителя, — улыбнулась Ангелина Ивановна, — впрочем, я уже знаю, чьей мамой вы станете. Его зовут Артем, ему 5 лет, родная мать отказалась от него еще в роддоме. Сейчас приведу его, если вы готовы.

— Да, я готова, — твердым голосом сказала Алина, — покажите мне моего сына.

Заведующая ушла и через 5 минут вернулась, ведя за руку маленького мальчика.

— Артемочка, — начала Ангелина Ивановна, — познакомься это …

— Мама! — закричал Артем. Он бросился к Алине и вцепился в нее так, что его пальчики побелели.

— Мамочка моя! Алина гладила его по крошечной спинке и шептала: — Сынок, сыночек… я с тобой… Она подняла глаза на заведующую и спросила:

— Когда я смогу забрать сына?

— Обычно родители и дети постепенно привыкают друг к другу, сначала здесь общаются, потом на выходные забирают, а потом насовсем, если все в порядке.

— Я сразу заберу Артема, — твердо сказала Алина.

— Ладно, — махнула рукой заведующая, — завтра все равно выходные, можете взять, а в понедельник придете, и оформим все документы как положено.

Артем был просто счастлив. Он держал свою маму за руку и боялся отпустить ее даже на секунду. Вокруг суетились воспитатели, нянечки… одни собирали его вещи, другие просто стояли в сторонке и вытирали глаза платочками.

— Артемушка, до свиданья. Приходи к нам в гости, — попрощалась с ним Ангелина Ивановна.

— До свидания, приду, — ответил Артем. Когда они со всеми попрощались и вышли на улицу, он, наконец-то, решился задать своей новой маме самый главный вопрос:

— Мама… а ты кошек любишь?

— Обожаю, у меня их дома целых две, — засмеялась Алина, нежно сжимая в своей руке крошечную ладошку. Артем счастливо улыбнулся и зашагал к себе домой.

Ангелина Ивановна посмотрела в окно вслед уходящим Алине с Артемкой. Затем села за свой стол и начала куда-то звонить. -Алло, Небесная Канцелярия? Примите, пожалуйста, заявку. Имя клиентки: Алина Смирнова. Категория заслуги: наивысшая, подарила счастье ребенку… присылайте все, что положено в таких случаях: безграничное счастье, взаимную любовь, удачу во всем и т. д… Ну и само собой, идеального мужчину, она не замужем… Да, я понимаю, что их мало осталось, дефицит, но здесь исключительный случай. Да, и бесконечный денежный поток незабудьте, он ей очень пригодится… малыш должен хорошо питаться… Уже все отправили? Спасибо. Двор детского дома был заполнен мягким солнечным светом и радостными детскими криками. Заведующая положила трубку и подошла к окну. Она любила подолгу стоять и смотреть на своихмалышей, расправив за спиной огромные белоснежные крылья…

P. s. Вы можете не верить в ангелов, но ангелы верят в вас. 

Жизнь — это подарок

Сегодня прежде, чем сказать неприятное слово, подумай о тех, кто не может говорить.

Прежде, чем жаловаться на вкус еды, подумай о тех, кому нечего есть.

Прежде, чем жаловаться на своего мужа или свою жену, подумай о тех, кто просит бога не оставлять его.

Прежде, чем жаловаться на жизнь, подумай о тех, кто слишком рано ушел из нее.

Прежде, чем жаловаться на своих детей — подумай отех, кто мечтает о детях, но не может их иметь.

Прежде, чем ругаться из-за беспорядка в доме, комуубирать или подметать, подумай о тех, кто живет на улице.

Прежде, чем жаловаться на дистанцию, которую тебенадо проехать, подумай о тех, кто проходит то же самое расстояние пешком.

Когда ты устаешь и жалуешься на работу, подумай обезработных, инвалидах и тех, кто мечтает иметь её.

Не спеши указывать пальцем или осуждать кого-то,помни безгрешных не бывает и все мы ответим единственному Создателю.

Когда гнетущие мысли удручают тебя, улыбнись и поблагодариБога за то, что ты еще жив. 

Как много тех, с кем можно лечь в постель. Как мало тех, с кем хочется проснуться…

И утром, расставаясь, обернуться, и помахать рукой, и улыбнуться,

И целый день, волнуясь, ждать вестей.

Как много тех, с кем можно просто жить,

Пить утром кофе, говорить и спорить… С кем можно ездить отдыхать на море,

И, как положено — и в радости, и в горе Быть рядом… Но при этом нелюбить…

Как мало тех, с кем хочется мечтать! Смотреть, как облака роятся внебе,

Писать слова любви на первом снеге, и думать лишь об этом человеке…

И счастья большего не знать и не желать.

Как мало тех, с кем можно помолчать, кто понимает с полуслова, с полу взгляда,

Кому не жалко год за годом отдавать, и за кого ты сможешь, как награду,

Любую боль, любую казнь принять…

Вот так и вьётся эта канитель — легко встречаются, без боли расстаются…

Все потому, что много тех, с кем можно лечь в постель...

Все потому, что мало тех, с кем хочется проснуться. ..

Интересная подборка фото чемоданов.

Такая гора чемоданов была обнаружена в аэропорту Сакраменто.