Цитата сообщения Geroma Сырные шарики в миндальной крошке







Продукты
Сыр твердых сортов - любой - 200 г.
Сыр плавленный( я брала "Домик в деревне", в пластиковых баночках) - 200 г.
Чеснок - 1 крупный зубчик
Миндальная крошка


Твердый сыр натереть на терке, чеснок тоже, на терке... В миску выложить и мягкий и натертый сыр, чеснок и хорошо перемешать. Руками сформовать небольшие шарики

Обвалять в миндальной крошке

Обваливать сырные шарики можно и в кокосовой стружке и в мелко нарезанной зелени и в сушеных толченых томатах. тогда они будут разного цвета и вкуса.
Поставить в холодильник на часок. Украсить зеленью

Приятного аппетита!