Салат из огурцов по-венгерски

Такой салат любят абсолютно все венгры. Он есть в меню всех наших чард — ресторанов.

Читать далее

Самый простой и самый вкусный салатик, можно использовать как самодостаточное блюдо с маканием кусочка хлеба в ароматный сок и в качестве гарнира - украсить можно котлетками или любым другим мяском.

Ингредиенты

Читать далее

Серия сообщений "Мои шедевры":

Часть 1 - Малосольные огурчики за 15 минут
Часть 2 - Манник с черносливом
...
Часть 5 - Варенье из персиков.
Часть 6 - Свекольный суп
Часть 7 - Салат летний
Часть 8 - Молодая картошка в глиняном горшке
Часть 9 - Ароматный праздничный хлеб
...
Часть 14 - Сливовый соус "Ткемали"
Часть 15 - Рогалики со смородиной
Часть 16 - Аджика из зеленых помидор

Такой салат не только украсит любой стол, но придется по вкусу и взрослым, и деткам. Малыши уж точно не откажутся от такой красоты!))  

Приготовление: 

1 слой 1 большая жареная морковь с луком. 
2 слой нарезанная вареная куриная грудка(300гр.), смазать майонезом. 
3 слой нарезанные шампиньоны(маленькая банка),смазать майонезом. 
4 слой натёртый на крупной терке сыр смешанный с чесноком(150гр.), смазать майонезом. 
5 слой желтки(4шт.), смазать майонезом. 
6 слой белки(2-3), отложить немного для украшения, смазать майонезом.  
Последним слоем выложить натёртую на мелкой тёрке крупную отварную морковь,майонезом не смазывать.из отложенного белка сделать апельсиновые «прожилки». 
Дать салату настояться не менее двух часов.

источник

Салаты из авокадо становятся всё более и более популярными. Авокадо очень полезно,  прекрасно сочетается с любыми продуктами. Всё это делает его  столь желанным и популярным продуктом.

 

Салаты с селёдкой очень популярны в народе. Предлагаем вам очень простой в приготовлении, но очень вкусный салат из селёдочки. Подать салат, приготовленный, по этому рецепту можно в корзиночках из помидоров, что делает салат из сельди по-домашнему ещё вкуснее.

Ингредиенты:

Салатик просто оооочень вкусный, делается мгновенно, время только на нарезку, результат обалденный и не избитый , если для гостей, то можно удивить простотой и хорошим вкусом, очень сытный и одновременно очень нежный.

Яркий, красивый, не сложный и очень вкусный салатик, готовится быстро, запоминается надолго.

1 банка консерв. тунца

1 красная луковица

1 варёная морковь

1 варёная свекла

80 гпармезана

2 пера зелёного лука

соль, перец, майонез - по вкусу

Тунец размять вилкой, луковицу мелко нарезать, морковь и свеклу натереть на крупной тёрке, пармезан - на мелкой. Всё перемешать, посолить, поперчить, заправить майонезом. Сверху посыпать тёртым сыром. Можно украсить цветами из варёной свеклы и моркови, перьями зелёного лука. 

источник

Салат Уолдорф - полезный и вкусный зимний салат Ингредиенты:

1/2 стакана половинок грецких орехов

1/2 стакана обезжиренного йогурта

2 столовые ложки майонеза

2 столовые ложки измельченной свежей петрушки

1 чайная ложка меда 1/2 лимона, цедру мелко натереть

Свежемолотый чёрный перец 2 больших хрустящих яблока, таких как Гала

2 побега сельдерея (с листьями), нарезать кусочками толщиной 1 см (листья порезать)

1/4 чашки жёлтого изюма

1/2 лимона, выжать сок

1 кочан салата Бостон, разделать, промыть и высушить

Разогреть духовку до 175 градусов С.

Разложить орехи на листе для выпечки и поджарить в духовке в течение от 8 до 10 минут. Охладить и разломать на мелкие кусочки. Смешать йогурт, майонез, зелень петрушки, мёд и лимонную цедру в большой миске и приправить щедро перцем. Яблоки очистить от семян, оставляя кожу, и порезать на кусочки толщиной 2 см. Добавить яблоки, сельдерей и изюм в миску и сбрызнуть лимонным соком, а затем полить соусом.

Когда всё будет готово, бросить в салат орехи .Разложить листья салата на большое блюдо, или 4 отдельные тарелки для салата. Выложить салат на листья и подавать.

Салат из моркови с чесноком и сыром

Автор: Ирина специально для foto-recepti.ru

Очень простой, но вкусный салат из моркови, в качестве самостоятельного праздничного салата может и не пойдет, но зато в качестве закуски - самое то.

Салаты.

- потушить вешенки на раст.масле, в конце добавить черный перец, лимонный сок и несколько капель бальзамика 
- обжарить на раскаленной сковороде кружочки баклажанов (предварительно вымоченных) или в духовке режим-гриль 
- лук репчатый не мелко порезать и обжарить 
соединить слоями: 
1. вешенки 
2. лук 
3. баклажаны 
полить соусом который образовался при тушении грибов

Ингредиенты

1 Вешенки 500 гр 

2 Баклажаны 

3 штуки 

3 Лук репчатый 

2 головкиhttp://www.aidaeda.ru/recipes/13452

Шампиньоны протушить с луком и морковью, добавить соль , перец.

Остудить , добавить кукурузу.

Выдавить зубчик чеснока и полить соком половинки лимона.

http://www.aidaeda.ru/recipes/13692

Серия сообщений "КОНФЕТКИ ДЛЯ ГЛАЗ":

Часть 1 - ВОЛНА.
Часть 2 - ЛОТОСЫ.
...
Часть 34 - ПИРОГ " КРОКОДИЛ".Мастер-класс.
Часть 35 - Кошаки.
Часть 36 - Салат с грибами и кукурузой.
Часть 37 - Конфетки для глаз.
Часть 38 - Цирк дю Солей.
Часть 39 - А может ты и есть Мир?
Часть 40 - Рыцарь малахольный

1-й слой: отварная картошка, натертая на крупной терке 
2-й слой: зеленый лук 
3-й слой отварные яйца, натертые на терке 
4-й слой: маринованные шампиньоны 
5-й слой: нарезанная кубиками ветчина 
6-й слой: вареная морковь, натертая на терке 
7-й слой: плавленный сыр+немного Голландского с майонезом 
Все слои немного смазывала майонезом. Овощи немного подсаливала.

http://www.aidaeda.ru/recipes/13693