www.liveinternet.ru/community/917474/
blog.kp.ru/community/1636496/ - Кулинарная книга Берёзки
www.liveinternet.ru/community/2561809/ - МОЙ ЛИЧНЫЙ ПОВАР
ttp://www.liveinternet.ru/users/3334269/ - КОЛЯДА
www.liveinternet.ru/community/2009145/ - РЕЦЕПТЫ ДОМОХОЗЯЕК
www.liveinternet.ru/community/3203889/blog/ - ВЯЗАЛОЧКИ
www.liveinternet.ru/users/3434669/blog/ - ЛЕСЕНКА
www.liveinternet.ru/community/2095637/ - ПОЛЕЗНЫЕ ИГРУШКИ
Без заголовка |
|
Метки: рецепты |
Без заголовка |
|
Метки: здоровье |
Без заголовка |
|
Метки: вязание |
Без заголовка |
Сегодня попробовала испечь томатные булочки с сыром. Получилось очень вкусно. Думаю этими булочками заменить на предстоящем новогоднем застолье обычный хлеб. Уверена все будут в восторге.

На 8 булочек:
450 гр пшеничной муки;
100 гр натертого сыра (в моем случае сыр был ольтермани классический);
¾ стакана тёплой воды;
3 ст. л. томатной пасты ( я использовала томатную пасту Балтимор);
1,5 ч. л. сухих дрожжей;
1,5 ст. л. сахара;
1,5 ч. л. соли;
1 яйцо (белок);
Приготовление:
1. Всыпаем муку в миску — тщательно перемешиваем её с мелко натертым сыром и солью.
2. В ¾ стакана воды — добавляем томатную пасту, дрожжи и сахар. Перемешиваем.
3. Как только в воде с томатной пастой пойдут пузырики — вливаем эту смесь в муку и тщательно замешиваем, чтоб тесто получилось крутым и легко отходило от стенок. При необходимости добавляем немного муки или воды для лучшей консистенции.
4. Ставим тесто в тёмное тёплое место на 30 минут или час, если время позволяет. Тесто должно подняться и увеличится в объемах в 1,5/2 раза.
5. Нагреваем духовку. Противень застилаем бумагой для выпечки. Из теста формируем одинаковые по размеру круглые булочки размером с пол ладони. Яйцо разбиваем в миску отделяем белок от желтка — белком смазываем булочки сверху, чтоб лучше зарумянились.
6. Выпекаем булочки в духовке при температуре 180 градусов до зарумянивания. В моей духовке (газовой) выпекались примерно 30 минут.
7. Готовые булочки вытащить из духовки накрыть полотенцем и дать выстояться пол часика.
Всем счастливого Нового Года и вкусного праздника!
|
Метки: рецепты |
Без заголовка |
|
Метки: рецепты |
Без заголовка |
Духи-Афродизиак... своими руками
МК от Маша Нея
Девочки! Сегодня я поведаю вам страшную тайну создания твёрдых духов.
И это не просто духи, а духи-афродизиак!
|
Метки: мк домашняя косметика |
Без заголовка |


|
Метки: рецепты тыква |
Без заголовка |
|
Метки: рецепты тыква |
Без заголовка |

|
Метки: рецепты |
Без заголовка |

|
Метки: рецепты |
Без заголовка |

|
Метки: рецепты |
Без заголовка |

Для просмотра полноразмерной версии страницы кликните по картинке
|
Метки: бисер |
Без заголовка |
|
Метки: бисер |
Без заголовка |
Кот Авоськин внезапно влюбился. Дамой его пылкого сердца стала соседская красотка Лиз.
|
Метки: вязание кукла |
Без заголовка |


|
Метки: рецепты |
Гимнастика для лица |

|
Метки: здоровье |
Тонкие пирожки с картофелем |
![]() |
Бархатистое тонкое тесто с толстым слоем картофельной начинки. Просто не передать словами. Такие тонкие пирожки идеально прожариваются в большом количестве раскаленного масла. Нежнейшими получаются и тесто, и начинка.
|
![]() |
Ингредиенты:
Для теста:
Для начинки:
|
| Картофель очистить, нарезать ломтиками и отварить в подсоленной воде до готовности: | |
![]() |
|
| Луковицу потушить на сливочном масле: | |
![]() |
|
| С картофеля слить отвар (часть оставить для теста) и размять толкушкой: | |
![]() |
|
| Добавить жареный лук, посолить по вкусу. По желанию добавить свежемолотый черный перец: | |
![]() |
|
| В отваре растворить дрожжи, сахар, соль. Всыпать 2 стакана муки и замесить мягкое липковатое тесто. Поставить в тепло на час. Затем всыпать оставшуюся муку и еще раз вымесить. Тесто разделить на 3 части, каждую сформовать колбаской: | |
![]() |
|
| Нарезать поперек на кусочки: | |
![]() |
|
| Каждый кусочек раскатать в кружок: | |
![]() |
|
| На середину кружка выложить столовую ложку с горкой начинки: | |
![]() |
|
| Края кружка поднять и защипать: | |
![]() |
|
| Пирожок перевернуть швом вниз и приплюснуть до толщины около 5-7 мм: | |
![]() |
|
| Пирожки выкладывать швом вниз в большое количество раскаленного масла: | |
![]() |
|
| Быстро зарумянивать с обеих сторон: | |
![]() |
|
| Готовые пирожки обсушить на салфетке от лишнего масла: | |
![]() |
|
| Подавать горячими со сметанкой: | |
![]() |
|
Популярность: 22%
Ингредиенты: Дрожжевое тесто, картофель, лук, яйцо|
Метки: рецепты |
Без заголовка |

|
Метки: вязание |