-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Волнушечка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 1815




 

 (665x168, 49Kb)

                                   www.liveinternet.ru/community/917474/

 

 (250x70, 30Kb)

 blog.kp.ru/community/1636496/ - Кулинарная книга Берёзки

 

www.liveinternet.ru/community/2561809/ - МОЙ ЛИЧНЫЙ ПОВАР

 

ttp://www.liveinternet.ru/users/3334269/ - КОЛЯДА

 

 www.liveinternet.ru/community/2009145/ - РЕЦЕПТЫ ДОМОХОЗЯЕК

 

 www.liveinternet.ru/community/3203889/blog/ - ВЯЗАЛОЧКИ

 

www.liveinternet.ru/users/3434669/blog/ - ЛЕСЕНКА

 

www.liveinternet.ru/community/2095637/ - ПОЛЕЗНЫЕ ИГРУШКИ

 

”Трозо.Ру


Без заголовка

Четверг, 15 Апреля 2010 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Lelena_Yer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанник с ягодами



Интерпретация вот этого рецепта http://www.liveinternet.ru/users/xxmilaxx/post80799996/. Тесто взяла другое, мне показалось, что тёмное тут будет более уместно. Вместо ежевики - вишня и черника, просто ежевики ещё не сезон :))) Вишня оч-ч-чень удачно, черника - никак, только цвет синий.
Для интересующихся, рецепт тут.
 (700x525, 99Kb)
Приятного аппетита!

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 15 Апреля 2010 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Lelena_Yer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*Этюд в багровых тонах*



Если честно, то я купилась на название :) вот тут http://cookingclub.ru/recipes/lcomm/10036/0. Ну я в душе я романтик, чё...
В прошлом году опробовали. Понравилось неимоверно! Очень нежно и необычный привкус. Не остро, не кисло, - оч-чень приятственные помидорчики получились. А свекла, кстати, вперёд помидор "ушла"!
В этом году повторила. Могу с чистой совестью рекомендовать - вкусно!
 (525x700, 85Kb)
Мужуки зимой возмутились, что только одну банку закатала, еле-еле оправдалась, что это была проба :)))
В этом году "исправилась", десять банок уже стоит в подвале :)
Пробуйте! Приятного аппетита!

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 15 Апреля 2010 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Lelena_Yer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квашеные огурцы.



Рецепт Лизы - lisunya, и текст рецепта тоже её. Фото моё.
На 3-х литровую банку: 3-4 стол.лож. соли ( нейодированой), укроп с зонтиками, чеснок- 1 головка средняя, листья смородины, вишни, хрена, перец стручковый по вкусу.
На дно банки положить зеленые прянности, сверху огурцы, предварительно вымоченные в очень холодной воде 3 часа, поверх огурцов снова немного зелени, добавить зубочки чеснока, перец, соль. Все залить холодной водой и поставить на окно ( в светлое место, чтоб огурцы прокисали) на 3 дня.
Потом слить рассол в эмалированую кастрюлю, поставить на огонь, дать рассолу вскипеть, снять с огня и заливать постепенно в банку. После несильного охлаждения повторить процедуру еще 2 раза. Крышки простерелизовать и закатать банки.
Этот рецепт хорош тем, что огурцы хорошо сохраняются даже при комнатной температуре.
 (700x525, 101Kb)
Я их засолила2 недели назад. Одну банку уже вскрыла и попробовала! Класные! Ядрёные!

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 15 Апреля 2010 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Lelena_Yer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыжики! рыжулечки мои!



Рыжики! Я их обожаю! Эти грибы универсальны, их варят, жарят, маринуют и даже сушат. Но вкуснее всего рыжик солёный! Заядлые грибники солят рыжики сразу как только вернутся из лесу, ибо их не надо замачивать или отваривать, как большинство других грибов-солонушек.
Настоящие ценители солят рыжики в собственном соку, без добавления специй и приправ, которые забивают натуральный аромат этих замечательных грибов. Я, кстати, ценитель ;)))) поэтому, кому надо сухой (он же холодный) способ соления - пжалста!
А с горячей картохой - просто бомба!!!
 (350x263, 71Kb) (350x263, 68Kb)

Метки:  

грибочки

Четверг, 15 Апреля 2010 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Lelena_Yer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыжики! Солёные! (горячий способ)



Блин, рыжиковых мест в лесу я не знаю, а единственная бабка на рынке, которая ими торгует, заламывает такую цену, зараза, что я скоро разорюсь. И ведь попервой спускала цену за опт, а сейчас меня узнаёт и цену держит, ни копейки не уступает, знает, что я фанат и всё равно куплю! Вопчем, я таки разорилась, но рыжики в доме у меня опять есть и я их буду есть!
Чуть раньше я выкладывала холодный/сухой способ засолки рыжиков, теперь вашему вниманию будет представлен горячий способ засолки. Честно говоря, я предпочитаю именно его. Потому что он надёжнее.
Читать далее
 (466x350, 123Kb)
Ну чё... кто куда, а я картоху наварила и уже! иду! пробовать! РЫЖИКИ! сегодня как раз ровно неделя прошла, можно пробовать :))))

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 15 Апреля 2010 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Lelena_Yer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глинтвейн *Буковель*



Глинтвейнов существует немыслимое множество, есть крепкие (с ромом или коньяком), слабые (с соком или лимонадом), фруктовые, пряные, сладкие и т.д.
В Карпатах, на какую бы высокую вершину ты не взобрался, там уже стоит местный абориген - гуцул, с огромным термосом крепкого горячего пойла, тоже называемого глинтвейном, за бешеные деньги. Мороз располагает к питию :))) хотя лично я от этого бормотла удовольствия не получаю. Но вот как-то раз на горнолыжном курорте, у подножия горы Буковель я попробовала глинтвейн, который мне ОЧЕНЬ понравился! Настолько понравился, что я с удовольствием усосала три стакана и выклянчила у изготовителя рецепт.
Дома рецепт был обкатан - ОНО!
 (612x491, 32Kb)
Вот ОНО!
Выпить этого кУмпоту можно много и вкусно! :))))
День авиадиспечера в кругу семьи - удался ;)))

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 15 Апреля 2010 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Lelena_Yer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяленое мясо! Мррррррррррр



Я его сделала! Гордюсь собой ужасно! Раньше мне казалось, что это прям непреодолимо трудно и подвластно лишь профессионалам. И тем не менее - вот оно! Сама сделала!!!
Читать далее
Никаких трудностей в приготовлении, только ждать долго, но результат того стоит!
 (466x350, 97Kb)

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 15 Апреля 2010 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Lelena_Yer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А-ля бастурма



Побоялась назвать это блюдо бастурмой, вдруг взятый мною рецепт не до конца отвечает всем национальным требованиям. Хотя по вкусу от магазинной бастурмы практически неотличимо. Разве что в лучшую сторону. Пусть будет - а-ля бастурма. Читать далее
 (700x525, 104Kb)

Я лично подтверждаю практически полную идентичность магазинной бастурме. Единственный минус - мясо усыхает более чем в два раза, но всё равно по цене получается выгоднее в 1.5-2 раза, чем в магазине, ну и собственными руками приготовленое - доверия больше, никакой химии и прочих консервантов.
Режется тоненько, практически полупрозрачными лепестками. Остренькая (у меня в меру), пикантная, к пиву вообще восторг, да и без пива тоже вкусно. Я любитель таких штучек :))) Короче, колбаса отдыхает!
Я не жалею затраченого времени :)
Приятного аппетита!

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 15 Апреля 2010 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Lelena_Yer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины



Раз уж Масленица :)))

Мои блины тонкие(!)
 (700x525, 59Kb)
Пошаговый рецепт

Блины, которые конкурс блинный выиграли "Волшебный узелок"
 (700x525, 70Kb)
Пошаговый рецепт

Провереные рецепты. Других делать не буду. Кому нравится - присоединяйтесь :)

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 15 Апреля 2010 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Lelena_Yer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковый пирог



В нежном возрасте 14 лет я узнала этот рецепт и благодаря его простоте, пекла этот пирог довольно часто. В рецепте есть секрет - человек не знающий из чего начинка - по вкусу вряд ли догадается, что она из лука. Уж каких только предположений не строили, чаще всего говорили, что в начинке грибы (может прибрехивали, чтоб сделать мне приятно, но теперь уж не спросишь, зато есть возможность проверить). Я гордилась собой необычайно и всех прям этим пирогом заколебала, поэтому мы все просто объелись! И рецепт был благополучно забыт на 20 лет.

Та-дам!!! Я его нашла и возродила/приготовила снова. Делюсь с вами. В рецепте ОЧЕНЬ вкусное тесто, его можно использовать с любыми несладкими начинками.
Читать далее
 (700x525, 71Kb)
Закусочный пирог. Вкусен как в тёплом, так и в холодном видах. Я предпочитаю в теплом :))) Если правильно поджарить/протушить лук, то его действительно практически невозможно идентифицировать.
Приятного аппетита!

Пы.Сы. Мои мужички вон слопали весь прирог за два подхода и возмущённо спросили почему я его 20 лет не пекла.... :)))

Метки:  

Без заголовка

Среда, 14 Апреля 2010 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Грушовенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глазки для игрушек из Эпоксидки



Чтобы сделать такие глазки

Вам понадобится :
Клей Эпоксидный универсальный ПРОЗРАЧНЫЙ ЭДП-20 или ЭДП-40 (цифра говорит о степени прозрачности клея)


Булавки с головками (чем дешевле, тем лучше. Хороши китайские - лучше гнуться)
Геливые ручки цветные
Пустые пластины от таблеток
Зубочистки


Пассатижи, круглогубцы
Одноразовый шприц


Пластиковая маленькая ёмкость (я использовала контейнер от больничных бахил)


Черный лак (Лак-цапон не подходит – размазывается в клее)


Прищепка


Откусить пассатижами часть булавки (я оставляла 8мм от головки)


Круглогубцами сделать петельки


Покрасить черным лаком (Лучше сделать все заранее, чтобы лак лучше высох)


Налить клей в ёмкости
НЕМНОГО добавить краски из гелиевой ручки (на кончике зубочистки, иначе глазки будут мутные), хорошо и быстро размешать.


Добавить затвердителя (много затвердителя НЕ ЛИТЬ, клей будет мутным), хорошо размешать
Набрать в шприц клею и разлить в формы Шприц лучше держать под углом, чтобы не было пузырей.(Не доверху)


Подождать пока клей не начнет густеть ~ 30-40 мин. Проверять осторожно иголкой, клей НЕ МЕШАТЬ!!! Будет мутный
Когда клей будет достаточно вязкий, осторожно вставить булавки и больше формочки не трогать!


Оставить на сутки
Аккуратно вырезать глазки. Покрыть прозрачным лаком.
Можно краску не добавлять, сделать их прозрачными, а подложить цветную яркую пайетку или кожу.
Удачи Вам, много красивых и разных игрушек.

Метки:  

Без заголовка

Среда, 14 Апреля 2010 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Болтунова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кукла в стиле кантри



Очаровательная кукла для дополнения интерьера в стиле кантри
 (700x525, 140Kb)
описание

Метки:  

Клубничная сумочка

Среда, 14 Апреля 2010 г. 12:45 + в цитатник

 

Вяжем вот такую "Клубничную сумочку"
Понадобится 100гр розовых х/б ниток и 50 гр салатовых (или соответствено, красные и зеленые, ), 1 упаковка белого (черного) бисера, крючек, соответствующий толщине ниток.

1. набрать 2 в.п. Во вторую в.п. от крючка провязать 7 ст.б.н. (7);
2. прибавка в каждый ст.б.н. предыдущего ряда. (14);
3. 1 ст. б. н. , прибавка*, (* - повторить по кругу) (21);
4. 2 ст. б. н., прибавка *, (28);
5. 3 ст. б. н., прибавка *, (35);
6. 4 ст. б. н., прибавка *, (42):
7. 5 ст. б. н.,прибавка *, (49) - до 15 ряда вязать так же, с прибавкой (105);
16. прямо, без прибавки (105);
17. с прибавкой (112);
(после 17 ряда нитку обрываем для того, чтоб нанизать бусинки (у мне я уходит 1 упаковка), для этого нужно немного распушить край нитки, смазать его клеем ПВА или ... лаком для ногтей, плотно скручивая, чтоб получилось тоненькое острие - на него - на него мы и нанизаем, бусинкидать просохнуть.)











18 - 30 прямо, без прибавки , т.е. прямо (в таком порядке: 15 ряд - *ввязываем бусинку 1 ст. б. н., 5 ст.б.н.* повторяем до конца ряда (если колличество петель не кратно 5-6, в последние пару отрезках расстояние между бусенками меняем на приблизительно такое ); 16, 17 ряд вяжем прямо без бусенок; 18 ряд вяжем с бусенками, рассполагая их в шахматном порядке, по отношению к предыдущему ряду);
19. меняем цвет, вяжем ободок для листиков...
17. вяжем "дырочки" для шнурочков: 4 в.п., ст. с 2 н., 2 в.п.* повторять до конца ряда, замкнуть ряд;











18. вяжем листики: начинаем ряд с петли подъема, чтоб потом в нее замкнуть ряд, * 6 в.п., 4 ст. с 5 н., 6 в.п. * (распределить в 3 петли нижнего ряда); повторить от * до * до конца ряда;
Возвращаемся к 16 ряду к "ободочку", вяжем нижний ряд листиков.

Шнурок. Можно вязать крючком или спицами.
Они могут быть и ручкой.

Или вяжем ручку.
Внутри сумки, под "ободочком" набираем 6-10 ст. б. н., *2 в.п. подъема и вяжем ст. б. н. до конца ряда, поворачиваем работу*. Повторить от * до *.

 

Взято здесь: tirol-marg.blogspot.com/2009/08/blog-post_9812.html


Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 12 Апреля 2010 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Прекрасно-Премудрая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибы грибочки



Красотища! Осенние фото грибов

 

Под берёзой, под сосной,
Под опавшею листвой,
Где берёзы, где дубы
Разные растут грибы.
И опята, и маслята,
Рыжики, боровики...
Собирайтесь-ка, ребята,
Доставайте кузовки.
В лес спешите за грибами
С папой, мамой или сами.
Только знайте, на полянке
Вредные растут поганки.
Чтобы вдруг не захворать,
Хорошо их надо знать.
Вы поганки не берите,
Стороною обходите.

 

фото грибов


фото грибов


фото грибов
 


фото грибов

Еще обалденные фото грибов

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 12 Апреля 2010 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Прекрасно-Премудрая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Работы фотографа Tatyana Kirsanova



Работы фотографа Tatyana Kirsanova

 Работы фотографа Tatyana Kirsanova

 Работы фотографа Tatyana Kirsanova

 Работы фотографа Tatyana Kirsanova

 

 
Рекомендую всем сайт www.parafilmov.ru, где можно качать самые новые фильмы на большой скорости.
Вышел новый фильм "Простые сложности" с хорошим актерским составом - Алек Болдуин, Мерил Стрип, Стив Мартин - хочется посмотреть.

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 12 Апреля 2010 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Irina_Nukkekuuma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаное украшение...





Незатейливое украшение были связаны в подарок...Вязание цветов по ирландской технологии...


Еще фото и схема вязания

Без заголовка

Понедельник, 12 Апреля 2010 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Дикая_Орхидэя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Носочки



Если вы только начали вязать и не знаете как определить размер носочков и вообще не знаете как их вязать, то советую посмотреть вот сюда...

Верхняя часть носка
Вязаный носок, верхняя часть.Найти в таблице 1 нужный размер обуви и для носка набрать указанное в графе 1 количество петель. Для носка при размере обуви 39/40 набрать 64 петли. Петли распределить на 4 спицы, замкнуть в кольцо и вязать резинкой по кругу (попеременно 2 лицевые, 2 изнаночные). Длина верхней части носка может быть произвольной или соответствовать длине, указанной в графе 2. Переход от ряда к ряду проходит по задней линии середины.

Стенка пятки
Вязаный носок, пятка носка.На петлях 4-й и 1-й спиц, т.е. по обе стороны от задней линии середины, на определенном количестве петель, указанном в графе 3, вязать рядами в прямом и обратном направлениях лицевой гладью. Высота стенки пятки в сантиметрах, соответственно рядах, приведена в графе 4.

Нижняя часть пятки
Для большей прочности пятки к рабочей нити можно присоединить дополнительную нить, подходящую по цвету. Петли стенки пятки разделить на 3 части.

Если число петель не делится на 3, то одинаковое количество петель должно быть в 1 -и и 3-й частях. 
Например, для данного размера стенка пятки вяжется на 32 петлях, и разделить их следует так: после 11 петель сделать 1-ю метку, после следующих 10 петель сделать 2-ю метку = осталось еще 11 петель. 
Провязать лицевыми петли первых двух частей, кроме 1 петли перед 2-й меткой. Петлю перед меткой и петлю после метки провязать вместе с наклоном влево, повернуть и 1-ю петлю снять, как при изнаночном вязании. Провязать изнаночными петли средней части, кроме 1-й петли перед 1 -и меткой. Петлю перед меткой и петлю после метки провязать вместе изнаночной, повернуть и 1-ю петлю снять, как при изнаночном вязании. Убавки повторять до тех пор, пока не будут провязаны все боковые петли и в работе останутся только петли средней части. Работу повернуть и вязать до середины = до линии перехода от ряда к ряду.
Клин подъема стопы. 
Вязаный носок, клин подъема носка.По каждому краю пятки набрать количество петель, которое указано в графе 5. В результате на 1-й и 4-й спицах находится петель больше, чем на 2-й и 3-й спицах. Лишние петли убавляются при формировании клина подъема стопы: последние 2 петли 1-й спицы провязать вместе лицевой, первые 2 петли 4-й спицы провязать вместе с наклоном влево. Эти убавки повторять в каждом 2-м ряду до тех пор, пока не будет достигнуто первоначальное общее количество петель — на каждой спице одинаковое. Далее вязать стопу до длины, указанной в графе 6. Переход от ряда к ряду проходит по нижней линии середины.

Мысок
Вязаный носок, мысок носка.Для формирования мыска последние 3-ю и 2-ю петли 1-й спицы провязать вместе лицевой, 2-ю и 3-ю петли 2-й спицы провязать вместе с наклоном влево. Убавку в конце 3-й спицы выполнить, как на 1-й спице, а в начале 4-й спицы, как на 2-й спице. Эти убавки повторить столько раз, сколько указано в графе 7. Общая длина стопы  указана в графе 8. Оставшиеся 8 петель стянуть рабочей нитью. Нить закрепить на изнаночной стороне носка.

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 12 Апреля 2010 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения KaZa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся плести фенечки из бисера.



Где-то около года назад выкладывала урок как плести широкие фенечки из бисера. Он есть в цитатнике этого сообщества.
Теперь хочу выложить более подробную версию с фотками каждого шага.

Думаю, кому-нибудь пригодится=)

1) Берём любую книгу, бисер, нитки, иголку ну и ножницы.


ЧИТАЕМ ДАЛЬШЕ=)

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 12 Апреля 2010 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Эврика777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лёгкий йогуртово-творожный тортик с персиками




тесто
4 яйца
120г сахара
120гр муки
выпекать мин.30
разрезать на две части

крем
250гр творога
200гр йогурта
4 ст.л.сахара
В блендере до однородной массы, чтобы в твороге не осталось комочков) и смешать с желе

пачка желе /развести в стакане воды/
персики половинками
в холодильник для застывания

рецепт от Лилии

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 12 Апреля 2010 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЙ КВАС





Каждое лето я делаю квас. Привычка. И мои домашние и гости с удовольствием его пьют. А соседки все ко мне за закваской бегают. Очень много рецептов кваса. У каждой хозяйки - свой. Мой рецепт существует уже лет двадцать. Когда-то, опробовав несколько способов, остановилась на этом. И теперь - каждый апрель - делаю закваску и - до ноября - в доме постоянно есть вкусный напиток. Когда надо - побольше делаю, кода - и небольшим кувшином обходимся.
Читать далее...


Поиск сообщений в Волнушечка
Страницы: 87 ... 19 18 [17] 16 15 ..
.. 1 Календарь