Смена нити при круговом вязании |




Метки: круговое вязание |
Бирюзовая шапочка |
Бирюзовая шапочка ( вязание спицами)

Метки: шапка |
Рукав, связанный от проймы сверху вниз |


Метки: рукав от проймы |
Аудио-запись: После 11, Крылья |
Метки: После 11 |
Аудио-запись: После 11 и Хелависа, Рядом быть |
Метки: После 11 Хелависа |
Аудио-запись: Лирическая |
Метки: музыка лирическая |
Петли подъема при круговом вязании крючком |








Метки: петли подъема |
Таблица соответствия веса и объема |
http://cook.lotsa.biz/xozyajke-na-zametku/tablica-sootvetstviya-vesa-i-obema/
Метки: вес объем |
Вязание шапок |
Метки: шапки береты |
Открытка к дню рождения |
Открытка к дню рождения своими руками (МК)

Искренний восторг и счастливые глаза именинника в тот момент, когда он или она получают от вас сделанную своими руками открытку, - лучшая награда за потраченное время. Только ради этого стоит попробовать!
Читать ДАЛЕЕ >>>>
Метки: открытка квиллинг |
Ленивые голубцы 3 |

У вас нет времени возиться с голубцами? Приготовим это блюдо по нетрадиционному рецепту!
Быстро и вкусно!
![]() |
Нам потребуется:
Капуста - пол кочана, |
| Что делать: | |
![]() |
Капусту нашинковать, лук порезать произвольно, морковь натереть на тёрке. |
![]() |
Капусту тушить на растительном масле 20 минут, посолить, поперчить. |
![]() |
Лук и морковь пассировать до полуготовности, приправив солью и перцем. |
![]() |
Фарш посолить, поперчить, добавить к луку и морковке. Тушить до готовности фарша. Соединить все ингредиенты. Залить томат-пастой, разбавленной небольшим количеством воды и тушить еще минут 5-10. Добавить к блюду рис, перемешать и выключить. |
![]() |
Зелень порезать мелко, сладкий перец брусочками. |
![]() |
Подать голубцы со сладким перцем и зеленью петрушки. |
Метки: голубцы |
Ленивые голубцы 2 |
Недавно моя читательница Аня просила приготовить голубцы. Пока времени повозиться с полноценными голубцами нет, поэтому делюсь рецептом ленивых. Это сравнительно быстрое, доступное и простое блюдо. Настоящие голубцы будут через недельку.
Ингредиенты:
600 г мясного фарша (я использую свиной)
половинка небольшого кочанчика капусты
1 небольшая морковь
1 небольшая луковица
1 яйцо
100 г риса
пара стрелок зеленого лука
соль и перец по вкусу
Для соуса:
небольшой пучок укропа
300 г томатов в собственном соку
400 г сметаны
соль по вкусу

Рис отвариваем в подсоленной воде до полуготовности. Сливаем воду.
Морковь трем на крупной терке, капусту, репчатый и зеленый лук мелко режем. В мясной фарш добавляем рис, яйцо и овощи, солим, перчим и вымешиваем до однородности.

Из фарша формируем круглые котлеты, кладем их в глубокую сковороду или сотейник.

Сметану и томаты кладем в блендер и размалываем в пюре. Добавляем соль и мелко нарубленный укроп.

Заливаем этим соусом голубцы.

Доводим содержимое сковороды до кипения, уменьшаем огонь и тушим под закрытой крышкой 20-30 минут.

Приятного аппетита!
Метки: голубцы |
Салат "Моя прекрасная леди" |
Салат "Моя прекрасная леди"
Нежный, легкий, вкусный - салат "Моя прекрасная леди" обладает всеми достоинствами! Этот рецепт - салат "Леди" - был позаимствован мною у свекрови, за что я ей очень благодарна. С тех пор салат "Моя прекрасная леди" не раз выручал меня, когда внезапно приходили гости. |
|||||||||||||||||||||||
Пошаговый фото рецептСалат "Моя прекрасная леди"
|
|||||||||||||||||||||||
Метки: салат |
Ленивые голубцы |

Один из многочисленных вариантов рецепта. Правда «ленивые» они только потому, что лень искать «правильную» капусту на обычные голубцы. В начале лета в основном кочаны такие тугие, сочные. А в плане готовки и дальнейшего мытья посуды труда никак не меньше, если бы вы готовили обычные голубцы.
Нам понадобится на 4 порции:

- Рис – 120 гр
- Фарш говяжий – 400 гр.
- Капуста – 200 гр.
- Лук – 1 средняя головка
- Яйца – 1 шт
- Соль и специи по вкусу
Для соуса:
- Лук – 1 средняя головка
- Морковь – 1 шт
- Перец болгарский – половинка
- Помидор – 1 шт
- Томатная паста – 1 ст. ложка
- Сметана – полстакана
- Кефир – полстакана
Рис тщательно промываем под проточной водой. Отвариваем минут 5-6 до полуготовности. Сливаем воду.

Мелко шинкуем капусту. Затем заливаем на 30 секунд крутым кипятком. Сливаем отвар.

Очень мелко режем лук.

В глубокой миске вымешиваем остывший рис, капусту, лук, фарш, яйца, соль, перец. Можно добавить сушеный базилик.

На смазанный растительным маслом противень выкладываем вот такие котлетки. Чтобы было удобнее лепить, перед каждой котлеткой смачивайте руки в миске с холодной водой. У меня получилось 12 штук.

Мелко режем лук и перец, натираем на терке морковь. Обжариваем на сковороде.

Тем временем мелко нарезаем помидорку.

Помидор добавляем в конце обжаривания.

Смешиваем томатную пасту, сметану, кефир. Разбавляем все стаканом горячей водой (но не кипятком!)

Включаем духовку на 200 градусов. На 10 минут. На наши котлеты сначала выкладываем овощи со сковородки, затем щедро заливаем сметано-кефирной смесью.

Ставим противень в духовку, убавляем температуру до 180 градусов. Оставляем минут на 30.

Подать можно со сметаной, но голубцы получаются такие нежные и сочные, что дополнительных соусов не нужно. Приятного аппетита.

Лилия Матвеева, специально для Fresher.ru
Метки: голубцы |
Ленивый перец |
Состав рецепта блюда
200 гр риса
2 шт.среднего болгарского перчика
1 морковь
1 средняя головка репчатого лука
2 средних свежих помидора
0,5 стакана бульона или воды
можно по вкусу добавить мясо или тушенку
приправы и соль по вкусу
растительное масло для жарки.
Способ приготовления блюда: как приготовить Ленивый перчик.
Лук, перчик, помидоры порезать небольшими кубиками,морковь натереть на терке.
Разогреваем сковороду(желательно глубокую и с высокими бортами),наливаем немного подсолнечного масла,после нагрева кладем лук и морковь,через 5 минут перчик и помидоры,после того как ингредиенты немного потушатся и пустят сок влить бульон,получиться кашеобразная смесь,в нее мы добавляем рис и мясо(по желанию) и тушим до готовности риса.
Получиться очень вкусно особенно если добавить немного приправ в которых присутствует карри и барбарис.
Метки: перец |
Мальньким модницам |
Метки: жакет детский |
Топ от Berocco |
|
Шапочка от Дропс |
Шапочка с косами от Drops (спицы)
Модель DROPS Design с описанием на русском языке.
Описание опубликовано в спецвыпуске журнала "Мастерица".

Метки: шапка |
Пинетки ботиночки |
МК БОТИКИ - ПИНЕТКИ.Из Страны мам.
СПАСИБО Genri ИЗ СМ ЗА МАСТЕР КЛАСС http://www.stranamam.ru/post/1802402/
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Серия сообщений "вязание спицами":
Часть 1 - Сарафан-туника для девочки
Часть 2 - Узорное платье с большим воротником
...
Часть 98 - Жилет с карманом
Часть 99 - Топ с узором из снятых петель
Часть 100 - Женские чулки “Филигрань”
Метки: пинетки |
Варенье из антоновки |
Состав рецепта блюда
Яблоки (сорт Антоновка) - 3 кг
Сахар - 1,5 кг
Корица - по вкусу
Метки: варенье |