-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Жужалица

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 1531





В каких случаях добавлять те или иные специи

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Desert_Man [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Давайте разберемся: в каких случаях добавлять те или иные специи

1365078596_2 (290x290, 31Kb)Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным, нужно знать, какие именно пряности подходят к определенным блюдам:

Для мяса: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано.

Для птицы: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик.

Для рыбы: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица, укроп, тимьян.

Для гриля: красный перец, душистый перец, кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех и мускатный цвет, тмин, имбирь, перец чили.

Для дичи: тимьян, душица обыкновенная, душистый перец, красный перец, можжевельник.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Жилетка для малышки

Среда, 03 Апреля 2013 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилетка для малышки

 

Жилетка для малышки. Вязание на спицах

Жилетка для малышки. Вязание на спицах

 

Какая юная принцесса не любит розовый цвет? Теплая розовая жилеточка станет самым дорогим сердцу нарядом. Ведь его вязала мама!

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

• 100 г пряжи 50% шерсть (толщина 280 м/100 г);

• спицы №3,5.

Размер 62-68

Плотность вязания: 10 п = 6 см

Читать далее...
Рубрики:  Детское

Метки:  

Пуловер с сердечками для девочки

Среда, 03 Апреля 2013 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с сердечками для девочки

Читать далее...
Рубрики:  Детское

Метки:  

ПИНЕТКИ

Понедельник, 01 Апреля 2013 г. 02:33 + в цитатник
Это цитата сообщения никак5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИНЕТКИ

 (88x143, 40Kb)

 

ОПИСАНИЕ
Рубрики:  Носки, тапочки, пинетки

Метки:  

Сумка из мотивов в виде цветков

Понедельник, 01 Апреля 2013 г. 02:32 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумка из мотивов в виде цветков (вязание крючком)

 

Описание кофточки свято из журнала Sandra 2006 г/08.

Сумка из мотивов в виде цветков связана крючком №4,5 из 250 г смешанной пряжи из шерсти и вискозы.

Размер 33*38.

Как связать сумку крючком

Рубрики:  Сумки, аксессуары

Метки:  

Вязаные шерстяные носки с "запаской"

Понедельник, 01 Апреля 2013 г. 02:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ltava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные шерстяные носки с "запаской"

Поделилась своим опытом Альвина (alvina),спасибо Вам огромное!




Цитата автора:"Наверняка многие , если не все , сталкивались с такой проблемой , как ремонт "пяточной зоны" на шерстяных носках..."

Продолжение, мастер класс:http://www.livemaster.ru/topic/254927-vyazanye-sherstyanye-noski-s-zapaskoj
Рубрики:  Носки, тапочки, пинетки

Метки:  

Разделка печенья"Розочки"

Понедельник, 01 Апреля 2013 г. 02:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Саламандра2009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разделка печенья"Розочки" от Людочки



В холодильнике завалялась пачка творога и я решила испечь из него печенье.Нашла в интернете новую разделку теста для печенья "Розочки",хотя там оно было из песочного теста,которое очень хорошо держит форму,а у меня цветочки чуть поплыли во время выпечки,но все-равно мне понравилось.....
Прежние "Розочки" я разделывала совсем другим способом.
Рецепт уже давала,но напишу его еще раз.
Итак мой старенький рецептик:
200 г - творога
200 г- маргарина
0,5 ч.л.- соли
0,25 ч.л.-соды(погасить уксусом или лимонным соком)-я взяла полложки разрыхлителя
8-10 ст.л.-муки(нужно смотреть по тесту-зависит от влажности творога)
Творог и маргарин нужно достать из холодильника заранее,чтобы они были комнатной температуры(я еще маргарин засунула в микро секунд на 20-25,чтобы он стал совсем мягким,но не жидким)
Все перемешать-должно получиться мягкое,но упругое тесто.Раскатываем,вырезаем чашкой кружочки,макаем в сахар и выкладываем три кружочка внахлест

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Домашний хлеб в духовке

Понедельник, 01 Апреля 2013 г. 02:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний хлеб в духовке


Домашний хлеб в духовке (455x346, 46Kb)

Ингредиенты:
Мука - 450 гр
Дрожжи - 1 ч. ложка
Соль - 1 ч. ложка
Вода тёплая - 350 мл

Приготовление:
Смешать все ингредиенты и замесить жидкое, накрыть полотенцем или крышкой и оставить при комнатной температуре около 12 часов, можно оставить на ночь, использовать тесто можно и немного раньше и позже, нельзя использовать, если прошли сутки (24 часа)
Разогреть духовку до 250 С и подготовить противень для выпечки, можно присыпать мукой или выстелить пергаментную бумагу.
Посыпать поверхность мукой, выложить тесто помять его, придать форму либо классическую как на фото, либо придать форму сердца, острым ножом сделать надрезы, но не глубокие, выложить на противень и поставить в духовку выпекаться на 40-50 минут. До золотистой корочки. Выложить готовый хлеб на решетку накрыть полотенцем, чтобы корочка не была сухой, но если Вам нравятся сильно хрустящий хлеб, то полотенцем не накрывать.
Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Голубой ажурный пуловер

Понедельник, 01 Апреля 2013 г. 01:54 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубой ажурный пуловер для романтичной дамы. Спицы


Размер: 48

Вам потребуется: пряжа «Ангора де люкс» (70% мохер, 30% акрил, 520 м/100 г) - 300 г голубого цвета, спицы № 3,5, круговые спицы № 3.

Техника вязания:Лицевая гладь, Платочная вязка, Ажурные узоры.



ОПИСАНИЕ >>>
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Большая книга по вязанию

Понедельник, 01 Апреля 2013 г. 01:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Liepa_Osinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Большая книга по вязанию





Читать далее...
Рубрики:  Журналы

Метки:  

Таблица соответствия толщины нити номеру крючка

Понедельник, 01 Апреля 2013 г. 01:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Таблица соответствия толщины нити номеру крючка
 

Таблица соответствия толщины нити номеру крючка

Набор вязальных крючков, 6 шт
 

№№ пп

Номер крючка

Тип вязания

Тип пряжи

1

0,6-1,0

Кружево

«Снежинка»

Катушечная нить № 10

Катушечная нить № 30

Пряжа шерстяная в 2 сложения при длине нити 1600-2000 м в 100 г

Пряжа полушерстяная в 2 сложения при длине нити 1600-2000 м в 100 г

2

0,6-1,0

Филейное вязание

«Снежинка»

Катушечная нить № 10

Катушечная нить № 30

Пряжа шерстяная в 2 сложения при длине нити 1600-2000 м в 100 г

Пряжа полушерстяная в 2 сложения при длине нити 1600-2000 м в 100 г

3

0,6-1,0

Ирландское и тунисское кружево

Пряжа шерстяная в 2 сложения при длине нити 1600-2000 м в 100 г

Пряжа полушерстяная в 2 -3 сложения при длине нити 1600-2000 м в 100 г

4

0,6-1,0

Художественное вязание  крючком (салфетки)

«Снежинка»

Катушечная нить № 10

Катушечная нить № 30

5

1,0-1,5

Ажурное трикотажное полотно

«Ирис»

Пряжа шерстяная в 2 сложения при длине нити 1600-2000 м в 100 г

Пряжа полушерстяная в 2 -3 сложения при длине нити 1600-2000 м в 100 г

6

1,0-1,5

Художественное вязание крючком (салфетки)

«Ирис»

7

2,0-2,5

Плотное трикотажное полотно

«Нарцисс»

«Кабле». Длина нитей 300-500 м в 100 г

8

2,5-,05

Трикотажное полотно любой плотности

Любая пряжа, длина нитей 250-350 м в 100 г

9

3,0-4,0

Трикотажное полотно любой плотности

Любая пряжа, длина нити 200 м в 100 г

10

4,0-6,0

Трикотажное полотно любой плотности

Любая пряжа, длина нити 100 м в 100 г

 

Обязательно следует помнить два правила:

  1. Диаметр головки крючка соответствует его номеру;
  2. Для того чтобы определить подходит ли вам для вязания не промаркированный крючок, надо нить пряжи уложить в бородку крючка. Если нить  полностью занимает объем впадины, значит, крючок подходит для вязания этой пряжи.

 

Серия сообщений "Узоры крючком.":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 47 - Трехцветная обвязка крючком
Часть 48 - Горловина для кофты крючком
Часть 49 - Таблица соответствия толщины нити номеру крючка
Рубрики:  Узоры, техники вязания

Метки:  

Выкройка для лежанки

Понедельник, 01 Апреля 2013 г. 01:45 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройка для лежанки

 

/toydog.at.ua/.s/t/371/20.gif" target="_blank">http://toydog.at.ua/.s/t/371/20.gif); background-position: 0px 2px; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Выкройка лежанки
Представляю вам самую простую выкройку лежанки для собачек!
Справится даже новичок - совсем просто!

1) кроим две круглых одинаковых детали
2) обрабатываем край
3) сшиваем детали изнанка к изнанке по схеме, представленной ниже: сначала сшиваем дно по кругу, не зашивая до конца набиваем и зашиваем.
4) сшиваем детали лучиками, набиваем каждый кармашек наполнителем
5) зашиваем внешний круг двумя строчками, чтобы оставить место для ленточки или резинки
6) вставляем ленту и затягиваем - але оп!


Рубрики:  Вязание и шитье для дома

Метки:  

Лежанка для кошек и собак

Понедельник, 01 Апреля 2013 г. 01:44 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лежанка для кошек и собак

  Лежак для Кошки - вариант хорош для выставок.

1364582625_Lezhanka_dlya_koshek_1_ (400x486, 52Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание и шитье для дома

Метки:  

Спицы.Жакет для девочки

Понедельник, 01 Апреля 2013 г. 01:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Melodika55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спицы.Жакет для девочки.

1. 
Читать далее...
Рубрики:  Детское

Метки:  

Кардиган Zosia

Понедельник, 01 Апреля 2013 г. 01:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Rosa_Oksa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кардиган Zosia



Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Ёлочные игрушки из гофрированного картона

Понедельник, 01 Апреля 2013 г. 01:34 + в цитатник
Это цитата сообщения brosko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ёлочные игрушки из гофрированного картона
 


Я совсем недавно наткнулась на замечательный материал для бумаготворчества-  гофрированный катрон. И не могла удержаться, чтобы что-нибудь не сотворить. А так как скоро Новый год я решила сделать ёлочные украшения.

Читать далее...
Рубрики:  Новый год

Метки:  

Ажурный жакет

Понедельник, 01 Апреля 2013 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный жакет (вязание спицами)

 

Описание взято из журнала "Сабрина" №6/2006 г.

Ажурный жакет связан спицами №6 из 450/550 г бежевой пряжи New Soft (70% хлопка, 30% микроволокна, 90 м/50 г).

Размеры 36/38 и 42/44.

Как связать жакет спицами

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Носки ажурные "Baudelaire",связаны от мыска,перевод бесплатного описания на Равелри

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Носки ажурные "Baudelaire",связаны от мыска,перевод бесплатного описания на Равелри

Носки ажурные с переводом-бесплатное описание от Раверли/4683827_20120308_171445 (380x373, 45Kb)

 

4683827_20120310_111834 (403x279, 36Kb)

4683827_20120310_111813 (401x312, 35Kb)

4683827_20120308_171555 (425x341, 44Kb)

Носочки ажурные  Baudelaire связаны от мыска

За перевод спасибо доброму человеку-если найдется автор перевода-просьба сообщить,чтобы поставить

ссылку и поблагодарить!

Читать далее...
Рубрики:  Носки, тапочки, пинетки

Метки:  

Короткий жакет лилового цвета

Среда, 27 Марта 2013 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Mirenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Короткий жакет лилового цвета

ViewImage.aspx (399x600, 44Kb)
Размеры: 38(40)42(44)

Вам потребуется:
(350)400(400)450 г пряжи ярко-розового цвета Sandnes Mandarin Classic (100% хлопок, 110 м/50 г);
круговые и прямые спицы № 3.0 и № 3.5;
3 пуговицы.

Размеры готового изделия:
обхват груди - (88)95(103)110 см,
длина - (38)39(40)442 см,
длина рукава - 25 см.
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Торт «Чернослив в шоколаде»

Среда, 27 Марта 2013 г. 00:32 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Чернослив в шоколаде»



Для теста: 3 яйца, 1 стакан сахара, 2 ст. ложки меда, 1 ч. ложка разрыхлителя, 1,5 стакана муки.

Для крема: 300 г сметаны, 1/2 стакана сахара, 300 г чернослива.

Для глазури: 1/2 стакана молока, 1 стакан сахара, 3-4 ст. ложки какао-порошка, 1 ст.ложка сливочного масла.


Желтки отделить от белков, взбить с сахаром, добавить мед, разрыхлитель и муку, хорошо перемешать. Белки взбить в пышную пену и аккуратно подмешать в тесто.

Выложить тесто в смазанную маслом форму (или противень) слоем высотой 2-2,5 см, выпекать в духовке при 200°С 10-15 минут, затем температуру убавить до 170°С и выпекать до готовности, 25-30 минут. Если поверхность будет сильно подрумяниваться, накрыть корж фольгой.

Готовый корж остудить на решетке, разрезать вдоль на 2-3 части.

Чернослив промыть, залить кипятком и варить на слабом огне 10 минут, откинуть на дуршлаг, обсушить, если есть косточки - удалить, пропустить через мясорубку. Сметану взбить с сахаром, добавить чернослив, перемешать.

Приготовить глазурь: молоко прогреть, добавить сахар, перемешанный с какао, и варить на слабом огне, постоянно помешивая, до загустения. Снять с огня, добавить сливочное масло, хорошо перемешать.

Коржи обильно смазать сметанным кремом, сложить друг на друга, оставить на 2-3 часа. Затем покрыть шоколадной глазурью, разровнять, украсить черносливом или орешками. Для лучшей пропитки желательно убрать торт на ночь в холодильник.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Копилка рукодельницы
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Поиск сообщений в Жужалица
Страницы: 73 ... 42 41 [40] 39 38 ..
.. 1 Календарь