Екатерины Витиной получилось чудесным. Но я внесла свои изменения. Думаю, они нисколько не ухудшили его вкус. 

Для того, чтобы приготовить овсяное печенье с творогом

по этому диетическому рецепту без муки мне потребовалось:

овсяные хлопья - 1 стакан

(я использовала овсяные отруби, они мельче);

яйцо - 1 штука;

корицы - пол чайной ложки;

сахар - пол стакана

(используйте сахарозаменитель без углеводов.

Я готовила вообще без сахара!!!) 

разрыхлитель - 1 ч.л.

(или 0,5 ч.л. соды погасить);

сливочное масло - 2 столовых ложки

(я заменила на 2 ст.л. сметаны); 

творог - примерно 100 г;

кроме того, я добавила

чернослив - 100 г;

курагу - 100 г

Выложила овсяные хлопья, сахар, корицу, разрыхлитель, яйцо. 

 Сверху выложила сметану,   перемешала массу.

Оставила массу примерно на пол часа, чтобы овсянка разбухла, добавила творог.

 Перемешала. Добавила предварительно распаренные

Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора