Èíãðåäèåíòû:
2 ïà÷êè íåñëàäêèõ êðóãëûõ êðåêåðîâ
1 áàíî÷êà ëþáûõ ðûáíûõ êîíñåðâîâ (ãîðáóøà, òóíåö, ñàéðà â ìàñëå, ìîæíî êðàáîâûå ïàëî÷êè)
4-5 ÿèö
300 ãð ìàéîíåçà
1-2 çóá÷èêà ÷åñíîêà
çåëåíûé ëóê
îêîëî 100 ãî ñûðà — ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Âûëîæèòü íà òàðåëêó ñëîé êðåêåðîâ, ñâåðõó íàòåðòûå íà òåðêå è ñìåøàííûå ñ ìàéîíåçîì ÿè÷íûå áåëêè (æåëòêè îñòàâèòü äëÿ óêðàøåíèÿ). 2. Îïÿòü ñëîé êðåêåðîâ (÷òîáû ìåæäó íèìè áûëî êàê ìîæíî ìåíüøå ïðîñâåòîâ), ñâåðõó ñëåãêà ñìàçàòü ìàéîíåçîì, ñâåðõó ïîëîæèòü ñëîé ðàçìÿòûõ âèëêîé è ñìåøàííûõ ñ ìàéîíåçîì êîíñåðâîâ (æèäêîñòü ñëèòü), ïîñûïàòü çåëåíûì ëóêîì.
3. Ñíîâà ñëîé êðåêåðîâ, çàòåì ñìåøàííûé ñ ÷åñíîêîì è ìàéîíåçîì òåðòûé ñûð.
4. Äàëåå ñëîé êðåêåðîâ, ñâåðõó âñå ñìàçàòü ìàéîíåçîì è ïîñûïàòü òåðòûìè æåëòêàìè.
5. Îñòàâèòü ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå íà 2 ÷àñà, ïîòîì åùå íà ÷àñ â õîëîäèëüíèêå (èëè îñòàâèòü â õîëîäèëüíèêå ïîä ïëåíêîé äî ñëåäóþùåãî äíÿ).
6. Ñëåäèòå çà êîëè÷åñòâîì ìàéîíåçà, ÷òîáû íå ïîëó÷èëîñü ñóõîâàòî èëè ñëèøêîì æèäêî.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Èñòî÷íèê