Слова автора, фото мои.

Замечательные и восхитительные, очень сырные, с чуть хрустящей корочкой и нежные-нежные внутри. Готовятся за полчаса! Правда, съедаются потом гораздо быстрее…

2 яйца

200 гр. масла (растопить)

200 гр. сыра (потереть на крупной терке)

2 стакана муки

1 чайная ложка разрыхлителя

1/2 чайной ложки соли

1/2 чайной ложки сахара

немного молотого имбиря (по вкусу, я клала 1/3 чайной ложки)

кунжут (для обсыпки)

Из всех ингредиентов (за исключением кунжута) приготовить тесто. Раскатать пласт, толщиной примерно 1 см и придать форму прямоугольника. Сверху посыпать кунжутом, слегка придавив его, чтобы пристал к тесту. Разрезать тесто на полоски и переложить их на смазанный маслом противень. Выпекать при t° 200 гр. Около 20 минут (пока не позолотятся).

Автор рецепта nika_ap_com