Простой и легкий салат для полезного перекуса. Тебе понадобится:
2 средних яблока, 300 г черной редьки,
1 морковь, 200 г тыквы,
2 зубчика чеснока,
1 ст.л. лимонного сока,
3 ст.л. растительного масла,
молотая корица, соль. Приготовление:
Черную редьку натри на терке, промой, посоли и оставь на 15-20 минут.
Слей образовавшийся сок, редьку слегка отожми.
Яблоко и тыкву нарежь, смешай с лимонным соком и молотой корицей.
Морковь натри на терке. Смешай все ингредиенты, добавь пропущенный
через пресс чеснок, посоли и заправь растительным маслом. Источник
