Ингредиенты:
▫творог — 200 г
▫яйца куриные — 1 шт.
▫сахар — 2 ст. л.
▫сметана — 1 ст. л.
▫клюква — 50 г
▫масло сливочное — 5 г

Способ приготовления:
1. Выберите «Комбинированный» режим с функцией пара и разогрейте духовой шкаф до 180С.
2. Отделите желток от белка. Белок уберите в сторону, желток добавьте в чашу с творогом. Добавьте 1 столовую ложку сахара и сметану.
3. Все ингредиенты пробейте блендером до однородной массы.
4. Белок взбейте с одной ст. л. сахара до жестких пиков.
5. Белок введите в творожную массу. Аккуратно все перемешать лопаткой.
6. Формы для запекания смажьте кусочком сливочного масла.
7. Творожную массу разложите по формам. Сверху посыпьте клюквой.
8. Выпекайте творожное суфле в разогретом духовом шкафу 30–35 минут на режиме «Пар и горячий воздух». Температура — 180С, интенсивность пара — средняя.